味道还不错哦,我做过一次,那次是在家里,种的青椒太多了,吃不了,就用青椒和香菇做了包子,但是我加的有鸡蛋,具体做法如下。
青椒清洗干净,去掉青椒的籽,切碎,备用,香菇焯水过凉切碎挤干水分备用,鸡蛋用油炒成鸡蛋碎。
把切好的青椒和香菇掺在一起,先加入香油葱油拌匀,防止他们继续出水,锁住水分,然后加入盐味精鸡精胡椒粉十三香,蚝油,加入鸡蛋拌匀,就可以包了,味道很不错,有青椒的清香味,有香菇的菌香味,可以称得上三鲜馅包子,就是有一点,青椒不能剩的时间长了,容易变色,包括韭菜,青菜之类的,不能冷藏储存,有朋友试过冷冻生坯,效果还是不错的,值得大家借鉴学习,总之一切都可以包成包子,一通百通,大胆尝试。
青椒蘑菇猪肉饺子怎么做好吃
青椒炒蘑菇
【所需食材】
蟹味菇一小包、青椒两个、红椒半个、大葱一根、生姜一小块、红干椒一把、蚝油5克、食盐1克、鸡粉1克、白糖1克、水淀粉少许。
【做法步骤】
1、首先我们处理一下食材,蟹味菇一小包,拆开,切去根部,放入水中,仔细清洗干净,捞出控水。
2、青椒来两个,去除青椒籽,切成宽条,红椒半个,切成宽条,这样配色比较好看。大葱白切成马蹄片,生姜一小块,切成菱形片。抓入一把红干椒。
3、为了生熟均匀,快速烹饪出锅,我们把食材焯一下水。锅内加入清水,开大火烧开,水烧开以后,倒入蘑菇焯水10秒钟,然后再倒入青红椒翻一下,随即捞出控水。
4、下面我们开始烹饪,锅内烧油,倒入葱、姜、红干椒,炒出香味,倒入青红椒和蘑菇大火翻炒,翻炒30秒以后起锅。倒入蚝油5克、食盐1克、鸡粉1克、白糖1克,快速翻炒,化开调料。
5、再勾入少许水淀粉,淀粉遇热糊化,能使调料粘附在食材上,这样更容易入味。开大火,将汤汁收至粘稠,再次拌匀就可以出锅装盘了。
青椒蘑菇猪肉饺子的做法步骤
青椒蘑菇猪肉饺子的做法步骤:1 1蘑菇用开水焯一下,大概3分钟左右
青椒蘑菇猪肉饺子的做法步骤:2 2请把青椒剁碎
青椒蘑菇猪肉饺子的做法步骤:3 3将猪肉剁碎,放入蘑菇.青椒加调料拌好备有,
青椒蘑菇猪肉饺子的做法步骤:4 4白面活好备用
青椒蘑菇猪肉饺子的做法步骤:5 5做大小相同的面剂,擀皮.包好
青椒蘑菇猪肉饺子的做法步骤:6 6煮好成饺子
以上就是关于青椒和香菇搭配包子馅味道怎么样啊?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!



















