很多人喜欢吃香蕉,香蕉能润肠通便,能美白祛斑,可以增强身体免疫力。
有一种街头小吃叫炸香蕉,炸香蕉的制作非常简单,就是用新鲜的香蕉裹上面包糠,放到锅里一炸,酸酸甜甜,外面很脆,里面很软,很多人都喜欢吃。
1、炸香蕉的制作方法女人喜欢美食,不仅喜欢吃美食,还喜欢做美食,女人更喜欢把街头小吃搬到家里来。
炸香蕉的制作方法很简单,先介绍一下食材,香蕉,鸡蛋,面包糠,少许淀粉,番茄酱。
把香蕉做一下处理,切掉香蕉的头和尾,切成两段。
剥去香蕉皮,放在盘子里待用。
准备一些淀粉,把鸡蛋搅散,准备一些面包糠。
把香蕉裹上淀粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠。
可以戴一次性手套进行操作,既卫生,又干净。
锅里放油,油温到4成热,关小火,把香蕉放进去炸,一定要注意火候,否则容易把香蕉炸糊。
制作时间很快,一分钟左右就可以了,注意炸的时候要把香蕉翻个。
把香蕉捞出来,放在吸油纸上,把番茄酱装到一个小碟子里,香蕉蘸着番茄酱吃,酸酸甜甜非常好吃。
2、炸香蕉的注意事项炸香蕉时一定要注意控制好油温,油温4成热就可以了,油温太高,容易把香蕉炸糊了。
很多小伙伴在制作炸香蕉时,因为油温太热,火太大,所以导致把香蕉炸糊了。
制作美食,要多看,多练,熟能生巧,光看不做,永远不会,即使失败了,也不要害怕,继续去尝试,总会成功的。
制作炸香蕉时一定要注意顺序,先给香蕉裹淀粉,再裹鸡蛋液,最后裹面包糠。
炸香蕉最好是趁热吃,凉了就不好吃了。
结语炸香蕉虽然好吃,但是不宜吃得过多,吃得过多容易引起上火。
胃肠不好的人也不要吃太多香蕉。
炸香蕉的做法
炸香蕉的做法如下:
准备香蕉若干。香蕉切小段,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。香蕉粘满玉米淀粉。放到鸡蛋液里沾满鸡蛋液。再放到燕麦片里,沾满麦片。锅里倒入油,油稍微热后改小火。倒入香蕉炸至金黄即可。
香蕉的功效与作用
补充能量、润肠通便,香蕉中糖分含量高,食用之后可以迅速为机体补充能量,香蕉中含有的镁元素也有消除疲劳的效果,有利于帮助机体恢复体力,解除疲劳。 2、润肠通便:香蕉含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,另一方面可以吸水膨胀使粪便软化,从而可以起到通便的效果。
保护视力,每天吃一根香蕉可改善眼睛健康,减少眼部疾病发生,降低失明风险。香蕉中含有丰富的类胡萝B素,可通过人体肝脏转化成维生素A,特别有益于眼睛健康。早期研究发现,富含类胡萝b素的食物还有助于预防癌症、心血管疾病和糖尿病等慢性疾病。
振奋精神香蕉不但富含镁、钾等。也是B族维生素的绝好来源。香蕉还是高纤维食物,微小的香蕉籽中含有不可溶的纤维素和木质素,香蕉果肉中则含有可溶的果胶。B族维生素之间多是协同作用,通常机体如缺少B族维生素中的一种,就很可能缺少其他几种。造成的后果,表现最为突出的症状就是疲劳、精神不振、抑郁、不安和易怒、皮肤病、失眠、食欲下降、胆固醇升高、心脏功能紊乱。
吃过炸香蕉的人一定都还记得它那让人意犹未尽的香甜口感吧。街边有很多卖炸香蕉的,但大多不干净,倒不如自己在家做,而且炸香蕉的做法也比较简单,很容易学。想知道炸香蕉的做法大全以及香蕉的吃法大全吗?那就一起来看看吧。
做法一
材料
香蕉两根,鸡蛋50克,面粉50克,泡打粉1.5克,水20克。
做法
1.将面糊材料搅拌均匀。
2.香蕉切成小段。
3.然后就可以把切好的将香蕉放入面糊中,让每个香蕉段都均匀的裹上面糊,这样会更好吃。
4.放入油锅中炸至金黄色即可。
做法二
材料
香蕉、鸡蛋、面包糠、淀粉。
做法
1.鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。
2.香蕉去皮,从中间切断。
3.把切开的香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,然后再一次蘸蛋液,最后裹上一层薄薄的面包糠。
4.锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。
做法三
原料
香蕉、鸡蛋、面包糠、面粉。
做法
1、鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。
2、香蕉去皮,从中间切断。
3、香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。
4、锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司,就是什么也不粘也很美味的。
做法四
材料
香蕉、鸡蛋、炼乳、面粉、面包糠。
做法
1、香蕉根据它的长度,切成适合的小段。
2、中加入适量的炼乳,用筷子充分搅拌均匀。
3、次将香蕉沾上一层面粉、鸡蛋炼乳液、面包糠。
4、油锅中,中小火炸至表面金黄,即可。
做法五
原料
鸡蛋、香蕉、面包糠。
制作
1.先准备好香蕉、鸡蛋和面包糠。
2.蛋打散,香蕉切成块,把香蕉放进蛋里面裹上蛋液。
3.粘上面包糠。
4.锅放油加热。
5.放进去炸两面金黄就行。
6.相当好吃。
做法六
原料
鸡蛋、香蕉、面粉、面包糠、油、番茄酱。
制作
1、鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。
2、香蕉去皮,从中间切断。
3、香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。
4、锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司,就是什么也不粘也很美味的。
结语: 以上就是为大家介绍的炸香蕉的.做法,你们都学会了吧。这对于喜欢吃炸香蕉的人来说,真的是极好的。看了上面说的炸香蕉的做法大全以及香蕉的吃法大全,想吃的就去做一做吧。
以上就是关于炸香蕉是一道街边美食,如何做美味的“炸香蕉”?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!



















