一：龙眼的成熟季节
泰国龙眼成熟期在5月下旬；广州龙眼成熟期在7月中旬；广西龙眼成熟期在7月上旬-8月上旬；福建龙眼成熟期为7月下旬-8月下旬；另外，不同品种的成熟期有别，如优良品种中的“福眼”在8月下旬-9月上旬成熟；“东壁”8月下旬成熟；“乌龙岭”9月上旬成熟；“松风本”9月下旬-10月上旬成熟；“立冬本”10月下旬成熟。
龙眼，树高一二丈，叶长而略小，开白花，成实于初秋。其实累累而坠，外形圆滚，如弹丸却略小于荔枝，皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白，隐约可见内里红黑色果核，极似眼珠，故以“龙眼”名之。
龙眼一般在夏季成熟。龙眼别名桂圆，是无患子科龙眼属植物。龙眼原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云贵川等省份，主产于福建、台湾、广西。龙眼的栽培品种不如荔枝多，比较常见的有石硖龙眼、草铺种龙眼、储良龙眼、东边勇旅游、古山二号龙眼。
二：龙眼树的生长周期
1、龙眼树的幼年期一般在定植后4-5年之间，这也是龙眼树的营养生长期。在这个阶段，树木生长旺盛，并且有许多快速生长的芽芽。它看起来很茂盛，根会很快长出来。
2、龙眼树的绿化期。这个时期一般在10-15年之间。是龙眼树从营养生长期到生殖生长期的初级阶段。
3、龙眼树的成熟期。这个时期一般是龙眼树种植后的20-100年。正是龙眼树稳重硕果的时期。这时候龙眼树会生长缓慢，但自然成花率高，容易获得高产。 .
4、龙眼树的衰老期。这个时期一般是龙眼树种植后的80-100年。随着通常的管理减少或自然灾害，龙眼树开始慢慢老化。
综上所述：龙眼因为品种的不同而成熟季节不同，龙眼的生长周期还是比较长的，龙眼富含大量的维生素，对我们的身体健康有着极大的好处。
龙眼在几月份成熟？
12月份的龙眼主要来自两处：一个是利用现代种植技术，比如可以提供温室，克服季节条件成熟的龙眼。还有一种是夏天的时候采摘的经过妥善的保鲜措施放到冬天卖。
龙眼的成熟期依据地域和品种而不同，通常情况下，泰国龙眼成熟期在5月下旬，广州龙眼成熟期在7月中旬，广西龙眼成熟期在7月上旬-8月上旬，福建龙眼成熟期为7月下旬-8月下旬。
龙眼常见的品种。
1、福眼。该品种丰产，稳产性能好。果实大小均匀整齐，平均单果重12.7～14.3克。
2、石硖龙眼。传统优质品种，产品品质上乘，风味浓郁，肉脆核小。
3、储良龙眼。果穗中等，果粒大小均匀，扁圆形，果皮黄褐色，单果重12～20g，最大28g，果肉厚0.65～0.76cm，果肉乳白色，不透明，肉质爽脆，味浓甜。
4、大乌圆龙眼。大乌圆龙眼果顶浑圆，果肩微耸，果大，平均单果重15-20克，最大可达31克，是我国最大的龙眼良种。
5、灵龙龙眼。具有果穗大，着粒密，紧凑，呈葡萄穗状，高产稳产，抗逆性强的特点。
龙眼的成熟期依据地域和品种而不同。
泰国龙眼成熟期在5月下旬。
广州龙眼成熟期在7月中旬。
广西龙眼成熟期在7月上旬-8月上旬。
福建龙眼成熟期为7月下旬-8月下旬。
龙眼详解龙眼简介
龙眼，又称桂圆，益智。莆田当地百姓称为三尺农味常绿乔木，高通常10余米小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长小叶4-5对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称小叶柄长通常不超过5毫米。花序大型，多分枝花梗短萼片近革质，三角状卵形花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛花丝被短硬毛。果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。
生长习性
龙眼是亚热带果树，喜高温多湿温度是影响其生长、结实的主要因素，一般年平均温度超过20℃的地方，均能使龙眼生长发育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸，在红壤丘陵地、旱平地生长良好，栽培容易，寿命长，产量高，经济收益大，群众喜种植。
龙眼分别
中国的西南部至东南部栽培很广，以广东最盛，福建一次之云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。国内比较受好评的有广东的石峡龙眼，福建的普明庵、乌龙岭和油潭本等。
食用注意人群及事项不适宜桂圆的人群
内有痰火及湿滞停饮者忌食。
妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。
舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之人忌食。
糖尿病患者忌食。
患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎及月经过多者忌食。
宜食桂圆的人群
由神经性、贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者。
大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者。
年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者。
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些桂圆有利健康。
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