梅花 六种原生花卉分别为：绯寒樱（三月）、笑靥花（四月）、乌来杜鹃（五月）、台湾百合（六月）、野牡丹（七月）和台湾欒树（十一月）。其他六种大众最熟悉的花卉则是：梅花（一月）、油菜花（二月）、天人菊（八月）、萱草（九月）、五节芒（十月）和水仙（十二月）。梅花是国x花0，重要性自然不在话下；油菜花则是台湾乡间过年前後，最具代表性的田野风光，不能不提；天人菊则算是异军突起，在贫瘠的澎湖县上有了自己的一片天，近年来也俨然成为另一处观光景点，所以我也把它列入其中；萱草是中国的母亲之花，它的花朵金针也是大家都很熟知的食物，同时我也希望，大家想到母亲节的时候，不要只记得西洋的康乃馨，中国也有自己的母亲之花，而且姿色不会输给康乃馨呢！五节芒不用多说，绝对是秋景的代表；水仙则是过中国农历新年时，家家必备的应景盆栽。
墨兰的五大奇花是指哪5个品种？
根据前瞻产研究院《中国花卉种植行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据：
一、台湾省花卉生产简况
就单位种植面积来说，花卉已成为利润最高的作物。台湾省现有花卉生产面积1万公顷，其中绿化苗木和鲜盆花各占一半，产值80多亿新台币。生产栽培种类40余种。生产花卉10%外销，90%内销，人均年鲜花消费15美元。外销市场主要是日本(菊花、兰花)、香港(枝叶类)、美国(干花、苗木)、荷兰、意大利(盆景、苗木)及中国大陆(观叶植物)。现在花农1.5万户，从业人员15万人。花卉产区以彰化县最多，其次为台中、嘉义、台北等地。台湾把花卉业视为“朝阳产业”，计划在10年内建成世界“热带花卉王国”，向“企业化、精致化国际化”方向发展。
二、台湾省花卉产业特点
1. 重视花卉品种开发利用
(1)育种
台湾省育出的蝴蝶兰、一叶兰、拖鞋兰、金花石蒜等名牌品种独具特色，闻名世界。我们考察台湾省农试所、农友公司都开展育种研究，已育出耐热的康乃馨品种，农友公司在一、二年生草花育种方面已见成效，产生了显著效益。
(2)品种改良
台中区农业改良场，引进国外新品种，进行筛选、选育后直接推广应用，效果显著。如切花类香水百合、切花玫瑰、菊花、唐菖蒲、康乃馨、鹤望兰、火鹤花观叶植物，如天南星科、棕榈科现代小盆花，如观赏凤梨、西洋杜鹃、微型玫瑰、矮种一品红等。
(3)本省花卉资源的挖掘与利用
台湾省气候优越，花卉资源丰富，如一、二年生花卉、蕨类植物、切叶类、干花类合理开发利用。由于重视开拓新品种市场，品种更新快，花样多，提高了市场竞争力。
2.重视栽培技术提高
(1)产期调节
花期调节技术在菊花和蝴蝶兰上已大规模生产应用。如菊花，台湾省70年代采用每日4小时以上连续灯照，电耗较大80年代研究采用分区间歇电照每日2.5小时，降低了生产成本台中区农业改良场目前正在研究采用化学药剂(激素)替代灯照处理技术，以进一步降低生产成本，提高竞争力。蝴蝶兰、唐菖蒲、百合、满天星等花卉在彰化县已做到周年生产供花。
(2)修剪技术
玫瑰以春季摘蕾控制夏季切花生产量，以提高品质。现研究采用折枝处理技术，提高切花品质，使每年每株出口支数由一般栽培的8支提高到14支。
(3)无土栽培 目前采用袋栽方式，可以在不增加设施投入前提下，提高品质，防止污染。
(4)外销切花保鲜贮运技术 如农试所、嘉义技术学院都进行蝴蝶兰、菊花、唐菖蒲、非洲菊、百合、康乃馨等切花保鲜贮运技术研究。
(5)病虫害防治 除了推广无病毒苗，无土栽培外，目前致力于生物防治研究。
(6)设施化机械化程度较高
80年代发展单纯遮阳设施栽培，现有大面积装配有喷雾、自动拉帘、滴灌的玻璃温室栽培。花卉种苗生产采用穴盘机械化育苗，鲜切花分级包装、唐菖蒲种球采收均采用机械化操作。
3.花卉种苗生产手段先进
组培技术在花卉种苗生产应用方面已进入实用阶段。如兰花、非洲菊、满天星、火鹤花工厂化育苗花卉组培应用方面走在世界前列，组培苗广泛应用于生产。
4.重视花卉艺术商品开发
重视开发园艺系列产品，如花盆、花瓶、器具、介质、包装装饰品等，并重视花卉包装，提高附加价值。艺术插花水准较高，盆艺栽培较为普遍。
5.运销体系完善，资讯系统先进
建立了比较健全的产销咨询服务系统，能迅速提供国际市场营销情况，全省现有4个花卉电脑拍卖市场，台北市花卉拍卖市场，设备现代化、电脑化、管理制度化，实行“公平、公开、公正”价格竞争机制。
三、台湾省花卉业成功经验
1.能充分利用本省地理及自然条件，发展自己独特的花卉拳头产品 重视品种改良及育种工作，育苗手段先进。
2.花卉生产规模化、专业化、区域化、现代化 降低生产成本，提高品质，在国际花卉市场上占有一席之地。
3.花卉科研、生产、销售、教学结合紧密，形成良性循环
大学、研究所、改良场、乡镇农会组织的产销班，层次分明、任务明确、重点突出，科研及教学切实解决了生产中急需解决的问题。
4.建立了比较健全的流通管理体系 保证了花农的最大利益，是台湾省花卉业进步的根本保证。
墨兰五大奇花：大屯麒麟、国香牡丹、玉狮子、馥翠、文山奇蝶
大屯麒麟
瓣型：奇花
历史：1977年间，采自台湾北部大屯山区，由“郭宗徽”、“郭俊成”父子发现、培养、命名。
特征：中垂叶，叶尖三面有刺，且越是内片叶～其三面刺越向球茎延伸，目前同种已有出爪艺、爪缟艺、夫底艺、瑞玉艺等线艺；健壮株～花开三层，每朵花三十余瓣，花中有花，五彩缤纷，花型奇特，花期长达百日，香气扑鼻、花期过后～干掉的花朵与花杆会完整保留于植株...兰根支根分岔多，呈鹿角形。墨兰五大奇花之一。
国香牡丹
瓣型：奇花
历史：民国六十九年间，采自台北附近山区，并由兰界老兰友“陈国林”所培养。 1981年，由林清田、李和成共同命名为“国香牡丹”。
特征：垂叶性、叶幅宽、呈淡绿色、球茎部位稍有微细之黑点，花型极似牡丹，鼻头长，花朵向上延伸、每约一公分之间即着生一朵小花，呈现多层花之排列，每一层花舌五六片，花色鲜艳，而且清香，每朵花皆奇型变化，相当稳定。墨兰五大奇花之一。
玉狮子
瓣型：奇花
历史：相传本品种来源为1974年间、由台湾台中雾峰之兰友向台东大武山的住民购得的一批下山兰中选出，后以其花型外观酷似石狮及花色翠绿如玉，故以“玉狮子”。
品种特征：中立叶性，叶色墨绿，第二片叶一定呈受露叶型(其他叶片亦大多为受露叶型～但不一定尽然如此)，幼芽芽尖向假球茎方向内弯，花朵大，花瓣肥厚、带翠玉色系、多鼻头、多舌瓣、鼻头呈黄金色、与鲜艳的多舌瓣相映成趣。墨兰五大奇花之一。
文山奇蝶
瓣型：奇花
历史：1973年产自台北县文山区石碇乡乌土堀村山谷，由“刘桂琳”先生山采得实生小苗。1977年台北县国兰协会第二届兰展，此花一时轰动全省，并由台北县国兰协会名誉理事长“杨森”命名为“文山奇蝶”。 特征：花杆特高、每朵花之花距远、花朵朝天、花瓣舌化曲折成菊花型、舌瓣为鲜黄底色、红班点、舌尖呈鲜红色大斑点。墨兰五大奇花之一。
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