今年全国各地的旅游业其实都遭到了重创，不仅是国内，国外也是遭到了冷门，当然其实也不仅是今年吧，应该是这几年呢，因为这个疫情的反反复复，确实让旅游这个行业受到了很大的冲击，特别是境外的旅游业度假天堂，巴厘岛游客骤减之后，垃圾成山。

巴厘岛这个地方也算是风景如画了，可是产业却是非常单一的，曾经这个地方也是很受游客们的青睐，这地方其实一直以来都是非常依赖旅游业的，是因为疫情的冲击，导致这个地方处于封闭状态，可是当地人们的收入大部分都是来自旅游，来自游客们，如果是没有了这一部分的旅游业，他们只能用海草养殖的方式去谋生。

海岛养殖这个方式其实也是属于巴厘岛祖传的一种谋生方式吧，因为这个地方本身产业就非常单一，其实最早旅游业还没火的时候，这个地方到处都是种植海草的，直到大家越来越爱来巴厘岛旅游之后，大家放弃了海草，都转向了旅游业，那个时候确实也是让大家轻松许多。

在巴厘岛的岛民都说，以前每个月能赚得一笔不错的钱，偶尔还能和大家聚聚会，以前每个月赚200美元，可现在每个月只能赚到50美元，但是现在养着海岛有时候还会遇到压价的行为，真的是让当地的岛民也是苦不堪言，已造成很多的旅游者都失了业。

没有了旅游业之后，当地的人们有的选择回乡去耕种，有的在岛上捕鱼，有的养海草，有的去售卖自己的手工艺品，其实旅游业真的是他们最能够依靠的一个赚钱方式，也是因为当地这种地理位置的原因，疫情的冲击下，哪怕是巴厘岛这个最佳的旅游景点，也变成了被遗忘的地方。

我想养羊，什么品种适合野外放养。在海岛上放养。还有技术方面求高手支援。劲量描述详细些。小弟跪谢了？

虾夷扇贝养殖形式主要有筏式养殖和底播养殖两种。

筏式养殖

海区与器材的选择：虾夷扇贝养殖应选择海水没有污染，饵料丰富的海区，流水要通畅。流速以0.4—0.6秒为最好；水深以10—25米为宜，底质以砾石沙泥底为佳；水温应常年在1—23度之间，夏季最高水温不超过25度，冬季不低于零下1度；养殖笼应选择笼径36厘米，网目3厘米或6厘米规格的网笼。

分苗的时间选择：适时分苗是缩短虾夷扇贝养殖周期的关键，一般虾夷扇贝的前期分苗工作在4月中旬开始至月底结束，中期分苗时间在10月下旬至11月上旬之间完成。应避免在20度以上移动网笼，以免虾夷扇贝受到高温刺激造成大量死亡。

分苗规格与密度：虾夷扇贝筏式养殖生产要有一个合理的群体分布，一般放置规格3—4厘米的苗种，前期每层放贝苗25—30个，随着贝苗不断长大，中期每层放苗14—16个，后期每层放5—7个为宜。

分苗养成时应注意的问题：虾夷扇贝养殖大小苗要分开养成，这样既有利于虾夷扇贝的生长，同时为将来的收获打下基础；在分苗过程中，动作要快，干露时间要短，一般不能超过30分钟；分苗场所不要在露天海边，要安排在室内或大棚里进行，以防止风吹和日晒。如能在船上直接分苗则更为理想，这样苗种下海后不仅恢复得快，而且成活率也高。

贝、藻兼养：贝、藻兼养是一种较好的养殖形式，这种养殖方式不仅能够充分利用水体，而且可以保持海区的生态平衡，使两者互利互补。贝、藻兼养一般分为区间养和绳间养。在虾夷扇贝养殖比较密集的海区适应采取区间养，即两个区养殖虾夷贝，一个区养殖海带，或者在同一个区65%的筏架放养虾夷扇贝，35%的筏架放养海带。根据海区的不同情况，也可按其它比例进行间养。

在潮流比较小的海区可以采用绳间养，即在海带养殖筏架上每隔2—3绳海带间养一笼虾夷扇贝，这两种做法均可达到虾夷扇贝和海带双丰收的目的。

海上管理：适时清除养殖笼上的杂物，防止贻贝、杂藻附着。在养成期间，要适时换笼，一般一个养殖周期要倒换3次笼，第一次在分苗养成的当月10月上旬，第二次在翌年的四月中、下旬，第三次在翌年的10月上旬。同时，随着虾夷扇贝的生长，要及时增加浮力，严防架子下沉，以免造成虾夷扇贝的死亡。在正常情况下，经过两年左右的生长，虾夷扇贝既可收获，每亩收入可达5万元以上，经济效益十分显著。

底播放流增殖

虾夷扇贝底播放流增殖是近年来新兴起的发展快、效果明显的一种养殖方式，投资小、易管理，具有规模化养殖开发的优势，尤其适合海岛独特的海域条件，发展潜力十分巨大。虾夷扇贝底播增殖要获得好的收益，首先要选择好苗种的规格，一般底播规格应在3.5厘米以上,这样才能确保成活率,若苗种规格少于2厘米时,底播成活率很低。底播时间一年当中春秋两季即可,从四月下旬开始到五月中旬前结束的春季底播效果最好；从10月下旬至11月中旬的秋季底播次之。

底播密度一般要求每平方米25粒左右，密度过大，生长速度较慢，密度过少，不利形成种群优势。底播海区一般选择流水通畅，铒料丰富，底质以砂泥底，水深10—25米为最好。通过近几年的研究观察发现，虾夷扇贝对环境条件要求并非十分严格，水深6—40多米而且不同底质的海区均可进行底播。

虾夷扇贝底播方式最好由潜水员到水下撒播，也可以在船上直接撒播。在虾夷扇贝底播前应由潜水员将底播海区的敌害生物清除干净，底播后一般情况下不可随意进入育播区，底播增殖区要坚决杜绝拖网和垂钓生产，从而保证虾夷扇贝免受敌害侵扰，使其正常快速生长。放流底播虾夷扇贝若管理得当，通过2—3年左右的生长，回捕率最高可达35%以上。虾夷扇贝养殖是新兴优势养殖项目，只要规划合理，养殖科学、管理得当，一定会取得良好的经济效益。

海水养殖业会计核算探讨

养羊什么品种比较好呢？ 其实这个问题不止100个人问过我了。我觉得养羊什么品种都有它的优点和缺点。至于你要养什么品种的羊，可以根据当地的实际情况来确定。比方说我在安徽阜阳这里，我们这里人吃山羊的很多，绵羊基本上就灭绝了。如果我在阜阳养殖绵羊，那么销路肯定又是个问题了。你不要幻想着说我可以通过网络或者其他的方式去外地出售，你以为可能吗？方便吗？假如你一定认为可以的话，那我没有办法劝你了。当然啦，如果 你有特殊的销售方式或者说关系网络也可以的。，总结就是因地制宜，在哪里就根据当地实际情况决定。不要人家说寒羊好你就养寒羊，波尔好你就养殖波尔，到头来你什么也不是。

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http://www.myr88.com/forum.php?mod=viewthread&tid=393&fromuid=2679

(出处: 牧羊人)

关于海水养殖业会计核算探讨

论文摘要： 为了实现渔业的可持续发展，合理开发和利用渔业资源，以水产养殖为经济模式的产业经济正异军突起，但水产养殖业与其他行业相比，有其独特的生产方式。而现有的制度及及新企业会计准则对其相关事项的处理却没有明确规定。尤其是渔业地区或以海水养殖业为主要经济模式的地区，核算是否准确不仅关系到核算的品种效益，并且直接关系到养殖的品种是否值得推广或产业经济发展的状况，更重要的是能否真实反映本地区的经济指标；对于而言，规范水产养殖业会计核算更为重要。

参照企业会计制度及新企业会计准则的有关规定，结合海岛地区水产养殖（以下简称“海水养殖业”）业务实际情况，提出几点看法。

论文关键词： 海水养殖业会计核算核算特点核算对象或品种 

1 海水养殖业会计核算特点

海水养殖业是通过苗种的繁育和培养或外购苗种而生产出各种水产品，海岛水产养殖业经营模式一般以育苗、浮筏吊养、底播增殖、活鱼养殖为主，其核算具有以下特点。

1.1 成本具有不确定性

作为海水养殖的主要产品——水产品，主要是以繁育和养殖为主。由于受自然条件变化制约，变化无常的自然影响着水产品的产量和养殖成本。海域状况好、水温等自然条件适宜，水产品的产量就高，单位产品生产成本就低；反之，水产品的产量低，单位产品生产成本就高。

1.2 生产周期长，资金周转慢

海水养殖业从育苗、中间育成、海上暂养、投入放养、收获或外购苗种、投入放养、收获的生产过程，生产周期少则几个月，多则4-5年，一般在1-3年或以上。由于常年性投入，使得占用在某项产品的生产资金时间相对较长，资金周转速度缓慢。

1.3 生产具有季节性，占用的资金量大

海水养殖业产品生产季节性较强，苗种投入时间相对集中，一般在每年的4~6月份或10~12月份，并且占用大量的经营资金；有的在较短的时间内即可收获，比如：海湾扇贝规模养殖从当年苗种购入到浮筏吊养、直至秋季收获仅需5个多月的时间；而有的需要较长的生产时间才能回收，比如：某企业为了扩大虾夷扇贝底播养殖规模，大量购入苗种实施三龄贝底播养殖计划，从苗种购置、投入放养、海上看护到采捕收获大约需要36个月，资金占用量较大，资金需三年多才得以回收；活鱼养殖从幼鱼的投放、看护、饵料喂养、到成鱼收获，少则1年、多则3年以上，受海域状况、水温等自然条件制约，经历越冬过程，需要北鱼南养再回运过程，到回收季节还需关注的行情，若出口还需不断关注汇率变化，以确报该品种实现很好的效益。因此，在生产过程中占用企业经营资金较多，一般都需要较长时间。

2 海水养殖业成本核算应考虑的问题

2.1 合理确定成本核算对象或品种

成本核算对象的确定是海水养殖成本进行归集和核算的前提。海水养殖的任务是生产出各种水产品，因此，水产品品种是水产养殖业成本核算的对象，也就是对养殖期间所发生的各项品种费用进行分类、归集、核算。由于海水养殖养殖品种不同，因而在养殖过程中，各品种育苗、投入放养、收获的成本也不尽相同。海水养殖业按虾夷扇贝、鲍鱼、海参、海螺、海胆以及放养的鱼等来计算主要产品成本。这样能比较科学地归集和核算不同养殖品种的生产成本，有利于对海水养殖成本的和控制。

2.2 做好成本核算基础工作

2.2.1 建立健全成本核算帐户体系

为了归集养殖业各项费用，划分有关成本费用界限，正确计算和结转产品成本，应建立规范的成本核算帐户体系。根据需要应设置：消耗性生物资产、制造费用、管理费用、费用、长期待摊费用、原、应交税金、固定资产、累计折旧、应付职工薪酬、应付福利费、现金、存款、主营业务收入、主营业务成本、主营业务税金及附加等帐户。

2.2.2 建立健全各项原始记录

各种原始记录是计算产品成本的依据。各种材料物资、燃料动力的消耗、各种生产工具的耗用、产品质量验收以及暂养台筏和养成台筏、当年（或以后年度）收获台筏、空筏各是多少，每月都必须有原始记录，以利于成本核算工作更好的进行。

2.2.3 建立健全养殖物资计量、验收、保管发放工作和盘点工作

各种养殖物资采购都必须有计划、按计划购买，然后办理入库验收手续，领用要办理出库手续。年终必须清点，并处理盈亏额。

2.2.4 了解生产工艺或流程

海水养殖业核算基础是要掌握第一手资料，因此说，作为财务人员或成本核算人员必须深入生产第一线，了解全面生产工艺或生产过程，取得核算数据，为成本核算作准备。

2.3 正确核算项目

为了正确反映海水养殖成本项目的构成和范围，必须合理归集养殖成本项目，成本项目设置和划分的`是否合理，对养殖成本核算的科学性与准确性产生直接的影响。在海水养殖过程中，将养殖相关的费用支出作为养殖成本进行核算，与养殖生产无关的费用支出均不应计入养殖成本，关键看其是否直接或间接用于养殖生产方面。因此，在进行成本核算时，应正确划分和确定养殖成本核算项目。

根据海水养殖业的实际情况，应设立苗种费用、台筏物资摊销、燃料费、维修费、折旧费、工资及补贴、饵料费用、水电费、生活费、差旅费、养殖物资盘点损失额、海域使用金等成本费用项目。

2.4 成本核算应遵循的原则

2.4.1 收入与支出配比原则

海水养殖业进行养殖成本核算时，应将一定期间费用成本，与有关的收益相结合，即收入与相关的成本费用应当相互配比。如燃料费、维修费、折旧费、工资及补贴、生活费、差旅费等不能明确直接进行品种归集的费用，可通过“制造费用”科目核算按一定的分配方法和标准，分配到不同的养殖品种中。采用配比性原则进行成本核算，能准确地计算出一个时期的养殖成本和每个品种的成本。

2.4.2 权责发生制

为了真实反映海水养殖业经营状况，各养殖企业应严格执行企业会计准则的相关规定，按照权责发生制进行会计核算。因为权责发生制是依据持续经营和会计分期两个基本前提来正确划分不同会计期间资产、负债、收入、费用等会计要素的归属。并运用一些诸如应收、应付、预提、待摊等项目来记录由此形成的资产和负债等会计要素。企业会计报表是按照持续经营原则编制的，其损益的记录又要分期进行，每期的损益计算理应反映所有属于本期的真实经营业绩，收付实现制显然不能完全做到这一点。因此，权责发生制能更加准确地反映特定会计期间实际的状况和经营业绩。

2.4.3 划分收益性与资本性支出

收益性支出是指发生的与海水养殖生产有关（包括直接的和间接的费用支出等等）的支出。资本性支出是指那些一次购置并长时间使用的耐用资产消耗（如房屋物、各种设备购置、养殖台筏等）。划分收益性与资本性支出的意义在于确定哪些费用支出应当计入当期成本，哪些支出不应当计入当期成本，只有这样才能科学地计算出各品种的养殖成本。

2.4.4 核算周期的确定

由于海水养殖专业性较强，养殖生产要经过育苗、中间育成、海上暂养、投入放养或外购、放养等过程，其生产周期一般在1-3年或以上，具有培育周期长的特点，因此，海水养殖的成本计算期从购入商品苗或育苗开始，计算到销售为止，其成本计算期一般应与生产周期相一致。例如：虾夷扇贝生长周期分三种情形，（1）自当年6月份购入幼贝，经过浮筏暂养、挂养到11月份底播，到第三年4月末收获期结束，生长周期需要22个月；（2）如果养殖单位当年11月份购入商品苗直接底播，到第三年4月末收获期结束，生长周期需要18个月；（3）从育苗开始计算，经过中间育成、海上暂养、投入放养，到第三年4月末收获期结束，生长周期需要18个月；鲍鱼自底播到收获生长周期36个月，海参自底播到收获生长周期为36个月。

2.4.5 严格区分成本费用界限

严格划分各时期产品费用的界限，严格划分不同养殖品种产品成本费用的界限，严格划分收获产品和未收获产品的费用界限，凡能直接分清的成本费用，直接计入该种产品中，不好分清的成本费用，选择合理的分配方法计入各个产品成本。

3 养殖核算程序

现以某养殖企业外购虾夷扇贝商品苗投入底播生产，到产品收获为例，谈其成本核算程序。

3.1 成本核算

（1）某养殖企业购入虾夷扇贝商品苗直接底播，发生时，记借：消耗性生物资产-底播-××年收获虾夷扇贝-××场队-苗种费，贷：存款等科目。

（2）在底播增殖期内，发生的直接费用，应记借：消耗性生物资产-底播-××年收获虾夷扇贝-××场队-××（成本项目），贷：现金（或银行存款）等；若发生的费用为看护底播产品共同费用，借：制造费用，贷：现金（或银行存款）等，月末，按照配比原则将费用分摊结转到“消耗性生物资产”，记借：消耗性生物资产-底播-××年收获虾夷扇贝-××场队-××（成本项目），贷：制造费用。

（3）收获底播虾夷扇贝产品时，发生的采捕费应记入收获的产品生产成本中，记借：消耗性生物资产-底播-××年收获虾夷扇贝-××场队-采捕费，贷：银行存款等科目。

（4）虾夷扇贝收获时，苗种费按收获的程度（实收面积与应收面积的比例）逐月摊销。

（5）收获期结束后，应将该年度收获的虾夷扇贝所应承担的各种费用全部体现在当期收益中，“消耗性生物资产-底播-××年收获虾夷扇贝-××场队”帐户余额为零。

3.2 销售核算

3.2.1 主营业务收入核算

该企业收到对外销售的虾夷扇贝产品款时，记借：现金或银行存款，贷：主营业务收入-底播-虾夷扇贝-××场队，月末结到本年利润户，记借：主营业务收入-底播-虾夷扇贝-××场队，贷：本年利润-主营业务利润-底播-虾夷扇贝-××场队。

3.2.2 主营业务成本核算

本科目核算当期已销售虾夷扇贝产品应承担的成本，月末结转时，记借：主营业务成本-底播-虾夷扇贝-××场队，贷：消耗性生物资产-底播-××年收获虾夷扇贝-××场队，月末结到本年利润户，记借：本年利润-主营业务利润-底播-虾夷扇贝-××场队，贷：主营业务成本-底播-虾夷扇贝-××场队。

3.2.3 主营业务利润核算

月末，本年利润-主营业务利润-底播-虾夷扇贝-××场队帐户余额在贷方即为该场队当期收获的虾夷扇贝品种实现的主营业务利润，反之说明亏损。

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