答：宝宝西兰花泥的做法

料  

西兰花    适量  

水    30ml  

米精    2勺  

宝宝辅食-西兰花泥的做法

1.准备料理棒，西兰花掰成中块，放入水中浸泡半个小时，水中放入小苏打，帮助洗净西兰花。

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2.锅中水烧开下入洗净的西兰花。

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3.5分钟后捞出西兰花，放入料理杯中。

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4.最高档打泥，不用加水。

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5.剩下装进奶袋中，弄成长条形放入冰箱冷冻！冷冻！

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6.加入两勺米精，30ml的水搅拌即可。

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小贴士

第一天吃别的先别放，第二天吃的时候可以放辅食油和黑芝麻核桃酱。解冻方法，只需取出要吃的量，上锅蒸10分钟即可。

西兰花怎么打成泥给宝宝吃

西兰花是宝宝食用辅食中最常见的蔬菜，这种蔬菜含有大量的矿物质和更多营养元素，营养价值远远超过了更多的蔬菜，因此宝宝在吃辅食时，家长都会将西兰花作为首选食材。那么西兰花泥辅食怎么做？

1、西兰花泥：将西兰花掰成小块，放在水中洗净，去掉含有粗纤维物质的地方，根茎部位都不要，将西兰花放在锅中煮熟，捞出沥干水分，放在榨汁机打碎，将西兰花制作细腻，温度适宜后就可以直接食用。

2、土豆西兰花泥：西兰花一定要使用新鲜的花冠部分，把土豆去掉皮之后，和西兰花一起清洗干净，洗好之后，西兰花和土豆都要切成块状，在放在锅中隔水蒸熟，蒸的时间大约需要15分钟，取出来之后直接压成土豆西兰花泥，放凉之后，有合适的温度才能够让宝宝食用。

3、米粉西兰花泥：利用新鲜的西兰花将根茎部分去掉，留下花冠的部分，在清洗时建议利用专业的洗菜粉浸泡，可以让西兰花清洗得更加干净，洗干净之后放在锅中煮熟，煮的时间长一些，更好的打成泥状，煮熟之后捣碎就做成西兰花泥，在放上调制的米粉，均匀的搅拌就形成了米粉西兰花泥。

辅食西兰花泥煮多久

营养丰富的西兰花，怎么做宝宝最爱吃，看看这些食谱

蔬菜在宝宝的辅食中是必不可少的一项，而在所有的蔬菜物当中，西兰花的营养价值是非常不错的，西兰花性平、味甘，富含多种维生素及矿物质，是很适合宝宝食用的。那么，西兰花该如何做，宝宝更喜欢吃呢？

下面给大家介绍几种适合宝宝吃的西兰花的做法：

西兰花泥

适合6个月以上的宝宝食用

食材：西兰花适量

做法：

1、将洗干净的西兰花用盐水浸泡30分钟后，分成小朵去掉白茎

2、水烧开后，将西兰花放入锅中焯水，2分钟后捞出放入盘中。

3、沥干水分后放入锅中蒸熟。

4、用料理机搅拌细腻后，过一遍筛即可食用。

西兰花奶香土豆泥

适合7个月以上宝宝食用

食材：西兰花3朵、土豆3片、配方奶粉适量

做法：

1、先将西兰花洗净，盐水浸泡后，掰成小朵。

2、水烧开后，西兰花下锅焯水至刚刚软烂，捞出不要挤水，趁热放入料理机搅拌成糊状。

3、将土豆去皮、洗净、切片，上锅蒸至15分钟左右。然后放入料理机搅拌成糊状，经过滤网过滤后放到西兰花泥上。和稀释好的奶粉混合并搅拌均匀。

山药西兰花蒸糕

适合9个月以上宝宝食用

食材：

西兰花8朵、山药半根、鸡蛋一颗

做法：

1、先将西兰花、山药洗净、切成小块。

2、水烧开后，将西兰花放入焯水捞出，以便去掉西兰花的青涩味道。

3、接下来将山药、西兰花一起放入料理机搅拌成泥状

4、鸡蛋搅拌后和山药、西兰花泥混合在一起

5、然后将已混合好的西兰花、山药、鸡蛋泥放入保鲜盒中，盖上层保鲜膜，在保鲜膜上扎几3、4个小孔以便透气。

6、把保鲜盒放入的蒸锅中，中火蒸至10分钟。

7、出锅后，揭开吸油纸，用小刀将食物切成小块后，用勺子喂宝宝食用即可。

翡翠虾球

适合10个月以上宝宝食用

食材：鲜虾 4只、西兰花 5朵、南瓜适量，面粉适量

做法：

1.先用清水把鲜虾洗干净，去掉虾线之后，去头去壳待用。

2.将西兰花清水洗干净，切成小块。

3.水烧开后，将西兰花放入锅中开水焯一下，时间不要太长，2分钟左右就可以。

4.南瓜切成小块，冷水上锅，蒸至软烂。

5.将西兰花、鲜虾、南瓜、面粉依次放进料理机，搅拌均匀。

6.搅拌后的菜泥装置盘中，把双手洗干净，从虎口挤出虾球，再用勺子轻轻挖出。

7.锅内水烧至微微冒泡，将挖出的虾球放入水中。

8.煮至虾球浮起1分钟后，捞出即可食用。

西兰花胡萝卜鸡肝面

适合12个月以上的宝宝食用

食材：鸡肝100g、西兰花3朵、胡萝卜30g、婴儿面条100g

做法：

1、先将西兰花洗干净后用盐水浸泡半小时以上，再用开水焯1-2分钟。捞出后切成小丁，待用。

2、鸡肝焯水后捞出，切碎。然后放入已烧开的水中煮熟。

3、将胡萝卜切成小丁，放入锅中，大火煮开后用小火焖煮约10分钟。

4、胡萝卜煮至软烂后接着放入面条，煮约5分钟。

5、面条煮熟后再放入西兰花丁，继续煮至2分钟左右即可。

另外还可以选择将西兰花和鱼类搭配在一起给宝宝吃。选择鱼类时，可以优先考虑海鱼，例如海鲈鱼、鳕鱼、鲶鱼、石斑鱼、鲤鱼、沙丁鱼、三文鱼、银鱼等。鱼类含有丰富的DHA及蛋白质含量，可以很好的促进宝宝大脑的发育，增强宝宝的免疫力。一直以来，我们经常听到一句民间俗语“多吃鱼的孩子更聪明”，这句话还是有一定道理的哦

西兰花土豆泥怎么做

宝宝辅食西兰花泥做法

对于小宝宝来说，奶粉和母乳是唯一的营养涞源。但是随着宝宝越长越大，母乳和奶粉里的营养就显得比较单一，如果不给宝宝添加辅食就会耽误正常的生长发育。但是好多宝妈第一次做妈妈，没有做辅食的经验，那来了解下宝宝辅食西兰花泥做法。

给宝宝做辅食使用的食材一定要新鲜，最好还要选用有机的。第一步就是把西蓝花用冷水浸泡十分钟，然后反复冲洗几遍，洗干净后把西兰花掰成小瓣的备用。同时可以用小奶锅在电磁炉上烧水，水烧开后，把西兰花放进去煮一两分钟，捞出来用盘子沥干水分。最后一步，把煮好的西兰花放入搅拌机打成泥状，取出来就可以给宝宝食用了。

做好的西兰花泥可以直接给宝宝喂食，但是西兰花有一定的味道，有的宝宝可能会不接受，那可以把它跟小米粥或者米粉混在一起来喂宝宝。也可以在西兰花泥里面加入一些下虾粉或者肉松来给宝宝吃，也是非常有营养的。西兰花是蔬菜里面营养成分最高的，有蔬菜之王的称号，里面的维生素含量是极高的，经常给宝宝食用是非常好的。

西兰花土豆泥

准备材料：土豆300克，西兰花200克，小番茄100克，

制作方法：

【第一步】：土豆削皮切薄片，放入锅里蒸熟，小番茄只要对半剖开就行。西兰花洗净剖成小朵放在一边静置，趁这个时间烧水，水开后放少许食用油，把西兰花倒入锅中焯一下水，控干水分备用，这样多加1步处理过后的西兰花颜色碧绿油亮诱人，而且味道清新爽口格外的好吃，想要西兰花好吃，千万不要忽略这1步了。

Tips:挑西兰花时不管是大朵的还是小朵的，最好是颜色为浓绿色，这说明在生长过程当中日照充足，营养价值也越高，花朵紧致饱满且中央突出，花蕾越细没有变黄，没有黑点的西兰花就是最新鲜的。

【第二步】：按土豆泥的时候记得加少许的椒盐，味道会更棒，装入铺有保鲜膜的碗里团成圆形。先把西兰花铺入碗底，先把土豆泥放进来，按压紧实造型会更饱满好看，反扣在一个盘子上面取出来，周围摆上对半切开的番茄就行了。

【第三步】：另起锅放少许食用油，放食盐，生抽，蚝油和淀粉水调一个料汁，煮开之后淋在西兰花表面即可。

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