营养又好吃的懒人早餐，全程十来分钟就搞定的那种。食材中我加入了新鲜的玉米，既有玉米面的营养，口感又比玉米面好。零技巧零难度，厨房新手也能一次成功的早餐饼，推荐朋友们在家试一下哦。
第一种咸味做法：
【所需食材】
1根玉米、2个鸡蛋、盐、花椒粉、1把葱花、200g清水、150g面粉
【具体做法】
1、首先准备1新鲜的玉米清理干净，再切掉玉米粒。为了增加营养，可以再打2个鸡蛋。切玉米粒的时候，可以先把玉米从中间切断，这样容易立到桌面上，再用刀切掉玉米粒即可。
2、然后再加入盐、花椒粉、1把葱花、200g清水、150g面粉，搅拌成稠糊状，面粉的用量可以酌情调整，只要最后面糊是稠稠的就可以。
3、电饼铛或平底锅都可以，预热刷油，倒入玉米面糊摊平整，中火烙，大概4分钟翻一次面，烙至两面金黄即可出锅，全程大概需要8分钟。鲜玉米非常嫩，是特别容易熟的，如果不放心，可以提前把玉米粒放入开水中煮2分钟。
4、烙好后盛出，切成小块方便食用。简单营养又好吃的鲜玉米鸡蛋早餐饼就做好了。这样做的玉米鸡蛋饼，柔软劲道，葱香浓郁，里面的玉米粒又特别鲜嫩，口感非常不错。
第二种甜味做法：
【所需食材】1根玉米，3个鸡蛋，1把红枣，1把葡萄干， 100g糯米粉，少许白芝麻，少许食用油
【具体做法】玉米粒提前焯水2分钟。也可以不用焯水。然后和所有食材放在一起搅拌成糊状，倒入锅中摊平整压结实，烙至两面金黄，又是另一种口感，香甜软糯，也非常的好吃。女生和孩子应该超喜欢。
今天分享到这里就结束了。
美味玉米炒鸡蛋的家常做法
1、主料：甜玉米1条、鸡蛋2个、瘦肉50克。
2、辅料：油、盐、芝麻油适量。
3、瘦肉切片用生粉，盐，生抽腌制。
4、甜玉米去掉外衣和须，备好鸡蛋。
5、把甜玉米取下来。
6、把鸡蛋打散待用。
7、锅中加入适量水和少许油。
8、加入玉米粒烧开。
9、水开后滑入瘦肉大火煮5分钟。
10、倒入蛋液。
11、加入适量盐搅匀关火。
12、最后倒入芝麻油即可。
玉米炒鸡蛋是家里比较常见的一道菜，要用新鲜的甜玉米，而且剥玉米的时候，不要用刀切，要用手剥。玉米提前用开水烫一下，这样可以保留甜玉米的水分。炒熟的玉米非常脆甜，很好下饭。一起来看看美味玉米炒鸡蛋的家常做法。
工具/材料甜玉米、鸡蛋、香葱、酱油、花生油
01准备好一根甜玉米，四颗土鸡蛋，一根香葱。
02玉米清洗干净，然后剥成玉米粒。玉米粒最好用手剥，不要用刀子切哦，用刀子切的玉米，口感没那么好吃了。
03鸡蛋打入碗中，加入适量的酱油，均匀打散，然后再撒入少许葱花，搅拌均匀。
04锅里烧开一锅水，水开后，把玉米粒放入锅中，烫几分钟，把玉米粒给烫熟，然后捞起来，备用。
05热锅下油，倒入鸡蛋液，最好可以用不粘锅，或者平底锅。
06然后把烫熟的玉米粒倒入鸡蛋液中，小火让鸡蛋慢慢成型。
07然后快速翻炒均匀，鸡蛋液已经有酱油的，所以不需要额外加盐了。炒熟的玉米鸡蛋装碟子上，撒上少许葱花，一碟美味香甜的玉米鸡蛋就做好了。
以上就是关于只用鲜玉米和鸡蛋，能做出哪些懒人早餐呢？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
