大别山南麓的潜山是安徽传统蚕桑重点产区。近年来当地以科技革新、三产融合、利益联结为抓手，盘活桑园，建成智能养蚕体系，打通种养加工文旅全链条，走出山区蚕桑富民振兴新路。全市现有可利用桑园3.29万亩，2025年蚕桑综合产值达3.66亿元，带动6600余户蚕农稳定增收。

　　回望桑海兴衰

　　老产业遇低谷，谋转型重焕生机

　　上世纪八九十年代，养蚕是山区群众致富“金饭碗”。鼎盛时期全市桑园7万亩，年产鲜茧3990吨，居全省第一，槎水镇获评“安徽养蚕第一大镇”，4万群众依靠养蚕增收。

　　2009年后，鲜茧价格剧烈波动，传统养蚕弊端显现：劳作强度大、一年仅4批，青壮年外出；桑园零散，机械化程度低，多地桑园抛荒，产业持续萎缩。

　　“蚕桑是潜山特色富民产业，不能丢，更不能弱。”潜山市副市长杨林江表示，该市将蚕桑纳入“十五五”规划，出台专项扶持政策，确立“夯实基地、科技突围、延伸链条、联农富民”转型路径。当地统筹土地资源，划定槎水镇中畈村为核心集聚区，流转闲置坡地、撂荒桑园向大户、合作社集中。启动三年8000亩优质桑园建设，2025年完成2000亩标准化桑园建设，连片基地成型。

　　潜山市农业农村局副局长程进介绍，当地构建“龙头企业+合作社+基地+农户”四级经营体系，现有省级茧丝龙头1家、规模加工企业2家、合作社28家、家庭农场35家。安徽鑫缘天柱茧丝绸有限公司年产白厂丝80余吨，年综合产值超2亿元，每年带动农户户均增收4000余元。槎水蚕桑专业合作社为省级科技示范基地，划定500亩桑树种质资源保护区，留存20余个本土桑树品种、10余个优质蚕种。

　　科技破局突围

　　智能替代传统，打破“靠天收”

　　槎水镇中畈村全龄饲料养蚕工厂是安徽省首个工厂化养蚕基地，恒温恒湿车间依靠智能设备调控，蚕宝宝食用人工饲料，彻底打破传统养蚕靠天受限困境。全年可养24批次，蚕茧缫制出的生丝品级达5A级以上。中畈村党支部书记杨红旗介绍，一期工厂2023年建设，年产鲜茧可达60吨，村集体年收益80万元。2026年金波村投资400万元建成2.0车间，带动15名村民就近务工。

　　当地推广“适龄转桑”模式，工厂集中培育1-3龄幼蚕，交由农户用桑叶饲养至结茧，人工投入减少75%，单张蚕茧产量稳定在96斤以上。有40年养蚕经验的农户张南节说，新模式人工成本大幅下降，收入翻番。针对无桑园农户，推行“大龄饲料蚕分户育”，单张大蚕净收入500元。2026年上半年，中畈村供应幼蚕900余张，惠及百户种养主体，实现工厂、农户风险共担、收益共享。

　　潜山持续深化产学研合作。2025年8月，省农科院蚕桑研究所专家工作站落户槎水；2026年3月，国家蚕桑产业技术体系合肥综合试验站将潜山纳入合作单位，科研团队常驻攻关。研究所研发全自动智能催青系统，一日孵化率提升至98%以上，并联合攻克低成本人工饲料配方，制定省级地方标准、团体标准。“皖蚕6号”入选国家“一带一路”减贫技术成果。全市组建三级技术队伍，每年培训超千人。村民徐礼红进入金波养蚕工厂务工，四季稳定就业，劳作强度远低于传统散户。

　　全链多元增值

　　桑叶全身是宝，三产融合拓增收

　　一片桑叶全身是宝。为拓宽增收路，潜山市深挖桑资源综合价值，构建一、二、三产融合发展格局。

　　副产物加工变废为宝。中畈产业园800平方米桑叶粉加工厂年产桑叶粉2000吨。农户每亩增收500元，厂房租赁使村集体年增收7万元。推行“桑菌循环”，养蚕大棚空当培育桑黄、桑枝木耳，桑黄项目使村集体年增收15万元，带动25名村民人均年增收1.5万元。利祥汽车、众博天麻、韵沣农业分别推出桑葚果酒、桑枝食用菌、桑叶茶等产品，实现了桑资源的多维开发。2025年全市多元化产业产值突破4000万元，打破单一卖茧瓶颈。

　　农文旅融合催生新业态。槎水镇镇长韩冬明介绍，依托中畈产业园打造蚕桑文旅综合体，配套文化展厅、研学基地、电商直播间，开发蚕丝文创、饲养套装，推出研学课程，年接待游客、研学超2万人次。“西堡河”“蚕乡有礼”品牌销往全国，采摘观光、电商销售双向赋能。

　　健全联农带农机制。全市整合2000余万元涉农资金投入蚕桑产业园，出台专项补贴政策。农户通过土地租金、务工薪资、养蚕售茧、富余桑叶售卖四类途径增收，户均年增收超万元。龙头企业签订保价收购协议，小蚕共育降低风险；标准化智能大棚两人即可管护。“党员大户+普通农户”结对帮扶，150余名养蚕能手带新手；龙头、合作社、农户结成利益共同体。脱贫户储德进担任烘茧车间操作工，收入大幅提升。

　　正视短板谋长远

　　靶向破局，蚕桑产业织就振兴路

　　产业快速发展同时，仍存在从业者老龄化、年轻劳动力不足；桑园机械化智能化覆盖不足；产业链以缫丝初加工为主，印染、成衣精深加工缺失；蚕桑文旅康养开发不充分；资金使用和激励制度有待完善等问题。

　　针对短板，当地明确中长期规划：强化要素统筹，落实链长制，编制“十五五”蚕桑规划，加大财政奖补推动设备更新，优化用地、金融政策；深化科技赋能，推广工厂化模式，依托专家工作站攻关核心技术；补齐加工链条，扶持本土企业扩能，引进丝绸深加工、康养企业，完善利益联结机制；丰富融合业态，联动天柱山旅游资源，打造“蚕桑+研学+康养”一体化产业，做强“蚕乡有礼”品牌。

　　安徽省农业科学院蚕桑研究所所长钟金玲表示，当地形成“研究所供技术、政府出政策、企业拓市场、村集体和农户出资源”四方联动机制，实现了产业效益与富民成效平衡。

　　赓续“丝”路初心，擘画振兴蓝图。立足“十五五”新起点，当地将持续做强蚕桑主导产业，让万亩桑园成为聚宝盆，铺就乡村振兴新丝路。