福建有合法场地合伙养牛蛙的。龙岩市永定区共创牛蛙养殖专业合作社就是福建合法场地合伙养牛蛙的。龙岩市永定区共创牛蛙养殖专业合作社成立于2012年03月08日,注册地位于龙岩市永定区下洋镇沿江村二队,法定代表人为赖颂贤。经营范围包括牛蛙养殖、销售及牛蛙饲料销售。所以福建有合法场地合伙养牛蛙的。

龙岩能养殖青蛙吗？

牛蛙养殖的培育池条件

培育池一般选用小型水泥池，水深0.6米—1米，面积8平方米—10平方米。

池壁斜度要略大些，便于蝌蚪在池壁休息和变态后的幼蛙登陆。

因刚孵化的蝌蚪体长仅5毫米—6.3毫米，游泳能力差，主要靠吸盘吸着附着物休息，池中应投放水葫芦、水草、树根等，覆盖率占1/3。

池四周用竹箔围好，以防敌害，池中水面下10厘米处设饵料台。

牛蛙的放养密度

刚孵出的蝌蚪可适当密养，便于管理，每平方米可放养蝌蚪2000只—3000只。

10天后随着个体长大，摄食能力增强，密度应逐步降低，一般每平方米放养500只—1000只，30天后至变态前每平方米放养100只—300只。

放养时用3%食盐浸洗5分钟，消毒杀菌。

牛蛙的投饵数量

孵化后的前6天，蝌蚪主要靠体内卵黄囊提供营养，6天后随着卵黄囊消失，开始摄食浮游生物和人工饵料，培育前先施肥，培育浮游生物，解决蝌蚪开口饵料，能提高蝌蚪成活率。

投喂的人工饵料，主要有田螺、鱼肉、动物内脏、水蚤、豆饼、米糠等。

投喂量：7日龄—30日龄的蝌蚪，每1000只每天投饵40克—70克，其中动物性饵料占70%30天后至变态前，每1000只蝌蚪每天投饵60克—80克，其中动物性饵料占57%。

粉状饲料要煮熟后搓成团投喂，鱼肉、鱼肠等要切碎，田螺要压碎后投喂。

每日投饵时间为16时—17时。

牛蛙养殖的日常管理

培育过程中每3天—5天换水一次，每次10厘米—15厘米，每次换水时水温差不能越过3℃，每天要定时清洗食台。

蝌蚪经80天—110天培育变成幼蛙，变态前这一阶段死亡率较高，因此要加强管理，停止投喂，保持环境安静，努力提高变态期蝌蚪成活率。

肉食性鱼类、蜻蜒幼虫、水蛇、虎斑蛙蝌蚪、龙虱幼虫等均会吞食牛蛙蝌蚪，一旦发现，要及时清除。

牛蛙蝌蚪的饲养管理

蝌蚪是牛蛙个体发育的幼体阶段，也是生产过程的苗种阶段，所以是生产牛蛙的物质基础。

蝌蚪饲养工作的好坏，不仅直接影响蝌蚪的生长发育、规格大小、质量，而且对以后变态的幼蛙质量和成活率，也有密切的关系。

所以是牛蛙养殖生产中一项很重要的工作，对牛蛙养殖的成败，具有十分重要意义。

一、蝌蚪饲养池

目前用于饲养蝌蚪的池子有水泥池和土池两种。

由于土池开挖方便，成本又低，所以多数使用土池，而水泥池则主要用在高密度、高产量的集约化养殖。

1.水泥池 面积15～20平方米，池深1米，可蓄水深80厘米。

水泥池的优点：水质较清水泥池的壁，适于蝌蚪早期吸附在上面休息，可避免这阶段蝌蚪被泥沙覆盖而造成窒息死亡换水等日常管理比较方便，成活率高，一般可以达到70%～90%放养蝌蚪密度大，产量高。

但因为放养密度大，生产出来的蝌蚪规格小，变成的幼蛙也小，只有4～5克变态后的幼蛙，不能及时登陆，如不及时捕出，会造成变态幼蛙大量死亡造价相对较高，一次性投入较多，这是水泥池的不足之处。

2.土池 面积50～100平方米，池深0.8～1米，可蓄水深60～80厘米，四周的坡度要稍大，以1∶1.5～2为宜，这样可保证堤埂牢度和适于蝌蚪变态成幼蛙后登陆栖息。

土池的优点：水体相对较大，水质比较稳定，培育出的蝌蚪规格大，变态成幼蛙的规格也大，为7～10克以上但管理难度大，敌害也多，成活率较为低，一般只有50%左右。

二、放养蝌蚪前的准备工作

1.放养蝌蚪的时间 刚孵化的蝌蚪，对外界环境的适应能力差，且这时消化器官没有贯通，又有腹部的卵黄囊供给营养，无需摄取外界食物。

所以刚孵化的蝌蚪，不宜马上移养到蝌蚪池，可待腹部卵黄囊吸收完毕，消化器官完全沟通，或者观察到已有初便排出，这时才应将蝌蚪移养到蝌蚪池中饲养。

至于具体时间，应根据当时水温状况而定：即水温18℃～20℃时，约为孵化后180～200小时，水温20℃～25℃时，约为孵化后150～170小时，而水温26℃～30℃时，只要70小时。

2.蝌蚪池的清整消毒 水泥池在蝌蚪放养前2天，要用浓度每升为1毫升的漂白色粉或浓度每升为20毫升的生石灰溶液涂刷池底及池壁，进行消毒，然后在阳光下曝晒1～2天后，再放进干净水，才能放养蝌蚪新开挖的水泥池更应在使用前2周，放水浸泡脱碱，然后换入新水后才能放养蝌蚪。

对土池，应在蝌蚪放养前10～15天，用生石灰或漂白色粉进行药物清塘。

生石灰清塘多采用干塘法，即将池水排剩5～10厘米，然后按每平方米90～110克的生石灰溶于水，将石灰浆遍洒全池，清塘后7天，才能放水放养蝌蚪用漂白色粉清塘时，漂白色粉的用量为每平方米7.5～15克，溶水后遍洒全池，清塘后3～5天即可放水放养蝌蚪。

3.注水施基肥 牛蛙蝌蚪在天然水域中，主要吃食浮游生物。

所以用土池饲养时，应在放养前先施基肥培育浮游生物的方法来饲养蝌蚪。

即在蝌蚪放养前7天，蝌蚪池先注水30～40厘米，然后在离池岸1米左右的浅滩水中，堆放牛、马粪或人粪尿或青绿肥，肥料量为每平方米0.5千克。

施肥后，浮游生物很快就繁殖起来，这样放养蝌蚪以后，蝌蚪就能吃到丰富的适口饵料，迅速生长。

水泥池则因为施肥会败坏水质，造成蝌蚪窒息死亡，所以水泥池不能施肥，只能投喂人工饵料。

三、蝌蚪的放养

蝌蚪的放养密度，应根据饲养条件、养殖方式、饵料、蝌蚪大小和饲养管理水平等多种因素来决定。

一般刚放养时，蝌蚪的密度可大些，全长1.2厘米的蝌蚪，每平方米放养800～1000尾待全长达3～4厘米时，稀放到每平方米300～400尾全长达6～7厘米时，稀放到每平方米150～200尾。

水泥池由于管理和换水等条件优越，放养密度可比土池增加1～2倍。

四、饲养管理

蝌蚪的饲养管理，主要是控制水温，调节水质和合理投饵。

当水温高达32℃时，蝌蚪的活动能力下降，吃食减少，生长受到抑制35℃时，蝌蚪处于极度衰弱状态，并开始出现死亡38℃时，会出现大批死亡。

所以在夏天高温季节，必须采取降温措施。

水泥池上面要搭遮荫架，种上葡萄或瓜类等爬藤植物遮荫降温对土池，因面积较大，可在坐南朝北搭半个池子的遮阴架，也种上爬藤植物遮荫作者单位：江苏省淡水水产研究所降温。

此外，在有水源的地方，也可以通过加注外河新水来降温。

水质的好坏对蝌蚪的生长发育和成活率有密切关系。

所以在蝌蚪饲养过程中应根据水质变化情况加水或换水。

土池还应根据水质的肥瘦进行追肥，大致每3～7天1次，每亩每次追施粪肥或青绿肥料150～200千克。

肥料和浮游生物不足时要适当投喂人工饵料。

水泥池主要投喂人工饵料，一般每天早上和下午各投1次，每天投饵量大致是蝌蚪总体重的2%～10%。

五、蝌蚪的生长发育和变态

蝌蚪生长发育的快慢，主要取决于水温和营养条件来决定。

根据在水泥池中饲养，密度为每平方米600尾，饲养期内水温变动于22～30℃，采用全人工饵料条件下的饲养结果：孵化后27天，全长达4.9厘米、体重1.4克，长出后肢芽孵化后51天，全长达9.1厘米、体重8.1克，后肢长0.4厘米孵化后81天，全长达10.3厘米、体重8.3克，并先伸出左前肢，接着第二天右前肢也破皮质鳃盖伸出，口裂变深，随后蝌蚪尾部逐渐吸收缩短孵化后88天，尾部吸收完毕，变态成蛙。

蝌蚪在变态阶段是处在最危险时期，管理上稍有疏忽，会造成大批死亡。

这时在水泥池内应多投放一些水浮莲、凤眼莲等水生植物或木板等漂浮物，供变态的幼蚌能登上休息，这阶段不论水泥池还是土池都应及时将变态的幼蛙捕捉到幼蛙池中饲养。

牛蛙流水式养殖法

2003—2004年，南安市水技站在洪海镇郭坑水库下进行了牛蛙流水式养殖试验，即利用山区地势落差自然流水进行24小时换水的养殖，实际养殖水面积10亩，放养幼蛙23万只，成活率43.5%，单季产量1.5万kg，产值达21万元，纯利润10.5万元，获得了较好的经济效益。

现将该牛蛙流水式养殖主要技术介绍如下：

1、选择场地

养殖场一般要求：水源充足，排灌方便水质要求无污染，达到渔业水质标准冬暖夏凉，远离嘈杂交通便利、供电充足，以方便养殖生产。

其中水源条件的好坏是养蛙成败的关键。

2、建造蛙池

以每100m2为一个大池，再把每个大池平均分成四个小池。

池边用40目的筛绢网围好，筛绢要高出池底1m，筛绢底部应有20—30cm埋进土里池埂高40cm，坡度1∶3，水位保持在30—40cm，水层深度不能低于20cm，否则蓄水量太少，水易浑浊，牛蛙易得病宜采用长方形池子，便于操作用口径10—12cm的塑料管作为给排水管，进、溢水孔设置的地点应在每个大池的对角每个小池子里放4块80×40cm具有浮性的白色泡沫塑料板作为牛蛙的休息台池子上方用黑色太阳网遮荫，以防夏季太阳暴晒。

3、放养

放苗前，干池每亩用生石灰50—75kg或漂白色粉10—15kg(有效氯含量在30%左右)进行消毒。

一般清池消毒10天即可放苗。

放养前幼蛙可用20ppm的高锰酸钾液浸洗10—20分钟。

浸洗时要有人员在场观察，发现异常情况马上将蛙苗取出。

幼蛙期放养密度为60—80只/m2，随着个体差异的变化，再进行分级分池放养，成蛙期放养密度为30—40只/m2。

4、饲养管理

(1)巡池查看

每天早、中晚各巡池一次，检查筛绢网是否出现破洞，如果有破损必须马上修复，防止牛蛙外逃，保证24小时不间断地流水，每天至少达到300%的换水率溢水口处可用塑料插管的升降来控制水位的高低，一般水深保持在30—40cm，并且保持水质清新。

还应注意观察，牛蛙摄食与活动情况若有异常现象，应及时采取相应的治疗措施。

(2)饲料投喂

主要以浮水性配合饲料为主，投喂前半个小时先将配合饲料用清洁的水泡湿，使饲料稍微软化膨胀，这样可以预防饵料吸收池中的污水，消除牛蛙食后肠胃发生疾病，也可以促进牛蛙对营养的吸收。

日投饵量保持在蛙体重的7—15%，投饵量除按蛙体重计算外，还应根据气候、水质及残饵等情况酌量调整，做到少量多次。

投喂量以半小时内吃完为宜。

(3)分级饲养

在牛蛙饲养过程中，为防止发生互相残食的现象，每隔一段时间要及，时将规格相差较大的个体进行筛选分级，把规格相同的牛蛙调整到同一口池进行饲养，防止大蛙吃小蛙，同时注意控制养殖密度。

(4)疾病的防治

牛蛙养殖过程中要确实做到“以防为主，防治结合”。

放养前进行清塘消毒，用生石灰或漂白色粉进行消毒，杀灭敌害生物和病原体并定时用漂白色粉或强氯精全池遍洒消毒分池后及时用20ppm的高锰酸钾对蛙体进行消毒，防止机械损伤使病原体传播发现病蛙、死蛙及时找出隔离，除此之外，还要用高浓度的漂白色粉或高锰酸钾溶液对工具进行消毒。

控制合理的养殖密度。

饵料的投喂做到“四定”，即定点、定时、定量、定质。

当养至成蛙时，出现个别歪头和红腿现象，及时把歪头的牛蛙挑出隔离开，用15ppm的强氯精连续消毒5天，同时加大换水量。

入夏牛蛙管理措施

夏季是牛蛙生长的“黄金时期”，其管理措施主要有以下几点。

1.增加投饵量随着温度的升高，牛蛙食量增大，投饵量也应逐渐增加，以避免饲养池发生弱肉强食的现象，此时的投饵量一般应达到蛙总体重的20%左右。

牛蛙如何养殖

你好，龙岩是可以养殖青蛙的，但青蛙是一种二级保护动物，有些青蛙品种是三级保护动物。一定要办理野生动物驯养许可证才能养殖，并且要办理野生动物销售许可证以及运输许可证，防疫许可证。

青蛙在疫情期间禁止过一阶段，就是有销售许可证的也被禁止销售，后来又允许了。

目前青蛙养殖用人工饲料喂养，经济效益不错。但养殖之前一定要确定好销路，没有销路盲目养殖的情况下。有一定的风险。

青蛙叫声很大，要远离村屯，避免扰民。

养殖牛蛙要注意牛蛙是水陆两栖的动物，注意饲养的环境、温度，了解牛蛙的生活习性等。

水陆两栖：

牛蛙水陆两栖，喜居于江河、池塘、沼泽及岸边草丛。白天常将身体漂浮于水面，或躲在潮湿阴凉的水边草丛中、洞穴内，一遇惊扰即潜入水中。夜间四处活动，寻找食物。夏天高温季节，常栖息于阴凉的洞穴、浓密草丛、农作物地里严冬钻入10 一 40cm 深的不冻土层或 1m 左右深的洞穴、 6ocm 左右水深的淤泥中，待翌年开春后破土而出。

结伴群居：牛蛙喜欢结伴群居，往往几只或几千只共栖一处。对环境条件一经适应便定居下来，一般不轻易迁移。当栖息环境恶化，如水域干涸、食物断绝、炎热难耐，无法继续生存下去时，牛蛙即会集群迁移到别的适宜环境中。每到繁殖季节，牛蛙常集体迁移到池塘、河沟、沼泽地等环境优良的场所，互相嬉戏，抱对繁衍子代。

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养殖温度：

牛蛙是定温动物。生长的最适温度为 25 一 32 ℃ ，繁殖最适温度为20 一 30℃ ,低于20℃、高于 30 ℃ 一般不产卵。当温度降至15 ℃ 时，食量很小温度降到14℃以下，基本停食再下降到 10 ℃ 以下，则停食冬眠。 牛蛙致死高温阈值为 39 一 40 ℃ 。 34 一 36 ℃ 时急剧跳跃挣扎、窜游37 一 39 ℃ 身体失去平衡，很快死亡，而且受热致。

牛蛙的生活习性：

牛蛙生活于湖泊、沟港、池塘等水域环境及附近的陆地，平时喜栖息于沟、塘边。若水面长有浮水植物，则伏于水草，仅以头部露出水面，一遇惊扰便潜入水中。牛蛙有群居的特性，往往是几只或几十只共栖一处，待适应环境后，便不随便搬迁。到了5月上旬，牛蛙叫声尤甚，一蛙先鸣，其他蛙跟随齐鸣，夜间比白天叫得更厉害，其后便抱对产卵。产卵期至7月中旬止，历经70天左右。

卵呈片状，借水草固着浮于水面。受精卵孵化为蝌蚪，生活于水中，以后变态为蛙。过水陆两栖生活。冬季水温下降到10℃左右时，牛蛙开始躲藏于洞穴或淤泥中，停止活动与摄食。但当气温回升到10℃以上时，又出来活动觅食，即使冬天也是如此，故牛蛙在洞庭湖地带无明显休眠期。

牛蛙蝌蚪主要以浮游生物和有机碎屑为食。由肠含物分析有4种成分：浮游植物、浮游动物、无定形有机颗粒及腐败的有机物质和泥沙。4种成分中主要是浮游植物，另外3种成分是较次要的。而且蝌蚪的食性与其生活习性和消化道的长度有着明显的一致性。牛蛙蝌蚪属静水水域类型，游泳能力不强，所以只好吞噬随波逐流的浮游藻类。蝌蚪也喜欢聚集在烂草堆里，用角质唇齿刮取腐败的有机物质及底栖硅藻。

蝌蚪肠道细长曲折，以最简单方式盘旋于腹腔之中。孵化后刚开始摄食的蝌蚪，其消化道长度约为全长的1.48倍，为体长的4倍。随着蝌蚪的成长，消化道以更快的速度增长，与全长、体长的比例也跟着增加。蝌蚪体长增长到60.1～66.0毫米时，消化道长度平均为全长的7.53倍，为体长的19.15倍。

变态前夕，消化道最长达全长的10.76倍，达体长的26.32倍。蝌蚪消化道长度和全长之间比例的变化，是因为植物性饲料一般较动物饲料难消化，要较长时间和较多的接触面积才能达到消化植物纤维的目的。

蝌蚪变态为幼蛙后，食性发生根本转变，以活的动物性饲料为食。消化道的长度则很快缩短，这时仅占体长的2/3左右。而且强大的尾部被吸收(萎缩)，因而体重显著减轻。幼蛙和成蛙靠摄食小鱼、小虾、螺、蚯蚓、蚱蜢、蝼蛄、蝇蛆等生活。牛蛙捕食时，大多选择在安全、僻静和饵料丰富的浅水处，或离水不远的陆地，蹲伏不动，耐心等待。

如无外来干扰，不常变换位置发现活动物时则以猛扑的方式跳跃捕捉。当被捕获物离蛙较远时，则轻轻的爬向目标，伺机捕捉。由于其动作敏捷，一般很少落空。在陆上捕获食物后，往往立即跳入水中，用前肢帮着吞下食物，然后回转至岸边。有时连同捕获物上的附着物，如草叶、浮萍等也一同摄入。在饵料缺乏的情况下，牛蛙有大牛蛙吃小牛蛙或残食其他小型动物的现象。

牛蛙的食性：

牛蛙的食物构成以动物性饲料为主，尤其喜食活饵。在不同的发育阶段，食性也不尽相同。蝌蚪可喂以蛋黄、血粉、角粉等，也可用豆浆、麸皮、面粉等。幼蛙及成蛙的食物范围包括：环节动物，如蚯蚓节肢动物，如甲壳类虾软体动物，如螺、蚌鱼类、两栖类、爬行类的幼体及哺乳类的内脏等。牛蛙生性贪婪，生长季节食量较大。用饵料盘喂食时，成群争抢上盘，体弱、个小的往往被挤出盘外。

牛蛙的最大胃容可达空胃容的l0倍。6～8月是摄食旺季，每月每只平均摄食l60g人工饲料。平均每天食5克为宜。牛蛙生性凶残，经常发生大蛙吃小蛙的现象。囚此，人工养殖牛蛙要大小分养，尽量避免其同类相残。牛蛙能吃也耐饥。在食物极度缺乏时，牛蛙的新陈代谢水平会自然降低。在低温冬眠期，牛蛙可以承受4个月至1年的饥饿，体重大幅度减轻。

牛蛙生性贪婪，生长季节食量较大。用饵料盘喂食时，成群争抢上盘，体弱、个小的往往被挤出盘外。牛蛙的最大胃容可达空胃容的 l0倍。6~8月是摄食旺季，每月每只平均摄食 l60g 人工饲料。平均每天食5克为宜。

牛蛙生性凶残，经常发生大蛙吃小蛙的现象。囚此，人工养殖牛蛙要大小分养，尽量避免其同类相残。牛蛙能吃也耐饥。在食物极度缺乏时，牛蛙的新陈代谢水平会自然降低。在低温冬眠期，牛蛙可以承受4个月至1年的饥饿，体重大幅度减轻。

饲养牛蛙要分大小来饲养。

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