芒果可以制作成芒果花:芒果切薄片，不要选熟过软的芒果。里面的用细一点的卷起来，从里往外的芒果片变宽，卷起来，这样就是里面低外面高。
苹果:把苹果洗净， 切成4瓣， 每一瓣去除果核，然后切出平面，取一块苹果，倾斜45度两侧分别下刀，切出第一条，还是45度两侧下刀，切出第二层，重复这种切法，一共切出五层，交错推出层次，依此方法，把四块苹果全部切好整理成型，将其装盘，对角摆放。
八寸慕斯蛋糕的做法和配方
奇亚籽是一种优质的纤维食物，具有与水的结合力，含有丰富的蛋白质和极高的可溶性膳食纤维，无胆固醇，钙含量比牛奶还高6倍，可有效增加饱腹感，促进肠道蠕动。奇亚籽搭配芒果制成成布丁，不仅美味营养健康，颜值也颇高。美味健康的夏日甜品，心动了没？喜欢的小伙伴，一起来看看做法吧！
【芒果奇亚籽布丁】
用 料：芒果 2个 奇亚籽 3汤匙 淡椰浆 200毫升 椰蓉或椰丝 2汤匙 蜂蜜 1-2汤匙 香草精 2毫升
做 法：
1、玻璃碗中倒入淡椰浆，放入1汤匙椰蓉或椰丝，接着加入3汤匙奇亚籽。
2、然后淋入1-2汤匙蜂蜜、2毫升香草精，搅拌均匀。
3、室温静置半小时，使奇亚籽充分吸饱水分。然后放入冰箱冷藏3小时以上，最好隔夜冷藏。
4、芒果对半切开，用钢勺去掉皮，将其中较小的芒果切均匀的薄片，剩下的芒果肉用料理机打成泥待用。
5、切好的薄片，一片片组合起来拼成玫瑰花的形状。
6、奇来籽布丁冰箱取出后回温15分钟，然后舀入杯子中铺平整，接着放入芒果泥。
7、把做好的芒果花放入在最上层，表面撒上剩余的椰蓉或是椰丝即可。芒果奇亚籽布丁就完成了。
小帖士：
奇亚籽可以用水或其它奶类来泡，比如酸奶、杏仁奶，椰浆与芒果的味道很契合。食谱的用量，差不多150毫升的杯子能做两杯。
奇亚籽是一种优质的纤维食物，具有与水的结合力，含有丰富的蛋白质和极高的可溶性膳食纤维，无胆固醇，钙含量比牛奶还高6倍，可有效增加饱腹感，促进肠道蠕动。奇亚籽搭配芒果制成成布丁，不仅美味营养健康，颜值也颇高。美味健康的夏日甜品。
西米如何煮
做法
1.
蛋糕胚从中间一分为二，把边剪去备用
2.
准备好芒果、淡奶油、纯牛奶、吉利丁粉和吉利丁片
3.
芒果一部分切丁，一部分做两朵芒果花
4.
把一大半的芒果丁打成泥
5.
50克牛奶加入软化的吉利丁片隔水加热至吉利丁片完全溶化
6.
倒入芒果泥
7.
搅拌均匀后放凉备用
8.
淡奶油内加入30克糖，用电动打蛋器打至8分发
9.
倒入芒果泥搅拌均匀即成慕斯馅
10.
取一片蛋糕放入8寸活底模
11.
模具底上包上锡纸，倒入一半慕斯馅，放上芒果丁
12.
再放上另一片蛋糕，并倒上慕斯馅，用抹刀抹平，放冰箱冷冻室约半小时
13.
用50克温水把吉利丁粉溶化，加入一大勺芒果泥搅匀用来做镜面，放置微温
14.
把冻好的蛋糕取出，把镜面果胶倒入，用勺子抹匀，再入冰箱冷冻半小时即可
15.
最后脱模放上芒果花，用奇异果切出叶子装饰
用料
芒果果肉(推荐凯特芒、澳芒、大金煌芒) 400g
西米 40g
椰浆 100ml
炼乳 12g
牛奶 200ml
西柚 少许
港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法的做法
准备材料，我用的是椰浆，不是椰奶。
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小西米一袋，用不完的密封保存。
西米不是米，无需冲洗直接煮就好了，洗了就融化了。
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锅内倒入500g左右的水(水量不用特别精准)，大火煮沸后将称量好的40g西米倒入锅中，转小火盖锅盖煮15分钟，期间不停揭盖观察并搅动防止西米沾底。当西米基本上透明还有一点点白芯的时候(比图片上白芯还要小)关火焖15分钟。
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直至西米的白芯消失、呈现全透明的状态。
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将西米用凉水冲洗几遍后，放入盛有凉水的碗中备用。
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配制椰汁，椰浆和牛奶的比例1:2，100ml的椰浆加入200ml的牛奶，椰浆本身是不甜的，所以再加12g炼乳调味，搅拌均匀备用。
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冷水中的西米捞出沥干水分，放入椰浆中，直接吃就是市面上的椰汁西米露。
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切芒果，芒果尽量选大的，推荐凯特芒、澳芒、大金煌芒，个大甜度高。把芒果竖起来避开果核沿两侧各切一刀，切成三片。
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用刀划十字格不要切断。
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用手在芒果皮上一顶，漂亮的芒果花就翻出来了。
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另一片也同理。
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把芒果花上好看方正的芒果丁切下来备用。
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剩下的所有芒果肉(边角料)都放入料理机搅打成芒果泥。
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细腻的芒果泥完成。(芒果和牛奶不要偷懒一起用料理机打，会起很多泡泡。)
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将芒果泥倒入步骤5的椰汁西米露中搅匀，再摆上几块芒果丁。
以上就是关于用芒果、苹果、荔枝、雪梨怎样做爱心水果拼盘？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
