先倒一般量的米在锅里用黄油或牛油煎，然后再倒剩下一半，加水然后闷(就跟做平常的米饭似得)
不过你如果看得懂英文最好在谷歌上查一下具体的时间/材料的量
望采纳 :3
阿拉伯烤肉米饭怎么做
炒米饭的做法
材料
剩饭一碗，鸡蛋两个，葱少许，盐少许，油少许
做法
1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀；
2.锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用；
3.锅内少许油烧热，倒入剩饭，加少许水盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状；
4.倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。
kabsa的吃法？
主料：精瘦肉200g，烧烤料30g，盐适量。
步骤
1.肉串要先用盐，蚝油，料酒腌制一下味道会更好。然后用竹签串好。
2.煎烤机预热后，把肉串放上，两面刷油，煎烤。
3.待烤到七八成熟时，加上烧烤料再烤制一下即可。
阿拉伯鸡肉饭 （KABSA）的用料
混合香料（籽然、黑胡椒、丁香、玉桂、草果、豆蔻、黄姜粉、红椒粉等） 适量BASMATI（阿拉伯米） 250g生鸡 一只西红杮 两个圆椒 半个洋葱 半个大蒜 三瓣姜 两片草果 半个柠檬、橙子 各半个香菜 适量蕃茄酱 适量盐 少许
阿拉伯鸡肉饭 （KABSA）的做法步骤
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步骤 1
先将BASMATI洗净，泡水备用； 将混合香料倒入搅拌机，混合打碎成粉末状，备用；
步骤 2
洋葱切碎，与蒜末拌匀，备用
步骤 3
烧热炒锅，下油至油六成热，下洋葱、蒜末及半个草果，炒出香味；
步骤 4
加入斩件的鸡块，翻炒至鸡块稍变色，加入混合香料粉末适量，煸炒鸡块；
步骤 5
加入香菜梗、切碎的西红柿及蕃茄酱，转小火加盖焖；并加入少量水，约焖二十分钟
步骤 6
另起一锅煮BASMATI米饭，锅先加入少许油，加入洋葱末、蒜末适量，丁香、豆蔻各七、八粒，玉桂一小个，炒出香味
步骤 7
将泡米的水倒掉，将米加入锅里，翻炒一下；加入适量的水，煮开后，转小火慢慢煮，这种米适合用少量的水加入慢火煮，不够水的话就慢慢适量地加；
步骤 8
约煮二十分钟，关火，并将一半米饭倒出；备用
步骤 9
将第一锅内焖好的鸡块夹出，把锅内大部分的汤汁倒入第二锅内的一半米饭中，备用
步骤 10
将夹出的鸡块放回第一锅内，加入切了大块的青圆椒、橙子、柠檬翻炒约十分钟，加入鸡精，再翻炒均匀
步骤 11
将第一锅的鸡肉等全部倒入第二锅内，将之前倒出的一半米饭再倒回第二锅里，覆盖住鸡块等材料，转小火；
步骤 12
小火焖饭约二十分钟，适当地搅拌，让汤汁均匀地与米饭混和； -至米饭变香软，加入小米椒再焖五分钟，用盐稍调味道，就可以出锅了！
以上就是关于阿拉伯米饭怎么制作全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
