这首打油诗有很多个版本，反正就是找借口懒读书的意思呗。

这个夏天，全国山河一片热，看高温预报图，真是万紫千红，热情似火啊。上海、河北南部、山西南部、山东北部、陕西中部等地都曾进入过摄氏40度以上的高温模式，很多地方最高气温突破历史极值。

酱紫的炎炎夏日，出去买个菜回来都觉得自己快被晒熟了，就着身上的热气和汗水，撒上一把孜然粉，可以直接下饭就啤酒了有木有？

这种天气，当然不是读书天。表跟我说“心静自然凉”，吸饱了阳光的水泥墙散发出巨大的热量，把房子烘烤得像一个大烤箱，你就是告诉我“书中自有冰淇淋”，臣妾也做不到淡定地坐在烤箱里，从书本中寻找一个虚无的冰淇淋。

传说天上本来有十个太阳，它们轮流值日，一天一个出来上班。后来有一天，不知道哪个程序出了差错，十个太阳同时出镜了，十倍火力烧烤得大地万物痛不欲生。

还好出了个擅长射箭的后羿，他张弓搭箭，嗖嗖嗖嗖连发九支箭，把九个太阳都干掉了，只留下了一个太阳。为什么要留一个？因为如果太阳都死翘翘了，万物就无法生长了呀。

后来，齐秦还写了一首歌叫《九个太阳》，“在夜的世界里，袭来的是阵阵的热风，黎明泛红的天空中，燃烧着九个太阳”，以此纪念被后羿射下来的太阳兄弟们，至今仍被人们传唱。

可是，今年的夏天实在太热了，看网上新闻，非洲兄弟来到北京，竟然被晒中暑了，他说在家乡从来没有中暑过。

非洲球员、华夏幸福外援姆比亚来了以后，被晒得更黑了，裸露的手臂处与被衣服遮挡的肩膀处，肤色深浅界限十分清晰。连黑人都被晒黑，这绝对不是段子。

所以，有网友忍不住大喊，求你了，后羿，请你把最后一个太阳也射下来吧。（这呐喊，宁死不活的赶脚啊）。这是段子。

还有人猜测，国家放开二胎政策，是不是太阳也赶着生了个二胎？否则怎么比原来热了不止一倍呢？哈哈，这也是段子。

天气一热，各种奇葩人物也粉墨登场了。

在网上看到，先是有一个重庆小哥在太阳底下摆了个平底锅卖太阳煎蛋，一元一个。然鹅，太阳的便宜不是那么好占滴，一个小时了蛋液还没有完全凝固，他自己先被热晕中暑了。

据说小哥当天卖蛋的战果一共是5块钱（竟然还真的有人买？），但是光买中暑药，就花了40多块。

然后又有一位美女，坐在公共汽车站牌的地上，一边在地上煎蛋，一边喝啤酒，看上去很悠然自得的样子。那鸡蛋，竟然真的凝固了。

可是，姑娘，在地上煎出来的鸡蛋，你真的敢吃吗？还有，地面温度辣么高，鸡蛋都煎熟了，你坐在地上，你那娇嫩的小PP还不得变成五分熟的红烧圆蹄啊？

所以，这大概也是行为艺术，或者不过是搏眼球罢了。

7月19日我们教职工正式开始放暑假，20日去北海开了个培训会，22日独自在北海老街玩了个半日自由行走。为什么是独自？因为烈日炎炎下美女同事们都不愿意上街去晒，我只好自己去了。呵呵，我估摸着这就算自己暑假的旅游了。

自由行走半日的代价，是我回家后休养了一个星期，才算是稍微恢复了些精气神儿。然后，日历走到了八月份，才发现该写的文字没有写，该念的书都没有念，该做的事也没有做，暑假就已经过去了半个月。

还不是因为天气太热吗？文字，都在脑子里被热成了浆糊，扯不出来了。

女儿放假比我们早，但是她没有马上回家，说是要留在学校看书写论文，过一阵子再回。她爸爸和她开玩笑，说北京那么热，回来避暑吧。她想了想，觉得还是在北京享受自由更好些。

这让我想起了一个段子：

虽是笑话，却也差不多就是酱紫啦。不过这两天，我家的卫星返回地面了，所以我这段时间的主要任务是养护卫星，顺便也养养自己哈。

很晚了，就不叨叨辣么多了，以文章开头那首打油诗的另一个正面版本结尾，励志一把：

太阳蛋怎么煎

1，炒锅洗净，放在文火上烧热，也要把翻煎蛋用的铲子一起放在锅里，热锅热铲

不沾鸡蛋，煎出来才完整。

2，热锅放油适量，油热后在锅里打鸡蛋。

3，在鸡蛋定住后，用铲子轻轻地动一下鸡蛋，不叫它粘锅，然后翻过煎另一面。

4，煎好后出锅时，少放点椒盐，即可。

太阳底下到底能不能把鸡蛋煎熟

1、鸡蛋下锅前，需要准备一个网筛，在下锅前把比较流质的蛋白过滤走，确保在下锅时未熟的蛋白不会四散，影响形状。

2、然后用最小的火预热锅子，用手感受，如果锅的温度像发烧病人的体温就代表刚刚好，之后就加入适量的油。

3、下锅时，可以先用锅铲辅助一下，以确保蛋黄可以落在中间位置，之后加上一勺水，盖上锅盖。大概1分30秒后，一个完美太阳蛋就完成了。

第一次尝试的制成品，很明显能看到蛋黄并不是在正中间，而且边缘也开始出现焦脆感，整体来说不够平滑，有可能是炉温问题。

第二次尝试，这次的成品比第一次差，虽然这次蛋黄落在中间，也有把炉温调低，但有可能因为第一次煎蛋的余温所影响，令到表面更加不平滑。

第三次尝试，是最成功的一次。这次换了个比较厚，传热比较慢的平底锅，可惜它的底部不够平，蛋白有轻微散开。

【小贴士】

1、尽量使用新鲜鸡蛋，鸡蛋越新鲜，比较稀的蛋白就会越少。另外，由于太阳蛋并不是全熟的，选用新鲜而且品质高的鸡蛋，也可以减低食品安全风险。

2、使用平底不粘锅，煎锅的底部一定要平，不然下锅时蛋白便会向四边流走。

3、用最小火，大火会令油温过高，这样就会令太阳蛋的表面起一个个小泡泡，导致成品不够平滑。

要看在什么地方。中国大部分地区都属于温带，如果不采取类似聚光等措施（如太阳能灶），一般不太可能将鸡蛋煎熟（不是像央视的试验那样。把鸡蛋“煎干”）。如果是在赤道附近的沙漠地带，在太阳底下煎熟鸡蛋是完全可能的。

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