基本原材料：生地黄1两，猪排骨500克，连藕500克，大枣5颗，盐适量。

做法：煲内放进生地、绿豆、萝卜，引入适当冷水，火灾煲磙，再放进猪排骨，以温火煲两小时，放盐调料，就可以食用。把全部原材料放进锅中，加适当的水，火灾烧开后，转文火烧煮约1钟头，调料后就可以服用。具备益气养血、润饰护肤的作用，但发烧感冒未治愈、口干舌燥苦者，不宜服用。

食材作用

此汤清热解毒止咳化痰，治皮肤疮疖。对炎热气温以至脸部或背科长出热痱，湿疹，或皮肤炎症等，都是有功效。

生地的功效与作用

生地有非常好的清热凉血，滋阴，生津止渴的功效，用以热症舌绛渴不欲，阴虚火旺，骨蒸劳热，内火解渴，呕血，衄血等都是有非常好的作用，诸位都了解生地的功效与作用及吃法都是啥吗?接下去的时间，我们就来对于生地的功效与作用及吃法问题深入了解一下吧，会出现非常好的启迪。

生地生津润质润，既善散血泻热，又善养阴生津。凡血分有热及诸脏津伤阴不足者，均为常见之品。

1、清热凉血：本品位苦甘、寒性而入血分，能清营血分之热而散血。用以温热病之高烧、口干、舌红绛，药方如清营汤。此外，本产品根据散血还有活血之作用，可用以血热的各种各样出尿症。

2、养阴生津：本质量润多液能滋阴，味甘寒性能生津止渴，有养阴润燥生津止渴功效。用以温热病中后期、邪热伤津者。此外，取本产品滋阴清热功效，常见于医治阴虚火旺的口干口渴、头晕眼花，药方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者也可以用生地医治。

根据本文针对生地排骨汤做法及其作用的详细介绍，我们都了解生地骨头汤这类东西针对我们清热去火及其养阴生津是有一定协助的。女性朋友在生产之后是较为合适多吃一些骨头汤的，由于骨头汤能够 协助大家补充人体需要的钙元素。

生地熟地骨头汤的做法

生地排骨可以和冬瓜煲汤，做法如下：

准备材料：海带扭结250克、猪排骨500克、姜片、花椒大料桂皮少许、盐适量。

一、排骨洗净泡一会，换上几便水。

二、捞出控去多余的水分。

三、海带扭结提前用凉水侵泡8小时以上，中间换上几次水洗去盐分。

四、姜切片，生地花椒大料桂皮装入调料盒。

五、汤锅加上水至于火上，水烧开后将排骨倒入汆煮上3分钟使血水凝固锁住。

六、将排骨捞出，水倒掉，从新放水至于炉灶上面，凉水下入骨头。

七、开锅后放入调料包，姜片。

八、在煮了骨头40分钟左右8成熟的时候，将海带扭结放入一起煮。

九、再放上适量的盐，直到骨头熟了海带也就熟了。

十、盛到容器里就ok了。

熟地排骨汤怎么做

生地熟地骨头汤的煲法

山人（作者笔名）于前天写了一篇文章题目为《气温骤降应如何保养》，经大家转发和推介，到今日得到了1800多人次的阅读，纷纷前来询问“生地熟地骨头汤”的煲法，为答谢广大微友的厚爱，特将此汤做法作如下介绍：

一. 材料：生地10—15 g 熟地15—20g 猪骨头250g（约4到5人用量）

二. 步骤：

1.将生地、熟地洗净放入汤煲中，加入水8-10碗（加水量视人数乘2倍即加水碗数）可适当多加点，浸泡约2小时，待药物成分浸透析出。

2.将骨头放入冷水中煮沸后，去掉血水，再过冷，然后倒入汤煲中。

3.开猛火烧开后，放至中火，煲至加水量的一半。

4.可以不用放盐，即可直接饮用。

生地：甘、寒；归心、肝、肾经。具清热凉血，养阴生津作用。熟地：甘、温；归肝、肾经。具有补血养阴，填精益髓的功效。两者药店一般有售。（好的配方不用多，只需两味中药即可）

生地熟地骨头汤的煲法

三．应用：人体由于出汗过多或过少都会引起体液的酸碱失去平衡，会表现为“火”或“毒素”。在潮汕地区，多数家庭会煲生地黑豆骨头汤来调理。我在实践中总结出“生地熟地骨头汤”有一定的调理作用：生地熟地都来源于草本植物地黄的块根。从阴阳来分析，生地属阴，常用来治疗阴虚内热，发斑发疹。生地经炮制后叫熟地，属阳，常用来治疗骨蒸潮热，盗汗遗精。两者一阴一阳结合刚好能够调理人体的酸碱平衡。在归经方面，生地和熟地都入心、肝、肾经，重点是入肝经，故服用后有较易入睡等优点，另外对肾也有很好的疗养，生地熟地皆可补肾，具有强基固本的作用，从而可以避免喝“凉茶”对人体气基的伤害，加以骨头一起煲，味道鲜美，可让老少皆能适应。作者每月都会煲2-3次这汤给家人喝，药食同源，是很不错的食疗，可以提高身体免疫力，减少生病，提高生活质量。

（温馨提示）上班族可在上班前提前将生地，熟地放入汤煲中泡至下班到家后，直接加入骨头，开猛火煮至每人一碗的量即可。

生地熟地骨头汤的煲法

四．应用拓展：前文讲到广东属“火地”，有朋友会问“火地”中心点是不是在广州？答：不是广州是深圳，因“离”属火，也指“朱雀”，而深圳有个响亮的名字叫“鹏城”，几千年来祖先对太阳的图腾是用“金乌鸟”来表示，这几个图腾都表法：“离”属火。火为炎上，“离”又代表“女人”，因此深圳这个地方女性比例比较高，而且多数人习惯夜生活都属阴，所以什么凉茶类的饮料在深圳特别有市场，那是这里的人很容易得虚火。然而乱用凉茶的结果会让你失去长寿的根基，因为“生命之火”给乱灭掉啦。建议深圳的朋友煲“生地熟地骨头汤”来调理。

五．“生地熟地骨头汤”与“口炎清颗粒”的区别：白云山制药厂的“口炎清颗粒”广告深入熬夜人的心，但他只是润表；而“生地熟地骨头汤”是透表入血治标又治根，安全又可靠。

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生地排骨汤这种东西我们在生活中制作它是比较简单的，只要我们准备好生地黄以及排骨，然后将生地黄切片后，将排骨洗干净后就可以放进锅里面炖了，一般炖一个小时就可以出锅的。对于生地排骨汤这种东西我们不仅要知道它的制作方法还要知道它的营养价值在哪里。

基本材料：生地黄1两，排骨半斤，莲藕半斤，红枣5颗，盐适量。

作法：煲内放入生地、绿豆、白萝卜，注入适量清水，大火煲磙，再放入排骨，以慢火煲两小时，加盐调味，即可饮用。把所有材料放入锅中，加适量的水，大火煮沸后，转小火炖煮约1小时，调味后即可食用。具有养血、润色美肤的功效，但感冒未痊愈、口干苦者，不适合食用。

食物功效

此汤清热止咳，治皮肤疮疖。对暑热天气以致面部或背部长出热痱，湿疹，或皮肤炎等，都有疗效。

生地的功效与作用

生地有很好的清热凉血，养阴，生津的作用，用于热病舌绛烦渴，阴虚内热，骨蒸劳热，内热消渴，吐血，衄血等都有很好的功效，各位都知道生地的功效与作用及食用方法都是什么吗?接下来的时间，我们就来针对生地的功效与作用及食用方法问题深入了解一下吧，会有不错的启发。

生地甘寒质润，既善凉血泻热，又善养阴生津。凡血分有热及诸脏津伤阴不足者，均为常用之品。

1、清热凉血：本品味甘苦、性寒而入血分，能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红绛，处方如清营汤。另外，本品通过凉血尚有止血之功效，可用于血热的各种出血症。

2、养阴生津：本品质润多液能养阴，味甘性寒能生津，有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外，取本品滋阴清热作用，常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩，处方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者亦可用生地治疗。

通过这篇文章对于生地排骨汤做法以及功效的介绍，我们都知道生地排骨汤这种东西对于我们清热解毒以及养阴生津是有一定帮助的。女性朋友在生产过后是比较适合多吃一些排骨汤的，因为排骨汤可以帮助你们补充身体所需的钙元素。

生地和熟地可以一起煲汤，下面是具体做法：准备材料：排骨一斤，生地适量，熟地适量，黑豆适量，姜片3片，枸杞子10颗，水适量，盐适量 1、准备生地、熟地、黑豆、枸杞子备用，黑豆选择绿芯的。2、将黑豆和生地、熟地分别放在碗中加水泡发开。3、将一斤排骨放入锅中飞水，然后冲洗干净沥干后备用。4、准备足够的水，将生地、熟地、黑豆、姜片和排骨倒入，大火煲开转小火1.5小时，差不多好的时候把枸杞子放进去。5、出锅的时候放点盐就可以享用美味的生熟地排骨汤了。

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