稻田养鱼技术要点:
1、稻田养鱼的放养品种以草食性和杂食性鱼类为宜,如草鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼等。鲢鳙鱼可放养一些,鳊鱼不宜放养。
2、稻鱼轮作,投饵饲养,每亩放大规格草鱼种100~120尾,鲤鱼、鲫鱼150~200尾,鲢鱼30~50尾,鳙鱼10~20尾,每亩可产200~250千克。放养时间宜早,单季稻田养鱼或稻鱼连作养殖食用鱼,一般在秧苗移栽返青后放养。稻鱼轮作可在收稻后立即灌水养鱼,到翌年插秧前捕鱼。
3、稻田养鱼施肥以农家肥、基肥为主。使用化肥要掌握安全浓度,避免直接洒到鱼沟里,也可半块田半块田的轮施。
4、施药前应疏通鱼沟,加深水位。乳剂农药露水干后喷,粉剂带着露水喷,减少药落于水中。也可半块田半块田的轮流喷药。发现鱼有不适,立即灌新水。
稻田养鱼的好处
稻田养鱼可以促进水稻增产。稻田养鱼是一种内涵扩大再生产,是对国土资源的再利用,不需额外占用耕地就可以生产水产品。各地经验表明,发展稻田养鱼不仅不会影响水稻产量,还会促进水稻增产。养鱼的稻田一般可增加水稻产量5—10%,较高的增产14-24%。
稻田养鱼可为社会增加水产品供应,丰富人们的“菜篮子”。近几年在江苏、四川、贵州等地,稻田养鱼已成为当地水产养殖的主要方式之一。
稻田养鱼可以做到均衡上市,对于稳定水产品供应,平抑市场价格,满足“菜篮子”需求,改善人们膳食结构起了重要作用。尤其是在一些水资源缺乏且交通闭塞地区,发展稻田养鱼,就地生产,就地销售,有效地解决了这些地区长期“吃鱼难”问题。
如何利用稻田养小鱼?
过去稻田养鱼只是养鲤鱼、鲫鱼和草鱼等少量品种,目前已发展到放养罗非鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鲂鱼、鲶鱼以及河蟹、泥鳅、罗氏沼虾、青虾等多品种,还可以发展萍、笋、菜、食用菌等生产进行综合养殖。
不同地区可根据不同情况选择放养品种。
原则上讲,适于池塘养殖的所有种类都可以在稻田中养殖但稻田一般以养鲤鱼为主,也可以养一些鲫鱼、罗非鱼等。
鲤鱼能在浅水中很好生长,杂食性,能吃杂草种子幼根、嫩芽、小地下茎,以及一些丝状藻类和各种昆虫、软体动物、水蚯蚓、浮游动物等。
稻田养鱼方法:
1、放养前的准备工作
(1)清沟消毒。种稻放鱼前应排干沟水,清除过多的淤泥,加固好田埂、田坡,维修好排灌设施。鱼坑、鱼沟可用生石灰消毒,每亩用75千克生石灰,化开后在鱼沟、鱼坑泼洒。
(2)培肥水质。稻田养鱼施肥以有机肥为主,化肥为辅,采取基肥重施、追肥轻施的原则。基肥以动物粪肥、绿肥、塘肥等为主,每亩鱼沟、鱼坑可施腐熟的畜禽粪肥300~500千克,用于培育浮游生物。
(3)把好进水。稻田鱼坑、鱼沟进水要经过密眼筛绢过滤,严防野杂鱼和敌害进入。2、水稻品种的选择水稻品种一般选择耐肥力强,叶茎粗壮,抗倒伏力强,抗病害强的高产品种。
3、稻田养殖对象稻田养殖的鱼类应以草食性的草鱼、鲂鱼和底栖杂食性的鲤、鲫、罗非鱼为主养对象,可少量搭配鲢、鳙、鲮、泥鳅、银鲴等,还可以养殖虾、蟹、蛙等名优水产品。养殖河蟹、蛙等还需要再改进稻田设施,增加防逃的围栏。
4、鱼种放养稻田养鱼可以培育夏花、鱼种或养殖商品鱼,各地放养情况千差万别。放养量应根据实际情况而定,一般应考虑放养品种、水源好坏、水体深浅、田土肥瘦、饵料生物多少、管理水平高低等因素。稻田养鱼的放鱼时间,因稻作季节和鱼种规格不同而各有差异。早稻田、中稻田放养鱼苗或夏花时,可在整田或插秧后放鱼。如果放养10厘米左右的鱼种,则须待秧苗返青后才可放鱼,以免造成浮秧。晚稻田养鱼只要第一次耙田结束就可放鱼。一般在不影响禾苗生长的前提下,稻田养鱼应尽量早放,以延长鱼类生长时间。放鱼苗种时一般应选在早上八点至九点进行,并且要特别注意水的温差,搞好水温和水质的过渡。
5、稻田养鱼的日常管理
稻田养鱼的日常管理主要有如下几点。
(1)加强养鱼稻田的巡查,以免因漏洞、崩塌或拦鱼设备的损坏而逃鱼,同时及时发现敌害、鱼病,并及时处理。
(2)做好水的管理,保持一定水位和良好水质;注意水温,防止夏季水温过高出现死鱼。
(3)适当投饵,且根据养殖种类、个体大小和数量、摄食状况、饵料种类及水温、水质等水环境条件,正确掌握投饵量。
(4)合理施肥,正确处理施肥与养鱼的关系。施肥的目的是养稻,也可培育水中浮游生物喂鱼。施肥要根据水质和水稻生长状态而定,做到因田施肥、看苗施肥。施肥宜以农家肥、有机肥为主,少用化肥,且应少量多次,每次以稀肥为主。施肥时注意阴雨天、闷热天不施肥。
(5)正确使用农药。农药使用前,为保证鱼的安全,应逐渐排水,把鱼集中到鱼坑、鱼沟中;或提高水位,降低农药浓度;或将鱼安全转移。使用农药时注意天气情况,突变、闷热、阴雨天不施药,应选晴天进行。撒粉剂药物应选晴天清晨有露水的时候进行。
(6)注意偶发情况。如天气突变、山洪暴发等,以防发生意外事故而造成经济损失。
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