1．增加温度

主要用于促进开花，提供花卉继续生长发育的温度，以便提前开花。特别是在冬春季节，天气寒冷，气温下降，大部分花卉生长变缓，在5℃以下，大部分花卉停止生长，进人休眠状态，部分热带花卉受到冻害。因此，增加温度阻止花卉进入休眠，防止热带花卉受冻害，是提早开花的主要措施。如瓜叶菊、牡丹、杜鹃、绣球花、金边瑞香等经过加温处理后，都能够提前花期。牡丹提前在春节开放，主要是采用加温的方法，利用经过足够低温处理打破休眠的牡丹，在高温下栽培2个多月，即可在春节开花。

2．降低温度

许多秋植球根花卉的种球，在完成营养生长和球根发育过程中，花芽分化已经完成，但这时把球根从土壤里起出晾干，如不经低温处理，这些种球不开花或者开花质量差，难与经过低温处理的球根开花相媲美。可以说，秋植球根花卉，除了少数几个种可以不用低温处理能够正常开花外，绝大多数种类在花芽发育阶段必须经低温处理才能开花。这种低温处理种球的方法，常称为冷藏处理。在进行低温处理时，必须根据球根花卉种类和处理目的，选择最适低温。确定冷藏温度之后，除了在冷藏期间连续保持同一温度外，还要注意放入和取出时逐渐降低温度，或者逐渐提升温度。如果在4℃低温条件下冷藏了2个月的种球，取出后立即放到25℃的高温环境中或立即种到高温地里，由于温度条件急剧变化，引起种球内部生理紊乱，会严重影响其开花质量和开花期。所以低温处理时，冷藏温度一般要经过4-7天逐步降温（一天降低3-4℃），直至所需低温；在把已经完成低温处理的种球从冷藏库取出之前，也需要经过3-5天的逐步升温过程，才能保证低温处理种球的质量。

一些二年生或多年生草本花卉，花芽的形成需要低温春化，花芽的发育也要求在低温环境中完成，然后在高温环境中开花。对这样的植物，进冷库之前要选择生长健壮、没有病虫危害、已达到需要接受春化作用阶段的植株进行低温处理，否则难以达到预期目的。冷库处理的花卉植株，每隔几天要检查一次干湿情况，发现土壤干燥时要适当浇水。花卉在冷库中长时间没有光照，不能迸行光合作用，势必会影响植株的生长发育。因此冷库中必须要安装照明设备。在冷库中接受低温处理的花卉植株，每天应当给予几小时的光照，尽可能减少长期黑暗给花卉带来的不良影响。初出冷库时，要将植株放在避风、避光、凉爽处，喷些水，使处理后的植株有一个过渡期，然后再逐渐加光照，浇水，精心管理，直至开花。

3．利用高海拔山地

除了用冷库冷藏处理球根类花卉的种球外，在南方的高温地区，建立高海拔（800 -1200m以上）花卉生产基地，利用暖地高海拔山区的冷凉环境进行花期调控，无疑是一种低成本、易操作、能进行大规模批量调控花期的理想之地。由于大多数花卉在最适温度范围，生长发育要求的昼夜温差较大，在这样的温度条件下，花卉生长迅速，病虫危害相对较少，有利于花芽分化、花芽发育以及休眠的打破，为花期调控降低大量的能耗，大大加强了花卉商品的竞争力。大规模的花卉生产企业，都十分重视高海拔花卉生产基地的选择。

4．低温诱导休眠，延缓生长

利用低温诱导休眠的特性，一般用2-4℃的低温冷藏处理球根花卉，大多数球根花卉的种球可长期贮藏，推迟花期，在需要开花前取出进行促成栽培，即可达到目的。在低温环境条件下，花卉生长变缓慢，延长了发育期与花芽成熟过程，也就延迟了花期。

花卉种植技术

张良花卉成立之初合作社采取了一系列措施来改变村民的销售受限问题，包括推广农产品销售、鼓励村民自主经营、协助村民建立自己的产品品牌，以及采取技术改进，提升农产品品质，延长保质期等措施，使得村民可以更大范围销售自己的农产品，改善了贫困村民的生活。

温室可以为花卉生产提供良好的环境条件。现代化大型温室的应用，使花卉的工厂化生产得以快速发展。 下面是我精心为你整理的花卉 种植 技术，一起来看看。

花卉种植技术

(一)土壤条件和土地整理

1.土壤条件种植鲜切花，应详细了解和测定：

(1)质地 粗细不同的土粒在土壤中占有不同的比例，就形成了不同的土质，称为土壤质地。砂土、壤土和粘土，就是根据粗细不同的土粒各占的百分比来决定的。土壤质地对土壤肥力有重要影响。壤土较好。

(2)容重 (又称假比重) 系指单位体积内(包括孔隙)土壤或介质的干物重。常用的单位是g/cm3，吨/m3。 常见范围：田间1.25～1.50g/cm3容器0.50～0.75g/cm3(较大型)容器0.15～0.50g/cm3(较小型)容重大，土壤紧密，少团聚体，透气性差。容重小，土壤松散，保水性差。

(3)持水量 指土壤在排去重力水后所能保持的水分含量。用水分占干重或体积百分数表示。田间用质量百分数： 25%为宜。容器栽培用体积百分数： 5 %～30%为宜。

(4)孔隙度 重力水排掉后所留下的大孔隙，这就是非毛细管孔隙或称之为通气孔隙。通常要维持通气孔隙在5%～30%。过高，持水量低，干燥过快。过低，土壤含氧量不足。

(5)酸碱度 指土壤溶液的酸碱程度，和灌溉水一样用pH值表示。大多数观赏植物生长的pH范围是5.5～6.5。

土壤性质 pH值 适合的花卉种类 强酸性土壤 4.5-5.5 凤尾蕨、山茶、杜鹃、凤梨、彩叶草等 弱酸性土壤 5.5-6.5 桂花、朱顶红、倒挂金钟、仙客来、万寿菊、波斯菊等、月季 中性土壤 6.5-7.5 郁金香、水仙、秋海棠、文竹、勿忘草、金鱼草、紫罗兰等 偏碱性土壤 7.0-8.0 石竹、大理花、仙人掌类、 强碱性土壤 大于8.5 极少(柽柳、沙枣、枸杞 )

(6)土壤含盐量和电导度(EC) 将土和水按一定比例混合，使其中的盐类尽可能溶解出来，然后测定水溶液的EC值，就可以比较土壤的盐类浓度。电导度(EC)是表示各种离子的总量，和硝态氮之间存在着相关性，因此可由EC值来推断土壤或介质中氮素含量，从而作为是否需要施用氮肥的参考。不同花卉种类以及生育时期的差别，适宜的EC值也有些不同。根据日本报道，土1∶水2的情况下，香石竹0.5～1.0，菊花0.5～0.7，月季0.4～0.8ms/cm为宜。

2.土地整理 对深根系花卉，如切花月季等木本切花，土地耕翻应深一些，对于浅根系花卉，如菊花、香石竹、非洲菊等，根的伸展主要在表土层内，土地翻耕宜稍浅。

3.种植畦：平畦和高畦二种形式。一般喜湿润或对水分不甚敏感的切花和地势较高、排水条件良好的土地做成平畦而不耐湿涝、喜干爽环境的切花或地势低洼、地下水位较高的土地做成高畦。

4.土壤消毒灭菌：蒸汽或化学消毒。 切花生产中，为免遭病、虫、菌的侵害，在定植前，应对土壤进行全面消毒，以杀灭土壤中的虫卵、幼虫、致病菌和杂草。常用 方法 ：蒸汽消毒和化学消毒。

(二)种苗和生产苗准备

由于切花生产要求较快的生产周期，较高的单位产量，较好的经济效益，对切花种苗和生产用苗都有较高的要求，一般应是组培生产的无菌苗。

生产苗可根据不同的花卉种类采取不同的繁殖方法，如切花菊的扦插繁殖、唐菖蒲的分球繁殖、切花月季的芽接繁殖、非洲菊的分株繁殖等都可繁育出高质量的生产用苗。只有高质量的种苗才能确保切花产品的质量，达到切花生产的要求。

(三)切花的采收、保鲜处理

1.采收：一般根据切花种类和距市场远近确定采收适期。在能保证花蕾正常开放，不影响品质的前提下，应尽可能在花蕾期采收。一天之中适宜的采收时间为清晨或傍晚，需包装和长途运输的宜在中午进行。

2.采后调理：水中浸1小时左右恢复正常的细胞膨压。

3.预处理：糖、杀菌剂、硫代硫酸银短期浸泡处理花茎基部10分钟～4小时不等。

4.预冷：0～1℃。水冷、气冷、真空预冷

冷库冷却等方法，去除田间热。

5.开花保鲜液：切花采收后，为了确保切花质量，延长插花寿命，需进行保鲜处理，即采切后，立即浸蘸保鲜液。保鲜液作用：能使花朵增大、花色艳丽，叶片鲜绿，茎枝挺拔，明显提高切花品质和商品价值，延长贮藏、运输期，延长货架寿命和瓶插时间，一般比不处理的切花延长保鲜期2～3倍。 保鲜液主要成分：水、糖、杀菌剂、无机盐、有机酸、乙烯抑制剂或拮抗剂以及植物生长激素等组成。

保鲜液种类

种类 作用 成分

预处保鲜液 切花采切分级以后，在贮藏、运输或瓶插前，进行预处理的保鲜液。 糖、杀菌剂、以及乙烯抑制剂或拮抗剂等

开花保鲜液 促进蕾期采切的切花开花的一种保鲜液 糖、杀菌剂和植物生长激素等

瓶插保鲜液 延长瓶插寿命

花的生长过程

花形成的时期(或称为花芽的分化时期)和方式是由植物内在的遗传基因所决定的。植物只有完成营养生长，并在某种外界环境下，达到一定的生殖阶段时，才能成花。植物生长到一定阶段后能否成花，在大多数情况下，是由光照和温度等环境因素所决定，许多植物对昼夜相对长度的变化(光周期)和温度有一定的需要范围，在这两种因素的综合影响下，进入生殖时期(见光周期现象)。

在顶端诱发成花的时候，原来营养茎端的分生组织细胞发生很大的变化。这时细胞质明显的变得浓厚，原来具有的大液泡，分散成为许多小液泡。其他细胞器，特别是线粒体数目大为增加，细胞的呼吸作用增强。以后，小液泡又明显增多变大，并伴有细胞核的增大，核仁的体积也显著增加。在这种增大的细胞核内，分散的染色体和浓缩的染色质的比率，在诱发的分生组织要比营养茎端上的高。

这时顶端分生组织的细胞内，RNA合成加速，随着新的核糖体的形成，总蛋白质数量也增加。另外，早期随着成花因素的刺激，顶端分生组织的细胞分裂十分旺盛，有丝分裂指数骤然升高。

诱发期后，也激起了DNA的合成和进一步的有丝分裂活动。这样，细胞的数量大为增多，从而发生出花原基。上述这一发生过程，也就是通常指的花形态发生时期。成花的分生组织的发生 顶端分生组织在进入到生殖时期后，有相当明显的形态改变。这些变化与营养阶段无限生长的停止和各种方式产生侧生附属器有密切关系。在营养生长时期，顶端分生组织在新的叶间隔期开始以前，向上生长和增宽。相反，在花发育时，顶端分生组织随着花器官的连续发生，面积逐渐减少。有些花在心皮发生以后，还存留一些数量的顶端分生组织，但是停止了活动，而有的植物，则是由顶端分生组织的顶端部分产生心皮。根据花的不同类型，花器官可成螺旋顺序向顶端发生或者某一种器官(例如花瓣)，在同一水平上形成一轮或两轮，然后另一器官如雄蕊群，紧接着发生。

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