农药真假的识别方法

（1）看包装与标识

根据国家标准GB3796-1999《农药包装通则》、GB4838-2000《农药乳油包装》规定，农药的外包装箱应采用带防潮层的瓦楞纸板。外包装容器要有标签，在标签上标明商标、品名、农药登记证号、组装量、净含量、生产曰期或批量和保证期。在最下方还应有一条与底边平行的颜色标志条，标明农药的类别：除草剂——绿色；杀虫剂——红色；杀菌剂——黑色；杀鼠剂——蓝色；植物生长调节剂——深黄色。农药包装容器中必须有合格证、说明书。液体农药制剂一般每箱净重不得超过15千克，固体农药制剂每袋净重不得超过25千克。

农药的保证期，一般为两年。

国外农药在我国销售，必须先在我国进行农药登记。进口农药标签上应有我国农药登记号和在我国登记的中文农药商品名，标签上除无标准代号和生产许可证号外，其它内容与国内农药标签要求一致。

农药内装材料要坚固、严密、不渗漏、不能影响农药质量。乳油等液体农药制剂一般用玻璃瓶、金属瓶或塑料瓶盛装，并加内塞外盖，部分采用了一次性防盗瓶盖，粉剂一般用纸袋、塑料袋或塑料瓶、铝塑压膜袋包装。

（2）农药登记号

根据有关规定看商品农药内包装上的农药登记号是滞符合规定要求。为了辩认农药登记号是否符合规定要求。为了辩认农药登记号的真假，应查询最新的农药登记公告。要注意有的农药内包装上虽标有农药登记号，但是假的或过期的。有的临时登记号，已过期仍在继续使用。

（3）看标准代号

如果商品农药标识上采用的是国家或行业标准，要查阅有关资料，判断是否符合规定要求；如果标识上采用的是企业标准，应向本”曜即Σ檠欠袷且驯赴傅钠笠当曜肌

（4）看外观及物理性能

1）乳油农药

一般是浅黄色或深棕色单相透明液体，首先观察有无分层现象，若有分层，加水衡释后形成的乳浊液是不会稳定的。

对乳油的乳化性能可做简单试验，将乳油硬水溶液放在300C水中1小时，不分层、不沉淀、没油乳油为合格，否则为不合格。

2）粉剂类农药

为了喷撒均匀，要求具有一定的细度，目前一般要求不小于95%通过74um筛（200目），不结块，流动性良好。

3）可湿性粉剂农药

要求用水衡释后能形成良好的悬浊液，如果悬浮性能不好，大颗粒很快沉下去，容易造成喷药时浓度不一致，必然会影响药效。

因此可湿性粉剂应具有一定的细度，一般要求不小于95%能过44um孔径筛（325目），能被水润湿，并均匀县浮在水中。

合格品不结块成团，易分散，润湿时间小于3分钟，悬浮率大于55%。

不合格品成团，结块，不易分散，湿润时间大于10分钟。

4）悬浮剂农药

悬浮剂是近几年发燕尾服起来的新农药剂型，是粘稠状、可流动的液体制剂，经存放允许分层，但经手摇动仍能恢复地质原状，不允许聚结成块。

不合格品外观分层，摇振后不易恢复，结块。

5）颗粒剂农药

颗粒剂有三种加工方法：即包衣法、捏合法、浸渍法。

包衣法多以一定细度的颗粒为载体，粘附药剂细粉。在外观检查时除应注意其颗粒大小是否符合规格标准（6-19um）外，还应注意有无药粉从颗粒脱落下来，脱落率≤5%。

捏合法是药剂与添料加水捏合均匀后，挤压成条、干燥、筛选其中一定粒度范围的颗粒。

浸渍法是先将填料制成一定粒度范围的颗粒，在混合器中加入液体药剂或其溶液，使药剂吸收到颗粒中。

后两方法制成的颗粒剂，应注意其颗粒的破粒率≤5%。

（6）容量及重量

农药标识上都标有容量（重量）。有的农药质量指标合格，但在容量上达不到标识规定要求。例如某厂生产的农药标识体积为250毫升，实测只有180毫繁荣昌盛，比规定体积少了28%。

按国家技术监督局定量《包装商品计量监督规定》，250毫升单件包装产品的净含量与其标本的体积之差不得超过9毫升。

（7）有效成分及其含量

根据商品农药标识的有效成分品种和含量，按农业部农药检定所编《农药所相色谱分析手册》中各农药分析方法中所提供的色谱条件，进行常规农药有效成分的分析，即每种农药选择一种专用色谱柱、专用内标手、农药标准品，按照测定步骤，进行准确的定量测定和计算。

也可以根据商品农药标识的有效成分品种含量，按各农药快速分析方法所提供的色谱条件，进行快速农药有效成分的分析。选择通用柱1或2，首先进行定性分析，将商品农药液体样品0.2ul注入色谱仪中，把样品中有效成分出峰的保留时间与农药定性标样的保留时间相比较，相同的为真农药，不同的或未出峰的定性定量分析。

无公害食品在农药、化肥、除草、除虫剂、生长激素上使用量的规定是怎样

邻甲基苯氧乙酸行业标准如下。-甲基-4氯苯氧乙酸(简称2甲4氯)作为一种苯氧乙酸类化合物，由于其优良的除草特性，在我国具有非常大的生产规模和生产应用需求。现有2甲4氯的生产路线，是先氯化再缩合，而2甲4氯的缩合反应过程主要是指邻甲基苯酚和氯乙酸或氯乙酸钠在氢氧化钠等强碱的催化下通过不同溶剂的溶解最终缩合形成邻甲基苯氧乙酸化合物的过程，邻甲基苯氧乙酸是生产2甲4氯的重要中间体。

炔苯酰草胺水分散粒剂标准

无公害食品标准主要包括无公害食品行业标准和农产品安全质量国家标准，二者同时颁布。无公害食品行业标准由农业部制定，是无公害农产品认证的主要依据；农产品安全质量国家标准由国家质量技术监督检验检疫总局制定。

一、无公害食品行业标准

建立和完善无公害食品标准体系，是全面推进“无公害食品行动计划”的重要内容，也是开展无公害食品开发、管理工作的前提条件。农业部2001年制定、发布了73项无公害食品标准，2002年制定了126项、修订了11项无公害食品标准，2004年又制定了112项无公害标准。无公害食品标准内容包括产地环境标准、产品质量标准、生产技术规范和检验检测方法等，标准涉及120多个（类）农产品品种，大多数为蔬菜、水果、茶叶、肉、蛋、奶、鱼等关系城乡居民日常生活的“菜篮子”产品。

无公害食品标准以全程质量控制为核心,主要包括产地环境质量标准、生产技术标准和产品标准三个方面，无公害食品标准主要参考绿色食品标准的框架而制定。

1. 无公害食品产地环境质量标准

无公害食品的生产首先受地域环境质量的制约，即只有在生态环境良好的农业生产区域内才能生产出优质、安全的无公害食品。因此，无公害食品产地环境质量标准对产地的空气、农田灌溉水质、渔业水质、畜禽养殖用水和土壤等的各项指标以及浓度限值做出规定，一是强调无公害食品必须产自良好的生态环境地域，以保证无公害食品最终产品的无污染、安全性，二是促进对无公害食品产地环境的保护和改善。

无公害食品产地环境质量标准与绿色食品产地环境质量标准的主要区别是：无公害食品同一类产品不同品种制定了不同的环境标准，而这些环境标准之间没有或有很小的差异，其指标主要参考了绿色食品产地环境质量标准；绿色食品是同一类产品制定一个通用的环境标准，可操作性更强。

2. 无公害食品生产技术标准

无公害食品生产过程的控制是无公害食品质量控制的关键环节，无公害食品生产技术操作规程按作物种类、畜禽种类等和不同农业区域的生产特性分别制订的，用于指导无公害食品生产活动，规范无公害食品生产，包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等技术操作规程。

从事无公害农产品生产的单位或者个人，应当严格按规定使用农业投入品。禁止使用国家禁用、淘汰的农业投入品。

无公害食品生产技术标准与绿色食品生产技术标准的主要区别是：无公害食品生产技术标准主要是无公害食品生产技术规程标准，只有部分产品有生产资料使用准则，其生产技术规程标准在产品认证时仅供参考，由于无公害食品的广泛性决定了无公害食品生产技术标准无法坚持到位。绿色食品生产技术标准包括了绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术规程两部分，这是绿色食品的核心标准，绿色食品认证和管理重点坚持绿色食品生产技术标准到位，也只有绿色食品生产技术标准到位才能真正保证绿色食品质量。

3. 无公害食品产品标准

无公害食品产品标准是衡量无公害食品终产品质量的指标尺度。它虽然跟普通食品的国家标准一样，规定了食品的外观品质和卫生品质等内容，但其卫生指标不高于国家标准，重点突出了安全指标，安全指标的制订与当前生产实际紧密结合。无公害食品产品标准反映了无公害食品生产、管理和控制的水平，突出了无公害食品无污染、食用安全的特性。

无公害食品产品标准与绿色食品产品标准的主要区别是：二者卫生指标差异很大，绿色食品产品卫生指标明显严于无公害食品产品卫生指标。以黄瓜为例：无公害食品黄瓜卫生指标11项，绿色食品黄瓜卫生指标18项；无公害食品黄瓜卫生要求敌敌畏≤0.2 mg/kg，绿色食品黄瓜卫生要求敌敌畏≤0.1 mg/kg。另外，绿色食品蔬菜还规定了感官和营养指标的具体要求，而无公害蔬菜没有。绿色食品有包装通用准则，无公害食品没有。

按照国家法律法规规定和食品对人体健康、环境影响的程度，无公害食品的产品标准和产地环境标准为强制性标准，生产技术规范为推荐性标准。

二、农产品安全质量国家标准

为提高蔬菜、水果的食用安全性，保证产品的质量，保护人体健康，发展无公害农产品，促进农业和农村经济可持续发展，国家质量监督检验检疫总局特制定农产品安全质量GB18406和GB/T18407，以提供无公害农产品产地环境和产品质量国家标准。农产品安全质量分为两部分，无公害农产品产地环境要求和无公害农产品产品安全要求。

（一）无公害农产品产地环境要求

《农产品安全质量》产地环境要求GB/T18407-2001分为以下四个部分：

1. 《农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求》（GB/T18407.1-2001）

该标准对影响无公害蔬菜生产的水、空气、土壤等环境条件按照现行国家标准的有关要求，结合无公害蔬菜生产的实际做出了规定，为无公害蔬菜产地的选择提供了环境质量依据。

2. 《农产品安全质量 无公害水果产地环境要求》（GB/T18407.2-2001）

该标准对影响无公害水果生产的水、空气、土壤等环境条件按照现行国家标准的有关要求，结合无公害水果生产的实际做出了规定，为无公害水果产地的选择提供了环境质量依据。

3. 《农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求》（GB/T18407.3-2001）

该标准对影响畜禽生产的养殖场、屠宰和畜禽类产品加工厂的选址和设施，生产的畜禽饮用水、环境空气质量、畜禽场空气环境质量及加工厂水质指标及相应的试验方法，防疫制度及消毒措施按照现行标准的有关要求，结合无公害畜禽生产的实际做出了规定。从而促进我国畜禽产品质量的提高，加强产品安全质量管理，规范市场，促进农产品贸易的发展，保障人民身体健康，维护生产者、经营者和消费者的合法权益。

4. 《农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求》（GB/T18407.4-2001）

该标准对影响水产品生产的养殖场、水质和底质的指标及相应的试验方法按照现行标准的有关要求，结合无公水产品生产的实际做出了规定。从而规范我国无公害水产品的生产环境，保证无公害水产品正常的生长和水产品的安全质量，促进我国无公害水产品生产。

（二）无公害农产品产品安全要求

《农产品安全质量》产品安全要求GB18406-2001分为以下四个部分：

1. 《农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求》（GB18406.1-2001）

本标准对无公害蔬菜中重金属、硝酸盐、亚硝酸盐和农药残留给出了限量要求和试验方法，这些限量要求和试验方法采用了现行的国家标准，同时也对各地开展农药残留监督管理而开发的农药残留量简易测定给出了方法原理，旨在推动农药残留简易测定法的探索与完善。

2. 《农产品安全质量 无公害水果安全要求》（GB18406.2-2001）

本标准对无公害水果中重金属、硝酸盐、亚硝酸盐和农药残留给出了限量要求和试验方法，这些限量要求和试验方法采用了现行的国家标准。

3. 《农产品安全质量 无公害畜禽肉安全要求》（GB18406.3-2001）

本标准对无公害畜禽肉产品中重金属、亚硝酸盐、农药和兽药残留给出了限量要求和试验方法，并对畜禽肉产品微生物指标对给出了要求，这些有毒有害物质限量要求、微生物指标和试验方法采用了现行的国家标准和相关的行业标准。

4. 《农产品安全质量 无公害水产品安全要求》（GB18406.4-2001）

本标准对无公害水产品中的感官、鲜度及微生物指标做了要求，并给出了相应的试验方法，这些要求和试验方法采用了现行的国家标准和关的行业标准。产地环境标准（目录及摘要）

有机食品概述

文章出处： 发布时间：2005-03-13

有机食品是以有机农业生产体系为前提，有机农业是一种完全不用化学合成的肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等物质，也不使用基因工程生物及其产物的生产体系，其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。

国际有机农业运动联合会（IFOAM）给有机农业下的定义为：

有机农业包括所有能促进环境、社会和经济良性发展的农业生产系统。这些系统将农地土壤肥力作为成功生产的关键。通过尊重植物、动物和景观的自然能力，达到使农业和环境各方面质量都最完善的目标。有机农业通过禁止使用化学合成的肥料、农药和药品而极大地减少外部物质投入，相反利用强有力的自然规律来增加农业产量和抗病能力。有机农业坚持世界普遍可接受的原则，并据当地的社会经济、地理气候和文化背景具体实施。因此，IFOAM强调和运行发展当地和地区水平的自我支持系统。从这个定义可以看出有机农业的目的是达到环境、社会和经济三大效益的协调发展。有机农业非常注重当地土壤的质量，注重系统内营养物质的循环，注重农业生产要遵循自然规律，并强调因地制宜的原则。在有机农业生产体系中，作物秸杆、畜禽粪肥、豆科作物、绿肥和有机废弃物是土壤肥力的主要来源；作物轮作以及各种物理、生物和生态措施是控制杂草和病虫害的主要手段。有机农业生产体系的建立需要有一个有机转换过程。

有机食品与国内其他优质食品的最显著差别是，前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，后者则允许有限制地使用这些物质。因此，有机食品的生产要比其他食品难得多，需要建立全新的生产体系，采用相应的替代技术。有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。

新品研发

South Pesticide VOL.17.5

产品经浙江省农药检定管理所检测，质量符

企业已通过IS09001:2008和1S014001:2004

合Q/ZHH037-2013企业标准要求。该产品对认证，生产设备、检测手段和环保设施能满足批量

细菌性病害有特效，对真菌病害也有良好防治效生产要求。

果，产品经河北、广西等地示范试验表明，33.5%

鉴定（验收）委员会一致同意通过省级工业

铜悬浮剂产品对香茄晚校病等有良好的防治

新产品鉴定（验收）

效果。经台州市农资有限公司等用户使用，反映

(浙江省农药工业协会姜书凯》

良好。

丰乐农化80%炔苯酰草胺水分散粒剂

近日，安徽丰乐农化有限责任公司的%快细胞的有丝分裂。主要防治单子叶杂草，对阔叶

苯酰草胺水分散粒剂获得农业部农药检定所的临作物安全。截至目前，我国还没有任何一个块苯

时登记，用于防控姜田的一年生杂草，有效期至酰草胺的原药或者制剂产品获得正式登记，持有

2014年10月10日。该登记是我国首个块苯酰

快苯酰草胺临时登记的其他产品是96%快苯酰

草胶水分散粒剂的登记。

草胺原药、97%苯酰草胺原药和50%快苯酰草

炔苯酰草胺是一种内吸传导选择性酰胺类除胺可湿性粉剂，均用于葛田防控杂草。

草剂，其作用机理是通过根系吸收传导，干扰杂草

河南农业大学硅噻菌胺新合成工艺

药的规模合成存在很大挑战。针对这种情况，河具有广阔的工业应用前景。

南农业大学植保学院在近期成功研究开发了硅噻

截至9月22日，在我国获得硅噻菌胺原药登

菌胺的新合成工艺。

记的只有美国孟山都公司的97.7%硅噻菌胺。

该工艺以3-氯-2-丁酮、丙块酸甲酯为起

获得登记的硅噻菌胺制剂产品也只有美国孟山都

始原料，通过取代、环合、硅烷化和酰肢化等4步

公司的125克/升悬浮剂和天津市阿哥罗帕克农

反应，方便地得到目的产物。该工艺原料易得、反药有限公司的125克/升悬浮剂。

福建农林大学2.5%毒死蜱微球悬浮剂

近日，福建农林大学生物农药与化学生物学进一步筛选了增稠剂和防冻剂，较优配方为：1.

教育部重点实验室成功制备2.5%毒死微球悬2%毒死聚乳酸微球、2.5%S0PA、2.5%N-甲

浮剂。

基脂肪酰基牛磺酸盐、3.5%硅酸镁铝、5%乙二

研究人员首先采用流点法，对毒死蝉微球悬

醇、0.15%有机硅消泡剂、0.1%苯甲酸钠和75.

浮剂的润湿分散剂种类进行了筛选，在所筛选的

05%水，制剂的各项质量技术指标基本合格。生

10种分散剂中，S0PA和N-甲基脂肪酰基牛磺测结果表明：2.5%毒死蜱微球悬浮剂对小菜蛾幼

酸盐的流点值较小，分别为0.5032和0.4656。

虫的毒力略低于48%毒死蝉乳油。

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