食材用料
鸡蛋一个相克食物
面粉25克
香葱少许相克食物
胡萝卜约30克相克食物
水60克
油适量
盐少许
胡椒粉少许
爱心鸡蛋饼的做法
1.准备胡萝卜、香葱、鸡蛋。
2.准备心形模具。
3.碗里加60克水,少许盐、胡椒粉化开。
4.打入一个鸡蛋。
5.擦入胡萝卜丝,加入香葱,搅拌均匀。
6.加入25克面粉。
7.搅拌至无颗粒。
8.平底锅烧热。
9.倒入蛋液,小火慢煎。
10.煎至一面凝固后翻煎另一面。
11.待两面煎熟至金黄,用心形模具压出爱心形状即可。
12.爱心鸡蛋饼出锅。
爱心韭菜饼怎么做
前言
早上一般时间都比较紧迫,所以早餐都要简单快捷,又不缺乏营养。这款爱心鸡蛋饼,营养全面,只要10分钟就能吃上香嫩可口的早餐了。
材料
主料:面粉150g、鸡蛋2个、火腿肠1根;
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、胡萝卜适量
爱心鸡蛋饼
1
把鸡蛋打入面粉中。
2
加点水调出面糊。
3
胡萝卜切末
4
火腿肠切小丁。
5
面糊中放入胡萝卜、火腿肠、虾皮、葱。
6
加盐。胡椒粉调匀。
7
平底锅稍放点油,倒入面糊摊开。我分了两次。小火煎。
8
等一面定型时翻面。煎至两面金黄。
9
用模具压出形状。
小贴士
小火煎。等一面定型时再翻面。
用料:韭菜少许、鸡蛋3个、牛奶少许、水少许、盐少许、面粉三大勺、糖少许
爱心韭菜饼的做法
韭菜切成小段,打入蛋搅拌,加盐,糖,加面粉
锅内放少许油,放爱心磨具,用调羹把料加到磨具里,全程开小火,表面微干时把磨具拿出来。把饼翻面煎熟,装盘。
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