成都有名的中餐厅有以下:
1.宽巷子3号菜
菜系:川菜 地 址:成都市锦江区宽巷子3号
2.大妙火锅(锦里店)
菜 系:火锅 川味/重庆火锅 地 址:武侯祠大街231号锦里二期乌衣巷13号
3.皇城老妈(皇城店)
菜 系:火锅 川味/重庆火锅 地 址:成都市武侯区二环路南三段20号(近玉林生活广场)
4.蜀九香火锅酒楼(彩虹店)
菜 系:火锅 川味/重庆火锅 地 址:成都市武侯区武侯祠大街19号春江花月耍都内(近浆洗街)
5.红星兔丁(武侯祠店)
菜 系:小吃 熟食/卤味/烧腊 地 址:成都市武侯区武侯祠大街180附4号(近通祠街)
6.小谭豆花(西大街店)
菜 系:小吃 地 址:成都市青羊区西大街86附13号
7.宽坐火锅(宽窄巷子店)
菜系:锅 川味/重庆火锅 地址:成都市青羊区宽窄巷子宽巷子4号
南京岱山淮扬菜哪家好吃?
*.成都映象 紫荆北路元华二巷紫荆春天一栋 028-85145678 超级喜欢他的水煮鱼,喜欢他的装修,很四川风格,菜品也不错,今年最喜欢去的中餐馆
*. 银杏不管川菜,粤菜都做的超级好。服务生有名的漂亮。喜欢半夜12点后去喝晚茶。现在老银杏搬到彩虹桥下面了,装修很漂亮,以前比较像广东大排挡。但也是成都最奢侈的请客餐厅了。不过他晚茶和周末的早茶并不贵。
*. 文杏羊西线上,二环外,精致的装修,菜品也很精致,喜欢他一个甜品叫雪梅娘,超级好吃。
*. 大蓉和 成都市高新区紫荆南路56号 028-85143232、85142323 老牌改良川菜代表,但感觉比红杏好。喜欢他的鱼头。但JOHN特别喜欢他的烤大排骨,还有小锅盔。
*. 红杏老牌改良川菜的代表,当年超级喜欢吃,后来感觉像食堂就没去了。据说现在南门店很漂亮,味道也不错,改天再去去。鳝鱼粉丝、红杏鸡、跳水兔、蕨根粉
枣子树净素餐厅 了。在青龙街铂金城4楼 86282848 上海过来的素菜馆
*. 文殊院的素斋餐厅很不错,适合带老外去,有英文菜谱。我自己也很喜欢
*同仁堂的滋补火锅和中餐知名老牌中药店的知名滋补菜肴。
武候祠附近也有一家滋补餐厅,据说还不错。忘名字了,在三岔路口那里
* 以前在美领馆附近有个岷江物贸,白果炖鸡很好喝。很久没去,好像搬走了,找不到了。不过还是最爱泸州的白果炖鸡,真正的土鸡风味,鲜的不行。青城山的名气大,贵而不好。据说搬到了一环路南四段1号(武侯祠横街20号)未证实
* 韩记紫砂炖品,永丰立交桥肖家河沿街1号 85187878 还可以,但不如岷江
至尊鲨鱼大酒店成都市希望路4号8535577、85356677 原汁目鱼,泡椒鱼皮烧土豆,鲨鱼花,传世卤鸭, 菊花鲨鱼卷,鲨鱼脑做成的蛋挞鲨鱼哦,有点意思,什么时候去试下。
钟鲶鱼 一品天下电话: 028-66703335,传说中成都最好吃的鲶鱼,有兴趣去尝下。超级怀念以前高洞的鲶鱼和豆腐
家乡天府鲶鱼,在静居寺那里,就是10医院对面。白味推荐翡翠鲶鱼
沱江渔府 玉林生活广场附近
茶马古道野菌特色餐厅紫荆东路新绿季节商铺32-36号
土风土味民间特色菜馆地址:内双楠广福路5号附71、73号巴黎阳光小区后门,电话:68020042土茶醋汤鱼,黑豆花,土家香豆渣,田园嫩兔
老川东, 成都市成华区李家沱平安正街43号 83260408 酸辣排骨、番茄牛肉,土豆泥, 川东鸡杂,烘锅鸡、竹笋鸡
德膳源北京烤鸭店成都店在春熙路附近一个珠宝店上面,感觉不比北京的差,但我吃过最好吃的烤鸭居然是在泰国曼谷。。。
小馆子
*蜀风苑东风大桥外侧,右手进去的小巷子里面。家常鱼,沾水兔,菌汤,白菜芋头必点。超级好吃,曾经一周连续去4次的记录,每次还打包兔子带回来
*朋辈餐西门上在会展附近,当家菜是元子汤,碎米鸡丁。最好吃的肉丸子
*叶鸭子文武路,过了公安局往人民北路那边走的十字路口,鸭子,冒菜
*三哥田螺鱼香虾仁,麻辣螺肉,脑花,黄喉。最早在后子门就爱死他了,后来改造搬迁,今年才发现原来他搬家到东门了。红星路,君印饭店正对面的巷子里面,半夜跑去宵夜很舒服。但贵啊,比银杏晚茶还贵。苍蝇饭馆,但的确有人开宝马奔驰都去吃。
* 皇城霸牛肉肖家河肖家河沿街 028-89657240 老清真馆子,羊肉牛肉都超级好吃
* 棕南鲜锅兔玉林东街三只耳对面,现杀的鲜兔,其他菜品也很不错,蜀南风味。
* 祖母炖品 广福桥北街8号附22号汤都煲的不错,一般来一人份的比较好,不用大盅。喜欢他的腊肉,凉拌木耳,冲菜,菜品很家常味。
* 胡记新疆大盘鸡 高新区芳华街37-41号 89578300 以前经常去,面条和鸡都不错,据说现在味道不如以前了。
* 拐枣街廖记豆汤饭,老妈蹄花和活水豆花豆不错
绝城美蛙王 家乐福大世界洗车场后头 82955749
鲜椒跳 莲桂小区里头,莲花南路25-27号 84554656、84554667有个什么“#一佳”超市对到起那个巷子右拐,冷锅蛙,葱油蛙丁,番茄蛙丁,干扁蛙很有兴趣
重庆盆盆虾 熊猫城对面的那个巷子里面,旁边是青少年宫,朋友去吃过,说不错。但不如三哥,三哥也是当时他推荐的。
内江黄鲫鱼 红照壁附近南大街上 86132099 很有兴趣,经常路过看到
佘记仔姜王 西安南路 很有兴趣,晚上去叶抄手经常看到人比较多
自贡曹家婆鲜锅兔成都市外双楠云霞路双安东巷1号附45-46号87018187离伊藤不远,最多300~400米
李婆婆的味道鸡 航空路百安居和苏宁电器鸡汤饭,味道鸡杂和鸡。航空路时代阳光花园1楼,苏宁电器旁边. 电话是8523959
钟宇鸡杂西御河沿街,房管所(喜来登酒店对面、成都体育中心对面)街对面
吃不贵----鲜鱼庄 白马寺,31中正对面,西北酒家边边上
美领馆附近中日友好会所斜对到的一个小巷子里头,进口子直端对到的那家,不要走飙了哈!馆子旁边还有一条小岔路.有停车的位子 <麻婆豆腐>,<冬瓜排骨汤>,<干煸肥肠>,<干煸苦瓜>还有鱼和蒸菜也是相当的不错!
万春腌卤 西门内化成营合巷51号87731041
成都北门天回镇上有一家老~老~老店,据说能追述到清代,那个房子咋个看都像是收废品的,但是蒸牛肉的却霸道植物园附近天回镇正街上
温江肚子鸡 温江滨江路上
农家乐:
*机场路月亮湾里面有个农家乐的岩蛙超级好吃(可惜我也不记得地址了)
桃园茅屋龙泉到阳光城的路边边上,据说藿香鲫鱼,兔子,土鸡和鲶鱼都很不错。打算去试试。最近正好是桃子丰收期
乡老坎★★★★☆:位于西延线。四合院式, 味道很不错,很便宜,两个人50元吃得非常好了,特别推荐手撕饼。
红杏酒楼★★★☆:位于西延线。新派川菜的代表,服务生不分男女全部剃光头,味道适合我们这种想吃辣有吃不了辣的人,吃晚
谭鱼头★★★★:位于一环路青阳宫附近。全国有很多分店,装修很花心思,味道比别的鱼头店确实要好一点。
热盆景★★★★:位于红星路。据在旅游局干过的朋友说,成都味道最好的火锅。
皇城老妈★★★★★:成都最负盛名的火锅店,据说连锁店已经开到了美国、台湾。现在还开始经营酿酒业。支持《走进老成都》等书籍的出版,佩服!
7月份,加拿大“海龟”一下飞机就指明要到“老妈”,我们终于将他离开成都之前的最后的晚餐设在二环路的“老妈”。
这家火锅店可真的让我们开了眼界!一家火锅店、一家食店可以玩到这种程度!
首先外型就把你镇住了,火锅店独占了整栋大厦,外表Cool得要命,一整面墙做成川西民居的雕塑,大厦柱子的钢筋故意外露。
进入里面,装修也是Cool得很,完全的现代派,真的很有一点品味。一、二、三楼都是餐厅,顶楼是茶馆。一楼有一个自助火锅厅,是日式的那种回转式的,还有民谣吉他歌手在唱英文歌,真TMD Cool。顶楼搞了个茶馆,有一个透明的天井,逢周三、日还放怀旧黑白电影,有兴趣的话还可以到茶馆二层要求放映文革时的记录片。
总之,我是被这家火锅店镇住了,你真的怀疑这样的去处还叫餐厅这么庸俗吗,分明就是建筑杰作、文化展览馆。
如果你要招待客人,或者你到成都旅行,这家店是你绝对不能错过的景点之一!吐血推荐!
狮子楼★★★☆:我去的是琴台噜那家。另一家著名的火锅店,感觉味道没有皇城老妈辣。
巴国布衣★★★★:位于科华北路。我觉得是招待外地来客的好地方,不太贵,装修和食物都还不错。开设了烹饪学校,出版了几本川菜书。
天府豆花庄★★★:位于一环路。比较出名的豆花店 ,用豆腐花可以做出无数的菜色。
蒋排骨★★:位于双南小区。个人觉得味道一般 ,可能不是正宗的原因。
瓦坛子★★★★:位于一环路高升桥附近。很有特色的川西民居装修风格,茶杯就是一个小小的坛子,价格便宜,味道挺好。
府河人家★★★:位于双南小区。火锅店,人气很旺,味道不错,但对我来讲就太辣了。
钦善斋★★★★:位于武候祠附近。很有文化的名字吧?古色古香,服务一流。据说跟华西 医大也能扯上一点关系,事实上每道菜都放有药材,讲究营养和食疗,起码招牌是这样打的,属于新派川菜。是我们公司招待客人最常去的地方。
石象湖大酒楼★★☆:位于武候祠附近。另一招待客人的地方,主题就是“石象湖”,装修一般,食物一般,没有很多特色,但门口也挂了几块奖牌。
乡巴鱼头★★★☆:位于装修属于仿古风格,鱼头味道还不错,两人要了1.5斤(18元/斤)没能吃完。
卞氏菜根香★★★:有几家分店,我去的是位于肖家河的那家店。如果不告诉你,你会觉得这是酒楼的名字吗?特色是泡菜。据说前一两年很时兴,但我觉得也不过如此。
新疆风味★★☆:位于双南小区,成都不多的新疆餐馆之一,味道还行。
知味餐★★★★:位于双南小区。食店的名字就是这样的叫的,路边小店,做的是川菜的家常菜,味道很好,I like It。 大盆鸡★★★:位于玉林小区。新疆特色菜,28块钱小份的,三个人未能吃完。
川东老家★★★★:位于老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飞、余杰都是座上客,有几道很有特色的菜,最多人吃的就是“鸡杂煨锅”。
四川好人★★★☆:位于双南小区。特色也是“鸡杂煨锅”,味道比川东老家稍差,但胜在位于城内。
光头香辣蟹★★:位于北门的府南河边上。名气很大,但我们极其失望,服务很差,所谓的香辣蟹就是将只有两指大的螃蟹放在红汤里煮,这样的货色骗骗离海比较远的成都人可能还可以。
公菜馆★★★☆:位于抚琴路。是四合院式的结构,据说是某大军阀的住所,有几道菜真的还是有点特色。是招待重要客人的好地方。
祖母的厨房★★★★:位于科华北路。是我去过的不多的西餐厅之一,味道还是不错的,看看里面满是老外就知道了。推荐鸡蛋色拉三文治(10元),罗宋汤(10元)。
九尺鹅肠发源地赵老三火锅★★☆:鹅肠确实比别的地方好的多。白家高记肥肠粉★★★★☆:脏兮兮的路边大排档,但据说是最好的肥肠粉。
7月份开始已经变成了白家高记饮食有限责任公司,开始连锁经营了,招安了很多加盟店。一环路高升桥附近那家据说是最正宗的。强烈推荐。
成都那有特色的正餐和小吃,叫什么名字,在那有|???
一、盛宴(本味店)
大众点评常年推荐的扬州正宗本地淮扬菜馆之一,正如店名,盛宴,是一场淮扬菜系的狂欢盛宴。盐水鹅卤制入味,但是对于牙口不太好的人来说并不友好,比如小编,容易塞牙,这可能是大多数瘦肉食材的通病。但细细咀嚼,盐水鹅卤制的味道,清香满口。
蟹黄大煮干丝,汤鲜味美量足,性价比非常高了!清蒸狮子头,不大不小的一颗肉丸,吃出来了和往常狮子头不一样的新鲜感哦!
人均:76元
地址:四望亭路45号(近淮海路邮政隔壁)
二、小菜坊
位于古色古香的东关街风景区,生意还是很好的,晚上七点多过去一般是要排队。一品八宝狮子头,算是咱们淮扬菜的招牌了,狮子头肉质细腻,里面有蛋黄和荸荠,白菜垫底,味道令人深刻,非常惊艳呢!
软兜长鱼,用黑胡椒去腥,上桌的时候,还在滋滋冒油,不停翻滚,长鱼滑嫩可口!大煮干丝的料也很足!虫草花、豆芽、青菜、应有尽有。
人均:76元
地址: 泰州路72号
三、卢氏古宅
卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商住宅最大的豪华住宅,园子用作餐厅已有10多年的时间,无论是从文化底蕴还是用餐环境,这里都是近距离感受扬州的一个绝好去处!鸡汁煮干丝,红烧狮子头,被卢氏古宅经过改良,味道更加爽口!肥瘦颗粒分明,肥而不腻,口感香嫩给5星好评哟!服务也十分周到,给人一种宾至如归的感觉!
人均:102元
地址: 康山街22号(近康山文化园)
四、大潮淮
大潮淮并不是传统意义的淮扬菜,而是加上了一些年轻的创意菜,当然还是以咱们淮扬菜为基础的。整个店从装修风格到店员的服装再至菜品都给人一种耳目一新的感觉!
他家的每种菜品都在淮扬菜的基础上进行改良创新,更加适合年轻人的口味,既有经典的蟹粉狮子头,烫干丝,也有酱排骨,小牛排,银杏虾仁藕盒等创意融合菜品。味道好,性价比也很高呢!
人均:70元
地址: 徐凝门路79号(何园北80米鸿润轩旁)
五、花园茶楼(兴城路店)
正宗淮扬风味,一般经营早茶、面点零售等,很多外地游客都慕名而来,争相品尝,小编家附近既有花园茶楼,个人认为,花园茶楼的包子真的是扬州排名前三的!又便宜,又好吃,单单一个包子,居然可以吃出入口即化的感觉!
三丁包,每一种丁的味道都很分明,三种搭配在一起,又不会失去平衡,恰到好处。豆皮包也墙裂推荐,早饭吃包子就选花园茶楼吧,现磨豆浆味道也是不错的,豆浆具有极高的营养价值,是一种非常理想的健康食品,可以自制豆浆,小编在转转APP平台搜索了许多转卖的豆浆机,价格合理,在选购豆浆机时,可根据家庭人口的多少选择不同容量豆浆机。
人均:45元
地址: 兴城西路83号
姚记炒肝店 在鼓楼 钟鼓楼后面 炒肝不错,还有卤煮火烧。
姚记炒肝店边上有个馄饨候,还有个爆肚冯都不错。
后海有个烤肉季,烤肉季边上有个挺小的爆肚,做的也非常好。
附近还有个京味面大王,里面也有不少的北京小吃,主要是炸酱面。
这几个你要做车,就做到地安门后鼓楼就行。
都一处烧麦,在方庄购物中心对面,也是老自号,以前门有个,但是现在拆
了,我也不知道搬到那去了。
那边有个小肠陈,在方庄派出所边上。
以上是我去过的,吃过的。
西城:
华天护国寺小吃店:护国寺街人民剧场对面,并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店(原北来顺),离梅兰芳故居很近,向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。
华天地安门小吃店:坐落在地安门十字路口东北角。临近景点:景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼。
华天西安门清真饭馆:坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西四、西单很近。
华天小吃白塔寺店:阜成门内大街白塔寺对面。
华天新城小吃店:新街口豁口南侧路东。
西来顺饭庄:和平门西交民巷把口,原来在白塔寺。早点供应部分小吃。
又一顺饭庄:黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃。
新荣清真小吃店:新文化街和闹市口交界处东北角。本以为早没有了,最近路过发现还在。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤。
南长街清真饭馆:西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味道不错,其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒(许多店是机制加大锅,吃起来像剩的),缺点是配菜不够丰富,最好加上点黄瓜丁和青豆嘴。
此外,六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆,是原来的鸿宾楼锅贴馆。
东城:
隆福寺小吃店和白魁老号:东四隆福寺街原隆福大厦斜对面,隆福寺小吃以前非常有名,但随着东四商业街的没落和几经拆建,现已今不如昔。两家店是通着的,店面很大。
白魁老号饭庄:北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。
白魁老号饭庄:宽街十字路口东北角。此处为总店,除炒菜外也有小吃,就餐环境不错。
隆福寺小吃分店:北新桥以南十二条附近路西,店面不大,但挺干净。
隆福寺小吃分店:鼓楼东侧,店面不大。临近景点:什刹海、钟鼓楼。
隆福寺小吃分店:安定门内大街路西,104路方家胡同站前。临近景点:国子监、孔庙。
此外,隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭,但只有几种小吃,而且居然卖起了羊肉串和老玉米。
兴华美食爆肚店:坐落在沙滩红楼对面,除了爆肚外也有清真小吃,肉饼很好吃。店面不大。临近景点:故宫、景山、皇城根遗址公园。
清真瑞珍厚饭庄:东四十字路口西南角。仅有小吃外卖,并设有“星月楼炸糕”专柜。
崇文:
锦芳回民饮食店:红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名,每到正月十五门前都会排起长队。前一段经营得很差。最近有所改进,卫生比以前干净了,品种也增加了。唯一不变的是肉饼,尽管大张改成小张,依然很难吃,葱太多!
锦馨豆汁店:磁器口十字路口向东路北,前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地方,不过现在大部分小吃店都有豆汁。(注:小时候喝过,初喝者可能不习惯其味道和气味,但几次之后就上瘾了)
红湖回民小吃店:原来在龙潭北里,现因拆迁搬到了北京游乐园十字路口东北角,就餐环境太差,品种也不多,但早点还可以。
群芳回民小吃店:西花市大街路北,就餐环境不好。
老磁器口豆汁店:新近开张,红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后,部分人员另起炉灶开了这家店。
宣武:
南来顺饭庄:坐落在大观园西侧,从菜市口拆迁到此,一层是小吃,二、三层是涮羊肉和炒菜。环境和卫生较好,价钱也不贵,但地理位置较偏,人气不旺。
新华小吃店(非清真):虎坊桥十字路口北侧路西,以前主要靠豆汁出名。现正餐只有豆汁和锅贴。最近琉璃厂和新华街要被扩宽,看来此店免不了要遭毒手。
大栅栏的南来顺餐厅:大栅栏街东口,但现在主要经营西北小吃和涮羊肉、烤鸭,没见有什么北京小吃。
南来顺炸糕店:菜市口十字路口北侧路西,门脸极小,只外卖。马上要拆,去向未定。(注:炸糕不错,每次路过都要买,现已经拆迁不知道去向,打听中......)
现在卖炸糕最火的是虎坊桥工人俱乐部旁一家天津饭馆(京天红)。
(注:西四路西羊蝎子店旁的一个卖炸糕的铺子也极火,每次路过都排大队)
恩元居:前门煤市街,大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉、肉沫、羊肉等六种口味,味道绝对一流,但经营状况令人堪忧,而且煤市街也面临拆迁。
通州:
小楼饭店:通州南大街北口(华联商厦后面)。通州小楼是一家清真百年老店,其烧鲇鱼号称“通州三宝”之一。(另两宝是大顺斋的糖火烧和万通酱园的腐乳)。一层设有小吃部。
还有一些国营非清真小吃店:
天兴居:坐落在大栅栏对面鲜鱼口内,炒肝最正宗,也有一些其他小吃,但包子很一般。
都一处:坐落在前门大街鲜鱼口把口,经营烧麦,二楼有炒菜。其传统名吃炸三角尚未恢复。有一家分店在方庄餐饮一条街,方庄贵友对面。
瑞宾楼:大栅栏门框胡同,特色是褡裢火烧。
庆丰包子铺:西安门清真饭馆隔壁,经营包子炒肝。以前在西单长安大戏院旁边,八十年代初非常火。北京的包子其实就是天津包子。有一家新开张的分店在大栅栏街大观楼影院对面。另一家分店在新街口丁字路口路东,新川面馆隔壁。
西四包子铺:西四十字路口西南角,经营包子炒肝。现打出二友居招牌。
馄饨侯:王府井大街八面槽。分店有:1、鼓楼东侧;2、和平里十字路口北侧路东;3、东四隆福寺小吃店隔壁。
丰年灌肠馆:东四隆福寺街东口,专营炸灌肠。
明华烧麦馆:东四十字路口西北角。
梅园乳品店:台基厂路口东侧路北,此外西四丁字路口路西和前门大街路西钟表店旁的两家梅园乳品店历史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶饽饽等。另外在西便门立交桥西北角还有家分店。
其他有名小吃:
户部街马记月盛斋:大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧,那的杂碎汤量大而且用料新鲜,松肉也不错,现炸的。不过就餐环境很简陋。
爆肚冯:门框胡同廊坊二条,瑞宾楼东侧。(注:也经营北京传统涮羊肉) 原老北京后门桥爆肚冯。在六里桥西贝莜面村地下有一分店。
爆肚满:陶然亭公园东门南侧路西(靠近立交桥)。爆肚满最早在东四牌楼西南角,文革前停业。
金生隆爆肚店:健德门桥西侧路北,从东直门拆迁到此。原老北京东安市场爆肚冯,几年前与门框胡同爆肚冯争夺商标权失利。
东兴顺爆肚张:前海东沿,烤肉季东侧。门脸很不起眼。新近恢复“羊霜肠”。
茶汤李:陶然亭东门南侧路东,离爆肚满不远。
李记白水羊头:珠市口西侧路北,过街天桥下。除白水羊头外,也有不少小吃。
羊头马:六里桥立交桥西北侧,西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾汇聚8家著名小吃,但现在只剩下羊头马和爆肚冯。
爆肚王:地安门桥南侧路西,经营爆肚和门钉肉饼。据说是以前北小街那家,但不知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内,店外只有“爆肚店”三字。
门钉李:车公庄往西,三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚。
关于牛街小吃:
牛街被拆后,有几家搬到了南横西街(最近南横西街又要拆),北京卫校西侧有三家比较有名。分别是:
洪记小吃店:牛肉粒很有名,此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。(注:曾经在此买过1斤牛肉粒,就着1斤烙饼,一顿吃下)
老爆肚满:(与陶然亭的爆肚满不是一家,据说是亲戚)现已不卖爆肚,只卖五香烧牛羊肉夹烧饼,2块一个,物美价廉。但最近南横西街又要拆迁,“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆,但也只是权宜之计。(注:五香烧牛羊肉夹烧饼好吃,2元一个,下午4点后才有,天天排大队)
年糕李:各种年糕、粘货。
牛街清真小吃城:卫校东侧,但里面没什么正宗小吃(据网友推荐里面的年记酱肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错)。
致宾楼饭庄小吃部:教子胡同南口,小吃品种挺多,环境也不错。早点豆浆特好喝,是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼,标准的一顿北京式早餐。
还有一些小店,虽没什么名气,但各有绝活,如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很好吃;年糕李对面的一家卖包子总有人排队。
另外,最近新开张的牛街清真超市,一楼附设小吃,只搬回了一家“年糕钱”。
关于卤煮:
卤煮的全称是卤煮火烧,又叫卤煮小肠。源自苏造肉,形成较晚。现最有名的是小肠陈,小肠陈的老店在虎坊路南横东街东口,已经拆了。各家店都是分家后其家人各自开的,并不是连锁。大多为小铺,以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大,还推出了沙锅卤煮、卤煮火锅和各种炒菜(以下水为主),就餐环境也不错。但少了那种围炉大啖的市井乐趣。
小肠陈:门框胡同廊坊二条,马记月盛斋隔壁。(注:不错,隔老远就闻着香气扑鼻,材料主要是猪下水,旁边就是清真馆爆肚冯,和平共处,相安无事)
小肠陈:南横东街,原老店旧址向西不远。
小肠陈:虎坊桥工人俱乐部对面,腊竹胡同内。
小肠陈饭庄:永外马家堡,西革新里路北。
小肠陈饭庄:芳群园三区(芳群路),方庄派出所隔壁。
小肠陈饭庄:安定门外,外馆斜街路南。
此外陶然亭太平街丁字路口路北,有一家陈记卤煮,味道也不错,据说和小肠陈也沾亲带故。
益众饭馆:东四十字路口往北路东,四条把口。店内有“卤煮张”招牌,老北京肉市广和楼戏园内的张记卤煮很有名,但不知此张是不是彼张。
还有几家卤煮店也小有名气,但并不算老字号:田大肠:安定门立交桥南侧路西;凯琳卤煮:虎坊桥十字路口西侧路南,经营卤煮十几年了;炒肝焦:西内大街赵登禹路口,面临拆迁;还有鼓楼东侧一家小店,卖卤煮和炒肝,在网上有点名气。
感觉还是小肠陈味道最好,价格也不贵(一般是碗底5块),但遗憾的是小肠陈的锅底里缺了白肉,其他店反而都有。
虎坊桥路口西南(南北走向),有个卖炸糕,很多人排队买。路口西南(东西走向)有个买卤煮的听说也很不错
前门有个“利群烤鸭店“不错,就是难找,是个全聚德老师傅开的烤鸭店
服务商全称: 北京市崇文区利群烤鸭店
简介: 本店是一座清代四合院,主营烤鸭,中餐,本店在继承
宫廷挂炉烤鸭的基础上,博采众家之长。工序虽繁必不敢
省人力,原料虽贵必不敢减物力。本店一律选用一级北京
填鸭,精心制作,以纯正的传统挂炉烤鸭,为广大顾客服务。
营业地址: 崇文区前门东大街翔风胡同11号
联系方式: 67055578,67025681
服务项目: 烤鸭,中餐
服务价格: 烤鸭每套65元
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