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葡萄酒的品质好坏有哪些因素决定?
   https://www.fubuwang.com 2024-02-16 06:26:04 来源:网络
核心提示:水和糖是葡萄的最主要成分,这是葡萄能在酵母作用下发酵成葡萄酒的物质基础。酒精是葡萄果实中的糖发酵后的产物。在目前的发酵工艺下,约17克左右的糖,会使每1升的葡萄汁发酵后升高1%的酒精含量。因此,葡萄果实中糖的成份多少,是制约发酵后葡萄酒的酒

水和糖是葡萄的最主要成分,这是葡萄能在酵母作用下发酵成葡萄酒的物质基础。酒精是葡萄果实中的糖发酵后的产物。在目前的发酵工艺下,约17克左右的糖,会使每1升的葡萄汁发酵后升高1%的酒精含量。因此,葡萄果实中糖的成份多少,是制约发酵后葡萄酒的酒精度的要素。

葡萄中酸的含量,对葡萄酒的影响也很大。在葡萄酒中,酸除了平衡口感外,还具有抗氧化,保持葡萄酒鲜美的作用。在味觉感受方面,适度的酸会使葡萄酒甜而不腻,并在口感上平衡酒精,甜度,葡萄的水果风味,从而增加味觉的舒适性。

单宁和色素对红葡萄酒的特色和风味作用也是显著的。单宁是很好的抗氧化物质。同时,它的涩味和收敛感又造就了葡萄酒丰富的厚重品质。适度而优秀的单宁给人的感受是美妙的。

葡萄酒的颜色来源于葡萄中的色素。葡萄的色素则决定着红葡萄酒的颜色气质。

芳香物质是造就葡萄酒风味的物质之一,芳香物质越多,葡萄酒的风味就浓厚。

尽管单宁、色素和芳香物质在整个葡萄的物质构成中所占比例非常的小。但它们对葡萄酒的特色和风味有着非常显著的贡献。

单宁、芳香物质和色素更多地存在于葡萄皮中,因此,有时人们会认为葡萄皮的厚薄会影响葡萄酒的颜色和风味。而真实的情况是葡萄皮中含有这三种风味物的缘故。

其实,影响葡萄酒品质的因素除酿造技术外,葡萄果中的五大要素物质的含量及构成比例起着非常重要的作用。可以说葡萄果中的糖、酸、单宁、芳香物质和色素是判断酿酒葡萄品质的指标性物质。如果上帝现在对国内的葡萄酒消费者抛出一个问题:什么是好的进口葡萄酒?相信有一群人准会晃着满满一杯酒答道:拉菲最好,因为不求最好,但求最贵而另一群人则惶惶推断:一分钱一分货,肯定是贵的好但那些真正懂酒的人则会意味深长地回答:好酒,就是我喜欢的酒。那在这个复杂的进口葡萄酒国度里,两瓶相差10的葡萄酒到底有何区别? 一:品质稳定性

差10倍的葡萄酒,以欧洲产酒国当地5、6欧元和50、60欧元的酒为例,后者的品质稳定性更好。在5、6欧元的酒中肯定有不错的,毋庸置疑,但你很难保证随手拿起的那一瓶就不会“踩到地雷”,而50、60欧元的酒品质相对稳定,风险概率较低。 二:风格差异

价格便宜的酒我只能用四个字——“简单易饮”来形容,它们就像一个天真的孩子,没有那么复杂,对产区、年份、酒庄和葡萄特性的表达模糊不清。而50、60欧元的酒更像一个老道的政客,复杂,且复合,更有特质,在上述特点及酿造工艺,甚至是当地人文环境方面的表达均比较充分。 三:葡萄

对于价格较低的葡萄酒而言,葡萄也没什么稀奇,只要不是有大毛病的葡萄,均可拿来酿酒。而价格高于其10倍的葡萄酒就不那么“厚道”了。多数情况下,它对葡萄的品质,以及葡萄树的年龄要求更高,甚至是非理想年份的葡萄不用,非经过数十年岁月积淀的葡萄树不摘。那些动辄成百上千美元一瓶的佳酿,常常仿佛当年的贵妃,非要吃远在千里之外的荔枝,非人手、一粒一粒采摘的上好葡萄不取。 四:工艺环节

价格高的酒在每个环节都很讲究,比如葡萄的种植、选择和发酵过程,以及投入的人工监控成本和是否进入橡木桶陈酿等。便宜的酒通常是不经橡木桶陈年的。 五:产量

5、6欧元的葡萄酒多数是量产酒,使用机械化操作相对较多而50、60欧元的酒产量相对较低,多数会投入更多人的智慧和辛劳,如更细致地人工分拣葡萄、后期的品尝和调配等。50、60欧或以上的葡萄酒,多数出身名门,一般会有一定的历史背景和文化渊源,即便是最新冒出来的酒厂,也多得到过知名品酒师的青睐和赞扬。 七:陈年

便宜的酒不需要陈年,而50、60欧元的酒基本都有陈年潜质。 八:期望值

对于5、6欧的酒,饮用者一般不会要求很高,但对于50、60欧元的酒,除了要求酒体更复杂,能品出年份、地方特点和酒庄特色外,还会盼望能带来更多品鉴上的享受,甚至是感动。 九:功能

5、6欧元的酒可用于平时每餐的搭配,轻轻松松地和家人一起分享,即便买到不好的也不会觉得心痛。但对于高于它10倍价格的酒而言,讲究也多起来,多会在特殊的日子和场合与挚爱亲朋、专业酒友们分享。 十:投资价值

5、6欧元的酒没有什么收藏和投资价值,而50、60欧元或以上的酒中则存在一部分具有升值潜力的佳酿。

从以上我们可以总结出价格相差10倍的两瓶葡萄酒,肯定是贵的就更好喝吗?这倒不一定。与其用“好”和“不好”来判断,不如以“适合”和“不适合”来描述更贴切。只要是适合你的酒,无论它是5、6欧,还是相差10倍的50、60欧,反正能令你感到无比愉悦和惊喜的酒就是好酒。

第一步:慢慢品尝

您曾慢慢品尝过巧克力松露吗?浓稠的巧克力酱慢慢地融化在舌尖上,香味一点一点地铺开,逐渐占满整个口腔。只有这样细尝慢咽,才能唤醒你的每一个味蕾,品尝葡萄酒亦然。葡萄酒的细微之处是需要时间去慢慢体味的,而我们的味蕾也同样需要时间来慢慢熟悉葡萄酒中蕴含的各种风味。

第二步:边看边闻边品尝

看、闻和品3个环节是葡萄酒品尝中缺一不可的。在入口品尝之前,看和闻让我们对葡萄酒有了第一印象。如果要盲品一款室温下的里奥哈白葡萄酒(Rioja,其酒体似红葡萄酒),则很有可能被认为是一款红酒;若只让品尝一款酒而不许闻酒香,那人能感觉到的只是该酒的酒体和结构。因此,想要全面了解一款葡萄酒,边看、边闻、边品尝是必不可少的3个环节。

第三步:把风味形象化

形象化葡萄酒风味是指将葡萄酒体验完整地以图像的形式在脑海里呈现,并指导品酒过程。比如,当品尝年轻的基安帝葡萄酒(Chianti)时,品尝到该酒充满玫瑰香、红樱桃香、丁香和陶罐的气息,且红樱桃香比玫瑰香更浓郁,这时,可以在脑海里创造一个盛着玫瑰和红樱桃花的陶罐形象。当再次品尝这种风格的葡萄酒时,自然而然就知道该酒的产地和风格了。

第四步:识别风味并继续探索

识别一种味道是很简单的事,但要同时识别出多种味道来就不是那么容易了。人的味蕾是有惰性的,为了抑制这种惰性,一旦识别出一种风味后,得需要继续发掘其他的味道。只有乘胜追击,继续探索,您的味蕾才能越来越敏感,越来越精准。

第五步:注意结构和酒体葡萄酒的香味一般包括果香和醇香两种,而果香的浓淡与葡萄酒的结构相关。结构复杂的葡萄酒一般果味更浓郁。酒体也会影响到我们对葡萄酒的体验。比如,维欧尼白葡萄酒(Viognier)让人在舌头中部产生一种特有的油腻感,这就是酒体带来的奇妙体验。人们往往还能通过舌头摩擦上颚的方式来分辨其他一些葡萄酒特征,如矿物质和单宁。这些物质能通过不同方式来刺激你的味蕾,带给您不一样的感受。

第六步:建立葡萄酒记忆库

记住一款酒的主要特征有助于你建立一个完整的葡萄酒记忆库,反过来,这个记忆库又将帮助你识别酒款。比如,年轻的西班牙歌海娜葡萄酒都会带有宝石红葡萄果味,如果你储存在记忆库中,那么在盲品中就能轻易识别出这样的歌海娜葡萄酒。为了尽可能多地记住酒款并能留下深刻的印象,记品酒笔记是个不错的选择,尤其是在品鉴会上。这些记忆也能有助于你选择合适的葡萄酒搭配美食。

品酒并非想象中那么神秘,只要了解自身情况,同时掌握一些基本技巧,也能轻松品酒,并能尽享其中的乐趣。依据以上6个小技巧,一步步地将你的味蕾开启,一步步地形成自己的风格,也许这个过程也能让您享受到品酒个中的乐趣。深入了解佳酿首先,要了解商标标签的内容。葡萄酒作为一种酒,按国家有关规定,必须在酒瓶标识上注明:产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等内容,如有标注不全或不标注出厂日期、厂名、厂址的则是伪劣产品。

其次,要观察葡萄酒的颜色。如果酒体清亮透明,没有沉淀和浑浊则是好酒;反之就说明酒的质量有问题,不要随便购买。

另外,要从自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分,按色泽有红、白、桃红之区别。高档白葡萄酒一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽,果香、酒香浓郁宜人,酒度一般在12度左右。

有经验的人都知道,饮葡萄酒时,“白酒宜冷冻,红酒宜室温”

以白葡萄酒为例,一般轻质的白葡葡和香槟,最佳的享用温度是7~10摄氏度;优质陈年白葡萄酒是10~12摄氏度;贵族霉甜白葡萄酒则以13~15摄氏度为佳。

因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发,在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高,苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低,应有的香气和美味又不能有效挥发。

若是不甜的白葡萄酒,其适宜饮用温度为7-8℃。甜的白葡萄酒适宜饮用温度为5~10℃。白葡萄酒,适合搭配海鲜、鱼类、家禽类等烹调方式较为清淡的食物。

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中山市柏竣环保科技有限公司是2017-03-24在广东省中山市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于中山市南头镇东福南路63号香悦名门花园5幢2座9卡。

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关于描写桂花的散文精选篇一:桂花落

人闲桂花落,夜静春山空。

这王维笔下的桂花,说的是二月春桂,在二月盛开的桂花,花香比秋桂要清淡。香是那种山野寂静的芬香,有一种禅意的清净之美。是褪去繁芜,一种隐逸的安闲。像一场桂香月夜的春梦,在寂静里落着一个繁盛的大唐。

而秋天的桂花,则是一种沉醉。

当一树桂花香满院落时,那桂香,萦绕心间的是一种浓烈的思念。人会在沉醉中,不愿醒来,像一首秋的歌,又香浓又清凉。香浓里泛着淡淡的忧伤,似乎预示人们,桂花落尽,秋天即将离去。

昨日路过相邻的院落,忽然闻见桂花香,我被这浓浓的香气沉溺着,心里忽略的事物,或许,在这一瞬间又从心中搬运出来了,原来不愿想起得或者说忘记得在这沉溺得夜晚又一一再现,就如这一粒粒盛开或蒂落的桂花,那么细小温美,那么令人不能不去一叠叠得打开。

如果说院落里的桂花是带着故土的芬香,是一种人间烟火的味道。那古寺里的桂花,确实另一番景致了。

前年秋天,我陪表姐在开封相国寺里看桂花,当在千手千眼佛前焚香后,我徒然闻到了一种桂香的味道。那浓烈的桂香,好像要把人的整个身体裹上香气一般。在看桂花,一树千年盛开的桂花,是那么慈悲,每一朵都带着禅意。你在这里,感受的不只是香火的气息,不只是桂花的香气,在相国寺,那种梵音袅袅,簌簌花落的那种禅意,是一颗清净心,拥有了整个宇宙的那种沉醉。让人不愿离开,很想如一粒桂花,一粒宋词,沉睡在这千年古寺的石阶,青苔,寺庙的屋顶。让灵魂与一粒桂花交换彼此,让光阴缓缓流过,一条桂香弥漫的河流。

“吸入你的香气,我便不愿醒来。这一夜,是心灵水域,我将一地暗香温柔地收起”。这是我写给南国的桂花,写给一个美好的曾经。那里得桂花带着青春得记忆,一直留在青春的记忆里。

曾看有人也说南方八月桂花,说张爱玲先生在桂花蒸阿小悲秋里,也写过这样的一段话,"秋是一个歌,但是,桂花蒸的夜,像厨里吹的箫调,白天想小孩子长的歌,又热又熟又清又湿"。而我不太了解南方,那个桂花蒸的夜,是不是像在厨里吹的箫调。在我们北方,桂花盛开的八月,已是天凉好个秋了。即使有热,也不会闷热的像桂花蒸了。尤其是,若在一个风清明月的夜晚,微软的风吹过,满院都是桂花的香气,香气里叠加着蟋蟀的鸣声,休闲人的脚下,落了一层新鲜的香桂花或花生壳。你会在这清凉的夜晚,赏月天如水,嗅桂香弥漫一场秋的别宴。毫无倦意。

我在想,这桂花色的月夜,定会让你想起一个身穿桂花色衣裳的女子,会想起一个在清晨打扫桂花的人,桂花簌簌如落雪,那么寂静。仿佛整个世界都是桂花的世界。幽闲,赏心,禅意。

让人赏着,有一种彻底的清净,这清净之美,惊动了天地,也惊动了心。

就如光阴,能把爱情苍绿,也能沉寂一颗苍绿的心。那苍绿,是带着幽香的芬芳,是班得瑞神秘园里的梦境。细微的爱,就在你的身边。

就像张爱玲,低到尘埃里的爱,又热又熟又清又湿。

爱这桂花的秋天。也如清少纳言说,不值一看的芦花,在德富芦花看来,是这不值一看的芦花,他便坐上火车去看的茫茫一色,如雪芦花一样的爱。

那纷纷坠落的心事,就是眼里的一团花事,宁静于心,桂色一样的明净。

坐在月色里,念着一个人的名字,一个从前去过的旧地,一曲爱过的音乐,一次美好的遇见。

那落在一张白纸上的几粒光阴。美好而忘我。

关于描写桂花的散文精选篇二:桂花香

我觉得桂花最具妖气。

它,不曾有艳丽的色彩,更不曾有妖娆的风姿,只是淡淡的黄或者橙,巧巧的小,粒粒的点,星星似的点缀于绿叶之间,一阵微风吹来,就把整个秋天俘虏。这分明是有妖气,不然怎么就如此让秋动心?

我相信,很远的年代一定有一个叫桂花的`女子。她必出生在江南,苏州或者杭州。一户人家,父亲是开小酒坊的,早出晚归店内忙碌,她藏于深巷不曾出门,每日刺绣或者帮母亲打理家务。

她不够大气,比不得名门望族的千金,识得字读过书。叫桂花的女子,注定是小家碧玉的秀丽,通透,明亮。她不孤傲,更不势利,属于最民间的。可正是这最民间,最通俗的美丽,才让人心仪念念。

百花都争着在春天开放,再不及夏日灼灼也是一种旖旎,很少有花秋意转凉,呼啦啦地绽放。除了野秋菊,便是桂花了。只是菊花开得迟缓,不像桂花这么紧凑,一开就挂满枝头。但又极尽掩饰,不积极露面,羞羞涩涩让人想入非非……

桂,有金桂,银桂,丹桂。最喜欢的还是丹桂,一片繁茂的橙红色,形成一个大花苞,鼓囊囊地与叶儿相得益彰。

有人说,桂花像是一个热恋中的女子,她的香,不似梅的“暗香浮动”,也不似莲的“香气益清”,热烈,芬芳,吐露着最浓烈的相思。

我特别喜欢这种缠绵的香,让人欲罢不能。

沾染上爱情的花,是很容易让人深陷,不可自拔的。

桂花,她让一个男人动心了。这个男人就是秋。秋来了,刚来,就被桂花迷惑。你看,大街小巷,男女老少攀折桂枝,还有人家在酿桂花酒,桂花满满地俘虏了清秋时节,特别是中秋前后,连高贵的菊都显得冷清了。经历过春和夏的男人,赏尽人间百花,却在迟暮的秋,因为一簇簇娇嫩的桂花辗转回眸。没办法,爱上了,就是这样的不分年纪和差距。哪怕遭到众人的非议,也要一场轰轰烈烈。

可不是,感情没有早晚,若是遇到,再晚都不是晚。

小区有几树丹桂,一到金秋季节,远远就能闻见扑鼻的香气,总能把人带到一个美好而甜蜜的世界。我极爱这些细小的花,生的清丽典雅,在尘埃中挺拔,以一种孤婉转成一道风景,让人情不自禁。

桂花本是江南花种,自是江南女子的韵味。闹着小情绪,在院子的桂树下和某一个人捉迷藏,就是让他捉不着,干着急。

她是会爱的女子,爱起来,谁都拿它没辙。像“妖”一样,揪着你的心。

然后,以短暂的花期结束自己清香的一生。爱过,值了。

她用生命去爱,太用力,秋渐渐远离,她一瓣一瓣凋零,在泥土中把香气散尽。

我有些傻。以为花会懂得人心,它的绽放需要我的参与才精彩。然而,花毕竟是花,它的盛开与凋零并不等我。五天前,丹桂飘香,而我忙于俗事,错过了花期。今日,我兴冲冲归来,只为看花,却看不到半点花朵。世间的事情就是这样,错过了花期,寻不到你想要的明媚。桂花落了,明年还会再开而有些东西错过,或许就是一辈子。

桂花不会错过秋,所以它寂寂落下也无悔。我也不愿错过你,就算挣扎成一缕桂香,天涯海角跟着,也是一种幸福。

没有看到桂花,但我已经在心里种上了它。等下一季吧。我这样告诉自己。

关于描写桂花的散文精选篇三:桂花飘香

寂静的夜晚,大家都睡了,我一人静静地坐在阳台上,慢慢细品着西湖龙井,轻轻呼吸着,几分甜蜜的味道。那是桂花的香气,幽幽地,悄然弥散在空气里。

窗前有一棵桂花树,正默默绽开着黄色的花蕊,静悄悄地传送着香味。夜幕中,看不清桂花树的样子,只能感受到桂花的幽香,袅袅而来。

浓郁的空气里,搀杂着几分缠绵、温柔的气息。醉人的味道,融入在静谧的夜色里,朦胧的感觉,让我的内心,变得轻松而又飘浮着。

记得初来杭州,满园的桂花,让我如此的心醉。我是第一次见到桂花,从前只是在书中,读到过描写桂花的句子。曾读过郁达夫的《迟桂花》,说桂花是“恬淡含蓄不张扬,慢条斯理地在空气里递着脉脉甜香……”又记得宋之问的那句,“桂子月中落,天香云外飘”,常幻想着,月光下,静静的空气里,桂子飘香。那些只是内心的想象,而对桂花的相识,却是来到杭州以后。

站在桂花树前,看着那一树的小花,黄黄的,如繁星点点,簇拥着,密密匝匝的,充满了生机。细细体味,小小的花朵,拥挤着欢喜,散发着香气,象是在“闹秋”。

叶子绿油油的,那些小花就躲在绿色的枝叶间,静静地绽放了生命的芬芳。闭上眼睛,迎着秋风,太阳光里微有些暖意。香气弥漫,那些微甜的味道,让人沉醉。安静时,我仿佛听到了花儿们,活泼的喧闹,快乐地嬉笑,还有争先恐后地,向我展示着它的美丽,它的顽皮。

小园里,到处是桂花树,空气里全部是香甜的花香,沁人心脾。树下,总会有一个长长的木椅,供人休息,供人赏花。白天时分,一人安静地坐在那里,合眸倾听,或拿了本书来读,惬意极了。风吹来的时候,长发上,椅子上,飘落了细小的花朵。

想起到杭州的第一天,与妈妈出去,坐在长椅上看那些黄花。我悄悄捡起细小的落花,又放到手帕里。我对她说,我喜欢这些小花,要为它写篇文字。我轻轻感叹,怎样把这些小花收集起来。

过了两天,妈妈一个人出去了。我找不到她,打电话也不接,于是在烦躁中等待。母亲回来时,快乐的象个孩子,她捧着个小小的玻璃瓶,里面装满了香香的桂花。黄花纷扬,邻居正在摘桂花用来做桂花糖,母亲装来一瓶,送给我。

拿着这瓶桂花,我愣住。曾几何时,忽略了母亲,脾气改变了许多,因为有了宝宝,因为得了场大病,因为在最痛苦时,经历了“一点”人情,内心有种不平。工作家庭两忙时,也会心生忧怨。

想起来可笑,总是感觉母亲对自己不够好,甚至认为对自己,没有对妹妹好。偶尔会说了让母亲伤心的话,性格的执拗,伤了自己,更伤害了家人。

原来,母亲一直记得我的感受。这一瓶桂花,这一瓶收起的花香,还有母亲目光中,温暖的笑意,忽得将我久滞于心的情感泄出,泪水在眼睛里打转儿。原来,许多东西,自己竟然不会用心去体味,自己一直是多么地任性及小器。

此刻,没有月色,只是在浓密的树丛中,零星地点缀着些路灯,轻柔地散发着昏黄的光芒。我一人悄然地细品着龙井,悄然地回味着过去的事情。这时候,听到了,秋虫争先恐后地弹奏着自己的音乐。它们正齐鸣合奏,既相互呼应,又别具一格。这是悦耳的地籁之音,它们是秋夜的主角,而我只是一个观众,静静地体味着,那美妙的合鸣之声。

秋虫合鸣,唱响了秋天的主旋律,或独奏,或合鸣,和谐又美丽。不同的生命,在秋草下,高歌猛唱,唱的是欢快之声,带着款款深情,又带着几分情趣,几多执着,努力地扮演着秋天的主角。

我静静地倾听,听着这秋魂之曲,心情也随着这音乐散开,仿佛融入了自然之声,融入了这大自然的安宁之中。

寂静的夜,朦胧地几分心迷,没有汽车的喧嚣,没有城市的喧哗,心静如水。每日匆匆忙忙,少有了这份安宁,少有了这种寂静,不是寂寞,而是享受,享受着某种安宁,某种平静。

没有上网,没有聆听音乐,难得只是单纯地,静坐着,听那大自然的和谐之音。此刻的心情平静,没有一点杂念。静静地,回忆一些温柔的事情,细细想着一些生活的故事。回首往事,回首曾经幸福的时光或是感伤的岁月。时光会追溯到自己的童年,自己的少年,自己的青年时代,一直到中年。时间悄悄地流逝,轻轻地滑过了,眉梢、眼睛、还有发端。花香渺渺,醉意朦胧,心意迷蒙。

这份安静,是自己一直追求的,这份纯净,也是自己一直梦想的,没想到今晚,竟然偶得到这份静谧。很久以来,知道自己的内心浮躁,缺少那份岁月的沉淀,少了那份安静的心境。清浅的小溪,总希望奔向大江,奔向河流,只是在这途中,在喧嚣的红尘中,也会迷失了方向。

桂花的香气弥漫,秋虫齐鸣,安然地坐着,某种感觉,涌上心头,又悄湿了眸子。不知何时,很多的话语深藏心中,太多的情感,学会了掩饰,学会了伪装。行走红尘,默默体味着百味人生。

安静的夜晚,风轻轻地吹着,桂花的香气包围着我,而秋虫的演奏,仍然继续。眉间轻荡开微澜的山水,嘴角是柔柔的波纹。想起了那句,"你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,不为尘世的一切所蛊惑,只追求自身的简单和丰富。"

只想做一个娴静的女子,笔墨红尘,烟雨同行想做了一个从容的女子,努力去孝顺父母,当一个贤妻良母。温和的工作,温润的生活。过平常的日子,平静的生活。但是,但是我也知道,那份静来自内心,即使是在嘈杂纷乱的世界里,也会心静如水,即使是在寂静无声的环境中,也会心乱如麻。

又想起那首,王维的《鸟鸣涧》“人闲桂花落,夜静春山空。月出惊山鸟,时鸣春涧中。”幽静地如一幅画。喜欢淡如菊,雅如兰的味道,喜欢于书里,于笔墨间去寻找画一般的意境,喜欢追求那种发自内里的宁谧,安静,恬淡和祥和。

窗前的桂花静静地开放,花香弥漫,仿佛是在梦里。我静静地坐着,享受着这份悠然自得,享受着这份心灵的安抚及休憩。有人说“当你品味安静的时候/你就得学会品味寂寞,品味孤独。”可是此刻,我的内心平静,愉悦,却没有一点的寂寞与孤独,只清澈得如潺潺小溪,欢快地唱着歌谣,与这花香,与这自然的“地籁”之声,交响呼应着。

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