果蔬包子培训班基本在各地的厨师培训学校都有，下面介绍卡通包子的做法：
准备材料：面粉350克、牛奶160毫升、酵母3克、白糖10克、盐2克、红曲粉少量、奶黄馅、黑米（芝麻）少许
制作步骤：
1、准备好发酵完成的面团。
2、擀成中间厚周围薄的面饼再包入奶黄馅再搓成圆形
3、取其中7个捏成一头略尖的椭圆形，这是刺猬的身体
4、用剪刀剪出刺猬的小刺
5、再用黑米（芝麻）点缀眼睛，一只可爱的小刺猬完工
6、再把另外8个奶黄包整成圆形，做小猪包
7、取剩下的一个剂子，加入少量红曲粉，再揉一会至颜色均匀，成深粉色的面团，擀开
8、用裱花嘴一头按压出8个圆形的鼻子
9、再用小的一头按压出小猪的鼻孔
10、剩下的面团再重新擀成薄片，再切成8个小正方形，然后中间切开变成小三角形，将三角形两个角对折捏紧，猪耳朵就完成了
11、在鼻孔和耳朵上沾点水，粘在小猪包上，再用黑米（芝麻）点缀眼睛，小猪包完工
12、上汽后上锅蒸10分钟后再关火焖3～5分钟，再装盘
13、小猪包
卡通包的做法，卡通包怎么做好吃，卡通包的家常做法
食材：
中筋面粉（白色大面团用） 500克
温水（白色大面团用） 250克
酵母（白色大面团用） 5克
中筋面粉（黄色小面团用） 25克
玉米粉（黄色小面团用） 25克
温水（黄色小面团用） 25克
酵母（黄色小面团用） 0.5克
中筋面粉（黑色小面团用） 40克
芝麻粉（黑色小面团用） 10克
温水（黑色小面团用） 25克
酵母（黑色小面团用） 0.5克
鸡蛋（三个） 100克
细砂糖 60克
牛奶 100克
黄油 30克
中筋面粉 35克
澄粉 35克
方法/步骤
1、先把酵母兑在温水中，静等十分钟。同时称好面粉。
2、把酵母水倒入面粉中，边倒边搅拌，搅拌成絮状。揉面，揉至表面光滑。
3、盖上湿布或者保鲜膜，常温下发酵成两倍大。排气，再发酵成两倍大。
4、
在发酵期间，可以制作奶黄馅。
1.细砂糖倒入鸡蛋里，搅拌均匀
2.搅拌均匀之后倒入100克牛奶，继续搅拌均匀
3.面粉和澄粉混合后过筛后搅拌均匀（同时，用炒菜的锅子烧水）
4.加入黄油，水烧开后小火，将混合后的面糊隔水用刮刀搅拌。
5.搅拌成型，如图
5、
待面团发酵完成后，排气，揉面，擀皮，包入奶黄馅。白白的包子就完成啦。
6、
最后是制作熊猫和小猪。这两款可爱爆棚的卡通包子制作起来十分简单。可以直接交给小朋友完成。
如图，三角形的是小猪的耳朵，长方形的待会切成椭圆形，用吸管戳两个洞当鼻孔，戳下来的小圆圈当眼睛。
7、熊猫的制作相对复杂一点点。先切两片长方形，再切成椭圆形，在靠近三分之一处用吸管戳眼睛。留一个小圆圈当嘴巴。最后切两片正方形，两个角切成半圆。
8、最后烧开水，蒸笼蒸15分钟就好了
果蔬卡通包做法教程
工具/原料
面粉 (250克)
水 (120克)
酵母 (3克)
糖 (15克)
紫薯 适量
牛奶 适量
方法/步骤
1/20 分步阅读
把面粉，酵母，15克糖都放进盆里，糖和酵母不要放在一起，隔开放，把温水(温水发的快)120克加进去，搅拌
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揉面，用点劲，多揉一会，一定要用点力揉，揉成光滑面团
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用保鲜膜盖起来，放在温暖处发酵，想速度快的话，可以在盆下面放一个大盆，大盆里装热水
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发酵成这个样子就是可以了，还是揉面
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揉成光滑面团，把揉好的面团取30克左右出来，加入巧克力粉，揉成光滑面团，如果加入巧克力粉后揉面感觉有点干的话可以加点水揉，一定要揉匀了
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把白面团分成9份
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包入事先做好的紫薯馅，放在油纸上，待用，把巧克力面团分成两份
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先做眼睛，用中号裱花嘴(或者奶茶吸管)扣出18个圆片
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用手把圆片轻轻拉一下，拉成椭圆形，然后用筷子在每片上戳一个洞，就是眼珠了
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现在开始贴眼睛，在做好的眼睛一面沾点水
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这样贴上去就行
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做完眼睛后还剩了点面，取一点，做成9个小圆球做鼻子
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同样沾点水贴上去就行了
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现在来做耳朵，把剩下的巧克力面团，平均分成18份
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搓成圆球后压扁，在下方沾点水，压在包子下面
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像这样就行了，一个个全部沾好后，让它再次发酵十几分后上蒸笼，水开后上蒸笼，中途不能打开，12分钟就可以了，刚蒸好一定不要马上开锅，关火后等5分钟后再开锅，这样包子不会塌，切记！！！
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现在就是紫薯馅的，把紫薯蒸熟后去皮，压成泥
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加入白糖，牛奶，先一点点的加，调到适合自己自己口味的时候就行了
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紫薯馅就好了，如果想更细腻点，可以过一下筛
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这是蒸好的样子，面团揉的越光滑，蒸出来的包子也越光滑，所以揉面的时候一定记得用点力气
食材准备：
低筋面粉、酵母、水
烹饪步骤：1、打开面粉，放在盆中。
2、然后在面粉中加入盐。
3、加入酵母及水。
4、面包机搅拌。
5、然后发至两倍大。
6、排气醒半小时。
7、然后切成小块擀面杖擀成一块面皮。
8、拿到饼干模具压。
9、全部压的模形。
10、然后放上锅里。
11、上锅蒸15分钟。
12、最后取出蒸好的卡通包。
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