准备材料:
啤酒四瓶,红枣5个,枸杞10个,干酒两匙,水两匙,冰糖少许。
具体步骤:
第一步:将准备好的红枣、枸杞、糯米、冰糖一起放入锅中,然后加入两汤匙水。
第二步:将准备好的啤酒慢慢倒入锅中。慢慢倒入啤酒,防止啤酒溢出锅。
第三步:用大火煮至泡沫浓稠,然后转小火再煮一分钟。
第四步:关火,倒入玻璃杯中。
四川煮啤酒的具体做法
原料:啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片(可不放)、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣。
做法:1、红枣撕开,去核。
2、将所有原料放入锅中,搅匀,中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟,再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。
准备材料:啤酒四瓶、红枣5颗、枸杞10颗、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许。
第一步:将准备好的红枣、枸杞、醪糟、冰糖一起放入锅中,再加入两勺水。
第二步:将准备好的啤酒缓慢的倒入锅中,倒啤酒时速度要缓慢,防止啤酒满溢出锅。
第三步:先开大火煮,直至看到丰富绵密的泡沫,换小火再煮一分钟。
第四步:关火后倒入杯子里即可饮用。
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