清蒸白鲫鱼原料：白鲫鱼1条(约500克)，姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量。1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分，随手抹点盐在鱼身上，然后将鱼放一长盘中。2、把鱼放入开水锅里蒸熟，滗出汤汁(若汤汁少可保留)，放上姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段；将烧开的花生油趁热浇在鱼身上，随即淋上鲜酱油即可。
最简单的爱心便当做法给妈妈做
最近秋风起，最适合就是吃羊肉。秋冬季节吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，一举两得。因此，我为你推荐的纪念日大餐的主菜式烤羊排。这道菜色香味俱全，做法还简单易学，最适合厨房小白学起来。下面将烤羊排的具体做法分享给大家：
一、选购食材
1、羊排：在选购羊排时，要挑选肉色接近鲜红色，摸起来肉质紧实柔软不粘手，闻起来没有腥臭味的为最佳。
2、配料：迷迭香、香草、大蒜、黑胡椒、白胡椒、盐、橄榄油
二、烹饪步骤
1、将迷迭香、香草洗净切碎以及大蒜去皮切碎后，与橄榄油均匀搅拌后放置一旁备用。
2、将整块羊排洗净沥干，加入适量的黑胡椒、白胡椒和盐，加入步骤1中与橄榄油一起的搅拌的混合调料后按摩揉搓羊排，让橄榄油分布均匀，有利于被羊肉吸收。
小贴士：加橄榄油腌制羊排有利于令香料挥发，同时软化羊排的肌肉。提前按摩羊排，在煎烤时羊肉会更松软。
3、用小刀或叉子在羊排表面戳些洞，让羊肉更好地吸油的同时吸收香料的味道。
4、将整块羊排放入200度的烤箱中，烤10分钟或用肉眼观察烤至表面上色，然后取出翻面。切记要先烤骨头那一面。
5、将烤箱的温度调到150度，将翻面的羊排再放入烤箱烤10-20分钟（时间长短取决于的羊排的大小），烤至表面金黄后关火。
小贴士：关火后切忌立刻取出，让烤箱中的余热将羊排焗熟。
6、将焗熟的羊排从烤箱中取出，切块即可享用。
希望大家都能用美食抓住爱人的胃！我是“有家食堂”的美厨娘，潜心研究美食料理，定期分享家常菜谱和各地美食探店，欢迎关注。
材料
原料：米饭，配料：香肠，黄瓜，胡萝卜，白萝卜各一根，生菜两片，小西红柿四个，菠萝，豆腐丝，青豆，藕，玉米，海苔各少许
做法：
1、将米饭和香肠一起焖熟，待凉后将香肠取出备用，取一小团米饭用保鲜袋装上捏成小圆球型；
2、将玉米、青豆和藕加入辣椒炒熟后备用；
3、取一心型的盘子或便当盒，将生菜叶子洗净剪成大小合适的片铺入便当盒中；
4、米饭团当虎头，放在中间，小西红柿当耳朵，用剪刀将海苔分别剪成老虎的王字、眼睛和胡须，并将菜摆好；
5、取豆腐丝上面的皮给老虎当被子，胡萝卜和白萝卜切片后用模子压成自己喜欢的形状；
6、将黄瓜和菠萝摆好，再装饰一下就可以了。
以上就是关于我想在男朋友生日的时候给他做一顿爱心大餐，能不能帮我想想可以做什么菜？一定要在家可以做到的。有加分全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
