1、原料：琼脂10克、水适量、白砂糖适量。
2、琼脂冻的做法：琼脂浸泡45分钟，泡好之后上锅中小火煮化后，放入白沙糖，之后倒入模具中凉凉即可。
3、也可以在水中加入自己喜欢吃的水果，切成小块，即可做水果果冻。
如何用琼脂做果冻
用料
水果丁
可多可少，随自己喜欢
琼脂粉清水
5g
清水
300ml
琼脂水果果冻的做法
水果切丁，或者切自己喜欢的任何形状。切好后装入水果杯或果冻碗。
网上买的琼脂粉，加入清水中充分溶解，想吃甜一点的可以自己加点白砂糖。
加入琼脂粉的液体上火烧开，然后倒入装水果的容器里，等凉下来就凝固了，或者可以放在冰箱冷藏。
果冻的制作方法是什么？
材料：琼脂,白糖,水果（看你喜欢哪些,一般的都可以,我喜欢用芒果,因为芒果果香味浓郁,自己做果冻当然不放色素香精了）
1．芒果去皮去核,打碎成泥；
2．小锅置火上,要小火．锅中加适量的水,待水开后放入琼脂和白糖,慢慢搅动直至完全融化,水和琼脂的比例以琼脂完全融化后放入筷子然后拎起时能有一点粘稠就可；
3．放入芒果泥；
4．将果泥琼脂水倒入小碗或摸具待凉放如冰箱即可．
用琼脂来做果冻,虽然可以做,可是琼脂做出来的口感不好,很脆,没有Q的口感 .是这样的,你用棉花糖或胶皮糖,QQ糖吧吧.虽然没有买的果冻弹性那么好,但是不会很脆.我做过胶皮糖的,不错.
特别推荐--做果冻
呵呵,超级简单,超级好吃
准备：纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许.
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干. 冷却后放入冷藏室.
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了.
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的.~好好吃的.
有机会的话,大家都可以试一下.而且最主要的是：一点也不花时间,做起来很方便.
简易果冻
材料：旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
方法：把QQ糖倒入热牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚!
第二天就可以吃啦!
在里面加入一点水果也不错啊!
香香的牛奶冻 （用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装,各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限,看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是： 1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口.
也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦!
不用果冻粉也能做果冻
用料：苹果汁 QQ糖
做法：1.将QQ糖溶解在热水里,可以一边加热一边溶解,QQ糖可以多放点
2.在QQ糖溶液里倒入苹果汁,然后用打蛋器搅拌均匀,打出泡沫
3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,过个3-4小时取出就好了
嘿嘿,试试吧：）
用QQ糖做果冻,超简单
材料：三包QQ糖,一只奶锅,自己喜欢的水果切成丁.
开始做咯.
先放水进奶锅煮开,水大概200毫升,开了以后把QQ糖放进去煮,关小火搅拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子点一点看看,如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了,倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果丁,然后放进冰箱冷冻,1---2小时就可以拿吃来吃了.对了,吃前先用一只稍大的碗装点热水,装着果冻的容器在热水里晃一下,这样会很容易扣出碟子上了.
自己动手做果冻
原料：QQ糖（数量多少决定果冻的软硬程度!
鲜橙多饮料
自己喜欢的水果切成小块
做法：将橙汁倒入小锅内,加热后放入QQ糖,搅到QQ糖溶开,然后把锅里的汁倒入小容器内,把水果小颗粒放入容器内,再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时!
半小时到一个小时后拿出,拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊!
自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧!
牛奶冻
【材料】牛奶、一包棉花糖、水果
【方法】 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
特点：
制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口. 也可以在牛奶中加入巧克力
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简易果冻
【材料】旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
【方法】把QQ糖倒入热牛奶中,煮化.然后放入冰箱冷藏一晚
琼脂怎么做果冻
01
1、把琼脂用凉水泡半小时；2、用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化；3、倒入果汁，并搅拌均匀；4、将水果切成小块，放在小杯中；5、往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。
果冻是人人都喜爱的小甜点，晶莹剔透中加上各种水果的点缀清凉又解暑，更是萌妹子们的最爱！在家也能轻松制作,不用再买了。自己在家制作果冻的方法是：1、把琼脂用凉水泡半小时；2、用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化；3、倒入果汁，并搅拌均匀；4、将水果切成小块，放在小杯中；5、往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。
做法一薰衣草果冻
材料：
水600公克(一公克等于一克 )，干燥薰衣草30公克，吉利丁15公克，细砂糖90公克，鲜奶500公克。
做法：
1、将水煮至沸腾，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。
2、细砂糖与吉利丁干拌混合，加入作法1的薰衣草茶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利丁完全溶解即可熄火，倒入模型中约5分满，待冷却备用。
3、将鲜奶加热至沸腾，随即熄火，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。
4、细砂糖与吉利丁干拌混合，加入作法3的牛奶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利丁完全溶解即可。
做法二自制果冻
材料
鸭蛋或鸡蛋4个、白凉粉30g、水200g、白糖、千日红（花茶） 适量
1、鸭蛋底下用小刀通一通，倒出蛋液。
2、将蛋壳彻底冼净晾干备用，还要找个固定的东西，我拿出了冰箱里放蛋的架子。
3、将千日红用沸水冲开。
4、锅里水加热，放入适量白糖融化开。
5、加入适量白凉粉用筷子搅匀关火。
6、将泡好的千日红塞进蛋壳。
7、将凉粉液倒入蛋壳。
8、等冷却后象剥蛋一样剥壳即可。
1.把琼脂用凉水泡半小时。2。然后用500ML水加热搅拌，到琼脂完全融化 3.再倒入果珍
4.将琼脂果冻水搅拌均匀。5. 水果切成小块。6.
将水果放在容器中，倒入琼脂水。7. 放在冰箱里冷藏至凝固即可。
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