我国国标GB2761-2011中规定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面、大麦、小麦、麦片和小麦粉)呕吐毒素DON的限量标准为1000 μg/kg。美国的FDA（食品及药物管理局)规定食品中的呕吐毒素DON的安全标准是1mg/kg,呕吐毒素DON的含量超过1mg/kg时就会对人及牲畜的健康产生损害。同时，美国制定了饲料用小麦及小麦制品中呕吐毒素DON的允许限量不得超过4mg/kg，而欧盟制定的呕吐毒素DON限量标准则相对较严，谷粉及玉米粉中允许限量≤0.75 mg/kg。
玉米中呕吐霉素黄曲霉BI赤霉希酮会共同存在吗？
去除小麦呕吐霉素一般可以利用传统木锨风扬法、使用鼓风机强吹、过筛处理法等方法，将籽粒较小、比重较轻的赤霉病粒去除，降低赤霉病粒的比例。呕吐毒素又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇，属于单端孢霉烯族化合物，由于它可以引起猪的呕吐而得名，且对人体有一定的危害作用，欧盟的分类标准将其分为三级致癌物。
是有可能的。
呕吐毒素（DON，）是单端孢菌素烯烃中的一种，它通常是由生长在谷类物品（如小麦、玉米、大麦和秣草）霉菌镰红菌素生成的。呕吐毒素的毒性效应包括：呕吐、不想进食、胃肠炎、腹泻、免疫抑制和血液病。
黄曲霉毒素B1污染的食物主要是花生、玉米、稻谷、小麦、花生油等粮油食品，且以南方高温、高湿地区受污染最为严重。黄曲霉毒素耐热，280℃才可裂解，故一般烹调加工温度下难以破坏。
玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物。
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