用料
花生米 1把
紫菜 几片
油
盐
紫菜花生米的做法
想吃海苔花生的，没有海苔就试着用紫菜代替，意外的好吃！过程很简单，花生米油炸，就不多说了，炸的时候，火小一点，听到噼啪声就离火翻炒，等油温下来再继续开火………花生米炸完后，剩下的油里炸紫菜！紫菜剪成条，下油锅翻个面就好了……炸好的紫菜放凉捏碎，和花生米、盐伴在一起就好了！
紫菜怎么油炸
1、食材：紫菜适量，胡萝卜适量，生花生米适量，香葱适量，海蛎适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，白胡椒粉适量
2、紫菜泡软剪碎，胡萝卜切丝，香葱切末，海蛎洗净沥干，生花生米洗净。
3、加入盐、生抽、鸡粉、白胡椒粉适量，充分搅拌。
4、加入番薯粉，继续充分搅拌。
5、把加入的材料搅拌均匀。
6、起油锅，把菜倒入，炸熟。
7、取出，将油沥干。
花生汤怎么做出来的
油炸紫菜丸子也是比较常见的家常做法，它的主要原料有紫菜，另外要准备适量的猪肉馅，准备猪肉馅的时候最好准备有肥有瘦，这样做出的丸子味道才会比较好，另外要准备淀粉，准备适量的调味品，这样就能够制作了，做法比较简单，下面我们就来了解一下油炸紫菜丸子的做法。
油炸紫菜丸子的做法
材料紫菜、肉末、淀粉、葱花、姜末、盐做法step1整片的紫菜撕碎。
step2撕碎的紫菜泡水，泡开后捞出来沥下水。为了口感更好，可以用刀将紫菜再切碎一点。因为我用的是太阳岛渔家的手工头水紫菜，叶片很细了，所以没有切。
step3紫菜和肉末、淀粉、葱姜、盐搅拌均匀。因为紫菜泡过水，所以这一步可以不用加水。
step4搅拌好的材料捏成丸子。
step5油温6成热，下油锅炸。
step6炸好的紫菜丸子
小诀窍
1、选择头水紫菜，不要单纯看叶片粗细。因为如果是机器紫菜，加工流程的第二步就是切碎，可以把宽宽的紫菜，想切多细就切多细。紫菜收割时间不同，生长的时间也就不同，所以即使头水紫菜，也会有粗有细。
2、紫菜丸子可以不搭配其他材料，只用紫菜来炸。也可以搭配蔬菜，比如胡萝卜、芹菜、花生等等。我是因为家里剩了很多肉，所以做了紫菜肉丸子。
3、肉不要放太多，否则做好之后肉的味道会盖过紫菜。葱姜也是为了去肉的腥味，如果搭配蔬菜，不用放葱姜。
4、捏丸子的时候如果不成形，可能是水多了、淀粉少了，可以多放些淀粉。如果水很少，但捏不成形，可以加一点鸡蛋清，搅拌后再捏。
5、紫菜和肉搭配，对炸的过程要求较高。油温低时间短，肉没熟；油温高时间长，紫菜就糊了。可以先炸一两个试下火候和时间。
紫菜油炸怎么做法图解
花生猪蹄汤，天然胶原蛋白，滋阴补气血也是产妇下奶的好方子，是很多爱美女士的最爱，它的传统做法很简单，最简单的也是最好的
猪蹄
花生
黄豆
料酒
盐
香油碎
所有食材没有标准的量，根据自已爱好适量就行
1花生黄豆提前浸泡5一9个小时
2猪蹄用镊子拔去杂毛，淘洗干净
3猪蹄斩块，焯水(凉水下锅)再淘洗干净
4汤锅里放入猪蹄，花生，黄豆，葱姜，和足够量的水，大火烧开，撇去浮沫
5转小火加料酒炖2小时左右，加盐调味洒上香葱碎装饰
这款花生黄豆猪蹄汤对刚生过宝宝的新手妈妈下奶效果极为好，但是不要放料酒，改为加一点点醋去腥
闽南小吃—炸紫菜丸子
炸紫菜丸子是一道闽南特色的风味小吃，在闽南，它有一个很屌的名字叫'冤枉丸'，是闽南阿嫲最爱的拜拜贡品之一，也是很多素食朋友们很爱的美味菜肴，它香味扑鼻、外焦里嫩
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
－ 准备食材 －
三层肉适量胡萝卜适量白菜适量紫菜适量大葱适量生花生米适量盐适量鸡精适量酱油适量
－ 步骤 －
1.所需食材：三层肉，胡萝卜，白菜，紫菜，大葱； 调料需备：鸡精（适量），盐（适量），酱油（适量）；由于个人的咸淡不一，所以可以根据个人口味适量添加； 把所需食材准备如图，紫菜浸泡完毕，白菜、胡萝卜切丝，大葱切一小段一小段，三层肉切条；图片可供参考！
2.图1材料忘记还有生的花生米！ 加入鸡精、盐、酱油（依个人口味适量添加），番薯粉 然后搅拌均匀！
3.材料忘记还有生的花生米！ 加入鸡精、盐、酱油（依个人口味适量添加），番薯粉 然后搅拌均匀！ 搅拌均匀后的近照，看得清楚吗？ 现在可以开始准备油锅，把锅里的油倒到可以淹没丸子的高度；然后热油，大概7分热的时候，开始把搅拌均匀的材料，弄成丸子形状，开始下锅； 下锅后转中小火，以免糊了！本人建议先炸几个试试口味，下调料和番薯粉不要一下子下太多，少的话还可以添加，多的话就影响口感了！
4.炸好的紫菜丸子 满满的真材实料
5.想吃吗？赶紧准备材料，造起来！
6.第一次制作，口感不错，卖相也不错
7.赶紧行动起来，你们也可以做到的！ 加油！记得在群里晒晒你们的成品哟！
以上就是关于紫菜花生米的做法步骤图，紫菜花生米怎么做全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
