都说怀孕期间多吃水果，但现在很多水果都是催熟的没有质量保障，可以吃。孕妇是一个特殊的群体，平时要注意加强营养，可以适量多吃一些水果，但有些水果是不能单吃的，要多吃! 像榴莲、柚子、荔枝、龙眼、芒果等，都是不能多吃的，这些水果太甜、太热，吃多了容易上火，引起喉咙痛、便秘等! 如果是胃热体质，还会加重症状! 除了热性的水果，太冷和凉性的水果也不能多吃! 像西瓜、猕猴桃、圣女果、雪梨、雪莲果等，都是寒性水果，不能多吃，吃多了容易引起肠胃不适、腹痛腹泻! 如果是胃寒体质的人，会加重这种症状! 孕妇在这时可以吃水果。

在怀孕期间，为了保护孕妇和宝宝的营养，应该多吃各种水果。性温的水果可以吃，比如苹果、猕猴桃、火龙果、草莓、樱桃等时令水果为佳。尤其是苹果，"每天一个苹果，医生远离你 "建议你每天至少保持一个苹果。因为孕期比较特殊，孕妇要少吃凉热性水果，以及容易过敏和刺激性的水果。

如山楂、龙眼、菠萝、榴莲、芒果、木瓜、荔枝等。温馨提示：水果应是应季的，因为大棚里可能有催熟剂，孕妇虽然可以吃水果，但水果不能当饭吃，每天的水果摄入量要适当，以免血糖升高，引起妊娠期糖尿病。反季节水果主要是通过大棚设施、提高室温等手段来改变生长环境，使水果的成熟期提前到来。

有时为了获取更多的利润，一些果农或经销商会采取一些急功近利的手段使水果成熟，吃了这些水果反而不好。因此，还是要多吃符合季节的水果。当季成熟的水果大多是在自然环境下生长的，人为干扰少，残留的有害物质相对较少。如果可能的话，尽量选择有机水果或无污染的水果。

孕妇可以吃煮熟的苹果吗

催熟水果对人体无害，催熟水果用的催熟剂并不会对身体健康带来不利影响，可以放心食用。

“乙烯利”是最常见的催熟剂，它在温暖湿润的环境中会释放出“乙烯”气体，这是让食物变熟的主要“功臣”。乙烯本身无毒害作用，在苹果、香蕉等水果成熟的时候都会自然释放出这种气体，所谓的催熟，不过是人为加入这种气体，让食物快速变熟而已。

采用乙烯控制的手段，把成熟期前的果子运输到全世界各地，再用合适的温度、湿度，配合低浓度的乙烯将水果催熟，这是模拟了水果自然成熟的过程，是安全无危害的。

扩展资料：

使用催熟剂的一般是跃变型果实，比如香蕉、芒果、西红柿等。这类水果在成熟过程中高度依赖乙烯。另一类非跃变型果实，如柑橘、葡萄、草莓等，其成熟与乙烯关系不大，需要其他机理调节。

控制乙烯的方法主要有两种：

一是水果储存在乙烯产生最慢的温度（13-14摄氏度）下。

二是包装箱的材料具有吸附乙烯的作用，可以控制乙烯的浓度。等到需要进行终端销售时，再为这些果子提供一定的环境，如充足的水分、合适的温度来把乙烯唤醒，短短几天水果就会成熟了。这种方法尤其适用于一些热带水果，例如芒果、香蕉、猕猴桃、苹果等。

参考资料来源：人民网-吃催熟水果对身体健康有害吗?

参考资料来源：人民网-营养师为你揭秘催熟水果背后的真相

孕妇可以吃蒸苹果。苹果是中性的水果，不偏凉也不偏热，所以任何时候吃都可以，不管是生吃还是蒸着吃，对身体都没有影响。

生着吃应该比蒸着吃，营养价值还要高，因为苹果当中含有大量的果胶和果酸，以及大量的维生素和矿物质以及能量。如果用水煮，有可能破坏很多的维生素类的营养物质，因此最好是生着吃。

在怀孕期间，每天最少要吃1个苹果，对于补充孕妇体内的纤维素和营养素，以及各种营养物质都是非常好的。

苹果蒸熟以后更容易消化吸收，对胃肠道刺激会更小一些，适合孕妇胃肠道功能不好的情况。另外蒸梨加上冰糖还可以起到润燥，缓解咳嗽的症状。孕妇饮食应当多样化，还应当有个体差异，如果自己体质比较差，以前的饮食习惯应当继续保持，但是要注意避免偏食挑食，以免造成营养失衡，胎儿发育迟缓。

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