超市买的冷冻薯条烤箱烤35-45分钟。上下火220度,烤10分钟左右,然后翻面一次烤10分钟,最后再放进烤箱烤15分钟左右即可。

烤箱烤薯条的方法：

需要准备的材料包括有：土豆、盐、食用油、烤箱、计量勺或电子秤、不锈钢盆。

一、 将土豆切成土豆条。

二、将切好的土豆条用清水浸泡清洗，去除表面的淀粉。

三、 用纸巾把土豆条的水分擦干。

四、将擦干的土豆条、盐和植物油放入不锈钢盆，搅拌均匀。

五、  将土豆条横跨摆在烤网上，注意保持间距。

六、烤箱调160度的上下火，放置中下层，烘烤25分钟。

七、等土豆条上色均匀，两端微焦，即可出炉。

注意事项：

半成品薯条是可以放到烤箱里面烤的，时间也不会很长，基本上靠20分钟左右就可以了。用烤箱烤薯条比较简单，先在烤盘里面铺上一层锡纸，然后在上面刷一层橄榄油，接着将半成品薯条放到锡纸里面包裹好。

烤箱温度调整至220℃左右，预热一段时间，然后在将薯条放进去烤10分钟左右，将薯条拿出来，刷上橄榄油，然后根据自己的口味添加调料，再放进烤箱烤10分钟就可以了，期间要注意翻面，保证烤均匀。

速冻炸薯条的做法

220度烤40分钟左右，个人烤箱不同时间也不同。

烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油，用锡纸将薯条包裹好放在烤盘，这一步是为了先将薯条烤熟，220度上下火大概二十分钟左右（具体时间根据实际情况而定）。然后打开锡纸，将薯条码好，刷一层橄榄油，然后根据自己的口味添加胡椒粉、盐。

上下火220度，烤10分钟左右，然后拿出来翻面一次，再放进烤箱十分钟左右就可以取出，蘸取番茄酱食用（具体时间根据实际情况和烤箱而定）。

使用烤箱注意事项

1、使用烤箱，注意避免烫伤

电烤箱在工作时，除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，切勿用手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用手柄，最好戴上隔热手套，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。

2、注意区别使用烘烤温区

用小烤箱烤食材，基本上只要把食物放进去就可以了。但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可。

3、注意预防食物过焦

大、中型烤箱因空间足够且能控温，比较少会有烤焦的情况。小烤箱较容易发生过焦的情况。为避免此情况，可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可。

4、使用完毕注意清洁

烤箱使用完待其冷却后应及时进行清洁，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其他活动的附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。

5、烤箱要摆放在通风处

电烤箱不要太靠墙放置，便于散热。烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差。

6、使用完毕拔电源插头

使用完毕后，拔掉电源插头，使烤箱自然冷却到室温，以防触电或烫伤。

薯条怎么做。

炸薯条是人们日常生活中常见的一种美食，是很多年轻人喜爱吃的食物，外酥里嫩的口感让人爱不释手，吃炸薯条能够补充人体的淀粉，但是不宜多吃，容易发胖，那么大家知道炸薯条的做法吗？炸薯条怎么做好吃呢？以下是我帮大家整理的速冻炸薯条的做法大全，希望对大家有所帮助。

炸薯条

炸薯条属于美国菜，主要食材土豆，口味香脆，工艺炸，中级难度。

原料：

土豆、干淀粉、番茄酱。

特色：

洋快餐——可作为七夕情人节美食。

操作：

1、土豆削皮洗净，切成小手指粗的条（切成条后，不能再用水洗）放入盆中。

2、撒上干淀粉（如果想吃带味道的，就和淀粉一起撒上盐和花椒面或五香粉），两手端着盆子颠翻土豆条，让土豆条均匀的裹满干淀粉。

3、油烧至6成热（薯条放入油密集的泡泡），把薯条抖掉没沾牢的淀粉，放入油锅中。

4、不用一根一根放，成把放就行，出现硬壳时用筷子一划拉就开了。

5、中火炸微黄就行了，捞出，不用复炸。

贴士：炸薯条是我已用来了好多年的方法，总听有人跟我抱怨，炸薯条的时候即便是一根根的往里放，也总是在锅里粘成一坨。其实炸薯条很简单的，我做炸薯条时都是大把的扔进油锅里，也从不复炸，炸好的薯条从来都是根于根之间清清爽爽的，从来不粘连。

扩展阅读：

奶香土豆泥

奶香土豆泥属于零食/小吃，主要食材土豆，口味香，工艺蒸，中级难度。

原料：

麻土豆、奶油、白糖、盐。

操作：

1、选择麻土豆的原因是这种土豆比较面一些，更适合做土豆泥，将马土豆切片上锅蒸，切片的目的是省时省火。

2、我选择的`是奶油，超市里可以买到各种牌子的奶油，不一定买这个，当然估计如果用甜味的沙拉酱也是可以的。

3、土豆蒸熟的标志就是用筷子插入土豆中，如果毫不费力那就是熟透的表现。

4、将奶油切片放入热气腾腾的土豆中拌匀，最好是拌到土豆没有硬疙瘩就行，切片蒸土豆也是为了这个步骤时比较容易成泥，如果没有切片整块的蒸熟，还需要放入保鲜袋内用擀面杖不停的打面才行。我这道操作就简单多了。

5、搅拌的过程中加入适量的糖和盐，具体的量根据个人口味来定，拌匀后装入容器即可食用，喜欢沙拉酱、果酱都可以根据自己的喜好涂抹在上面。

风琴土豆烤培根

风琴土豆烤培根属于烤箱/微波，主要食材土豆、猪肉，口味香，工艺烤，中级难度。

原料：

中等土豆2个、培根适量。辣椒粉适量、黑胡椒粉适量、欧芹碎适量、橄榄油适量、盐适量。

特色：

风琴土豆烤培根

操作：

1、士豆仔细清洗干净，在土豆两侧分别垫上两根筷子，切成底部相连、薄厚均匀的片。

2、切好的土豆用锡纸包好，放入220度烤箱烤45分钟，培根切成与土豆等宽的段，用盐、糊辣椒、黑胡椒粉、欧芹碎、橄榄油拌匀备用。

3、取出烤好的土豆，把培根一片一片夹入土豆中，刷上橄榄油，散少许欧芹碎和黑胡椒碎，送入烤箱200度15分钟。

4、享受美味吧！

贴士：

1、土豆尽量选圆些的，中等个就行不用太大，因为夹入培根后会变很长很长。土豆片也不用切太薄了，因为层太多了培根会夹不进去。

2、腌料可以根据自己喜欢的口味来调整，比如我们家爱吃辣的所以腌料是辣椒、黑胡椒、欧芹以及油和盐来腌制的。

3、如果土豆比较大第一次烤的时候要增加到1小时以上，中等小土豆40—50分钟都可以，烤太过了土豆太糯不好夹培根，所以请根据所购土豆大小来做相应的调整。

金枪鱼土豆泥沙拉

金枪鱼土豆泥沙拉属于凉菜/拌菜，主要食材土豆、金枪鱼，口味香，工艺拌，中级难度。

原料：

金枪鱼罐头1罐（泉水浸泡的）、土豆2个、洋葱小半个、沙拉酱、盐、胡椒粉。

操作：

1、金枪鱼去掉水分（要使劲攥攥），用手撕成小块。洋葱切碎，土豆去皮切片。

2、土豆放蒸锅中蒸20分钟左右，用筷子戳一下戳透就熟了。

3、稍微凉凉之后，把土豆装到保鲜膜里封好口子，用擀面杖擀成泥（也可以放小碗里用勺子压成你，就是颗粒度稍微大点，看个人喜好）。

4、将压好的土豆泥放入大碗中。

5、加入金枪鱼肉和洋葱。

6、加入喜欢的沙拉酱（我用的千岛原味沙拉酱），适量盐和白胡椒粉（如果有软化的黄油或涂抹奶酪建议适量加入一点，可以提升奶香味），然后充分搅拌混合成一体。

黑椒风琴土豆

黑椒风琴土豆属于烤箱/微波，主要食材土豆，口味香，工艺烤，中级难度。

原料：

土豆2个、加拿大风味烟肉1根。黑胡椒粒适量、盐1茶匙、葡萄籽油适量。

特色：

给平凡土豆穿上华丽的外衣——黑椒风琴土豆。

操作：

1、材料备好。

2、土豆洗净去皮，切成0。5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子。

3、两个土豆依次切好。

4、锡纸哑光面朝上，包好土豆。

5、放入烤箱，250度，中层，上下火，30分钟左右（具体时间要根据自家的烤箱，烤差不多的时候可以捏一下，如果感觉变软即可）。

6、把烟肉切成0。5cm的片，加入研磨好的黑胡椒粒、盐和葡萄籽油拌匀。

7、把拌匀的烟肉夹入每片土豆里。

8、表面刷一层薄薄的葡萄籽油，再撒入研磨好的黑胡椒粒。

9、重新入烤箱，200度，10分钟。

10、烤好的黑椒风琴土豆即可开吃。

贴士：平凡不起眼土豆，是众多老百姓钟爱的食物。花点巧心思，给土豆换个风琴的造型，用烟肉为它穿上华丽的外衣，撒上黑胡椒粒，为它增添迷人的氛芳，让普普通通的土豆在吃货眼中变得别样诱人。

海苔肉末土豆泥便当

海苔肉末土豆泥便当属于精品主食，主要食材土豆、火腿，口味香，工艺蒸，中级难度。

原料：

土豆250克、培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片60克。橄榄油1汤匙、大喜大海苔脆、海苔松。

特色：

爱心组合便当——土豆、海苔和培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片组合，混搭的美味，不但口感特别，营养也丰富。

操作：

1、土豆、培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片、大喜大海苔脆、海苔松、橄榄油备好。

2、土豆洗净去皮切片放入蒸锅里蒸软。

3、蒸熟的土豆片用勺子压成泥备用。

4、培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片切碎粒，海苔脆、海苔松开包装备好。

5、锅内倒入橄榄油，将培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片放入炒香。

6、将炒香的肉粒和海苔松拌入土泥内中。

7、拌好的土豆泥用可以用模具做出形状，也可以捏成圆型裹上海苔松。

8、格拉斯铺上洗净沥干水份的生菜，然后把成型的海苔肉末土豆泥放入，空档处放入切好花的圣女果即可。

贴士：用橄榄油炒出来的肉末一点都不油腻。

超市买了冰冻的薯条怎么弄?

做法如下：

1、取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。

2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。

3、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。

4、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。

5、小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。

超市里的冰冻薯条直接下油锅炸就可以了，下面是具体做法：

准备材料：冰冻薯条一包，盐适量，番茄酱适量

1、把油倒入锅中，油烧到六七成熟时，放进薯条，炸至金黄色即可捞起沥干油份，撒少许细盐。

2、炸好的薯条装入盘中，倒上番茄酱，就可以吃了。

3、吃的时候要注意趁薯条刚起锅的时候脆脆的吃，放凉了薯条就变软了。

扩展资料

宝宝吃薯条的危害：

1、发胖  

油炸后油含量也很高。此外，当人们吃薯条时，人们会喝可乐或其他饮料，因此摄入的卡路里会惊人地高，容易增加体重。  

3、肠胃负担

专家指出，在生活中的所有营养物质中，油脂是最不易消化的，比如炸鸡、薯条等等，尽管它们可以在短时间内让人感到饱腹，但脂肪和热量会严重影响身体的健康。这种食物很难消化。长期食用会造成肠胃的沉重负担。

参考资料来源：人民网-宝宝吃薯条有这三个危害 如何在家自制健康薯条

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