肯德基玉米杯的制作方式非常的简单,首先要准备好原材料,原材料只有简单的4种,分别是黄油,玉米,纯牛奶和白糖。准备好了食材以后就可以选择开始制作了,首先要做的事情就是将玉米一粒一粒的剥下来,然后放到一个容器当中。等玉米粒剥好了以后就将玉米粒用水清洗干净,清洗干净了以后放在一旁沥干水分备用,记住一定要将水分沥干才能够进行下一步。
制作方式在锅里面加入10克左右的黄油,然后开小火将黄油加热,等黄油融化了以后,就在锅中加入少许的白砂糖。加入了白砂糖以后就将小火开到中火,然后稍微的将白砂糖给翻炒几下。在这个时候就可以将刚刚沥干了的玉米粒给放入锅中,用中火炒到玉米粒的表面微微发皱为止。等玉米的表面出现了发皱的现象之后,就可以倒入提前准备好的牛奶,然后开小火煮个20分钟左右。
简单又美味20分钟之后就会发现牛奶的汤汁已经基本上煮干了,而玉米的表面上还挂有一层浅浅的牛奶黏液。在这个时候就可以选择关火了,关火之后将锅里面的玉米给盛出来,这样玉米杯就已经做好了。玉米本身就是一种软软糯糯的口感,而且还非常的香甜,在制作的时候玉米又吸收了满满的牛奶,所以说一口咬下去,玉米就会变得特别的多汁。
吃的时候就会觉得玉米的奶香四溢,这是看电视或者是看电影必备的小零食。很多网友表示家里面没有黄油,其实这一步是可以选择使用玉米油来代替的,但是大家一定要记住千万不要选择大豆油。大豆油的味道是非常重的,如果用了大豆油的话那么后续在制作的时候就会出现一些不好闻的味道。
肯德基玉米杯的制作方法是什么?有哪些注意的地方?
主料:速冻玉米粒125克,沙拉酱50克
辅料:冻胡萝卜丁50克,白切面包1个,葡萄干50克,速冻豌豆80克
做法:
1、速冻玉米粒、冻胡萝卜粒用沸水焯熟,沥干水,放置一边待用。
2、葡萄干泡软挤去水分;面包切成块,入平底锅油煎成金黄色小块。
3、沙拉酱混合玉米粒、胡萝卜、葡萄干、面包丁,再调入少许细盐、胡椒粉以及所喜欢的调味汁即可。
要想做出清甜好吃的玉米杯,都有哪些具体步骤呢?
肯德基玉米杯在做的时候要把新鲜玉米粒加黄油和白糖与牛奶一起煮,做的时候要注意步骤和火候,还要注意搅拌防止粘锅。
很多人去肯德基的时候都喜欢吃肯德基,玉米背回家以后也想自己做,只是感觉自己做出的肯德基玉米杯口味总是有所欠缺,其实这与人们的做法步骤与所用的材料有关,而且它在做的时候还有一些需要注意的地方,想学会肯德基玉米杯怎么做?可参考下面的具体介绍。
一、肯德基玉米杯需要的材料
肯德基玉米杯在做的时候需要准备两根新鲜的玉米和15克黄油,还要准备适量白糖和200克纯牛奶,把新鲜玉米上的玉米粒取下来,放在清水中冲洗干净,再沥干表面的水分备用。
二、肯德基玉米杯的做法步骤
1、在炒锅中放入适量的黄油加热后,放入准备好的白糖,用中小火慢慢翻炒一会儿,炒到白糖全部化开,再放入洗净以后的玉米粒,用中火炒炒的玉米粒的表皮微微发皱以后,再放入准备好的牛奶,用小火慢慢煮。
2、煮到锅中的牛奶快要变干,玉米粒的表面有一层牛奶粘液以后关火,取出降温以后用清水把玉米表面的牛奶清洗干净,装到杯子里,这时得到的就是味道正宗的肯德基玉米杯,如果怕麻烦可以直接在商场购买新鲜的甜玉米粒,化冻以后就能做,很方便。
三、做肯德基玉米杯的注意事项
做肯德基玉米杯的时候一定要注意做法,不走,而且一定要放点黄油,因为放点黄油会让做好后的玉米杯更香,如果没有黄油可以用橄榄油代替,但不能用花生油或者豆油来代替,因为那些食用油有很浓的味道,会影响玉米杯做好后的口感,另外在煮玉米粒的时候要不断的搅拌,不然容易粘锅,影响它的口感。
玉米杯
脆皮玉米杯的做法
1肉末、玉米粒、胡萝卜丁拌一起,调入适量盐、黑胡椒、拌匀。
下锅炒熟
3、加入剁辣椒,拌匀。
4、馄饨皮层一层油,放在蛋挞壳上,整形。
5、加入馅料
6、撒上芝士
7、放入预热好的烤箱里,中层190度烤15分钟。
8、出炉撒少许葱花即可,趁热吃。
在外边买的玉米杯很多都是速冻玉米粒,新鲜度不那么好,自己家里做的还能确保用的材料是安全的喔。
用料玉米2根牛油适量盐适量糖适量
玉米杯的做法玉米剥好,上锅大火蒸10分钟。
牛油或马遮林提前取出来放软。
准备一个大小合适的碗,将适量的牛油、糖、盐和蒸好的玉米粒趁热搅拌均匀,可以根据自己的喜好适量增减。
香喷喷的玉米杯就做好啦!
小贴士
1. 其实速冻玉米粒也是可以的!只是新鲜玉米味道更香,吃起来和速冻玉米还是有很大的不同的。
2. 教大家一个印尼玉米杯吃法,可以给搅拌好的玉米淋上巧克力酱、沙拉酱,或是放上起司,也是很美味的吃法喔。
3. 用新鲜玉米的话,剥掉玉米剩下的杆也可以拿来炖汤喔。
先把玉米解冻,把牛奶倒入锅重煮开,加入适量白糖。
4. 用饮用水冲几次(本人略微乳糖不耐症,不喜欢喝奶的盆友可以多冲几次直到水变清、如果担心不甜那就在煮的时候多放些糖啦)
5. 保存:建议放饮用水+适量白糖,搅拌均匀后放入冰箱,吃之前还是要冲一下避免过甜。
步骤 1
倒出玉米罐头,冲洗后沥干。
步骤 2
10g黄油入锅,融化后依个人口味加适量白糖略翻炒,喜欢焦糖味道的亲,略略久一些。加入沥干后的玉米继续翻炒。
步骤 3
玉米表面略皱的时候加入牛奶,不断搅拌防止粘锅。约15~20分钟后出锅。
步骤 4 可以吃了。
1 因为有糖滴存在所以略粘,不喜牛奶的亲可换成水。
2 翻炒砂糖和玉米是为了让味道更香醇。
以上就是关于孩子爱吃肯德基玉米杯,在家的做法是什么?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!



















