不用高压锅排骨萝卜汤的做法大全

不用高压锅排骨萝卜汤的做法如下：

材料：

猪排骨600g，白萝卜350g、盐、胡椒粉、香菜、葱、姜、大料、香叶各适量。

步骤：

1、排骨洗净，用冷水浸泡30分钟，将血水泡出来。

2、排骨泡出血水后，放入锅中焯烫，捞出备用。

3、姜、葱、大料、香叶放入锅中，放入焯水后的排骨，加入适量的水，加盖煲1小时。

4、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块。

5、汤煲了1个小时后，放入萝卜继续煲至萝卜熟透。

6、加入食盐和胡椒粉，搅拌均匀，最后撒些香菜，即可将白萝卜排骨汤盛出享用。

砂锅煲排骨萝卜汤的家常做法大全怎么做好

用料

主料

排骨500克

黑木耳20克

白萝卜300克

胡萝卜100克

辅料

葱

20克

姜

2大片

盐

10克

料酒

5毫升

砂锅煲排骨萝卜汤的做法

1.

坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破,洗净擦乾，倒扣待用

2.

小排骨洗净待用

3.

白萝卜洗净，去皮切块；胡萝卜切片，黑木耳预先1小时泡发

4.

烧一锅开水，将待用的小排骨倒入锅内，焯水一下捞出

5.

坤博砂锅中放冷水，将焯水过的小排骨倒入锅中，放入葱姜，料酒；

6.

盖上锅盖，开大火烧15分钟左右转中火烧30分钟

7.

倒入待用的黑木耳，胡萝卜，白萝卜；放入适量盐继续烧10分钟关火焖10分钟即可

烹饪技巧

1、砂锅平时要尽可能存放在干燥、通风的地方

2、厨柜因为不通风并且潮溼，所以不能用来存放砂锅

3、小排骨汤的食材可以根据自己的喜好调节，加入玉米粒，枸杞等都可以

高压锅筒子骨萝卜汤的做法图片

材料

猪蹄髈，圆萝卜，姜2片，枸杞，葱，料酒，盐

做法

1、猪蹄髈焯水，萝卜去皮切滚刀块。

2、蹄髈放进清水（水盖没），大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖。

3、小火慢炖约2小时，用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去，再调入适量盐。

4、等萝卜熟了，放点枸杞子，大火烧滚即可，装盆撒点葱花。

小排骨萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃视

主料小排骨500克萝卜1段辅料葱适量姜适量料酒适量盐适量鸡精适量

步骤

小排骨萝卜汤的做法步骤11.小排骨洗净，萝卜洗净切块，葱、姜分别切末、切片。

小排骨萝卜汤的做法步骤22.小排骨入锅焯烫过水，去除血腥。

小排骨萝卜汤的做法步骤33.锅中放入小排骨、姜和加适量水，烧开后，倒入料酒，焖煮半小时后。

小排骨萝卜汤的做法步骤44.放入萝卜，继续焖煮至熟。

小排骨萝卜汤的做法步骤55.最后放入盐、葱花和鸡精，拌匀即可上桌。

高压锅黄芪排骨莲藕汤的做法大全

用料

腔骨

葱段

姜片

当归（适量）

黄芪（一片）

料酒

藕

枸杞

盐

排骨莲藕汤的做法

腔骨先泡上，洗干净后用水煮开一下，然后倒掉水，如果有沫子，就用热水在冲洗一下。

然后放入干净的水（视骨头多少加水）。加葱段、姜片、当归（适量）、黄芪（一片），料酒，就可以放进高压锅压上了，从冒起压上筏子开始，10-15分钟就可以关火。

彻底没有压力才可以开启锅盖，然后把削了皮、切成块的藕放进去，加适量盐，加点枸杞再压上几分钟。时间长点无妨，藕软点也好吃。

小贴士

很简单~我第一次做就做成了！好喝。因为我喜欢喝带有当归黄芪味道的汤，这个看个人喜好。 不喜欢的去掉就好。

电饭锅排骨萝卜汤怎么做

电饭煲版排骨萝卜汤的做法步骤

1. 排骨切块洗净

2. 锅里加水烧开，放入排骨煮一下，去除血沫!

3. 煮一下，捞出排骨备用!

4. 萝卜洗净切块备用

5. 电饭锅内烧开水，放入排骨姜片炖半小时

6. 30分钟后放入萝卜，继续炖半小时，然后放入盐，一小勺料酒，鸡精，便可享受美味了!

排骨胡萝卜汤的做法，排骨胡萝卜汤怎么做好吃，排骨胡

主料排骨250克 辅料油适量盐适量鸡粉适量胡萝卜半个

步骤

排骨胡萝卜汤的做法步骤11.材料

排骨胡萝卜汤的做法步骤22.姜切片，胡萝卜切块

排骨胡萝卜汤的做法步骤33.排骨用盐，味极鲜腌20分钟

排骨胡萝卜汤的做法步骤44.煮开水，倒入排骨

排骨胡萝卜汤的做法步骤55.加几滴醋加盖煲10分钟左右

排骨胡萝卜汤的做法步骤66.下胡萝卜加盖再煲10分钟

排骨胡萝卜汤的做法步骤77.胡萝卜熟了加盐

排骨胡萝卜汤的做法步骤88.加鸡粉拌匀出锅

排骨胡萝卜汤的做法，排骨胡萝卜汤怎么做好吃

1.准备所需食材

2.玉米洗净对半切开，再切成块；胡萝卜去皮洗净切成滚刀块

3.排骨洗净放入锅中，加入玉米块、生姜片，倒入适量清水，按煲汤键

4.炖煮一个半小时左右，开盖去掉汤里的浮沫

5.加入胡萝卜继续炖煮四十分钟左右

6.最后加适量盐调味即可

7.装入汤碗，撒上葱花开吃吧！

电压力锅做排骨白萝卜的做法大全集

材料

白萝卜半根，胡萝卜2根，肋排1斤，姜4片，盐，酱油1勺，葱1根

做法

1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。

2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。

3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。

4、最后放入酱油和葱段即可。

胡萝卜排骨汤的做法大全窍门

白萝卜排骨汤的做法如下：

1、排骨清水洗净。

2、排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。

3、捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖。

4、洗干净白萝卜，切块。

5、准备好葱花和适量枸杞。

6、炖40分钟后，放入木耳和白萝卜，继续炖煮至萝卜软烂。

7、白萝卜差不多烂了，加入枸杞小火炖几分钟。

8、撒上葱花即可。

家常炖排骨萝卜汤的做法

胡萝卜排骨汤的做法大全窍门

胡萝卜排骨汤要想做得好吃，首先要挑选新鲜的食材。在挑选胡萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜胡萝卜，胡萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好。而排骨首选肋排，因为肋排虽然肉少，但较瘦，煮出来的汤水油分少，口感嫩，价格亦比小排便宜。

排骨在熬前一定要用沸水煮几分钟，或者用滚水烫5-10分钟，然后过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，之后一次性加足冷水，将所有材料一起放入汤锅。在熬煮的过程中建议放白醋，醋有利于钙质的析出，又不破坏汤的颜色，为胡萝卜排骨汤的营养加分。

此外，在喝之前最好撒上一些胡椒粉，这样不仅使得汤水别具风味，而且冬天喝的时候更有暖身子的作用。

通过我们上面的介绍，大家应该知道了制作胡萝卜排骨汤的窍门了吧，我们可以发现，如果在细节上多加注意，那么就会让胡萝卜排骨汤美味了哦，那么具体应该怎么做呢，一起看看吧。

材料：萝卜、排骨、盐、葱花、鸡精、白胡椒粉、料酒、酱油、生粉。

做法：排骨清洗干净，剁成小块(这步很重要)，萝卜去皮切滚刀块切成小块的排骨放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟取砂锅放水及萝卜大火煮开备用锅中放油烧热，放入腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血水，放入烧开的萝卜汤中，丢进姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右，放入盐及鸡精葱花调味即可。

排骨萝卜汤怎么炖

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。你想知道好吃的炖排骨萝卜汤是怎么做出来的吗?现在就由我来跟大家分享一下炖排骨萝卜汤的好吃做法有哪些?

炖排骨萝卜汤的好吃做法1

材料

排骨200公克，萝卜1条，水1000㏄，鲜美露50㏄，低筋面粉适量，香菜少许，胡椒粉少许，鲜美露36㏄，米酒1大匙，五香粉少许，胡椒粉少许，蛋1颗

做法

1.腌汁混合搅拌均匀后，放入排骨腌渍约30分钟备用。

2.将作法1的排骨，沾裹上一层薄薄的低筋面粉后，放入油温180℃的锅中，炸至呈金黄色外观即可捞起沥油备用。

3.萝卜洗净去除外皮后，切成2公分厚片，再分切成4等份块状。

4.取汤锅，加入作法2、3、水与鲜美露同煮至萝卜变软后，盛入碗中，食用前再加入香菜和胡椒粉即可。

炖排骨萝卜汤的好吃做法2

材料

猪大排400克、白萝卜1个、生姜5克、葱5克、食盐4克。

做法

1、排骨放入温水之浸泡泡1-2个小时

2、再将排骨放入开水锅中，焯水去掉血水

3、捞起焯出血水的排骨，放流动的水下冲洗干净，去掉浮沫

4、将排骨放入砂锅之中，加入生姜和清水，大火烧开之后改成小火炖1小时左右

5、白萝卜洗净去批，切成滚刀块

6、排骨炖至七八成熟时，放入萝卜，再继续炖大约20分钟，出锅之前加入盐调味即可。

炖排骨萝卜汤的好吃做法3

材料

排骨，萝卜，水，盐

做法

1.排骨焯水后浸入冷水10分钟，沥干倒入砂锅，一次性注冷水量以过排骨1公分。

2.大火开水后再中小火先煮上一段时间。

3.用筷子插入肉块，若筷子顺利通过肉块又感觉肉是紧时，倒入切成滚刀片的萝卜，此时再加一汤匙酒酿，同煮。

4.等萝卜变透明，加盐即可，不要煮得太烂。

炖排骨萝卜汤的好吃做法4

材料

白萝卜，猪排骨

做法

1、排骨洗净切段

2、萝卜洗净切段

3、小葱切成末

4、在砂锅里装凉水，放入排骨，住半个小时，将这次煮的水倒掉，给猪排骨消毒，祛除排骨肉质里的血水

5、再次在砂锅里装大半锅凉水，把排骨放进去，调至快火开始炖排骨，大致炖两个小时，直至排骨肉质炖烂

6、加入洗好的萝卜，继续炖大概50分钟左右，用筷子在萝卜上面戳一戳，如果萝卜软烂了，此道汤品就炖好了

炖排骨萝卜汤的好吃做法5

材料

主料：

1. 排骨要买筒子骨，也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝

2. 萝卜要买白萝卜。切忌不要买空心的，呵呵

配料：

1. 姜片少许

2. 香葱少许 为了好看还可以放少许的枸杞子

做法

1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味，捞出骨头洗净。

2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水稍微要多加点水，必须要盖过骨头，记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时平时我都是炖3小时左右，如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。

3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火

4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸吉子，然后根据自己的口味放盐味精可放可不放，多吃无益

最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单，关键要有时间来煲汤，时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够，不能太少，不然两个小时后汤就没了，呵呵!

炖排骨萝卜汤的做法如下：

所需材料：

排骨 500 克

萝卜 1 个

姜片 3 片

葱段 2 根

料酒 2 汤匙

盐适量

水 适量

步骤：

排骨用清水洗净，放入开水中焯水，去除血沫备用。

萝卜去皮，切成小块备用。

热锅冷油，加入姜片和葱段爆香。

加入焯过水的排骨煸炒至表面微黄。

加入料酒，炒匀后加入适量清水。

放入萝卜块，盖上盖子，大火烧开后转小火炖煮 1-2 小时。

炖至排骨熟烂，汤汁呈白色浑浊状态即可关火。

根据个人口味适量加盐调味即可享用。

温馨提示：如果要汤汁更清澈，可以将排骨焯水后用凉水冲洗干净再进行下一步的炖煮过程。

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