1.斜面菌种的扩繁，斜面菌种的扩繁方法见第三章。

2.液体菌种制备，大规模的人工栽培一般采用液体菌种、种子罐菌种、液体深层发酵菌种。小批量的生产采用摇床或间歇人工摇瓶培养。

培养条件：一级摇瓶菌种一般利用500ml的锥形瓶，培养基装量100～150ml，一支斜面菌种可接4～5瓶，振荡频率150次/min，于22～25℃培养96h。二级摇瓶用1000ml的锥形瓶，装液量150～300ml，接种量10%，90次/min，振荡培养72～96h。当菌液为深棕色，有很浓郁的虫草味时就可感染虫体，根据菌液浓度（菌丝体或菌丝数量的多少），也可按1∶5～8的比例稀释后，装入喷雾器喷洒虫体感染。

若采用手工摇瓶，每天摇3～4次，每次20min，20℃培养5～8天。

3.虫体的饲养要进行蛹虫草的虫体栽培，必须饲养大量的寄主昆虫。蛹虫草的寄主较多，但目前人工栽培一般仅限于在家蚕及柞蚕蛹上进行。

4.接种与培养将液体菌种用微型喷雾器喷洒在幼虫体或蛹上，幼虫的食物中可混入虫草菌的菌丝体以增加感染的机会，喷洒时见湿为止。每天喷2次，3天后进行观察，受侵染的幼虫体出现行动迟缓，外壳颜色明显变化处于病态，即可进行栽培。

（1）瓶栽采用广口瓶或普通的罐头瓶。先在瓶底放一层2.5～3cm的细砂土，砂质含水60%左右，每瓶放入4～5只染菌的菌蛹，使其腹面向下，菌蛹之间有一定的间隔，上盖细砂土3cm左右，表面压平，并用塑料薄膜封口，以保持湿度。

（2）箱栽箱栽时先在箱底铺一层塑料薄膜，再铺细砂土5～7cm，再均匀地放入染菌的蛹体。每只蛹间距2～3cm，上再盖砂土3～5cm，表面用塑料薄膜覆盖保湿。

（3）床栽、畦栽、袋栽法与箱栽大同小异，不再赘述。

5.管理

（1）温度与湿度蛹虫草栽培入床（箱、瓶）之后到子座的形成阶段，最好保持20～25℃的恒温，才有利于蛹虫草子座的形成。温度不能有较大波动，否则会打乱菌丝生殖生长的规律，造成不出草。在原基形成之后，一定的温差刺激有利于子座的形成。

（2）水分应保持砂壤土及培养料的含水量50%～60%，使幼虫体不得干燥或水分过大而被其他微生物所利用。因此，在干燥时浇水要适当，要多次少喷、勤喷，这是水分管理的关键。

（3）空气与光线在子座将要形成时，要揭去薄膜，增加透气量，同时要保持空气相对湿度在85%左右。蛹虫草的栽培不需要强光，因此在室外栽培时要搭棚遮光，在子座逐渐生长发育时要保证一定的散射光，才有利于子座产量的提高。

6.采收蛹虫草成熟的标准是子座顶端露出土面高度2～8cm，直径2～5cm，呈橙黄色或棕红色，子座的上端有小小的突起物出现。这时可用镊子或铲子轻轻的扒开料土采收。采收到的蛹虫草子实体，用水洗净泥沙杂质，及时在太阳下晒干或烘干，保持子座与虫体完整，装入塑料袋封存。

蛹虫草人工培育技术

蛹虫草人工栽培的方式较多，以栽培的基质可以分为虫体栽培与代用料栽培两种。以栽培的容器来分，又可瓶栽、袋栽、床栽、畦栽等。

一、瓶栽法，利用广口瓶或罐头瓶作为栽培基质（虫体或代用料）的容器来培养蛹虫草的方法称瓶栽法。采用瓶栽法，菌丝体的生长、出草都在瓶内，杂菌污染少，成功率高，瓶内湿度容易保持，便于在农村推广。缺点是生产中比较费工，大规模栽培受到一定的限制。

二、袋栽法，采用聚丙烯或低压聚乙烯塑料袋装培养料、灭菌、接种、培养、菌丝发满后撑开塑料袋，让子座在袋内形成。采用袋栽法能充分利用灭菌设备，免去了洗瓶工艺，但管理比较麻烦。

三、床栽法，床栽多用于虫体栽培。一般室内设多层床架，每层用木板框或竹片做成。床架宽0.6～0.8m，长根据房间的大小而定。培养料有林下砂壤土60%，菜田中腐殖土30%，杂木屑10%，pH调至6.0～6.5，含水量50%～60%，床架底铺一层塑料薄膜，再铺培养料5～7cm，放入菌虫（已接种的虫体），每只菌虫之间相距2cm左右，再覆砂壤土3～5cm，其上盖塑料薄膜或阔叶树叶保湿。控制温度15～25℃，空气相对湿度60%～70%。在形成子座原基时，保持空气相对湿度80%，增加氧气和光照，有利于蛹虫草子座的生长与成熟。

四、畦栽法，适宜于广大的农村栽培。栽培的关键是选择好场地，要求土壤疏松，能排水、能遮阳、能防旱，能防人畜践踏。一般畦宽1m，深0.5m，长度不限。栽培时在畦底先铺0.6m厚的砂壤土，再放培养好的菌虫，其上覆土3～5cm，在畦上搭上弓棚以便起到遮阳、保湿和降温作用。

蛹虫草人工栽培有何优点？它对营养及环境条件有何要求？

蛹虫草又名蚕蛹虫草，因滋补、药用功效与冬虫夏草相近，正日渐成为冬虫夏草的理想替代品，受到人们的高度重视。

人工培育蛹虫草时，先将蛹虫草菌接种于培养基上，形成大量的分生孢子，再挑取分生孢子用无菌水制成孢子悬浊液，接种于宿主即蛹体上，保护蛹体直至僵硬。然后将僵硬的蛹体放在模拟蛹虫草自然生态条件下培养，从蚕蛹中长出的子座便同野生蚕蛹长的一模一样。

具体操作如下：

1、菌株的筛选 将蛹虫草通过活的蛹体进行复壮，进而筛选出对蚕蛹致病力强、易形成孢子的菌株。

2、孢子悬浊液的制作 菌株接种于培养基上，置20℃温度下培养，待出现分生孢子后，挑取一部分放在无菌水内制成孢子悬浊液待用。

3、宿主准备 将家蚕或蓖麻蚕上簇后烟熏消毒。一周后剖茧取蛹，剔除病蛹和不良蛹，选发育时期的健康蛹作宿主，也可直接选取上簇前的五龄蚕作宿主。

4、蛹虫草菌的感染 用接种针针尖蘸孢子悬浊液刺入蛹体，感染成功率可在95％以上。

5、感染蛹体的保护 染菌后的蛹体平摊于蚕匾或竹席上，室温下保护至蛹体僵硬。

6、子座的培育 模拟蛹虫草的自然生态环境，培养僵硬的蛹体长出于座。方法是在僵硬的蛹体上覆盖一层多孔材料，如碎海绵、细煤渣等，置于室温下、空气相对湿度为90％的环境中培养。

7、子座的定向培养 为使生出的子座长而硬，可采用定向培养。方法是，将僵硬的蛹头向上，插入多孔保温的材料如海绵中，放在前述温湿度及光照条件下培养。

8、蛹虫草的收集保存 子座成熟后，挖出清洗，用食用酒进行体表消毒，再放在60℃环境下烘乾，置阴凉干燥处密封保存。

由上述途径培养的蛹虫草，从接种到子座成熟约需35天-45天，每平方米培育面积可收获250克-300克。

据检测，人工培育的蛹虫草含有大量的虫草酸、虫草素、氨基酸、微量矿物元素和生物碱，可补精髓、抗肿瘤、镇静消炎、止血化痰，对肾炎、肝炎、哮喘、神经衰弱等疾病有明显疗效。

蛹虫草人工栽培的优点，一是投资少：最小规模投资1000元即可；二是占地少：最小规模生产场地只需20多米2，如立体层架栽培（图4-67），效益更高，一般农户室内即可生产；三是周期短：整个栽培周期只需60～80天；四是技术容易掌握；五是销路畅：市场需求量逐年扩大；六是利润高：一次栽培20米2，可产干成品5～10千克，收入4000元以上（按2002年市场价800元／千克计），一般一年可种3次。它对营养及环境条件的要求如下：

图4-67 瓶栽架式立体栽培

（1）营养

野生蛹虫草以夜蛾科昆虫蛹提供营养，人工栽培时可利用蛋白胨、酵母粉、尿素、各种蚕蛹粉、马铃薯、玉米浆等有机氮作为氮源，但无机氮、硝态氮则不能利用。碳源能利用糖、淀粉等，但以小分子糖类生长好。采用米饭、高粱、小米、马铃薯煮汁作为培养基均可培养出子座。适宜蛹虫草生长的碳氮比以3.5∶1为好，低于其他一般真菌。一些生理活性物质如赤霉素、三十烷醇、吲哚乙酸等对蛹虫草的生长发育也有促进作用。

（2）温度

蛹虫草属偏低温变温结实型真菌。菌丝在5～30℃内均可生长，最适温度为18～23℃，原基形成以15～18℃为宜，原基分化时需较大温差刺激（8～10℃）。子实体生长温度10～26℃，最适温度20～22℃。

（3）水分

培养基含水量要求为58%～65%，低于55%，菌丝生长缓慢，高于65%，培养基易酸败。子实体发生和生长阶段要求空气相对湿度达85%～90%，湿度过大，会引起子实体腐烂。注意培养基补水或补充营养液。

（4）空气

子座发生期应增大通气量，二氧化碳积累过多，子座不能正常分化或出现密度大、子座纤细。

（5）光线

菌丝生长时不需要光，光照会使培养基颜色加深，易形成气生菌丝，并使菌丝提早形成菌被。但原基分化需明亮均匀的漫射光，光线不均匀会使子实体产生扭曲或倒向一边。光照强度需100～200勒克斯，光线过弱，原基分化困难，出草少，子实体呈淡黄色，产质量低。

（6）酸碱度

蛹虫草喜偏酸性环境。菌丝生长适宜pH为5.4～6.8，pH大于8，菌丝难以生长。在实际生产中，为防止因灭菌和培养基产酸导致pH下降，培养基一般调至pH7.5左右。

以上就是关于蛹虫草虫体栽培操作有哪些要点？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！