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环境空气中甲醇的测定标准
   https://www.fubuwang.com 2022-07-02 14:57:25 来源:网络
核心提示:根据国家标准,测定环境空气、无组织和固定污染源废气中甲醇的变色酸分光光度法。当定容体积为5mL时,方法检出限为1.45μg,测定下限为5.80μg。法律依据:《中华人民共和国标准化法》第二条本法所称标准(含标准样品),是指农业、工业、服务业

根据国家标准,测定环境空气、无组织和固定污染源废气中甲醇的变色酸分光光度法。当定容体积为5mL时,方法检出限为1.45μg,测定下限为5.80μg。

法律依据:

《中华人民共和国标准化法》

第二条本法所称标准(含标准样品),是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。

标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准,行业标准、地方标准是推荐性标准。

强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。

第三条标准化工作的任务是制定标准、组织实施标准以及对标准的制定、实施进行监督。

甲醇做环保燃油属于违法吗?

国家标准规定:

以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L,以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。(甲醇指标按 100%酒精度折算)。

甲醇和乙醇同为醇类物质,一个是有害物质,一个是白酒的主要成分,它们都可以无限的与水互溶,但甲醇的沸点为64.7度,乙醇的沸点为78度。

甲醇在白酒生产中主要是由酿酒原料中的果胶物质,在高温高压条件下,果胶质会生成通过一系列的生化反应生成甲醇。

扩展资料:

危害

酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。

1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。

2、酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化。

3、过度饮酒伤身,但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖,会导致我们体内葡萄糖供应不足,会出现心悸、头晕等现象。

参考资料:

百度百科-白酒

百度百科-中国强制性国家标准汇编

甲醇期货是什么?甲醇期货基本概况及全方位介绍

用甲醇做环保燃油需要办理危险化学品营业执照,私自使用就是违法行为。

甲醇燃料是一种节能安全环保的新型燃料,国家提倡的,但是使用甲醇一定要主要以下相关规定:

1、甲醇燃料采购安全要求:

(1)甲醇燃料质量标准应符合《醇基液体燃料》(GB1663-1996)。

(2)应在取得有相应《危险化学品经营许可证》资质单位购买甲醇燃料。

(3)对甲醇燃料的采购时间、采购单位、采购量等采购信息应有相应记录和台账。

2、甲醇燃料运输安全要求:

(1)餐饮企业不得自行运输甲醇燃料,应委托给有相应危险货物运输资质单位进行运输。

(2)汽车运输甲醇燃料应符合JT617和JT618的规定。

3、卸车:

(1)甲醇燃料的卸车应在安全管理人员的现场监护下进行。

(2)在甲醇燃料的卸车作业区应设置警告标志。无关人员不得进入卸车作业区。

(3)进入甲醇燃料的卸车作业区应:

a禁止随身携带火种

b关闭随身携带的手机等通讯工具和电子设备

c严禁吸烟

d穿着不产生静电的工作服和不带铁钉的工作鞋。

(4)卸料时发动机应熄火。雷雨天气装卸时,应确认避雷电、防湿潮措施有效。

(5)甲醇罐车在卸车过程中应采用专用的接地导线(可卷式),夹子和接地端子将罐车与卸车设备相互连接起来。接地线的连接应在罐开盖之前进行。卸车工作完毕后,应静止2分钟以上,才能拆除接地线

白酒里面允许存在甲醇吗?

      一、甲醇期货基本概况

      甲醇是一种重要的有机化工原料,应用广泛,可以用来生产甲醛、二甲醚、醋酸、甲基叔丁基醚(MTBE)、二甲基甲酰胺(DMF)、甲胺、氯甲烷、对苯二甲酸二甲脂、甲基丙烯酸甲脂、合成橡胶等一系列有机化工产品甲醇不但是重要的化工原料,而且是优良的能源和车用燃料,可以加入汽油掺烧或代替汽油作为动力燃料近年来甲醇制烯烃技术正日益受到重视甲醇也是生产敌百虫、甲基对硫磷、多菌灵等农药的原料甲醇经生物发酵可生产甲醇蛋白,用作饲料添加剂。此外,C1化学的发展,由甲醇出发合成乙二醇、乙醛、乙醇等工艺路线(现多由乙烯出发制得)正日益受到关注。

      郑商所于2011年10月27日发布了甲醇期货合约上市挂牌基准价。甲醇期货合约ME203、ME204、ME205、ME206、ME207、ME208、ME209、ME210合约的挂牌基准价均为3050元/吨。甲醇期货正式挂牌交易。对此,众多贸易商都表示了浓厚的参与兴趣。业内人士认为,甲醇期货的上市有利于形成国内权威的基准价格,但不会完全取代当前的现货电子盘市场,二者具有较强的互补性。(甲醇期货的介绍及交易细则)

二、甲醇期货交易所及交易代码

      甲醇期货交易所:郑州商品交易所,交易代码:ME。

三、甲醇期货标准合约

四、甲醇期货价格有哪些影响因素

      1、国家政策

      我国资源禀赋的特点是“富煤、贫油、少气”。随着当今世界石油资源的日益减少以及甲醇产量的不断增长,甲醇作为替代能源已经成为一种趋势。甲醇替代能源的目标主要是:甲醇制二甲醚替代民用液化石油气和替代柴油,甲醇燃料替代汽油,甲醇制烯烃替代传统的石化原料。

      为指导甲醇及相关行业的健康、有序发展,国家出台了一系列政策措施,如2006年国家发改委编制的《煤化工产业中长期发展规划》对煤制甲醇替代能源的发展进行了规划布局。

      2006年《国家发展改革委员会关于加强煤化工项目建设管理促进产业健康发展的通知》中,明确以民用燃料和油品市场为导向,支持有条件的地区,采用先进煤气化(7.64,-0.06,-0.78%)技术和二步法二甲醚合成技术,建设大型甲醇和二甲醚生产基地,认真做好新型民用燃料和车用燃料使用试验和示范工作。

      2007年8月30日,国家发改委制定的《天然气利用政策》正式颁布实施,规定对已建用气项目,维持供气现状。在建或已核准的用气项目,若供需双方已签署长期供用气合同,按合同执行,未落实用气来源的应在限定时间内予以落实。这使得部分拥有天然气资源优势的地区不能再新建、改扩建甲醇项目,在一定程度上延缓了甲醇行业产能扩张的步伐。

      2007年11月8日,国家发改委发布《关于调整天然气价格有关问题的通知》,规定自2007年11月10日起,全国陆上各油气田供工业用户天然气的出厂基准价格每千立方米提高400元,此举直接导致天然气制甲醇生产成本随之大幅上涨400元/吨左右。

      2008年6月30日,财政部和国家税务总局联合下发《关于二甲醚增值税适用税率问题的通知》,将二甲醚适用增值税税率自2008年7月1日起下调4%,按13%的增值税税率征收增值税,此举对于上游原料甲醇的需求具有积极作用。

      2009年11月1日,由国家标准化管理委员会公布的《车用燃料甲醇》国家标准实施。同时,《车用甲醇汽油(M85)》国家标准于12月1日开始实施。两个标准规范了车用甲醇燃油的使用,甲醇也由此“名正言顺”地成为汽车替代能源中的一员。

      2009年12月,国务院发布《关于抑制部分行业产能过剩和重复建设引导产业健康发展若干意见的通知》,其中对合成氨和甲醇实施上大压小、产能置换等方式,降低成本、提高竞争力,提出了抑制过剩产能的总体要求。

      2011年3月23日,国家发改委发出《关于规范煤化工产业有序发展的通知》,明确禁止建设年产100万吨及以下煤制甲醇项目、年产100万吨及以下煤制二甲醚项目等煤化工项目。3月27日,国家发改委公布《产业结构调整指导目录(2011版)》,其中将天然气制甲醇、100万吨/年以下煤制甲醇生产装置(综合利用除外)列为限制类,严格限制甲醇产能的无序扩张与盲目建设。

      2011年7月1日起实施的《城镇燃气用二甲醚》国家标准,明确了二甲醚作为城镇燃料的使用规范,解决了流通以及消费领域的标准问题,长期看有利于促进二甲醚的消费增长。

      2、国际能源价格

      由于国际甲醇生产装置中90%以上采用天然气作原料,因而天然气价格的波动,必将影响国际甲醇价格的波动。例如,2008年国际天然气价格出现了大幅上涨,以美国HenryHub的天然气价格为例,2007年末为7.16美元/百万英热单位,2008年5月底价格达到11.31美元/百万英热单位,上涨了57.9%。受成本推动的影响,国际甲醇价格持续上涨,也带动了国内甲醇价格出现大幅上涨。2009年国际天然气价格维持低位徘徊,仍以美国HenryHub的天然气价格为例,3-7月份的天然气价格在3.52-3.96美元/百万英热单位的低位徘徊,带动了国际和国内甲醇价格大幅回落。2010年以来,除在低温支撑的冬季,天然气价格有所反弹外,国际天然气价格总体处于较低水平,降低了国际甲醇生产成本及价格。

      原油是与天然气、煤炭并列的基础性能源,是国际能源价格变动的风向标,而天然气、煤炭均是甲醇的重要原料,因而油价的变动及传导对甲醇价格也有着重要影响。1998-1999年国际油价较低,甲醇价格也较低。自2000年起,国际油价稳步攀升,甲醇价格也随之走高,油价居高不下,甲醇价格也难以下调。2008年国际油价大跌,国内外甲醇价格也纷纷回落。近年来油价在高位宽幅震荡,甲醇价格也波动频繁。

      3、国内外新增产能

      甲醇燃料、二甲醚和甲醇制烯烃的预期消费刺激了甲醇的大规模建设。国际方面,天然气的开发利用得到迅速发展,特别在中东、拉美和北非地区,由于天然气资源丰富、价格便宜,吸引了众多投资者的目光。据预测,未来5年,世界净增甲醇装置产能将达1100-1300万吨,而世界主要甲醇进口国家和地区,如美国、日本和欧洲,进口总量仅净增277万吨,其他如中东和中南美洲地区的甲醇市场容量有限,消费量极少。因此,世界甲醇生产企业必须寻找一个足够大的市场去消化上千万吨多余的产能,其目标市场首选亚洲,尤其是中国。国际上大型甲醇生产企业都拥有自己的远洋运输船队和储运设施,以便将生产的甲醇运往世界各地销售。因此,未来国际市场上的新增产能将对我国甲醇市场造成巨大的外部冲击。

      从国内来看,2002年3月以来,受甲醇下游产品需求的强劲拉动,国内甲醇价格呈现稳步上扬态势,甲醇企业生产利润较为可观,同时,基于对甲醇燃料和甲醇制烯烃前景的良好预期,相关企业大量扩张和新建甲醇生产装置。2008年我国甲醇产能2338万吨2009年增加379万吨,产能达到2717万吨2010年增加1040万吨,产能大幅增至3757万吨。,2011年我国甲醇产能将再增加1110万吨,届时甲醇总产能超过4800万吨。我国甲醇行业释放的大量产能,与国外巨大的甲醇产能“迎头相撞”,必将对未来的甲醇价格产生广泛而深远的影响。

      4、国内外大型装置减停产

      由于甲醇装置日趋大型化,年产百万吨级装置已投入运行,这些大型或超大型装置一旦检修或意外停车均会影响市场供应而引起价格波动。

      例如,2002年末,马来西亚纳闽岛(Labuan)的66万吨/年装置因故障处于低负荷运行,印尼Kaltin甲醇公司66万吨/年装置因天然气供应不足而以75%负荷运行,导致东南亚市场甲醇价格上涨至210-220美元/吨,国内甲醇也上涨到2130-2200元/吨。

      再如,2006年8月下旬开始,两个月的时间内,国内甲醇市场价格上涨50%左右,其主要原因是受海外装置集中停产,国际市场甲醇供应骤减,价格暴涨的影响。2006年7-8月份,国际上一些大的甲醇装置相继停产或检修。8月中旬,大西洋(9.02,0.12,1.35%)甲醇生产公司(AMPCO)在赤道几内亚的110万吨/年甲醇装置,由于事故造成完全停工,而其在特立尼达的189万吨/年装置也在7月中旬进行非计划停工检修,直到9月初才重新开车委内瑞拉Super metanol公司78万吨/年甲醇装置7月29日出现故障停车印尼PT Medco公司8月22日关闭了其一套35万吨/年甲醇装置,进行为期一个月的计划内检修伊朗国家石化产品公司延迟了其在Assaluyeh的170万吨/年甲醇装置生产,直至年底开车。受此影响,美国甲醇现货市场价格在8月底和9月初创下了历史最高纪录,同时欧洲本地甲醇装置正处于年度计划检修期,也推动了欧洲甲醇价格的上涨。资料显示,美国市场甲醇价格从8月中旬开始上涨,最高达783美元/吨,比年初上涨145%欧洲市场甲醇价格最高也达540美元/吨,比年初上涨77%。欧美甲醇市场价格的大幅上涨,拉动了国际市场整体行情的上升。8月末,Methanex公司甲醇对亚洲10月份的合同价格涨至550美元/吨(CFR),比9月份上涨了130美元/吨。

      5、下游需求

      甲醇是一种重要的有机化工原料,在我国是除乙烯、丙烯、苯之后的第四大化工原料,在化工、医药、轻工、纺织等行业具有广泛应用。

      未来5年全球甲醇需求的主要增长来自亚太地区,尤其是中国。除了我国强劲的经济增长拉动外,醇醚替代能源的发展以及甲醇制烯烃的产业化推进,都将进一步增加甲醇及其下游产品的需求。

      甲醛是甲醇的传统下游产品,多年来稳居甲醇消费的首位,2010年占我国甲醇消费的27%,未来我国甲醛消费仍将保持稳步增长态势。

      醋酸是甲醇的另一种传统下游产品,2010年占我国甲醇消费的11%,从总体形势看,我国醋酸产量仍将保持逐年上升趋势。

      至于甲醇的三大潜在市场(二甲醚、甲醇汽油、甲醇制烯烃),在2010年前属于示范期,甲醇用量不会太大2010-2015年是成长期,用量较快增长2015-2020年则是高速发展期,用量高速增长2020年以后将步入稳步发展期,届时若用二甲醚替代液化石油气,甲醇需求量为3000万吨/年若用甲醇生产1000万吨烯烃,甲醇需求量为3000万吨/年再加上甲醇汽油及甲醇传统用途,甲醇总需求量将达8000万吨/年。尽管我国二甲醚、甲醇制烯烃等新兴消费领域还存在诸多的不确定因素,但未来的发展空间巨大。

      6、生产成本

      我国的甲醇生产以煤炭、天然气、焦炉气为原料,其中以煤炭为主导,天然气次之,焦炉气所占比例近两年有所增加。截至2010年年底,我国以煤炭为原料的甲醇生产装置最多,其中西北、华中、华北地区所占比例较大。西北、西南、华南地区的天然气制甲醇装置较多,分别占当地总产能的35%、51.1%和82.3%。以焦炉气为原料的装置主要分布在华北地区,产能约255万吨,西北及东北地区各有约88-110万吨/年的焦炉气制甲醇装置。

      与国外相比,我国的甲醇生产装置呈现出分散化、小型化的特点,以年产20-50万吨的为主,约占总量的40%。由于规模小,产能低,又多以煤炭为原料,使得我国的甲醇整体生产成本偏高。2005年以来煤炭供应紧张,价格大幅度提升,致使甲醇生产成本至少提高了200元/吨。从种种迹象看,预计未来我国煤炭供应偏紧局面仍将维持,价格仍将居高不下。天然气方面,根据2007年国家发改委发布的《关于调整天然气价格有关问题的通知》,天然气制甲醇生产成本随之大幅上涨400元/吨左右。国内天然气消费与生产的缺口日益扩大,而进口天然气远高于国内市场价格,导致进口天然气亏损,为此,中石油(7.83,-0.02,-0.25%)、中石化和中海油对天然气涨价的呼声越发高涨,并于2006年向国家发改委递交了涨价方案。2007年初国家发改委已经与部分省市达成一致,计划天然气价格每年上浮5%-8%,直至与国际价格水平接轨为止。2010年以来以天然气为原料的甲醇生产企业完全成本超过2400元/吨,以烟煤为原料的超过2200元/吨,以无烟煤为原料的超过2500元/吨。国内甲醇生产成本的上升,也将使甲醇价格维持在一个较高的水平。

      7、进出口

      我国是世界上最大的甲醇消费国,同时也是世界上甲醇消费增长速度最快的国家之一,国际上一些大的甲醇生产和贸易企业都将目标对准了中国市场。总体来看,我国甲醇进口经历了平稳运行、逐渐减少、急剧增加三个阶段。2001-2005年,我国每年进口甲醇在130万吨以上,之后有所减少。2009年以来,国外甲醇凭借低廉的成本优势打入国内市场,致使我国甲醇年进口量急增至500万吨以上。

      进口甲醇对国内市场影响较大,前些年国内价格基本以进口甲醇到岸价为基准,然后加价30%(含关税、商检费、仓储费、短途运输费、经销商利润等)形成国内市场价格。随着近年来我国甲醇生产能力大幅度提高,自给能力不断增强,国产甲醇在市场中的影响力越来越大,一定程度上改变了进口甲醇影响国产甲醇价格的局面。2009年以来,甲醇国际市场受中东地区低成本天然气装置大规模投产的影响,生产成本明显降低,导致我国进口量增长较快,对国内市场冲击较大,如果国内甲醇生产成本进一步上升,将继续导致国外甲醇冲击国内市场。

      2010年国内甲醇总产能达到3757万吨,且国内扩建、在建和拟建项目较多,我国的贸易角色在随后几年可能将由原来的甲醇进口国向出口国转变。我国甲醇价格逐渐与国际接轨,并可能产生倒挂致使进口量逐年减少,这是国内甲醇市场与国际甲醇市场之间正在发生的转变。

      8、运输成本

      我国的煤炭、天然气等能源基地主要分布在西北地区,消费地则集中在华东、华南地区。当前,我国大部分在建、拟建甲醇项目处在内蒙古、陕西、宁夏等西北地区,而当地的甲醇生产企业拥有铁路专线的为数不多,多数企业外销甲醇仍以汽运为主。总体而言,西部地区铁路运力紧张状况在未来较长的时间内仍将维持,运费也将呈上涨态势,而甲醇品种特性要求使用专用槽车运输,容易造成空返浪费运力,也在一定程度上加剧了铁路运输的紧张局面,致使甲醇从产区运往销区的稳定性、灵活性不够,不能及时根据市场变化进行调整,也会在一定程度上对甲醇的价格产生影响。

      9、国内外价格联动程度

      我国甲醇的进口依存度大体呈逐年提高的趋势,2007年仅为2.71%,2008年达8.76%,2009年猛增至31.96%,2010年下降至24.73%。我国甲醇市场与国际甲醇市场的联系日益紧密,国际甲醇市场的变化对我国甲醇市场具有不可忽视的影响。如果国外甲醇价格过低而国内甲醇价格过高,势必导致国外甲醇源源不断地进入我国,将拉低国内甲醇价格反之,如果国外价格过高而国内甲醇价格过低,进口甲醇就会明显减少,同时国内甲醇生产企业还会想方设法增加出口,从而抬高国内甲醇价格。

      我国甲醇进口量在2009-2010年猛增至500万吨/年以上,主要原因是国外甲醇低廉的价格。进口甲醇主要来自中东地区,该地区拥有丰富的天然气资源,近年来致力于向下游延伸石化产业链,不断投资建设大型石化生产装置。据不完全统计,2007-2009年伊朗、沙特阿拉伯、俄罗斯等国家投产的甲醇产能就超过900万吨,加之中东地区的甲醇消费量很少,大部分以外销为主,中国成为他们主要的目标市场。国外生产1吨甲醇大约用1000立方米天然气,按当地天然气价格,甲醇完全生产成本只有1100~1200元/吨。相比之下,我国甲醇生产的主要原料是煤炭,其次是天然气和焦炉气,煤制甲醇占总产能的60%以上。按每吨甲醇需用煤1.4~1.6吨计算,根据同期市场的煤炭价格以及其他加工成本,国内煤制甲醇的完全生产成本大于2200元/吨。大量低价甲醇涌入中国市场,加剧了国内甲醇市场的供求矛盾,拖累国内甲醇价格难以随成本增加而上扬。

      10、天气因素

      天气因素对甲醇价格的影响主要来自两个方面:

      一方面是由于天气因素导致甲醇下游产品主要是甲醛的生产变化,从而引发甲醇的价格变化。例如:我国南方地区6至8月份,潮湿炎热的天气使得板材生产企业开工率降低,进入传统的淡季,甲醛生产企业由于下游板材需求下降,也纷纷减少生产,带动甲醇的需求进入淡季。

      另一方面,恶劣的天气或天灾等不可抗力常常干扰正常的交通运输,导致甲醇供求失衡,引发价格变化。

      例如,2006年7月,受强热带风暴“碧利斯”的影响,华南地区甲醇货源紧张,进口货贸易商惜售心态强烈,不断抬高报价,当地行情也随之上涨,从月初的2600元/吨逐级攀升至2750元/吨。

      再如,2009年11月上旬中国北方地区普降大雪,河北、山西、河南的降雪程度为六十年一遇,局部地区甚至为百年一遇。暴风雪影响了陕西、山西、河北、山东等地的物流运输,干扰了诸多行业的正常生产。公路、铁路运输受阻或中断,造成资源紧缺、原料紧张、运输困难,山东、河北等地区甲醇供应紧张,加之当地企业减产或检修,更加剧了甲醇供应紧张局面,企业大幅上调出厂价格,创下自2008年10月以来的新高。华东、华南地区价格涨至2800-2850元/吨,华北地区涨至2300-2800元/吨,华中地区涨至2600-2800元/吨,西南、西北等地区价格上涨300-400元/吨不等。

      11、库存因素

      甲醇的仓储需要依托专业的液体化工仓库进行,在当前我国甲醇生产与消费区域不平衡,并受相关运输条件影响较大的背景下,甲醇在不同地区不同时段的价格与当地库存水平存在较明显的负相关性,表现为:库存水平较高,价格走低库存水平较低,价格走高。

酒中只可存有微量的甲醇成分,用甲醇兑出来的酒就是一般所说的喝死人的假酒。

酒就是含有水和学名乙醇(酒精)的液体

啤酒:水,二氧化碳,酒精(均为主要成分)。

料酒:化学成分除了5.5%~20%的乙醇即酒精外,还含有酯类,蛋白质,维生素B1,有机酸或氨基酸等多种物质。

酒一般分为:

酿造酒:除酒精外,其余的成份来自原料及麴菌、酸母的代谢物质。

蒸馏酒:除酒精外,其余均为呈香成份。

再制酒:除基酒的成份外,视添加的辅料成分而异

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白酒

白酒是以高粱等粮谷为主要原料,以大曲、小曲或曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒,适量饮用不会对人体健康产生危害。任何类别的白酒,不论原料、工艺、香型如何不同,也不论执行国标、行标或企业标准,只要是白酒,都必须符合强制性国家标准GB2757-81《蒸馏酒及配制酒卫生标准》的要求。

目前,我国不同类型的白酒共有9个国家标准,它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型及贵州茅台酒,其中,浓、清、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标;另有4个行业标准,分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。许多近年来出现的新产品,诸如营养型白酒等,还只有企业标准。

卫生指标

甲醇 甲醇和乙醇(即酒精)虽同属脂肪醇,结构上仅有一碳之差,但其毒性却大相径庭。甲醇是有着严重毒性的有机化合物,少量饮用后轻则失明,重则致死。甲醇加水稀释后与酒精有相近的气味,且售价远低于食用酒精,严格地讲,甲醇兑的产品纯属毒液。

饮料酒(包含各种蒸馏酒及发酵酒)都含有极微量的甲醇,白酒自然也不例外。国家标准规定,以谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.04g/100ml(折成酒度为60度计,下同),以薯干及代用品为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.12g/100ml。事实上,只要按正常酿造工艺组织生产,即使是普通白酒,甲醇含量也不至于超过这一限量标准。

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