甘油三酯高的原因主要是脂质代谢异常。蛋白质粉是补充蛋白质的,对改善甘油三酯并无作用。如果平时不喝牛奶、豆浆等,肉和鱼也吃得不多,可以用蛋白质粉适度提高摄入量。甘油三酯高,不一定非要吃药才能解决,饮食上少吃点油腻,特别是放很多油的菜,油炸食物等;做菜宜多用点橄榄油、亚麻籽油,与常用的豆油、花生油等搭配使用;平时加强些运动,提高代谢水平;营养上应补充维生素B族,这是调节脂肪、糖、蛋白质代谢的关键物质。
孕妇可以喝蛋白质粉吗?
你好
食用建议:宜吃蛋白粉
宜吃原因
孕妇可以适量吃蛋白粉。蛋白粉由大豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成,其作为主要成分之一的乳清蛋白,含有充足的蛋氨酸等9种人体所必需的氨基酸。蛋白粉冲调服用方便,能快速补充孕妇所需的大量蛋白质。孕妇适量吃蛋白粉的好处如下:
预防心血管疾病
大豆蛋白为主要成分的蛋白粉可以有效地降低血浆胆固醇的含量,防止孕期发生高血压和高血脂,而且大豆蛋白含有的卵磷脂还可以有效的预防动脉硬化和心脏病,有利于孕妇和胎儿的健康。
促进胎儿发育
蛋白粉中含有大量的蛋白质,这是人体的重要组成物质,主要分布在皮肤、骨、骨骼、血管、大脑和神经等组织中,是宝宝发育必需的营养物质,因此,补充蛋白粉可促进胎儿发育,保证胎儿的健康。
注意事项
不宜与酸性饮料同食
蛋白粉不要与酸性饮料一起吃,像苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白粉相遇后会形成凝块,影响消化吸收。
营养价值
蛋白粉营养丰富,富含人体需要的蛋白质以及甘氨酸、脯氨酸等氨基酸,同时这也是人体最重要的组成部分,可以促进生长发育。此外,大豆蛋白中的卵磷脂可以降低胆固醇,具有预防心脑血管疾病的功效。
怎么吃
食用方式
蛋白粉可以用适量水或果汁冲调,每日两次,每次10-20g。
食用时间
建议早上空腹或睡前半小时服用,会更有利于吸收。
食用搭配
蛋白粉可单独食用,也可以和各种食物搭配食用,如加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
小贴士:蛋白粉不可烧煮和烫食,只能溶于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
一些孕妇以为蛋白质既然是好东西,一定是多多益善,于是大补特补,不但大量食用各种海鲜,还常额外补充蛋白质粉。其实,过犹不及,太多或太少都是不合理的。孕妇身体健康、营养全面,不应再额外补充蛋白质,除非经检查患有低蛋白血症。
另外,孕妇食用过量蛋白质粉,可能会导致体重趋重,而这些都不利于孕妇的自然分娩,产后体形恢复也比较慢。其实,孕妇在孕期所需要的营养元素很丰富,如脂肪、铁、钙等,并非只有蛋白质一种,需要全面均衡营养。而且从食物中(蛋、肉类、大豆、牛奶)摄取蛋白质比吃蛋白质粉更能被人体吸收。
相反的,一些孕妇在计算自己每日补充的蛋白质是否足够时,会犯下过高估算的错误,比如,把牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等食物的总重量误认为是蛋白质的供应量。实际上,这些食物所含蛋白质是比其他一些食物的含量高,但是并不代表这些食物就都是100%的蛋白质。如牛奶中含水为87%,蛋白质仅含3.3%,即使每天喝上500克鲜牛奶,供给人体的蛋白质也不过8.25克。
同样,鸡蛋也不是全部的蛋白质,不过鸡蛋中蛋白质的含量相对比较多,蛋白质占去皮鸡蛋重量的14.7%,即使吃去皮的实际重量达2两的鸡蛋(100克)供给人体的蛋白质也仅仅为14.7克。所以不要把含蛋白质较高的食物的重量,都当作是蛋白质的量,如果这样来计算的话,实际上摄入的蛋白质的量是远远不能满足需要的。根据劳动强度的不同,孕妇每天的蛋白质需求量也是不同的,一般准妈妈的劳动强度大多属于极轻体力和轻体力劳动,那她们每天需要的蛋白质为80~85克。
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