公交线路:981路 → 地铁6号线,全程约13.7公里
1、从田村半壁店乘坐981路,经过3站, 到达五路桥站(也可乘坐355路)
2、步行约270米,到达海淀五路居站
3、乘坐地铁6号线,经过8站, 到达南锣鼓巷站
4、步行约1.0公里,到达南锣肥猫烤鱼鼓楼大街店
烤鱼的做法教程
三个选择供你参考
一、最正宗的是军分区附近的独一味烤鱼(具体地址问出租车都知道),这个是万州烤鱼最先做出名的一家,缺点是地方小,环境不太好,因为人多等的时间较长。
二、诸葛烤鱼(白岩路茶庄附近、或者福斯特店),环境较好,除了烤鱼其他品种也比较多,推荐!
三、周家坝心连心广场。广场边上全是卖烤鱼的,露天店,推荐夏天去。
以上三个地方对外地人来讲味道相差不大,价格都不贵,人均消费一般在50元以下。
春游去哪里?
曾经常去的一家店吃烤鱼,端上来后下面会有炭火持续加热,冬天吃的暖和,夏天有空调也还可以。不过现在距离有点远,没办法想吃就去吃,附近的一些烤鱼味道上不咋地,还不如自己多研究一下烤鱼的做法,买鱼自己烤。
烤鱼的做法
一般烤鱼时我们都会准备较多的配菜,这样不仅卖相更好看,吃起来也更丰富。
食材准备
草鱼1条,香芹适量,花菜半个,土豆适量,青椒,洋葱,蒜,干辣椒,大葱,香菜适量,孜然适量,花椒,胡椒粉,老姜。
方法步骤
1、鱼洗净处理后,在鱼背上划上刀口,抹上盐和孜然,放上老姜和葱段腌半小时;
2、烤盘中铺上锡纸,铺上葱段,老姜,蒜瓣然后放入鱼,抹上老抽;
3、烤盘入烤箱,预热200度,烤10分钟左右;
4、花菜掰碎,青椒切圈,土豆切片,洋葱切片,香芹切段待用;
5、炒锅中放油,炒香干辣椒,然后下入洋葱炒香,放入豆瓣酱翻炒;
6、然后加入少许的水,放入花椒,胡椒,孜然,熬煮10分钟左右,放入土豆,花菜煮5分钟;
7、出锅前下入香芹,青椒收汁,然后将配菜和汤汁淋在烤鱼上,再入烤箱烤10分钟左右即可。
小贴士
各家烤箱不同,时间上参考,自行调整即可。
香辣烤鱼怎么做
在烤鱼的做法大全中,川渝地区味道的烤鱼非常受欢迎,香辣可口,犹如川渝常见的万州烤鱼。
食材准备
草鱼1条,洋葱1个,姜末10克,香水芹5根,老干妈2大匙,植物油4大匙,干红椒15克,高汤500毫升,姜片10克,料酒1大匙,蒜2根,盐少许。
方法步骤
2、草鱼处理好后用盐,料酒抹匀腌20分钟;
3、烤盘中铺上一层洋葱,然后放入腌好的`烤鱼,撒上姜末,淋上一匙油;
4、放入预热到220度的烤箱中层,烤20分钟取出;
5、另取炒锅放,放入3匙油,冷油下入姜片,蒜和干红辣椒;
6、放入老干妈豆瓣酱炒出红油后倒入高汤,煮开后小火熬3分钟;
7、然后加入香水芹煮熟,淋在烤好的鱼身上,再入烤箱烤6分钟左右即可。
焦香烤鱼怎么做
更适合家庭制作的一种烤鱼,制作方法简单,配料不多。
食材准备
鱼,姜粉,料酒,姜片,生抽,蜂蜜,五香粉,孜然粉,盐适量。
方法步骤
1、将鱼收拾干净,划上刀口,用盐,姜粉,料酒,胡椒粉抹匀腌一会;
2、并且在鱼肚子中筛入葱段和姜片去腥;
3、取小碗,放入蜂蜜,生抽,酱汁,五香粉,孜然粉调匀,烤箱预热180度待用;
4、将鱼放在烤箱中层,烤20分钟后取出翻面,刷上酱汁,撒上孜然和五香粉再烤;
5、烤制鱼表面焦黄即可出炉。
烤鱼的做法提示
一般在家里烤鱼不会像外面一样直接上火烤,家里用烤箱烤,虽然是电烤箱,不过烤出来的味道也不会差。然后就是烤鱼分有配菜,酱料的,这种和大多数外面卖的烤鱼一样,材料丰富,味道有层次。另外就是用孜然,五香粉一类的直接烤干的烤鱼,这种鱼更加香酥脆。
阳春三月,草长莺飞
春风吹绿了大地,吹开了花儿
2018
在春日里,最值得做的事,莫过于找个好天气到户外去走走,感受春天的气息。那么,接下来的闲暇时光,带着家人、约上好友,或去赏花,或去烧烤,或去垂钓,或去郊游?尽情地与大自然亲近,享受这春暖花开的美好。
现在
请跟随小编一起来看看
县内有哪些游玩的好地方吧!
1
亭旁镇
葫芦田村
阳光灿烂,春风和煦,葫芦田村的山谷中缓缓铺开一幅黄金画卷。放眼望去,金黄色的油菜花与连绵的青山、朴实的民居以及田间劳作的人们相映成趣,五彩斑斓,如诗如画,宛如人间仙境,令人流连忘返。
欣赏完油菜花海
大家还可以去参观亭旁红色教育基地
亭旁起义所保留下来的遗址主要包括亭旁起义纪念馆、纪念碑、起义指挥部、苏维埃成立大会旧址。亭旁起义红色遗址群被列为省红色教育基地,是台州唯一被命名基地。
趁着大好春光,邀上一群好友,踏歌放足乡野,去体会红色历史文化,何不壮哉!
2
潘家小镇位于横渡镇岩下潘村,三面环山,环境优美,清澈见底的溪水穿村而过,是一处领略山海风情、体验渔家生活、感受海禁文化的最佳之地,被誉为“中国最美乡村”。
在这里,不仅可以到情人谷领略自然风光,也可玩水上乐园、双龙漂流、开心农场等游乐项目,让人倍感舒适惬意。
此时正是桃花盛开的时节
在潘家小镇乔麦地山谷生态果园
还有十里桃花等你来赏!
游山、玩水、赏桃花,你会发现,想要远离喧嚣是如此简单,就连食物也是原生态,果园内放养的土鸡肉质鲜美、营养丰富?想想便流口水。
让我们“乡”约横渡
来一场说走就走的田园之旅吧!
3
亭旁镇
应家村
阳春三月,应家村(原老村区块)满山遍野的桃花正竞相盛开。春风摇曳,纷纷落下的花瓣雨,美得让人意外。小小的、微红的花瓣,一片紧挨着一片,当风吹来时,淡淡的花香随风飘荡,沁人心脾。漫步在桃花林中,体会陶渊明的“桃花源”,落英缤纷、芳草鲜美,仿佛置身仙境之中。
桃花开了,春天来了,约上好友,抓紧时间去欣赏这十里桃林吧,相信一定不会让你失望的!
4
孙家村
走进海润街道孙家村的梨花林中,花枝迎风摇曳,片片洁白随风跃动,田园气息扑面而来。徜徉于此,宛若置身童话世界,一片片银装素裹的梨花海,犹如冬日雪景重现。
不过,梨花花期较短,目前已接近尾声,想赏花的可得抓紧。当然,如果你不介意只能看到“梨花落雨”最后的“绝唱”画面,倒还有一周左右的时间可以欣赏。
5
浦坝港镇
牛尾塘
在这里,不会有人来打扰你的心情,你可以尽情地跳跃,尽情地释放内心的喜悦和忧伤。四周的海浪可以温和地包容你的心事,脚下纯净的细沙可以友好地抚去你世俗的创伤。海风徐徐、波光粼粼,置身这海天一线的美丽环境中,顿觉心旷神怡。
在重重山岭的保护下,这里的海岸线依旧保持着原有的纯生态风貌。海浪依旧和千百年一样,不停地拍打着狭长的礁石。时而会看到船只在远处的海面上驶过,和着海风的独特声音,整个人都会在这一刻静下来。
6
蛇蟠乡滑泥公园
“欢乐蛇蟠岛,激情滩涂城;滨海滑泥会,洞窟泥疗城;激情滩涂地,养生地下城。”滑泥乐园由入口服务区、康体休闲区、滩涂运动区三个主题曲域构成,以“康体”运动为主题,以泥文化和石文化为脉络,打造集“运动、休闲、娱乐”为一体的海滨游乐区。
这里有大片的泥地,大家可以在这寻找蛏子、角螺,这种乐趣可是其他地方体验不到的。如果朋友一起来,那就不妨借辆木海马,比赛看看谁先到达终点线。另外,滩涂地的旁边有一处栈桥,伸向大海,傍晚的时候站在那里吹吹风、看看日落的美景,心情会感到格外的放松。
7
农
博
园
县农博园位于健跳镇北塘,园区共有渔耕民俗文化博览馆、农业素质教育培训区、百果园、珍禽养殖区等十个功能区块,是集现代农业种植、花卉种植、农业素质教育培训、农业观光休闲、生态餐饮等为一体的综合性项目景点。
在这个微风拂面的季节,带上家人、带上朋友,来农博园赏花、采摘,一定会让你不虚此行。
8
沈园农庄
沈园农庄度假村位于浦坝港镇,由餐饮与农业观光休闲两大块组成,有着独特的自然条件,面朝大海,背靠大山,空气湿润清新,集餐饮、垂钓、烧烤、拓展训练、采摘、观光于一体,具有独特风味的自然休闲农庄。
“从乡间到海边”这是沈园农庄度假村的一大特色,沿着田垄,呼吸着乡间清新的空气,让心灵慢慢平静。穿过田野,展现在眼前则是另一番风景,海天相接,一望无际,迎面拂来的海风,夹杂着淡淡的咸腥,带你感受别样的海景渔情。
9
三特渔村
三特渔村是我县著名的乡村旅游基地,位于海润街道鲍家村,三面环山,背山靠海,北邻旗门港,东枕笔架山,村内树木葱郁,空气清新。登笔架山,三门湾美景尽收眼底,观东海日出,看渔舟唱晚,俯瞰潮起潮落,巍然壮观。三特渔村是我县最大的集采摘、垂钓、观赏、游乐、度假、餐饮于一体的农业休闲观光园区,尤其以特色渔家、农家菜肴享誉甬、台周边县市。
迎着徐徐海风,品味烧烤、海鲜美食,美好的周末欢迎您的到来!
10
风云户外山庄坐落在沙柳街道上岙村内侧,是集农家乐、团队拓展训练、户外生存锻炼、军营野战体验为一体的综合性户外体验场所。山庄内设有“驴棚堂”“凝水廊”“怡情轩”“梦回廊桥”等特色乡野建筑,可供游客参与野炊、烧烤、垂钓、狩猎、品茶、棋牌、皮划艇等多项活动。
周末约上三五好友,烧烤、垂钓之余,和伙伴们一起体验一场激动非常的CS探险之旅吧!
11
在水一方渔家乐园
在水一方渔家乐园位于蛇蟠岛,秉承“感知原味生态、畅享海岛风情”的理念,结合乐园滨海风光,港汊纵横,阡陌交通的自然资源生态特征,构建了生态农业观光、度假、商务会议、动能健身、和特色海鲜餐饮五大服务功能区块。交通十分便利,环境优美,是一家集海岛特色餐饮、海上捕捞、烧烤、垂钓、旅游度假、休闲娱乐为一体的渔家生态特色园区。
垂钓鲜活的海鱼,品味鲜美的烤鱼,烧烤、垂钓结束后,还可以在酒店里休闲放松一番,何乐而不为呢?
12
竹岭山庄位于海游街道上坎头村,以其独具乡村田园特色的优美景观,是吸引县城及城郊的居民作为周末休闲度假的好去处。群山环绕着的竹岭坑水库波光粼粼,周遭是清一色的竹林以及低矮灌木,绿水青山,云雾环绕,简直是一个天然氧吧。
闲暇时,约三五好友品茗神聊,或竹下垂钓,或烧烤,或水上游玩,还可以到竹林里挖竹笋,体验动手劳作的快乐,挖到的鲜美竹笋可以烹饪成各种菜肴,吃货们还在等什么呢?
竹岭山庄
图文:吴晨曦
编辑:杨颖责编:赖志献
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