用料:雪梨2个、冰糖适量、银耳10g、红枣4颗、枸杞10颗。
步骤:
1、雪梨切开顶部。
2、挖出果核和部分果肉。
3、建议用户将银耳切碎一点。
4、放入以上材料。
5、加满清水,盖上梨子头。
6、用锡纸包住梨子。
7、空气炸锅209度30分钟即可。
以上内容参考 百度百科-冰糖蒸雪梨
白梨冰糖止咳做法
冰糖蒸梨的做法如下:
用料:梨1个、冰糖10颗左右、枸杞几粒
步骤:
1、把梨削皮,切掉顶上大概1/5处。
2、小心的用刀子或勺子挖掉梨核,注意别把底部弄断。
3、放入冰糖和枸杞。
4、盖上顶盖,放入蒸锅,上汽后中小火蒸约1小时。
5、出锅,小心烫。
6、打开盖子,好香甜的味道。汤汁和梨肉都好吃。
梨冰糖止咳化痰做法
冰糖炖雪梨的做法如下:
主料:雪梨2个。
辅料:冰糖6克、莲子8粒、枸杞子3克、百合少许。
步骤:
1、食材准备。
2、莲子和百合需提前泡发,枸杞洗净备用。
3、雪梨洗干净,用横切掉顶部。
4、将雪梨的核用小勺挖掉,如果为了好看也可以用工具把雪梨刻花边。
5、用深碗盛放雪梨,将泡发好的百合莲子放在雪梨中。蒸锅中加足量水,放入雪梨,冰糖也一起放入雪梨中。
6、把雪梨切掉的顶端放在一个杯子中,也一同放入。锅中的水烧开,蒸40分钟后,再把枸杞放入继续蒸10分钟即可出锅。
7、趁热吃,很滋润的。
冰糖雪梨的做法如下:
准备食材和辅料,雪梨1个,冰糖10克,红枣2个,枸杞5克。
1、雪梨掏空。
2、隔水,加冰糖。
3、放入红枣、枸杞,加水。
4、大火煮30分钟。
5、端出即可。
滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻;肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
参考资料:
人民网—冰糖雪梨滋阴润肺养胃生津
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