奶酪大家都不陌生吧,是一种很常见的奶制品,一般很少直接食用,做各种美食比较多,比如说一些面包啊或者是蛋糕甜品之类的比较实用。营养丰富,而且可以促进健康,奶酪还可以做菜的呢,来看看这道适合老年人的奶酪山药泥的做法。
【奶酪山药泥】
【主料】
山药150克、奶酪50克
【辅料】
蜂蜜适量、番茄酱适量
【做法】
1.山药一块洗净去皮。
2.把去皮的山药切成圆然后入锅中蒸10分钟。
3.一块奶酪去掉外包装后放入山药上面再蒸一分钟。
4.把稍微晾凉的山药和奶酪放入保鲜袋中。
5.用擀面杖用力压碎成比较细腻装,追求口感的可以过筛一下。
6.把奶酪山药泥放入模具中挤好形状。
7.在一个上面淋适量蜂蜜。
8.另外一个上面加适量番茄即可食用。
老年人的疾病有多种,例如糖尿病、高血压、心脏病等患者,在吃的方面非常重要,今天我准备做道奶酪山药泥,山药泥做好造型,加上些蜂蜜,这样吃的更加开心又营养,非常适合老年人食用。奶酪是一种发酵的牛奶制品,通常一公斤奶酪需要用十公斤牛奶浓缩而成,奶酪营养丰富含有大量的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等,而且还可以有利于健脾养胃,助消化的作用,适合老年人食用,肠胃不好可以促进吸收和消化,是不错的老年人保护心血管疾病健脾胃的不错养生食谱。
奶酪山药泥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用,而且还可以保护肠胃,老年人预防心血管疾病首选,对健康有帮助。
山药奶酪泥的做法步骤图,山药奶酪泥怎么做
前言
今年做汤圆,比较侧重健康馅料,这样吃起来没有负担。今天做的这款汤圆,配料上选择了山药和红糖,并且搭配了自制
的鲜奶酪,奶香浓郁,营养健康,是一款老少咸宜的汤圆。
营养滋补的山药和浓香的奶酪相遇,会碰撞出怎样的火花呢?它们会不会成为天生一对的绝搭食材呢?亲们也试试吧,反正我认为是很好吃才拿出来分享的。
材料
主料:山药300g、奶酪100g、红糖100g;
辅料:糯米粉300g、开水240g
山药奶酪汤圆
1
山药上笼蒸熟,一定要用铁棍山药,其他山药水分太大。
2
去皮碾压成泥。
3
红糖加入山药泥中。
4
搅拌均匀。
5
白色的奶酪是我刚刚自己做好的新鲜奶酪,黄色的车达奶酪。这种复合味的奶酪我儿子比较喜欢一点。奶酪的做法以前发过帖子,喜欢的可以去看看。
6
手上沾点熟面粉,取一块山药馅,包入一块奶酪丁。
7
包裹严实。
8
全部包好后放入冰箱冷冻至硬。因为山药馅比较软,不冷冻的话不好包。
9
糯米粉用开水,边倒开水边搅拌。
10
和成光滑的面团后盖上湿的屉布饧1个小时。
11
冻硬的馅料拿出来,取一块面团压扁包起来。
12
包好的汤圆,吃不完就冷冻起来。
13
开水入锅煮熟。
14
拍照时刚好是个车达奶酪,如果是白色的奶酪颜色更好看。
小贴士
里面包的奶酪也可以用其它的如奶油奶酪、马苏里拉等等均可。
主料
山药一根 奶酪一盒
奶酪山药泥的做法步骤
1. 山药洗净放在蒸锅里蒸熟
2. 把千万剥皮后,切小段,用果语榨汁机摇成泥。
3. 把奶酪倒入
4.
小贴士
你们可以把奶酪换成果酱等,还可以放坚果碎
以上就是关于奶酪山药泥——老年人预防心血管疾病全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!



















