用料：土豆 2、牛排骨 一斤、姜 8片、蒜 8瓣
八角 个、酱油 适量、葱 适量、老抽 适量
花椒 适量、油 适量、鸡精 适量、冰糖 适量
干辣椒 个、盐 适量、小米椒 8、料酒
土豆炖牛排骨的做法
除了小米椒都在这啦
牛排骨洗好，放葱，姜，料酒，冷水煮开5分钟关火，这个5分钟就可以准备图一的材料土豆炖牛排骨的做法步骤2
放入温水，，随后沥干水。
起油锅，放入香料，花椒，大蒜，姜，爆香后，放入牛排骨。
翻炒过后加入干辣椒。外婆种的，晒得，味道很不一样呢。
加入盐，鸡精，辣椒面，酱油。
加入没过牛排骨量的水，可以边煮，边捞出烧焦的干辣椒。因为这些会让菜变得有点苦味，所以拿出来，而且最讨厌等待所有煮的时间，我都会干点别的。
放入砂锅，炖一个小时之后加入土豆。
炖好啦，是不是已经想吃了呢？等会别急，接下来就是给它化妆喷香水的步骤，觉得做饭菜，就像打造一个美女一样啊！
另起油锅，放入大蒜叶，橘皮丝，我能说我不爱吃橘子，爱吃橘皮么
