原来牛肉干做法这么简单,按照这个配方做,香辣有嚼劲,太好吃了
今年春节大部分人都是宅在家里,看看电影追追剧,或者做自己喜欢的其他事情。今天小鹅就分享一个追剧必备的零食,自制香辣牛肉干,香辣有嚼劲,比买的好吃又实惠,配方详细,做法也很简单,不需要烤箱、一口最寻常的炒锅就能做,喜欢的朋友可以收藏起来试一下哦,具体做法如下:
【所需食材】2斤牛腱子肉,也可以用牛后腿肉
【卤料】2片香叶、2个八角、1片桂皮、1搓花椒、4片姜、4片大葱、1勺料酒、2勺生抽、1勺白糖、2勺盐
【炒料】食用油、2勺辣椒粉、2勺白芝麻、2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、适量胡椒粉
【具体做法】
1、首先把牛腱子肉切成小块,放入清水中泡30分钟,泡掉血水。然后冷水入锅,大火烧开之后,再煮2分钟,焯去牛肉里的脏东西,焯好后,捞出清洗干净。
2、焯好的牛肉再次放回锅内,加入清水没过牛肉,然后加入2片香叶、2个八角、1片桂皮、1搓花椒、4片姜、4片大葱、1勺料酒、2勺生抽、1勺白糖、2勺盐,盖盖大火烧开,中小火炖40分钟。
3、炖好后,把牛肉挑出来,顺着牛肉的纹理切成片,或者切成条状,这样会更有嚼劲。卤肉的汤不要倒,可以用来煮面条煮火锅,营养又美味。
4、锅中多倒一点食用油,倒入牛肉炒至变色,然后加入2勺辣椒粉、2勺白芝麻、2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、适量胡椒粉,翻炒均匀,小火把水分炒干就可以出锅啦,这个过程大概需要20到30分钟。家里有烤箱的,翻炒均匀后可以用烤箱烤干水分,这样手会轻松一些。
5、这样做得牛肉干,口感是微辣微甜的,而且特别的有嚼劲,越嚼越香,比买的还好吃。因为水分特别少,所以很耐放,放两星期没问题,不过放不了这么久,2斤牛肉一共做出来将近1斤牛肉干,一家人宅在一起看电视,一边看一边吃,片刻的功夫就吃完了,感觉太少了不过瘾,真的非常好吃,强烈推荐大家试一下哦。
手工小制作大全做法 有关手工小制作大全做法
原料:牛肉(beef skirt)350g,生抽5大勺,料酒2大勺,蚝油1大勺,五香粉1大勺,糖2大勺
做法:
将除牛肉外的所有调料混合成腌料
将牛肉顺着肌肉纤维片成5cm见方,厚6-8mm的厚片
将牛肉片放进保鲜袋,倒入腌料混合均匀,排出空气后密封,冰箱内腌制过夜
烤箱预热180度,腌好的牛肉片平铺在烤网上,烤制15分钟,中间翻面一次
将烤箱温度降至60度左右,将牛肉片慢慢烘干,约需1.5-2小时,中间翻面几次
烘干的牛肉干顺着纤维撕成粗条即可
如何正确安装铝合金门窗玻璃
1、小绵羊
材料:准备一个纸盘,一点棉花球,一张灰色的卡纸,一双眼睛。
步骤:首先先将棉球均匀的粘在纸盘上,尽量不留缝隙。
在灰色的卡纸上画上一个带耳朵的羊头,然后剪下来,粘在带棉球的纸盘上,粘的位置。
将眼睛粘在绵羊脑袋上。
在灰色的卡纸上画4个一样的长方形,剪下后都多叠几次,展开粘在纸盘未粘棉花的那一面。粘好了这只小绵羊就完成了。如何?挺简单吧。
2、小花
材料:准备好一张彩纸、一些棉签,绿色的毛条,黄色的橡皮泥
步骤:取一团黄色橡皮泥,分成两小份,用手捏成圆形,然后将圆形的橡皮泥按压在一张彩纸上,固定住。
将棉签离棉花头一厘米左右处折下,插在黄色橡皮泥的边缘处,别插太浅,尽量用橡皮泥固定住棉签头,两个橡皮泥圆形周围插满,要均匀分布,长短最好一致。
绿色毛条一长一短,分别插在两个黄色花心的下部,最好能固定住,如果不牢固可以用胶水辅助一下。
最后用绿色的毛条折成两片叶子的形状,分别放在两多花的茎部,也可以用胶水固定,固定好后这个幼儿园手工作业就完成了!
3、刺猬,很丑,但是很好玩
材料:准备一些土豆,挑尽量圆滑一点的,准备一些牙签,玩具眼睛和嘴巴
步骤:将牙签插到土豆上方,插得均匀一点。
在土豆的一端粘上玩具眼睛和嘴巴,这样刺猬就做好了。
这种丑萌丑萌的动物以数量取胜,做多几只放在一起会很壮观。
4、胡萝卜
材料:准备几张橘色的彩纸,几张绿色的彩纸
步骤:卡纸卷成漏斗形状,然后用胶水在边缘固定。
绿色彩纸剪成细长条,在漏斗口内部粘一圈。
多做几个一起放在盒子里,一筐胡萝卜出场会比较好玩,想挑战高难度的,还可以用卡纸剪一个兔子的形状,粘在纸框的外面,这样就像是兔子兜着一筐胡萝卜回家,很萌。
5、彩色的太阳花
材料:准备各种颜色的彩纸
步骤:在黄色的彩纸上画一个大圆,剪下来,在圆上画上眼睛和嘴巴,用彩纸剪成眼睛嘴巴的样子粘在圆形上。
各种颜色的彩纸剪成等长等宽的细长条,对折后在圆形外面粘一圈,需要均匀的粘,粘完后彩色太阳花就做好了,怎么样,对于这份幼儿园手工作业还满意吧。
6、玉米棒子。
材料:准备绿色卡纸、卷纸里的卷轴、类似蚕豆形状的东西(或者粘土)
步骤:在绿色卡纸上画4片细长叶子的形状,剪下来备用。
如果准备的是黄色的粘土,那就需要多搓几个像豆子一样的颗粒,放干后更好操作,将它们密密麻麻的粘在纸筒上。
将绿色的叶子粘在粘好“玉米粒”的“玉米”上,其中一片叶子需要往下折一半,用胶水固定。多做几个玉米棒子更有丰收的气氛。这份手工作业寓意很好哦!
7、黄色小鸡
材料:准备三根冰棒棍、一张黄色卡纸、一张橘色的卡纸
步骤:三根冰棒棍摆成三角形,再剪下一个同样大小的三角形卡片,然后用胶水将三根冰棒棍固定在三角形卡纸的边缘。
在黄色卡纸上画一个小圆,让宝宝的手掌印在卡纸上,画一左一右两个手掌印,将圆形和两个手掌印剪下,圆形当小鸡脑袋,手掌印当小鸡翅膀,圆形固定在三角形的一个顶端,翅膀固定在三角形的背后,一左一右各一边。
用黑色的笔画上小鸡眼睛,再在橘色卡纸上画一个小小的三角形,和一对小鸡脚,剪下来后,把三角形粘在鸡脑袋上,把鸡脚粘在最下边的冰棒棍上,这样小黄鸡就做好了。可爱吧?
8、绿色的乌龟
材料:准备一张白色卡纸,一张绿色卡纸,多个彩色小纽扣
步骤:在黑色卡纸上画一个圆,剪下,再将彩色的纽扣均匀粘在黑色的圆上。
在绿色卡纸上画上乌龟的4条腿、一条尾巴、一个脑袋,剪下来,粘在黑色圆背后。
在乌龟脑袋上画上一对大眼睛,一个嘴巴,这样小乌龟就完成了。
9、叉子小花
材料:准备多个塑料小叉子、绿色卡纸
步骤:在叉子部位用各种颜料涂上宝宝喜欢的颜色。
在绿色卡纸上画几片叶子形状,将剪下来的叶子粘在叉子柄上,粘好一片叶子,一朵小花就完成了,可以多做几朵。
10、树叶小人
材料:准备1张肤色的卡纸、几片树叶、眼睛、毛球
步骤:在肤色的卡纸上画出小人的脑袋形状,用剪刀剪下来。
在头上粘好眼睛、鼻子,用红色的笔画嘴巴。
将捡来的叶子粘在头顶上,可以粘多一点,这样头发看上去比较浓密。粘好后就完成了,可以多做几个小人,凑成一家三口的模样。
1.施工准备
(1)材料:玻璃、玻璃垫块和密封材料等。
玻璃:用于铝合金门窗的玻璃有普通平板玻璃,最好用浮法工艺生产的平板玻璃。还有钢化玻璃、尖层玻璃、热反射玻璃等。
辅助材料:填充材料、玻璃垫块、密封材料。
填充材料:是用于填缝时的后衬材料,它是属r高分子发泡物体,其外形一般为圆形、半圆形、椭圆形和三角形几种。规格有10mm、30mm和50mm三种聚乙烯发泡体。其伸长率为50%,抗拉强度在0.359~0.517MPa之间。
玻璃垫块:主要有氯丁橡胶块、铅条和聚乙烯尼龙等。它的作用有两种:第一是起到玻璃与铝合金槽口、槽底金属件相隔一定空隙,确保控制玻璃与金属框相对尺寸的作用;第二是防止玻璃由于伸缩与金属件相碰撞的作用。
密封材料:按其材质不同可分为结构密封胶、建筑密封胶(耐候胶)和中空玻璃二道密封胶。结构密封胶又可分为单组分和双组分两种。单组分密封胶又分酸性密封胶和中性密封胶等多种。按其安装固定玻璃的方法不同密封材料又分作干性材料和湿性材料二种。使用时可内外全用干性材料,也可内外全用湿性,或可混合使用;即外侧安装玻璃时内使干性外使湿性材料,或内侧安装玻璃时外用干性内用湿性材料。干性材料是成品(市场有)按其铝合金槽口的形式不同而分为若干种,软硬程度也各不相同。
2.铝合金门窗玻璃安装方法:
有外侧安装法和内侧安装法两种。
(1)外侧安装法就是操作人员站在脚手架或吊篮上进行铝合金玻璃窗的玻璃安装。先在内侧固定密封条,玻璃定位后,再对外侧进行固定,并向空腔内注入密封胶填缝固定。这是干湿两种材料混合使用的做法。
(2)内侧安装法与外侧安装法相反,就是操作人员站在室内地面或室内的高凳上安装铝合金门窗的玻璃。先在窗的外侧槽口内固定好密封条,安好玻璃,定位后,再对内侧进行固定并向槽口的空腔内注入密封胶填缝固定,这也是干湿两种材料混合使用的做法。
以上两种方法也可只使用单一材料,即干式材料或湿式材料。如果均使用湿式材料,则先固定一侧,待另一侧注胶后再向这一侧注胶。无论采用内侧安装法或外侧安装法,均以两侧都使用湿式材料为最好。对水密和气密性效果最佳而且延年的胶质,最好使用硅酮密封胶为好。对于一般的简易铝合金门窗,多用单层玻璃,固定玻璃时里外均采用干式材料。对于高级的铝合金门窗一般多用夹层或中空玻璃,玻璃原材料也多采用经过加工的吸热玻璃或彩色玻璃等,固定玻璃的方法均采用全湿材料或混合材料。
铝合金是工业中应用最广泛的一类有色金属结构材料,在航空、航天、汽车、机械制造、船舶及化学工业中已大量应用。工业经济的飞速发展,对铝合金焊接结构件的需求日益增多,使铝合金的焊接性研究也随之深入。目前铝合金是应用最多的合金。
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