主料 淡奶油180g 纯牛奶250g 椰浆140g 吉利布丁粉10g 砂糖60g
辅料 布丁瓶子4个
步骤
1.原材料合照。
2.淡奶油，纯牛奶，椰浆和砂糖一起倒入锅里搅拌均匀，开中火煮沸后马上关火。
3.关火后加入吉利布丁粉，搅拌均匀至完全溶解。
4.过滤倒入布丁瓶子里。
5.倒入8分满为好(方便在食用的时候，还可以加自己喜欢的水果或者果酱)。
6.放置凉后盖盖子，然后放入冰箱冷藏2小时以上即可食用。
7.2小时后取出来食用，好香滑的奶油布丁啊，这个是夏季里最爱的甜品。
淡奶油鸡蛋布丁怎么做的做法
主料
纯牛奶400g
鸡蛋2
淡奶油170g
白糖40g
淡奶油布丁的做法步骤
淡奶油布丁的做法图解1.
淡奶油
牛奶
白糖混合在奶锅里，小火直至有泡泡
淡奶油布丁的做法图解2.
过筛2次
淡奶油布丁的做法图解3.
分装。在烤盘中放热水，大约一半。
淡奶油布丁的做法图解4.
150度，50分钟。摇晃瓶身凝固基本就好了
奶油布丁的做法，奶油布丁怎么做好吃，奶油布丁
主料
全蛋1个
蛋黄2个
淡奶油120ML
牛奶90ML
砂糖40G
淡奶油鸡蛋布丁的做法步骤
1. 牛奶加砂糖搅拌均匀
2. 然后倒入淡奶油
3. 将两个蛋黄和一个全蛋倒入碗中打均匀
4. 将打均匀的鸡蛋液倒入牛奶淡奶油液中，搅拌均匀
5. 然后过筛一遍
6. 搅拌好的布丁液倒入布丁杯中
7. 烤箱200度预热，烤盘中加清水，将布丁杯放入烤盘中，30-40分钟即可
食材明细
淡奶油200ML
白凉粉10克
水190克
细砂糖15克
香草粉3克
可可粉适量
香草口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度
奶油布丁的做法步骤
1
用30克凉开水化开10克的白凉粉，尽量多搅拌会儿。
2
沸水160克，加入15克细砂糖，搅拌使之充分融化。
3
慢慢将1中的凉粉水加入，边加入边不停的搅拌。
4
等水稍凉，慢慢加入200ML淡奶油，同时加入3克香草粉，边加入边不停的搅拌。
5
奶油布丁液分成小份，我是用小玻璃碗来装，入冰箱冷藏3-5小时。
6
取出奶油布丁，在面上均匀撒上可可粉。
喜欢抹茶味的可以撒上抹茶粉。图上褐色的是可可粉，绿色的是抹茶粉，白色的是香草粉。在当地烘焙店里买的撒装粉，回来换了自己的保鲜袋装。
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