严把鸡苗关选择防疫及管理正规、有畜禽生产经营许可证、兽医卫生许可证及引种证明的规模化大公司,且要保证商品鸡苗父母代种苗是来自大型规模化原种场。投资方、养殖户需做好市场调研,共同商议.选择生产性能高、市场销路好的品种,园区内养殖品种一般1~2个为宜,如无特殊情况避免经常更换。
降低养殖成本。降低饲料成本。在保证饲料营养全面的前 提下,养殖户可利用预混料或浓缩料自配饲料,这样既省运费,又可保证质量;根据鸡在不 同生理时期,及时调整饲料配方。定要了解市场的需求 ,因为鸡蛋放的时间不能太长 ,放久了就会影响到外观的变化 ,尤其是夏天 ,必须要有专门的库房进行存放 ,而且存放时间一定不能太长 。在保证环境温度,湿度的情况下,搞好鸡舍卫生,避免发生一些不必要的疾病,人员进出要指定,进出要穿消过毒的工装。
黄羽肉鸡行业是我国家禽养殖中的特色产业,近年来已成为我国畜牧业发展中增长快速的产业之一。但是我国黄羽肉鸡产品加工比例较低,活鸡产品始终占主导地位,占比达85%左右,鸡舍的建设是从外界环境控制方面导致鸡病多发的讨论的,也就是外感因素治病,而建立起鸡体坚强的抵抗力则是从鸡本身抗病能力讨论的。中医中说,正气存内,邪不可干。
禽类特别容易生病,诸如坏死性肠炎、球虫病、输卵管炎、缺钙、啄癖、呼吸道感染疾病、流感及鸡痘等,平时防疫保健全程保驾护航。按照正规流程对蛋鸡进行各项防疫,及时清理鸡舍,注意温度和空气质量,为蛋鸡提供良好的生产环境,基本做到这些就可以避免大部分的内部风险了。
养殖蛋鸡前景如何,它的风险在哪里?
蛋鸡养殖风险的防范措施分享如下:
1. 研究市场规律,制定合理养殖计划
近年来市场竞争日益残酷,加之疫病暴发频繁,蛋鸡养殖市场行情变幻无常,所谓的“鸡周期”由3年左右逐步变为1年半或更短。众多养殖户感到市场扑朔迷离,养殖效益时好时坏,有的养殖户多年收益平均后几乎无利润可言,更有甚者血本无归,外债累累。因此,养殖者必须研究市场规律,控制规模,制定合理养殖计划。
1.1 控制养殖规模据不完全计算,近年蛋鸡苗从出壳到育成期结束进入产蛋期的培育成本在30~35元/只,养殖规模为1万只,照此计算,需要30余万元的前期直接投入才能见到效益,且不包括鸡舍等固定资产投入。基于此,笔者建议,养殖户应合理评估自己的资金实力,不要盲目贪大求全。规模大小应以总资金除以30后稍有结余为宜。
1.2 合理制定养殖批次计划均衡养殖是有效的方法。市场这只无形的手,不停地调整着蛋鸡业的波峰波谷,均衡养殖则可起到“削峰填谷”的作用。“鸡周期”若以1年半计算,行情的“优、中、差”分别为6个月,基本与鸡苗到进入产蛋高峰期的170天吻合,养殖计划的制定可以此为参考。通常蛋价处在“鸡周期”的高峰期时,多数养殖户会加大再投入,导致鸡苗紧俏,价格可上涨至3.5元/只以上,养殖者这时要避免从众心理,
适度控制并减少规模,反其道而行之。“鸡周期”处在波谷时,养殖户则应逢低吸入,适度扩大下一批次的养殖规模。而“鸡周期”处于中间时,则应维持常态。
2. 科学防范疫病
2.1 科学改善饲养环境条件加强养殖场的疫病管理,完善消毒和隔离措施,规范防疫程序,净化和减少养殖场的疫病,并控制外来疫病。
2.2 严把鸡苗关选择防疫及管理正规、有畜禽生产经营许可证、兽医卫生许可证及引种证明的规模化大公司,且要保证商品鸡苗父母代种苗是来自大型规模化原种场。
2.3 把好疫苗关要选择有国家正式批文来路正规的疫苗。
2.4 制定合理的免疫程序按鸡苗厂家的要求并结合本地当前疾病流行情况,科学制订防疫程序,有条件的最好依据检测抗体水平的结果而定。
3. 提高养殖水平,控制养殖成本
3.1 重视育雏和5周龄的体重5周龄体重能否达标对鸡群产蛋性能影响很大。但在生产中常常只重视育雏期的成活率,忽视5周龄体重,常因鸡群密度大、断喙不当、饲料营养低等因素造成5周龄体重不达标。单纯依赖药物提高成活率不利于后期生长和产蛋性能的提高,育雏期饲料(开口料)采用酸化剂和微生态制剂等无抗生素技术,重点保护雏鸡消化道健康,能有效增强雏鸡体质,保证5周龄体重达标。
3.2 加强育成鸡饲养有些养殖者错误地认为育成鸡不产蛋,用料好坏一个样。事实上,若该阶段饲料营养水平低,会造成骨骼发育不良,产蛋期易出现脱肛、蛋重小、死亡率高等现象。育成鸡是保证鸡群均匀度的重要时期,应确保体重为“平均体重±10%”的鸡只占鸡群比例达到90%以上。在6~8周龄和17~20周龄可结合转群进行,低于平均体重10%的鸡应淘汰,高于平均体重10%的鸡应限饲。
3.3 平稳过渡预产期育成鸡料过早或过晚过渡到蛋鸡料,会导致初产鸡腹泻,甚至出现瘫痪鸡、薄皮蛋、沙皮蛋、软壳蛋增多等现象。应在鸡群16周龄至产蛋率为5%阶段使用预产料,或将育成期饲料与产蛋期饲料按比例混合,逐步过渡为产蛋期饲料。
3.4 产蛋期的饲养首先,及时淘汰残次鸡、病弱鸡、寡产鸡。其次,控制抗生素等药物使用,查清病因后,应按先窄谱后广谱的用药原则,切忌超范围、超剂量、超时间使用。也要防止“半量”投药,否则会因血液中达不到有效的杀菌浓度而产生耐药性。治疗要彻底,否则细菌易产生耐药性从而导致疾病反复发作,反而会增加用药成本。用药要注意配伍禁忌,如喹诺酮类与四环素、磺胺类与青霉素类、盐霉素与支原净、酸性药与碱性药不能配伍。对于肠道疾病建议多采用增加电解多维和维生素c,辅以微生态制剂加强肠道有益微生物茵群的修复。要防止缺水,使用经消毒合格的人用自来水。注重降温保暖,15~23℃的适宜温度不仅可满足鸡的生理需要,而且有利于提高产蛋、降低死淘率,减少应激。
3.5 科学合理规
划养殖园区近年来由于土地资源紧缺和政策引导,养殖园区和龙头养殖企业有大兴之风。虽然农业部制定了养殖园区建设规范,特别强调防疫条件,但有些地方仍然规划与指导不到位,养殖场污物与净物不分道,无污物净化设施及防疫设施,为养殖业埋下巨大的疫情隐患。
3.6 全面成本分析养殖户往往只看鸡苗价、饲料和兽药的表面单价,而忽视真正的养殖成本。雏鸡、育成鸡养殖要计算成活率、体重均匀度、饲料、鸡苗等成本;产蛋鸡要核算每千克鸡蛋成本、料蛋比与死沟率。应根据蛋鸡日龄、产蛋率及淘汰鸡价,合理制定淘汰鸡出栏时间。蛋鸡养殖是一个系统工程,只有把控好市场、疫病、饲养等环节,合理控制成本,才能避免或减少养殖风险。
目前我国农村蛋鸡规模养殖的主要问题是什么?
俗话说“家有万贯,带毛的不算”,养殖业一直都是高风险的行业。随着蛋鸡养殖业规模化的蓬勃发展,微利时代逐渐到来,蛋鸡养殖户除了警惕与饲料原料和鸡蛋价格相关联的市场风险,还需要应对不时爆发的各种蛋鸡疫病风险。我国每年都会有很多蛋鸡养殖场因为管理不善而赔钱垮掉,而有的蛋鸡养殖场却能够长期盈利。我从事畜牧行业16年,将其原因总结为:蛋鸡养殖“两个风险控制论”,以便让更多蛋鸡养殖场降低风险、提高效益、健康发展。
一 蛋鸡养殖风险分析
1 蛋鸡风险种类
(1)市场风险
原料价格波动,提高饲料成本,使蛋鸡养殖成本增加;鸡蛋价格起伏,降低利润,减少收入。
(2)疫病风险
养殖机械设备简陋、环境恶劣、卫生脏乱而消毒工作不到位,鸡群容易发病;养殖品种或雏鸡抗病力差,受应激、季节和疫病等因素影响,会引起鸡群发病;饲养管理不到位,蛋鸡养殖场温良、湿度和通风等标准不达标,鸡群有发病风险;使用低档次饲料,导致蛋鸡营养不够,机体免疫力下降,鸡群发病增多;不合理的疫病防控或免疫程序,造成蛋鸡机体免疫力下降,疫病发生。
2 蛋鸡风险比重
根据实践经验,我认为蛋鸡养殖的两个风险,市场风险和疫病风险各占蛋鸡养殖利润的一半。想要解决蛋鸡养殖的两个风险,就要不断学习和提高,并搜集相关信息和资料:
二 蛋鸡养殖风险控制
1 市场风险控制
蛋鸡养殖市场风险主要有两个方面,一是原料价格风险,二是鸡蛋行情风险。
(1)饲料原料风险
由于我国目前大豆等原料主要依赖于进口,国际市场供应只要偏紧,就会引发国内原料价格大幅上涨。饲养一只蛋鸡需要100~105斤配合饲料,如果原料价格波动,每斤饲料少花上1分钱,一只蛋鸡就能多赚1元利润,这会显著提高蛋鸡养殖户的收益。但是必须强调一下,不要用劣质的饲料原料来降低饲料成本,这样做会本末倒置,反而降低蛋鸡养殖效益。
那么如何判断饲料原料的价格动态呢?只要掌握了准确的饲料原料价格走势,我们就可以适当加量采购,用来节约蛋鸡饲料配方成本:
(2)鸡蛋价格风险
蛋鸡养殖行业里有个“蛋周期”,主要是由于市场供需的不平衡造成的。养殖户需要掌握这种变化的规律性和周期性,适当进行“养殖场年度规划”,尽量把蛋鸡产蛋高峰期的鸡蛋价格押在良好的行情周期里面,才能更加有利于养殖的效益提高。
2 疫病风险控制
现实中蛋鸡养殖最难控制的风险不是市场风险,而是疫病风险。从蛋鸡疾病原因分析不难看出,正确合理的饲养管理对于蛋鸡疫病防控很重要。目前笔者有一套“综合性系统解决方案”,来帮助蛋鸡养殖户抵御疾病风险,具体措施是“两清除,两提高”,核心内容是“营养保健,健康养殖”。
(1)“两清两高”理论基础
“矛盾”学说:病原微生物是进攻的矛,动物的免疫功能是防御的盾。因此,削弱进攻之矛(祛邪)是一个办法,加强防御之盾(扶正)是另一个办法,既削弱矛又加强盾,弱矛强盾并举,效果肯定会更好,这样还会取得事半功倍的效果。
“堤坝”理论:“堤坝”(抵抗力)能阻挡“洪水”(疾病),“堤坝”容易被蚂蚁、虾等打小洞破坏“亚健康状态”,难以有效的抵挡“洪水”,我们需要做的就是加固和加高“堤坝”(做保健)。
(2)“两清两高”核心要点
两清:是指两个清除消除外环境病原:加强环境的消毒,减少环境病原,防止病原进入。
清除内环境病原:策略性的使用抗菌药物,做好鸡群的药物预防与保健,控制继发感染。
两高:是指两个提高
提高机体抵抗力:提供免疫营养,强化非特异性免疫力,提高机体抵抗力。
提高机体营养物:提供全面、均衡的各种饲料营养,促进蛋鸡高产高收。
(3)“两清两高”实施时机
鸡群亚健康保健;疫苗前后的保健;天气突变时保健;疫情流行时预防;转群装笼时保健;蛋鸡场定期保健。
(4)“两清两高”信息价值
在同样的鸡蛋行情下,降低疫病风险,让鸡群健康,减少鸡群发病、提高蛋鸡产蛋高峰、降低蛋鸡死淘率和延长的蛋鸡产蛋周期,就能够效益最大化!所以说关键要把蛋鸡养好,不要发病(表4)。
三 经济效益分析
只有把“信息转化成知识,知识转化成技能,技能变成生产力”才能够养殖效益倍增,至少能够让一只蛋鸡多赚3元钱以上。信息与蛋鸡生产有效结合,方能提高蛋鸡场经济效益,数据化养殖,是未来规模蛋鸡养殖场的必然趋势。
(1)缺乏必要的宏观调控,蛋鸡养殖业风险加大。由于商品代蛋鸡的生产重点已经转到广大农村,多数养鸡户缺乏市场知识,在对饲养品种和饲养数量选择方面带有较大的盲目性,往往受当前利益的左右。我国蛋鸡养殖业要走上规范化发展还需要较长的时间,除了政府和行业协会的宏观调控外,需要蛋鸡养殖者自己能够对市场进行预测,减少生产的盲目性。(2)农村规模化蛋鸡养殖场的规划不合理,多在农户院内饲养,没有必要的隔离措施,建筑和设备简陋,环境控制不得力,易造成疾病的流行。(3)缺乏必要的防病、治病知识,对疫苗的类型和使用方法不清楚,经常造成免疫失败,死淘率较高。新病不断出现,而像新城疫、传染性支气管炎等一些老病又不断出现非典型症状,再加上一些细菌病的继发感染,造成养鸡场很难控制鸡病。
(4)养殖的环境设施有待改善。在蛋鸡养殖比较集中的地区,粪便随处堆放,蛋鸡舍低矮简陋,冬季不能防寒,夏季不能通风降温,不但容易引发疾病流行,而且降低了蛋鸡的生产水平。养殖企业或养殖户只重视对良种、饲料的选择和对疾病的控制,而对饲养环境设施重视程度不够,造成蛋鸡的饲养环境极其恶劣。(5)饲料、疫苗兽药市场混乱。饲料企业在资金、技术力量、设备、管理等方面差异很大,饲料的质量差别也很大,有些小饲料企业在饲料中使用违禁药物或添加剂,对养殖业的危害巨大,同时对鸡蛋产品进人市场造成障碍。另外,一些蛋鸡养殖户在用药方面也存在很大的盲目性,偏信卖药的,乱治病、乱投药。(6)不能很好地掌握综合养殖技术,配套工程不尽完善,也是造成蛋鸡遗传潜力不能充分发挥的因素。综合养殖技术包括良种、营养与饲料、环境与设备、卫生与防疫和管理5个方面,其中最后一项是软件。只有这5个方面有机地结合在一起,才能使蛋鸡充分发挥遗传潜力,获得最大的经济效益。
以上就是关于养殖蛋鸡时,都有哪些风险可以提前规避?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!



















