所谓“四萍”即芜萍、小浮萍、紫背萍和绿萍。它们的养殖和利用方法如下:
(1)芜萍
又称薸砂,大球藻、无根萍,浮萍科。为种子植物中体型最小的一种,无根无叶,叶状体近球形,长约1毫米。犹如绿色油菜籽浮生在静水池沼的水面。我国多分布于黄河以南稻田和池沼。人工养殖亦多。芜萍产量高,每公顷可达120万千克左右。芜萍营养丰富(表3),是多种鱼类、尤其是草鱼、团头鲂、青鱼苗种的良好饲料。芜萍喜温、怕高温、怕寒冷。水温达到15℃时开始生长,20~30℃生长最快。高于35℃时生长受到抑制,43℃时全部死亡。水温降到15℃以下时开始形成冬芽,并沉入水底。一般用芽繁殖,在适温范围内,温度高繁殖快。在26~32℃只需17小时。在长江流域3月底芜萍开始生长繁殖,6—9月为旺盛期,其中7月份平均每公顷日产量可达1500千克,8月份达2700千克/公顷。与当地鱼类摄食量变化趋势一致。
芜萍养殖方法:
适宜养在静水池塘内,面积在300平方米以下,水深0.5~1米。池壁比较整齐平滑,有条件最好做水泥坡面。因为芜萍个体很小,易被风浪吹打到池坡上,引起堆积死亡。长江流域3月底放养。放养前7天把水排干,平均每公顷用750~1050千克生石灰清塘,或用0.5%的硫酸铜溶液喷洒,以清除杂藻、杂草。清塘后1周施基肥,平均每立方米水体施腐熟的畜粪肥0.3~0.5千克(湿重)。第一次养芜萍塘,放种量每平方米0.15~0.25千克。如放养量过少,水面空隙较大,杂藻易繁生。因为秋末芜萍形成冬芽沉入水底,所以如果是上一年已养过的塘,且无杂藻和敌害,则不需清塘和放养,春天水温在15℃以上时会自然萌发。芜萍长满池塘后即采收。长江流域通常在4月底5月初开始采收。每天早晨或中午用竹竿竹片在水面轻刮,将芜萍集中后用纱布捞海捞取。勤采收可促进其生长繁殖。但每次采收量不可超过其总量的60%,最好使水面留下稀薄一层,有利其继续繁殖生长。日常管理:施肥,水质肥沃,芜萍粒大,深绿;缺肥时粒小,黄绿。通常每日采收后追肥。7、8月生长高峰时平均每天每立方米水体追施畜粪肥0.1千克左右,其他时间减半。防暑,气温在30℃以上时,每天在萍体上泼水降温利生长。35℃以上时用竹帘等遮阴,用以降温防晒死并利生长。防止病害,经常清除杂草(藻)、蛙卵和蝌蚪及螺类。池中杂藻大量繁殖时,可用硫酸铜0.7%杀灭。螺类较多时每公顷用1500~2250克五氯酚钠加细土10~15千克拌匀后撒施。长江流域在10月底水温降到20℃左右时开始越冬留种。最简便方法是池水加深到1米以上,芜萍形成冬芽后自然沉底。此外用原池,或另选小型越冬池,池上搭起塑料薄膜保温棚,池中保留或放养萍种即可越冬。芜萍养鱼:
芜萍是草食性鱼类鱼苗培育后期(体长约2厘米左右)良好的开口青饲料和补充饲料,以及1龄鱼种培育初期使用的主要饲料。鱼苗培育后期和鱼种培育初期,每天每万尾投喂20千克左右。随着鱼体生长逐渐增加至40千克左右。各地经验和研究结果一致认为,芜萍培育草食性鱼的苗种生长快,规格齐,体质壮,成活率高。用芜萍培育1龄鱼种成活率可达93.8%。芜萍不但是草食性鱼类苗种的良好饲料,也是青鱼、鲤、鲫、鳙的辅助饲料。芜萍干物质消化率高达87.32%,是小浮萍、苦草等6种优质水生植物中最高者,19千克鲜芜萍就可生产1千克鱼种。
(2)小浮萍和紫背萍
前者又称浮萍、青萍,后者亦称紫萍,见图7,都属浮萍科。广布于温带和热带,我国各地均产。生于静水中。常见于稻田、池塘、坑洼。每公顷产量达到75~105吨。是鱼畜禽的优质青饲料,尤其是草鱼鱼种培育的最佳天然饲料。生长和繁殖的适宜温度以及对水环境理化因子的要求与芜萍相同,所以在自然环境中这3种浮萍常生长在一起。
养殖方法:
3月底4月初,选择浅水池塘,池坡以平整为佳。也可养在稻田中。放养前一周如同芜萍养殖一样清塘、施基肥。稻田可直接放养,结合水稻施肥。每平方米放种萍0.5千克左右。浮萍生长过程中,经常用竹竿轻轻拍打萍面,不但促使其新叶断离母体,加快繁殖,在夏季还能降低叶面温度,有利度夏。夏季高温时应遮阴、淋水。五月初开始采收。勤采收也可促使其生长繁殖。每次采收量也不可超过其现存总量的60%。“二萍”繁殖快,耗肥多,因此需追肥。施肥量视水质肥瘦程度,通常每立方水体施畜禽粪肥0.1~0.15千克。小浮萍和紫背萍病虫较少。偶有杂草(藻),可用百万分之0.7浓度的硫酸铜溶液泼洒。
图7 小浮萍(a)和紫背萍(b)
c.小浮萍背面(绿色) d.紫背萍背面(深紫色) e.母珠和子珠连接须
小浮萍和紫背萍养鱼及其效果:
“二萍”营养价值高,见表3。“二萍”主要用于培育草食性鱼1龄鱼种。通常一龄鱼种培育初期20天之内投喂芜萍。当鱼种长到6~7厘米时改投小浮萍,投喂量每天每万尾60~70千克。鱼种长到8厘米以上时改投紫背萍。每天每万尾投喂量为100千克,以后逐步增加至150~200千克。紫背萍也可以和小浮萍同时开始混合投喂。“二萍”叶小而嫩易消化,是草鱼和鳊、鲂鱼鱼种的适口饲料。其粗蛋白质利用率高达26.30%。因为“二萍”易消化,饲料系数低,25千克左右即可生产1千克草鱼鱼种。“二萍”培育草鱼鱼种成活率也高,一般都在85%以上。因此,生产上在草食性鱼鱼种投喂水草之前都以“二萍”作为主要的过渡饲料。有些综合鱼场和地区有丰富的“二萍”资源,不但用于一龄鱼种培育,还用于二龄鱼种培育,是提高二龄草鱼成活率的有效措施。在食用鱼池中套养一龄草鱼和团头鲂鱼种时,需用竹竿围成食场,竹竿间隙只允许这些鱼种能够自由进入,在食场中投喂“二萍”,促使套养鱼种快速生长,并提高成活率。
在综合鱼场中小浮萍和紫背萍也是饲养畜禽的好饲料,尤其适合养鸭、鹅。
(3)绿萍
又名红萍,满江红,见图8,热带至温带均有分布。我国长江以南稻田、池沼均有自然生长。绿萍的叶中有一种共生的固氮蓝藻(满江红鱼腥藻),能固定空气中的游离氮,因此绿萍植物体营养价值高,见表3。每百千克干萍含粗蛋白质16.8千克,是鱼、畜、禽的优质青饲料,又是农田绿肥。绿萍产量高,每公顷可达150吨。绿萍生长发育最适温度为25℃左右,30℃以上生长减慢,低于0℃或超过43℃开始死亡。适宜湿度为85%~90%,低于60%时萍体表面干燥、老脆。pH3.5~8.5的水中都能正常生长,但以pH6~7最好。萍在低温、高温、强光、缺肥时显红色。
图8 绿萍
绿萍养殖:
长江流域在4月底放养。养于池塘或稻田。放养前如同芜萍一样清塘和施基肥。每平方米放养量0.5千克左右,日常管理中经常拍打萍面,促使新芽断离母体加快繁殖,并增加萍面湿度。及时采收,采收量不超过60%。施肥:施肥量参考上述“三萍”。绿萍与上述“三萍”相比虫害较多,主要是各种萍螟,尤南方多雨高温季节。杀灭方法,每公顷用晶体敌百虫750克加水975千克,喷洒。绿萍的越冬度夏:简便易行的方法是在越冬池上建塑料棚,温度保持在10~30℃,夏季气温在30℃以上时,每天在萍体上泼水降温。35℃以上时需遮阴降温。
绿萍养鱼效果与紫背萍相似,也是草食性鱼种的优质饲料,其饲料系数为25左右。投喂方法和投喂量同紫背萍。绿萍也是畜禽的优质饲料。
芜萍的介绍
1、小红鱼养殖方法:
(1)放养密度: 家 养的长方形水族箱因体积较小,千万不可多养,宜少不宜多。如在长为40厘米、宽25厘米、高30厘米的容器内,可饲养5~7厘米长的小草金鱼6 ~8尾。 如直径为26厘米、高为13厘米的圆形玻璃缸,可养4~6厘米的小草金鱼4~6尾。鱼体身长超过8厘米的成鱼,不宜在小型的玻璃缸中饲养,而需在大玻璃缸 中或的陶瓷缸中饲养,并配以小型充氧机备用,以防缺氧。这些放养密度只是参考数字,还要看水温的高低、鱼体的强弱和水质的好坏来决定,不能机械行事。
(2)喂食:饲 喂的都是富有营养的动物性饲料和白芝麻等。动物性饲料如水蚤、蚯蚓、黄粉虫、青虫、皮虫等。主要喂食的是蚯蚓和白芝麻。红、黑的蚯蚓都可喂。不要喂买来的 劣质草金鱼饲料。因为这种饲料淀粉太多,营养差,不易消化,水质容易污染,草金鱼吃了营养不良,草金鱼生长就比较慢了,还容易得病。草金鱼只要吃的是容易 消化的食物是不会撑死的。喂食一般在每天上午、下午各一次,不宜多喂,以吃尽为止。否则会污染水质的。
(3)光照:最好把鱼缸放在有阳光照 射1-2小时的地方。这样利用阳光的紫外线杀菌。起到防病的作用。这样可以减少疾病。尽量做到鱼病预防为主,用药为辅。同时,由于光合作用,鱼体的颜色也比较鲜艳美观。
(4)换水:要 经常换水,能增加水中的溶解氧。换水时只能换去三分之一至四分之一,不能一下子换去很多,鱼儿不适应。保持水族箱中水质澄清至为重要。水中有充足的溶解氧 鱼才能生长,长的快。否则就停止生长,甚至死亡。什么时候换水,没有定论,可根据水质而定,水质混浊的多换,否则少换。
2、小红鱼吃的食物:
(1)动物性饵料:
水蚤:俗称鱼虫。它是节枝动镏需阕憷嗟闹、嵌、铩N夜,体色有棕、红棕、灰色、绿色等。鱼虫季节性生长,又有夏虫和冬虫之分。夏虫在清明节前后大量繁殖, 体色血红,个体较大,数量较多,营养价值极高,它们多生活在可流动的河水中。冬虫数量较少,体色青灰,营养价值较低,它们多生活在静水池塘或湖泊中。鱼虫 是淡水观赏鱼的主要饵料,金鱼和热带鱼一生以此为食。
水蚯蚓:又名红丝虫、赤线虫,属环节动物中水生寡毛类,体色鲜红或青灰色。它们多生活在江河流 域的岸边或河底的污泥中,密集与污泥表层,一端固定在污泥中,一端生出污泥在水中颤动,一遇到惊动,立刻缩回污泥中。水蚯蚓的营养价值极高,投喂前要在清 水中反复漂洗,它是金鱼和锦鲤非常爱吃的饵料,也是鳗苗的主要饵料。上海的黄浦江在河水退潮后,岸边的污泥中生有大量水蚯蚓,每年的春秋季节都会有人大量捕捞。
(2)植物性饵料:
芜萍:俗称无根萍、大球藻,它是多年生飘游植物,多年生活在静水池塘或河流中。根据有关资料介绍,干芜萍含蛋白质达45%,还含有多种维生素和微量元素 钴,是淡水观赏鱼的辅助饵料。每年的秋季,因此当鱼虫欠缺时,经常以芜萍作为代替饵料。
小球藻:小球藻体色鲜绿,个体酷似北方的谷子,一粒粒似小米 粒大小,含有较高的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等,营养价值极高,是金鱼较好的青饲料,如与动物性饲料混合投喂,可有效的促进鱼类的快速生长。小球藻 多生活在静水池塘或小河中,它们多于芜萍混在一起生长,单纯生长小球藻的自然水域比较少见。
浮游海藻:浮游海藻的种类很多,有金藻、黄藻、甲藻、硅 藻、裸藻、绿藻、蓝藻等,其中有些是观赏鱼的辅助饵料。据有关资料介绍,可以用含有藻类的绿水或蓝水喂养鱼苗,效果也很好。
(3)人造颗粒饲料:鉴 于鱼类天然饵料的季节性和数量的不稳定性,制约了鱼类的正常生存发育,所以加工鱼饵料应运而生。他们按照鱼类品种、大小以及不同阶段的生长需要,合理的安 排营养成分配方,采用机制生产流水线,加工、成型、烘干一条龙,生产出的种规格的的颗粒饲料,营养全面,完全可以代替天然饵料。人造颗粒饲料常见的原料有 鱼粉、蛋蛹粉、大麦粉、麸皮、酵母粉、维生素、青饲料等,它们按一定的比例混合,加工成各种大小的颗粒饲料。人造颗粒饲料是金鱼的辅助饵料,是天然饵料短 缺时的最佳代替品,也是红鲫鱼、锦鲤的主要饵料。
无根萍(Wolffia arrhiza),亦称“芜萍”、“薸沙”。单子叶植物,浮萍科无根萍属水生植物。是一种漂浮于水面上的椭圆形或卵圆形绿色粒状体,各地池塘或稻田均可见,是主要养殖螺类、鱼类,鱼种阶段适口的优良饵料。芜萍培养简易,产量高,营养丰富,无根萍为种子植物中体型最小的一种,无根无叶,叶状体近球形,长约1.3-1.5mm,宽不到1mm。多数先端产生芽体繁殖。浮生在静水池沼的水面。花小,雌雄同株,生于叶状体表面,无佛焰苞。不常开花。果实球形。一般用芽繁殖。广布于世界各地;中国东南各地均产,春夏间常见于水稻田内。为鱼苗的优质天然饵料1。
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