步骤
1
材料备齐，鸡蛋打散！我闺女还小所以用的配方奶粉！没想过会成功，所以过程没拍成图！过程很简单类似桃酥的！
步骤
2
糖放玉米油里用手动打蛋器搅拌均匀，蛋液分次倒入，每次搅拌均匀后再倒入！
步骤
3
面粉，奶粉过筛，倒入搅拌好的油糊里！翻拌均匀无颗粒！
步骤
4
放入模具里整型，放入冰箱冷冻一小时！这个冷冻的不如黄油，会硬！就是稍微有点点好切，所以也别想着造型了！
步骤
5
烤箱预热上下火170度，15分钟！这也要看切的厚度，很容易糊，所以最好看着点！
玉米油饼干的做法步骤图，玉米油饼干怎么做好吃
1、白砂糖加入玉米油，用电动打蛋器打匀。
2、鸡蛋加入打匀的玉米油里，电动打蛋器先开抵挡打2分钟，再高档8分钟。
3、最后提起打蛋器，蛋液形成的纹路不容易消失即可。
4、低筋面粉，奶粉，泡打粉，盐混合均匀倒入步骤4，带一次性手套揉成面团。我这个方子揉成的面团特别软，需要包保鲜膜放冰箱冷冻1个小时，否则后续用模具的时候不好脱模。
5、把冷冻1小时的面团取出，面板上多撒些面粉，把面团擀成厚度3mm的面饼，(建议在表面再撒一层薄薄的面粉，这样有助于脱模)用你喜欢的卡通模具弄出造型。
6、烤箱150度预热5分钟，放中上层烤18分钟，最后5分钟视表面上色情况加盖锡纸。
7、很酥脆，很好吃。
用料
鸡蛋 1个
白砂糖 45克
盐 1.5克
玉米油 100克
低筋面粉 140克
奶粉 20克
玉米油饼干的做法
先将除低筋面粉外所有的材料放到容器里。
用打蛋器打发制粘稠状态。
然后将低筋面粉和奶粉过筛后加入刚打发好的蛋糊中。搅拌到面粉无颗粒。
带手套搓成小球后，用手指把中间轻轻压一下。中间可以放上自己喜欢的果酱。
烤箱预热170℃中层烤制10——15分钟，由于个人的烤箱温度不同，所以时间需要自己掌握
