【养殖密度】每亩水面放5.0～6.5厘米鲫鱼1500尾或当年孵出大规格鱼苗2000尾。

【简介】

鲫鱼（学名：Carassius auratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋）在欧亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为 Carassius auratus 。

鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30cm，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域，长江流域一带，洱海鲫鱼较为出名。

合理的养殖密度对养殖很重要，鲫鱼养殖的合理密度是怎样的？

养殖鲫鱼的时候，需要选择排灌方便、地势开阔的区域作为养殖场所，在养殖的过程中，需要将鲫鱼密度控制在每亩两千尾以内，避免养殖过密，影响鲫鱼生长，也可以为鲫鱼每天喂食四次，并提供蛋白含量高的饲料，让鲫鱼的品质优良。

1、养殖环境

养殖鲫鱼时，需要注意养殖场所的选择。最好可以挑选排灌方便、靠近水源且地势开阔的池塘作为养殖场所。同时也可以使用铁丝网将进水口和排水口封住，避免鲫鱼逃脱，还可以向池塘中添加增氧设备，为鲫鱼提供良好的生长环境。

2、养殖密度

在养殖鲫鱼时，需要注意养殖密度，最好将鲫鱼的密度控制在每亩两千尾以内，以免养殖过密，耗氧量大，导致鲫鱼缺氧死亡，如果需要将鲫鱼与其它鱼类混合养殖，则需要将密度控制在每亩一千五百尾左右。

3、科学喂食

在为鲫鱼喂食时，可以每天为其提供四次食物，可以使用贝壳粉、动物内脏或者面包虫、黄粉虫等蛋白含量高的食物与米糠、麦麸、玉米粉等谷物类食物混合后配制的饲料喂食，在喂食的过程中，需要将投放量控制在体重的百分之四到百分之五。

4、疾病预防

在养殖鲫鱼的过程中，还可以采取措施为其防治疾病。最好可以在投放鱼苗前，使用消毒杀菌药剂清理池塘，也可以定期为鲫鱼更换水分，保持池塘的干净，还可以向池塘中撒入生石灰、漂白粉等物质，避免鲫鱼出现疾病。

鲫鱼高密度养殖技术

说到鱼，鲫鱼是最熟悉的一种。无论是池塘还是田间，养殖鲫鱼的很多，主要是因为鲫鱼具有生长快、适应性强、对食物要求低的优点。合理的养殖密度对养殖鲫鱼很重要，鲫鱼养殖的合理密度是怎样的？让我们一起来看看。

一、鲫鱼养殖多少密度合适？

1、鲫鱼养殖密度一般取决于培养方式。比如池塘单独养鲫鱼，每亩可放养约1500条体长约6厘米的鱼种，与其他鱼类混养，每亩可放养约600条鲫鱼。在养殖过程中，需要根据鲫鱼的生长大小及时调整养殖密度，避免密度过大而影响其生长。

2、如果采用混养模式，就要合理选择混养鱼的品种。一般鲫鱼不能与黑鱼、鲶鱼等肉食性鱼类混养，因为会对鲫鱼的生命安全造成一定的影响。

3、而且混鱼养殖的规模也不能与鲫鱼相差太大。如果选择体型过大的鱼，很容易对鲫鱼造成威胁，混鱼养殖的比例不要超过总比例的30%，因为混鱼养殖过多也会影响鲫鱼的生长。

从鱼塘综合经济效益来看，放养密度>2200鱼/亩，虽然可以获得较高的产量，但商品鱼成鱼量太小，售价太低，综合效益不理想。放养量不足1500尾/亩。虽然商品鱼规模太大，但整体产量无法提高，销量太低。因此，饲养鲫鱼的主要模式主要在于各种鱼种放养密度的合理组合。建议放30g/尾，1400尾；或50g/尾，1200条鱼，配合适量的鳙鱼、鲢鱼、夏草鱼，总量不超过600条鱼，鲫鱼净产1500公斤以上，其他鱼200公斤左右，效益可观。

鲫鱼养殖注意事项

1、养殖鲫鱼生长需要更多的钙，所以要特别注意这个问题。增加水中钙含量最常见的方法是使用过磷酸钙，它可以增加池塘中的钙含量。这种水适合它们生长。

2、疾病预防对于鲫鱼来说，应该预防疾病，患病的鱼应该立即治疗。一般来说，鲫鱼发病可能有两个原因。一是池塘没有完全清理或没有清理干净，吃池塘里的食物导致病原体的产生。二是投入运行时鱼受到损伤，运行时鱼的表面受到损伤，使病原体寄生。

鲫鱼是池塘养殖的，主要有四种方式:成鱼池混养、鱼种池混养、亲鱼池混养、主池混养。

1.成鱼池混养。鲫鱼是在成鱼池中混养的，混养有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲤鱼等多个品种。应该放养大型鱼种。放养时间要早于晚，也就是冬天放养效果比春天好。放养密度为每亩水面150~250尾。其他鱼类的放养规格和数量根据需要确定。鲫鱼养殖池不需要很高。一般占地0.1~2公顷，水深1.5米以上的池塘即可。池底最好有10~15厘米厚的淤泥。池塘清理、消毒、施基肥均采用常规方法，成活率可达80%左右。经过200天左右的饲养，大部分体重在200克以上，每亩水面产量达到20公斤以上。

2.池塘养殖。养鲫鱼所需池塘面积0.1~0.2公顷，水深1.5米以上，池底有10~15厘米淤泥。村前村后有生活污水的池塘，养鲫鱼效果更好。放养鱼种前一周用生石灰清理池塘，消毒后2~3天注水。注水时，在进水口用格栅过滤，防止野生杂鱼进入池塘。每亩水面5.0~6.5厘米鲫鱼苗种1500尾或当年孵化大苗2000尾，其中草、鲢、鳙鱼越冬苗种约占40%(600~800尾)。备货时间宜早不宜迟。每日饲喂精料为主，辅以施肥和培养水质。精料年投喂量相当于彭泽鲫预期产量的2.5倍左右。采用定点投料。每天的投喂量根据鱼的生长、天气、水温和鱼的投喂强度而定，并根据水质适时施肥或补水。一般管理水平下，当年可获得平均每尾重150克的鲫鱼200公斤，另外还可获得草、鲢、鳙鱼200公斤。由于优质鱼比例高，其净利润高于其他养殖模式。

3.鲫鱼是在鱼苗池中饲养的。可在青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲭鱼的鱼苗池中筑巢，但不适宜在鲤鱼、罗非鱼的鱼苗池中筑巢。池塘面积宜为0.1~0.2公顷，水深宜为1.0~1.5米。池塘的清洗、消毒和基肥施用与常规方法相同。其他鱼苗池可以养鲫鱼，只能放养当年孵化的鱼。备货时间宜早不宜迟。一般当主繁殖年份孵化的鱼种转入池塘冬季鱼种培育时，当年孵化的鲫鱼应立即放流培育；放养规格宜大不宜小，放养密度为每0.07公顷水面150~220尾。其他孵化鱼种当年的放养数量、规格和搭配品种比例，视生产需要和池塘规格而定。鲫鱼作为一种底鱼，一般不影响家养鱼类的生存空间，可以充分利用水域空间。所以当年孵化的鱼种都放在鱼苗池中，基本不影响放养密度和主要鱼种规格；由于鲫鱼主要以残饵、鱼塘底层动植物为食，基本不需要增加资金和饲料的投入。在通常的饲养管理条件下，经过150-180天的投喂，年底鲫鱼鱼苗可达200克以上，每0.07公顷水面可增加成鱼25-40公斤。

4.鲫鱼在亲鱼养殖池中饲养。在中国南方，家养鱼类的人工繁殖通常在5月中下旬结束。亲鱼的性腺处于分娩后的恢复期。为了尽快恢复亲鱼的体力，促进性腺发育，池塘多为集约化管理。在这个鱼塘里，除了安排亲鱼养殖和与其他鱼类搭配外，每0.07公顷水面可以投放200条5-6厘米的鲫鱼。鲫鱼在亲鱼养殖池中进行嵌套，放养时间一般与亲鱼同时进行。养殖(配种)方法按照主要经济支柱亲鱼的常规方法进行。亲鱼培育要遵循性腺发育规律。在亲鱼养殖池中饲养的鲫鱼，在年底的干池中是不能捕捞的，只有在次年前亲鱼集中养殖时才能完全捕捞。经过250-300天的饲养，每0.07公顷水面可获鲫鱼25-45公斤，平均体重200克以上。

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