牛排和莲藕能一起煲汤，常见的有莲藕红枣牛骨汤
主料：牛排骨200克
调料：莲藕1份、红枣3粒、细盐适量
做法步骤：
1、备好所用食材，牛排骨一份，去皮莲藕一份，红枣三粒。
2、将牛排骨先焯洗好备用，将莲藕及红枣洗净入炖盅里。
3、然后再将牛肉加至到炖盅里面，可加入一片姜。
4、将炖锅入炖锅里再，然后预约好想要吃的时间。
5、等汤炖好之后按需加入细盐调味就可以。
6、这样子一盅汤，可以二人分享。
牛骨头能和藕一起煨汤么？
莲藕排骨汤
材料
1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。
2、藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破。
3、老姜一切，用刀拍破。
4、花椒约二十粒。
5、黄酒两大匙。
6、盐适量。
做法
先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜，沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。
牛骨头能和藕一起煨汤，可做莲藕牛骨汤品尝，方法如下：
准备材料：牛骨 230克、莲藕 1根、红枣 3粒、细盐 适量。
1、首先把牛骨和莲藕切好。
2、炖盅内放入焯水的牛骨，加入适量的水。
3、炖盅里加入准备好的莲藕，红枣，姜，搅拌均匀。
4、搅拌均匀后放入炖锅，插上电源，开始炖。
5、放盐拌匀。
6、盛入碗中，这样莲藕牛骨汤就已经做好了。
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