1 番茄蛋青汤

材料：鸡蛋2个，番茄200克，柠檬汁数滴。

做法：将鸡蛋取出蛋清，番茄洗净后切块，然后先将番茄放入清水中煮熟后加入蛋清搅拌均匀，煮沸后滴入数滴柠檬汁调味即可。

效果：能够帮助健胃生津，降脂减肥。对于体形肥胖的人在冬天喝番茄蛋青汤能够帮助瘦身减肥。

2 鲜蘑瘦身汤

材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆、西兰花各30克，盐、鸡精、清汤各适量。

做法：将胡萝卜去皮切小块，黄豆浸透后蒸熟，蘑菇切块。然后再锅中热油后加蘑菇和胡萝卜翻炒，再加入清汤煮开，待胡萝卜快熟的时候加入黄豆、西兰花、盐、鸡精等煮熟即可。

效果：蘑菇脂肪少、含糖低又有丰富的泛酸、维生素，既能够帮助减压又能减肥，能够有效保持身材。

3 冬瓜肉粒汤

材料：冬瓜粒200克，瘦肉100克，姜1片，清水2杯。

做法：将清水、姜片和冬瓜粒滚熟后再加入瘦肉慢火浸熟即可。

效果：冬瓜纤维丰富，能够帮助畅通胃肠，排便排毒的同时帮助减肥瘦身。

4 冬菇菠菜汤

材料：冬菇50克，菠菜500克，姜片、上汤、盐、糖各适量。

做法：先将冬菇痉挛后剪去脚切片，菠菜切段。然后在热锅中放油，爆香姜片后放入冬菇和上汤煲开再用文火煮15分钟，然后再放入菠菜煮开至熟，最后加盐、糖调味。

效果：冬菇具有减肥去脂的效果，菠菜又能够帮助通便排毒，冬天经常喝此汤能够有效减肥。

冬天喝什么汤减肥效果最好 教你如何吃出小蛮腰

1 春季喝的减肥瘦身汤

适合春季喝的减肥瘦身汤还真不少，有番茄芦笋紫菜汤、鱼头豆腐、火腿银耳莲子汤等等，可以选择一些比较容易做而自己又喜欢的汤来做，比如番茄芦笋紫菜汤，取材方便、操作简单营养又美味，更重要的是还可以减肥，下面就看看它的做法和功效吧。

材料：紫菜6片，扁尖80克，芦笋240克，番茄2个，味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

做法：①鲜笋、番茄洗净切好。②扁尖发好、洗净、撕开，再切长段。③紫菜撕成大块状。④起炒锅，放5碗上汤，扁尖、番茄、鲜笋，加调味料，煮5分钟，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。

功效：降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

2 夏季喝的减肥瘦身汤

夏季天气炎热、没有胃口，什么都不想吃，但是有没有一种食物能够即开胃又减肥了，不错，适合夏季喝的减肥瘦身汤中冬瓜就占有重要的角色哦，因为冬瓜具有利尿消暑的作用，即解了暑又减了肥，何乐不为了，其中就有排骨冬瓜汤、虾仁冬瓜汤、冬瓜鲤鱼汤。另外，豆腐汤、白萝卜汤也可以起到解暑降暑的作用。一起看看冬瓜的神奇功效吧。

材料：冬瓜200克，银耳5克，红萝卜100克，薏仁50克，去核红枣15克，生姜3片，白芷15克，黄芪15克。

做法 ：1、薏仁洗净泡1小时，银耳、白芷、黄芪和去核红枣皆先冲洗后备用。 2、将5杯的清水先煮开，放入泡过的薏仁，再转小火煮20分钟。 3、冬瓜莲皮洗净切块后一起放入，再用小火煮1小时，最后加盐调味即可食用。

功效：肤色灰暗、毛孔粗大或油脂过多及肥胖。每日1次，常食。

3 秋季喝的减肥瘦身汤

秋季是适合进补的季节，可是又想保持曼妙的身材，不用慌，适合秋季喝的即进补又减肥瘦身的汤也有不少哦，香菇圆白菜汤，富含膳食纤维和蛋白质，促进钙质吸收又有利于消化，类似的还有黄瓜金针菇汤、牛蒡萝卜豆汤、丝瓜发菜笋汤等，营养又美味的减肥瘦身汤不能不喝哦，一起看看黄瓜金针菇汤的做法和功效吧。

做法：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克，香菜少许。大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条，与金针菇一起加适量调味料烹煮，再加一些香菜。 功效：金针菇有排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物的作用，对增强机体活力，防治肝脏病及胃、肠道溃疡有很重要的作用，另外，哈可以抵抗疲劳，延缓机体衰老，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。

4 冬季喝的减肥瘦身汤

对于很多人来说冬季减肥可不容易哦，那么喝上一碗即去脂肪又营养的减肥瘦身汤吧，比如青木瓜美容汤、洛神山楂瘦身汤、冬瓜莲叶汤、山药猪蹄汤等。以下推荐青木瓜美容汤。

材料：鲑鱼头 1/4个青木瓜 1/4个黄茋 5片生姜 2片

做法： 1、青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净垛块备用 2、将1000ml的水注入锅中，放入所有材料同煮10分钟，至煮烂即可 　功效：瘦身、养颜美白、淡斑

1 玉米胡萝卜

材料：

玉米粒、胡萝卜各100克、米1杯、高汤10杯、盐适量。

做法：

1、胡萝卜洗净、去皮、切丁。

2、米加入高汤、玉米粒及胡萝卜丁煮成粥，再加入盐调味即可。

功效：

玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢，防止衰老、美容减肥、通便；而胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以明目、美容润肤、调节新陈代谢、增强抵抗力，多吃这粥可以利尿通便、降低血糖、血脂，健胃及助消化。

2 丝瓜排骨瘦身汤

材料：

丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、枣3粒、盐适量。

做法：

1、丝瓜去皮洗净、切条状；排骨切块后洗净，放入滚水川烫备用。

2、全部材料放入滚水中，先用大火煮十分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。

功效：

多喝此汤可以清润养颜，止咳润燥，减肥护肤，日常饮用，可令肌肤细嫩，容颜娇艳，而且汤味清甜、滋润降火，是女性养颜的好汤。

3 南瓜排骨汤

材料：

南瓜半斤、排骨1斤、生姜2片、枣2粒、盐适量。

做法：

1、南瓜去籽、洗净，连皮切厚块。

2、锅中放入适量清水煮滚，加入所有材料大火煮上10分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。

功效：

南瓜因为含丰富的淀粉质和糖类，所以口感绝佳，具有自然甜味，维生素C、B和矿物质等都相当丰富，具有补血功能，也可以增加人体免疫力，是减肥时期绝佳的使用食材。

4 番茄降脂瘦身汤

材料：

番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉4两、生姜2片、盐适量。

做法：

1、芹菜、番茄及生姜均洗净，蕃茄切块，芹菜切段；瘦猪肉洗净、切片，放入滚水川烫后捞出。

2、锅中放入适量水煮滚，放入猪肉、芹菜、蕃茄、生姜，用大火煮十分钟，转小火煲煮一个半小时，加盐调味即可食用。

功效：

番茄含有茄红素，它是一种类胡萝卜素，可以抗氧化，消除自由基，还能预防胆固醇堆积，具有降血压、降低胆固醇、减肥的功效，多喝此汤可以保持年轻，使脸色红润。

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