香菇蔬菜粥如何做，大人孩子都喜欢喝，做法超简单特别受欢迎呢？
香菇：是一种生长于木料里的链格。美味可口，味道芳香，是高蛋白食物、低热量的营养保健食品。青菜：老人常说，青菜水豆腐守护平安。青菜给予人体必不可少的各种微量元素。
青菜粥是一道以青菜、稻米为主体的健康营养粥，风味是咸酥，做法简易，老少咸宜。青菜粥里头放上一些蔬菜、菌类，再来些腊肠，味儿丰富多彩，也很适合当早餐，尤其是在没有胃口或需要清淡饮食时，那么一碗【香菇蔬菜粥】营养成分又美味，热乎乎的喝进去，胃肠非常舒服。流程如下所示：【香菇蔬菜粥】的家常做法。
第一步食物提前准备：香菇6朵，小青菜半把，牛肉肠3根，生姜去皮洗净切成丝熬至开水调料：一勺盐，一勺白胡椒，一勺芝麻油，拌匀，倒进小青菜再次拌和至开水，稻米2烧杯，营养成分又美味，热乎乎的喝进去，胃肠非常舒服姜片一小块香菇洗净除去根蒂切片小青菜洗净剁碎牛肉肠切片，生姜去皮洗净切成丝。
第二步稻米洗净锅中放水熬至稻米盛开，倒进姜片，再放入香菇牛肉肠拌匀，稻米2烧杯，姜片一小块香菇洗净除去根蒂切片小青菜洗净剁碎牛肉肠切片，生姜去皮洗净切成丝熬至开水调料：一勺盐，一勺白胡椒，一勺芝麻油，拌匀，倒进小青菜再次拌和至开水，就可以出锅了。
香菇蔬菜粥只需简易两步就能搞好，并且香菇还具备增强免疫力、拌匀，倒进小青菜再次拌和至开水，就可以出锅了通便排毒的功效，听说香菇还有一定的预防肿瘤的功效。喜欢的小伙伴赶紧给家里人做吧。
青菜香茹粥怎么做好吃
香菇粥做法
骨汤香菇粥
原料：
骨汤加水比例1：1，大米加糯米比例1：1。
做法：
1.用沙锅交汤烧开后放入米，煮30分钟。
2.放入菜心，香菇煮5分钟。
3.放入盐，鸡粉调味，也可以适当加入胡椒粉。
功效：
此粥味道鲜美，滋补养身。
牛肉香菇粥
原料：
白米1杯，香菇4朵，嫩牛肉150克，葱姜丝少许，料酒1大匙，酱油1茶匙，淀粉1茶匙，水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。
小米香菇粥
原料：
小米50克，鲜香菇50克。
做法：
1.先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
2.每日服3次，持续服用有效。
功效：
此粥大益胃气。适用于气虚食少，有开胃助食作用。
木耳香菇粥
原料：
香菇6朵，木耳6朵，大米1杯，虾仁适量。
做法：
1.干的香菇，木耳用水自然泡开，洗净去蒂切碎，备用；
2.大米放入锅中加水，文火煎煮成粥；把切碎的香菇，木耳虾仁倒入锅中一起煮；
3.加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可。
功效：
此粥能健脾益气，清肠排毒，开胃助食，还有抗癌作用。
营养价值
编辑
1.香菇性味甘、平，入脾、胃经，有补脾益气，抗肿瘤，托痘疹之效。
2.香菇味美清香，可口宜人，可增进食欲，促进消化，无论是病人，还是正常人，均为食用佳品。
3.香菇还能提高机体抵抗力和免疫力，尤其适合肿瘤病人长期食用。
食材明细：大米适量、青菜一把、香菇三个、食盐适量、鸡精少量可不放、麻油适量
香菇青菜粥的做法步骤
1
准备做粥所需的食材
2
煮锅中加入适量的清水烧开
3
水开后加入淘洗过的大米小火慢煮
4
香菇切成丁
5
青菜切成青菜丁
6
米粥煮至略粘稠
7
米粥中加入香菇丁和适量的食盐
8
加入青菜丁继续煮
9
煮至自己起要的粘稠度，加入适量的鸡精提味倒入些麻油即可出锅
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