根据小麦种子认证生产的要求,小麦种子生产及其质量控制的最低标准如下:
(1)前作。不应有本作物的自生植株。
(2)隔离。常规种原种繁殖田隔离距离≥25米;大田用种要求有2米的机械收获混杂的隔离。
(3)种子田生长要求。经田间检验,种子田质量应达到:
①田间杂株率应达到:原种≤0.1%;大田用种≤1.0%。
②没有检疫性病害和发病率高的病害。
(4)种子物理质量。经种子检验,物理质量应达到:净种子≥98.0%;发芽率≥85%;水分≤13.0%。
若是包衣种子,还应达到:包衣合格率≥93%;种衣牢固度≥99.81%。
(5)种子遗传质量。经小区种植鉴定,品种纯度应达到:原种≥99.9%;大田用种≥99.0%。
什么是粮食作物种子(禾谷类)质量标准?
小麦品种根据用途不同分为好多类,类与类之间没有好与不好之分。还有不同地区不同气候条件适合的品种也不同,它们之间也没有好与不好之分。同种用途同种地理气候条件的小麦主要看发芽率、抗病性、耐旱涝情况等,最直接的还是产量。供应商应该可以提供一些信息
小麦质量高才能卖到高价,那小麦的等级标准是怎么划分的?
我国于1996年颁布了粮食作物种子(禾谷类)质量标准GB 4404.1—1996,主要内容如下:
1 范围
本标准规定了水稻、小麦、玉米、大麦、高粱、粟、黍子、糜子种子质量要求、检验方法、检验规则。
2 引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。
所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB/T 3543.1—1995 农作物种子检验规程 总则
GB/T 3543.2—1995 农作物种子检验规程 扦样
GB/T 3543.3—1995 农作物种子检验规程 净度分析
GB/T 3543.4—1995 农作物种子检验规程 发芽试验
GB/T 3543.5—1995 农作物种子检验规程 真实性和品种纯度鉴定
GB/T 3543.6—1995 农作物种子检验规程 水分测定
3 定义
本标准采用下列定义。
3.1 原种
用育种家种子繁殖的第一代至第三代或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子。
3.2 良种
用常规种原种繁殖的第一代至第三代和杂交种达到良种质量标准的种子。
4 质量要求
禾谷类作物种子质量指标见表6。
表6 禾谷类作物种子质量指标(%)
表6 禾谷类作物种子质量指标(%)(续)-1
注:长城以北和高寒地区的水稻、玉米、高粱的水分允许高于13%,但不能高于16%。调往长城以南的种子(高寒地区除外)水分不能高于13%。
5 检验方法
5.1 扦样
按GB/T 3543.2 执行。
5.2 净度分析
按GB/T 3543.3 执行。
5.3 发芽试验
按GB/T 3543.4 执行。
5.4 真实性和品种纯度鉴定
按GB/T 3543.5 执行。
5.5 水分测定
按GB/T 3543.6 执行。
6 检验规则
以品种纯度指标为划分种子质量级别的依据。纯度达不到原种指标降为一级良种,达不到一级良种降为二级良种,达不到二级良种即为不合格种。净度、发芽率、水分其中一项达不到指标的即为不合格品种。
纯度、净度、发芽率的测定值与标准规定值进行比较判定时,暂不执行GB/T 3543.1~3543.6—1995 中与规定值比较所用的允许误差。
小麦分级标准主要包括容重、不良粒比、杂质比、含水量、色泽和气味等因素。根据要求,今年启动新小麦收购计划,达到三等及以上国家标准。四等及以下的粮食由地方政府组织引导实行市场化收购。
一、容重试验重量:单位体积中小麦颗粒的质量,以克/升(克/升)表示。
二、不完全籽粒不健全籽粒:小麦籽粒受损但值得使用。包括虫蚀粒、病斑粒、破损粒、发芽粒和霉变粒。
1.虫蛀谷物:虫蛀并损坏胚或胚乳的谷物。
2.斑块颗粒:颗粒表面有斑块的颗粒,损害胚或胚乳。
3.黑色胚粒:具有暗褐色或黑色胚部分的谷粒,损害胚或胚乳。
4.结痂种子:种子干瘪,呈暗白色,有些种子表面呈紫色,或有明显的粉红色霉变,中间有黑色子囊。
5.受损谷物:被压碎、压碎并伤害胚或胚乳的谷物。
6.胚芽颗粒:胚芽种皮破裂或明显凸出并与胚芽分离的颗粒,尽管芽或幼根没有突破种皮,或芽或幼根突破种皮且不超过颗粒长度的颗粒。
7.制模颗粒:具有制模表面的颗粒。
三.异物:除小麦颗粒外的其他物质,包括筛下物、无机杂质和有机杂质。
1.尺寸过小:通过1.5毫米直径圆孔筛的材料。
2.无机杂质:砂岩、煤渣、砖瓦块、土壤等无机物。
3.有机杂质:小麦、不同谷物和其他没有使用价值的有机物质。
4.颜色和气味:一批小麦固有的综合颜色、光泽和气味。
5.小麦硬度指数:小麦样品在特定条件下粉碎,保留在屏幕上的样品占样品的质量百分比,简称HI。硬度指数越高,小麦的硬度越高,而小麦的硬度越低。
六、分类:根据小麦的籽粒品质和肤色分为以下五类:
1.硬白小麦:种皮为白色或黄白色,硬度指数分别不低于90%和60%的小麦。
2.软白小麦:种皮为白色或黄白色,硬度指数不低于90%和45%的小麦。
3.硬红小麦:深红色或红棕色种皮不低于90%,硬度指数不低于60%的小麦。
4.软红小麦:具有深红色或红棕色种皮,硬度指数不低于90%和45%的小麦。
5.混合小麦:不符合上述4项规定的小麦。
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