干豆腐炒白菜木耳的做法
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准备好所有食材、猪肉、白菜切片、木耳泡发洗干净、干豆腐切菱形片用开水焯一下洗干净、葱姜蒜切丁备用
2
热锅冷油放入猪肉炒熟
3
放入葱姜蒜炒出香味、加入生抽、料酒、胡椒粉
4
加入木耳、白菜继续翻炒
5
炒至七分熟的时候加入干豆腐和盐继续翻炒
6
炒熟之后碗里放入玉米淀粉和适量的清水勾芡出锅
干豆腐炒白菜木耳怎么做好吃又简单，做法
1.将大白菜清洗干净，切成片，装入盘中待用。
2.将干豆腐清洗干净，切成片，胡萝卜清洗干净，切成片，木耳泡发后，撕成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3.热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀，倒入白菜片，干豆腐片翻炒均匀。
4.加入精盐，五香粉翻炒均匀，倒入木耳翻炒均匀。
5.将白菜木耳炒熟，最后加入味精调味，翻炒均匀，出锅装入盘中即可。
干豆腐白菜的做法
1.黑木耳泡发后，洗净沥干水分
2.干豆腐切块，花椒，辣椒准备好
3.白菜切块，帮和叶分开
4.锅中热油，放入辣椒和花椒爆出香味
5.放入白菜帮翻炒
6.白菜帮炒软后加入干豆腐
7.加入白菜叶炒至变软
8.加入黑木耳翻炒
9.加入盐，生抽，蒜调味，翻炒均匀出锅
大白菜含有很多种营养元素，大白菜不仅能够 养颜美容，还能够补血补气，补蛋白质等微量元素，干豆皮是一种豆类食品类的食材，补充身体蛋白，黑木耳对身体有很多益处，含有很多种多样碳水化合物，对皮肤白，白菜干豆腐黑木耳是一种营养丰富，口感与众不同的菜式，作法也非常简单，白菜干豆腐木耳怎么做？接下去我们看来一下吧。
一.材料准备
大白菜200g，干豆皮100g，泡发木耳100g，葱蒜末，辣椒干少量。
二.流程
1.干豆皮和大白菜切割成棱形，黑木耳用冷小水泡发再切一小块，不必很小，烧一锅开水，各自入锅绰水。
2.锅内放进少量油，烧开，放进姜蒜末和干辣椒炒出香气。
3.放进干豆皮煸炒一会儿，添加小半碗水，添加五香粉或者十三香，少量盐和羊肉粉。转文火，煮5到10分钟
4.最后一步
水基本做了以后，放进大白菜和黑木耳，转中火灾煸炒，添加少量盐和蒜泥，起锅
5.小提示
煮开是以便让干豆皮更进味，加蒜也是这般，讨厌能够 不用。
三.白菜功效
1.利肠润肠
大白菜中带有很多的膳食纤维，可推动肠腔肠蠕动，促进消化，避免 便秘，促进消化，稀释液肠胃内毒素，既能治疗便秘，又有利于营养成分消化吸收。
2.利湿消肿
中医学觉得，大白菜味道辛温，不含毒性，《本草纲目》中提及常吃白菜能“通利胃肠，除烦醒酒毒，助消化温阳化，治瘴气，中和，利上厕所”，且大白菜中含有钾盐等矿物，有益水消肿之效。
3.增强免疫
大白菜味美清新，健脾开胃健脾胃，带有蛋白、人体脂肪、多种营养元素及钙、磷、铁等矿物，常吃有利于提高机体免疫功能，对减肥瘦身健体也具备实际意义。
4.美容护肤
大白菜中有丰富多彩的维C，不但能为机体补充维他命C，预防坏血病，还可抑菌消炎，推动机体内毒素的排出来，美白祛斑美肤，有非常好的美容护肤作用。
5.防止心血管疾病
大白菜中的成分能减少身体胆固醇水准，提升血管延展性，常吃可防止主动脉粥样硬化和一些心血管疾病。
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