越来越多的东西都可以在网上买到了，包括生鲜和半成品食材。

作为电商的最后一块肥肉，生鲜电商的热度从2014年开始便是有增无减。电商巨头都在布局生鲜业务，天猫、京东、亚马逊、顺丰优选、一号店、我买网等综合型电商无一缺席。同时，垂直型生鲜电商也很受资本关注。本来生活、天天果园等相继拿到数千万美元融资，华为荣耀前总裁刘江峰辞职创办的生鲜电商DMall尚未上线已获亿元天使。

同样在2014年，半成品食材电商作为一种新的生鲜电商模式开始引起人们的注意，随后便不断的有创业者开始尝试，包括青年菜君、蔬客配达、小农女、新味、绵绵生活等。但这类服务在需求真实性、购买频次、客单价、配送成本等方面也一直受到质疑。

那么，生鲜电商和半成品食材电商的用户需求是否存在？用户为何选择在网上购买生鲜，又因为什么而产生过不好的体验？

企鹅智酷发起了关于生鲜电商和半成品食材电商的在线调查，共有9645名网友参与。为提高数据的精准性和代表性，企鹅智酷已根据CNNIC公布的中国网民结构对样本进行了抽样匹配。以下便是这次调查的发现和结论。

生鲜电商普及率不足三成，但增长空间可观

生鲜电商尚未进入到大规模普及阶段，在网上购买过生鲜的用户仅占24.5%。但却有将近半数的用户表示未来有兴趣尝试，而这部分用户则是生鲜电商的潜在用户。完全不感兴趣的用户不足三成。可以说，生鲜电商在用户规模和市场规模上还存在较大增长空间。

进口水果最受用户青睐

在各种生鲜品类里，进口水果最受生鲜电商用户的青睐，40.3%的用户优先考虑购买进口水果，次之的分别是海鲜水产、国产平价水果和奶制品。购买意愿最低的则是蔬菜。

从调查可以看出，生鲜电商用户的需求集中在水果和海鲜这两大品类中，尤其是水果。而从生鲜电商的运营来看，天猫、京东等一部分电商确实都将水果（尤其是进口水果）作为第一项分类置于生鲜频道的第一屏，或将部分进口水果和海鲜作为推荐商品置于第一屏。除此之外，水果也是那些做单品类生鲜电商创业者的首选，比如天天果园、许鲜等。

天猫约占生鲜电商市场半壁江山

虽然目前生鲜电商市场上玩家众多，但天猫占据了明显的份额优势，其渗透率达到43.8%，其后三名分别是京东、天天果园和顺丰优选，渗透率介于11%到15%之间。

从数据可见，用户渗透率的前五席几乎都被综合型电商占据。综合型电商做生鲜有几个明显的优势，包括流量积累带来的入口优势、品牌积累带来的信任感以及用户使用习惯的沉淀等，这些都是大部分垂直型生鲜电商短时间内难以企及的。

值得一提的是，垂直生鲜电商中用户渗透率最高的天天果园刚刚获得来自京东的7000万美元C轮融资，两者也将在水果品类上展开深度合作。京东要在生鲜市场上发力已是路人皆知，其O2O项目京东到家也在推动生鲜业务。

用户对生鲜电商的最显著诉求是“低价”

45.2%的用户在网上购买生鲜的主要原因是价格更实惠。

然而生鲜本身却面临比其它品类更高的运营成本，其成本主要来自于冷链物流。因此，在自身的高运营成本和用户的低价预期之间，生鲜电商还需要找到解决方法，如销售高毛利的品类，如海鲜、冻肉、进口水果等。

另外，因为“省去自己去超市购买的麻烦”和“品类更丰富”而选择网购生鲜的用户分别占31.5%和28.8%。因有机、进口等生鲜电商力推的食品概念而为之买单的用户并不占主流。可见生鲜电商的商品溢价能力还没有形成。

用户最介意的是生鲜的变质与损坏

半数用户最忌讳的是买到与网上描述不一致的生鲜菜品，41.4%的用户则介意其收到的生鲜菜品不新鲜。排除过度营销和售假等情况，生鲜与网上描述不一致的主要原因也是变质损坏。生鲜电商一直以来面临的最大问题之一就是生鲜的高损耗率，而这恰恰又是用户最为看重的。

值得一提的是，介意价格贵的用户仅占三成。可以说，用户虽然期望能够买到低价的生鲜，但如果能够保证生鲜的品质和新鲜程度，偏高的价格也并不会对用户的体验造成太大伤害。

生鲜电商用户的高频购买习惯尚未形成

虽然生鲜被认为是黏性高、重复购买率高的品类，很多综合型电商平台布局生鲜也是希望通过生鲜的这些特点来提高用户对自身平台的黏性。但从调查数据来看，已形成高频购买习惯的用户并不多：一周买一次（或更多）的用户占12.4%，半月买一次的用户占11.1%。目前，偶尔购买的用户占大多数，高达65.8%。

半成品食材电商的用户渗透较快

与生鲜电商一样，半成品食材电商也尚未进入到大规模普及阶段，在网上购买过半成品食材的用户占21.3%。但对于半成品食材电商这样一个出现仅2年不到且具有非常强本地化特征的业务形态而言，这样的用户渗透速度尚可称得上快速。

另外，还有超过半数的用户表示未来有兴趣尝试，这部分用户则是半成品食材电商的潜在用户。但由于用户购买半成品食材跟“做饭”这一行为直接相关，所以，用户的购买行为并不完全由购买意愿决定。相比生鲜电商，这些表达出购买意愿的用户在未来的购买转化率上会偏低。

“食谱化配餐”的价值尚未被认可

37.6%的用户在网上购买半成品食材是因为能买到附近没有的食材。这也是用户对半成品食材电商最主要的诉求，其次则是价格便宜。

目前，一些高端定位的半成品食材电商（如绵绵生活、新味等）都在主打高端餐食的“食谱化配餐”概念，希望通过科学、营养的食谱搭配以及优质的食材产生溢价，提高客单价。但目前来，这都不是用户的主要需求。

另外，用户对于半成品食材带来的便利性也没有表现出很强烈的需求。可以猜测，目前会在网上购买半成品食材的人大部分还是那些有做饭习惯的人，而通过依靠便利性和食谱来降低门槛、提供增值价值等方式来挖掘增量用户的做法还没有明显的效果。

用户尚未形成规律的食材购买习惯

在购买习惯方面，8.3%的用户表示按天订购，即当天预定第二天的食材；7.5%的用户则是按周订购，即一次性预定一周所需的食材。其余超过八成的绝大部分用户并没有形成规律的订购习惯。

在国外，按周订购是半成品食材电商中比较重要的一种模式，采用这种模式的代表就是刚刚迈入独角兽俱乐部的BlueApron，它每周给用户递送三顿饭所需的食材。然而在国内，尚没有哪家半成品生鲜电商采用这一模式。

另外，已形成高频购买习惯的用户也比较少，半月内至少会购买一次半成品食材的用户占20.7%。超过七成用户仅是偶尔购买。

关于最后一公里，接受“自提模式”的用户仅三成

如何解决“最后一公里”的问题是让大部分生鲜和半成品食材电商都头疼的问题。为降低配送成本，一部分生鲜电商和半成品食材电商都选择在社区或地铁站旁自建自提点或自提柜，通过让用户自提的方式来取代“最后一公里”的人力配送。而水果电商许鲜的创始人更是说过：最后一公里是一个巨大的障碍，不应在早期考虑解决它。

而从调查结果来看，还是有71.2%的用户更希望能够享受配送到家的服务，其余三成用户表示更喜欢或不排斥自提的方式。所以目前来看，用户对最后一公里的服务还是有着比较高的要求。

在这方面，京东则在加大最后一公里配送服务的力度。京东到家上所购买的生鲜可承诺在两小时内送达。但对于大部分创业公司来说，他们不像京东已在物流配送领域积累多年，其提供最后一公里配送服务的成本也将不可避免的转嫁到用户身上。

结语：生鲜电商创业者们该怎么做？

生鲜电商是一块有着万亿市场规模的大蛋糕，也是国内电商领域内仅存的“处女地”之一。电商巨头进入、各路VC追捧都表明了生鲜电商这一业务形态已经得到了资本市场的认可。赛富基金合伙人阎炎曾表达过这样的观点：生鲜电商在初期需要大量的投入，但市场培育起来之后，其后发的增长势能将非常惊人。

麦肯锡也传递出乐观的信号，其在《2015年中国数字消费者调查报告》中的数据显示，生鲜电商用户在一年中平均购买生鲜的次数为24次，排在常温食物、游戏类产品和电子票务之后，位列第四，若是只看实物类商品，则可排名第二，需求明显、潜力巨大。

那么，生鲜电商什么时候会迎来真正的爆发？或许还需要些日子。

从用户使用率来看，生鲜电商和半成品生鲜电商的用户普及率均在20%左右，而感兴趣的用户则能占到半数，这部分用户的转化率和转化速度将直接影响生鲜电商市场的增长。而在那两成的用户中，形成了较高频或规律性重复购买习惯的用户又只占不到20%。若未来不能形成一定的用户黏性和复购率，那么生鲜电商的商业模式都将受到质疑。

从用户需求来看，目前大部分用户对生鲜电商的主要诉求还是“低价”，而生鲜电商想要的并不仅仅是这样，它们更希望通过提供优质和稀缺的食材来提高商品的溢价能力。这也是大家争相进入生鲜领域的目的之一：追求生鲜商品的高毛利。但目前来看，大部分生鲜电商仍处于亏损状态。

目前，生鲜电商市场几乎是综合型电商平台的天下，天猫占据市场的绝对份额优势，京东和顺丰优选的市场份额也比较可观。生鲜电商是否只能是巨人的游戏，垂直型生鲜电商和新入局的小规模玩家还有机会吗？答案是肯定的。

一方面，生鲜电商市场巨大，足以容纳目前的所有玩家；另一方面，生鲜电商难度较高，产业链上的各个环节都可以制造出相应的壁垒，就看你选择如何切入。

首先，冷链物流和“最后一公里”并非是一道跨不过去的坎。

生鲜的电商化难度大，其运营成本也很高，而这个成本主要就来自于物流，尤其是冷链物流。无论是自建冷链物流还是搭建“干线网+最后一公里”的物流网络都需要强大的资金支持，这使得物流能力成为了大型电商的优势。而中小型玩家则需要想明白，如何优化自己的物流成本。

一些中小型生鲜电商搭建了“冷链+普通物流”的网络，其中冷链布局在干线物流中，最后一公里则采用普通物流配送，以适当降低成本。而也有更大胆的生鲜电商通过足够高效的供应链衔接直接去掉了冷链物流，并通过布局自提点进一步砍掉了最后一公里的配送。

另外，新入局者也可以考虑对冷链物流依赖较低的品类，利用已有的第三方物流或通过共享闲置人力资源的方式，缓解最后一公里成本。

其次，做不了“大而全”，还可以做“小而美”。

互联网+协同制造互联网+创业创新互联网医疗移动互联网互联网+二手市场互联网+食品互联网+外贸互联网+家居互联网+家电互联网+超市互联网+购物中心互联网+百货

天猫、京东等综合型电商利用自身平台和流量优势，可以通过让商家入驻的方式布局全品类，并迅速扩张到全国各个城市。这样的业务形态能快速获得规模，但也并非都是优势。从上游的选品、供货、产品质量把控到物流、营销、运营、管理等，生鲜电商的整体运营能力很重要，而平台模式将使得运营者失去对这其中大部分环节的把控。

因此，生鲜电商创业者可以从本地市场切入，选择一个或几个垂直品类，深度介入并整合供应链，包括上游的农业基地直采、中游的B2C平台和仓储物流建设、下游深入社区的O2O布点等，基于品类和地域形成自己的资源壁垒。在此基础上，再考虑品类和市场的扩张。

顺丰优选总裁崔晓琦总结过，生鲜电商是一门“上游渗透到基地，中间控制物流，末端抓住用户群，最终降低损耗率，提高配送体验，控制物流成本”的非常复杂的生意，目前，大家都还在这其中摸索。

净利润率高达33.9%，被低估的养元饮品，打开了未来的成长性

农村电子商务创业计划书创业计划书是一份全方位的商业计划，其主要用途是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。下面是我精心整理的农村电子商务创业计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。 农村电子商务创业计划书 篇1 一、项目内容 本项目主要针对丹寨县农业发展及民族手工业产品的现状，运用日趋完善的电子商务，为农产品及民族手工产品买卖建立网络信息服务，意在解决我县农产品业及民族手工产品信息基础设施落后、网络化程度较低、信息的交流与共享不通畅而导致农产品及民族手工产品交易困难的现状。通过网络技术，让农产品及民族手工产品销售摆脱中间商盘剥与市场信息不通畅的问题。此项目主要结合丹寨县农业发展现状，借助电子商务平台，为农产品买卖建立网络信息服务。旨在帮助丹寨县农产品走出去，提升丹寨县农产品影响力，加快丹寨县经济发展。 二、项目背景 随着我国经济的快速发展，城市化进程的加快，人们越来越追求高品质的生活。民以食为天，而当今食品安全令人担忧，市场上的农产品品质良莠不齐，没有统一的管理与规范，在此社会大背景下，原生态特色农产品越来越受到人们的青睐。目前丹寨县农产品的销售仅局限于线下，没有统一的电子商务销售平台，急需建设一个统一规范的电子商务台帮助丹寨县农产品走出去，提高销售额，加快丹寨县经济发展。 三、项目发展前景 1、有利的外部宏观环境 国家对“三农”问题的重视，以及信息技术和电子商务的越来越深入人民生活，电子商务在我国农业得到了越来越广泛的应用：国家发改委农产品批发市场信息化、农业部对农业信息化重视和积极扶持政策，如今农业的发展可以让我国现有的经济发展水平有一个新突破经济全球化的外力推动，更有利于农产品的出口。 2、农产品市场的自我创新需求驱动 产业发展的基础是生产，但市场和流通是决定产业发展的关键环节。农产品流通不畅已经成为阻碍农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素之一。农产品的交易难及农产品的结构性、季节性、区域性过剩，从流通环节看，主要存在两个问题：一是信息不畅，盲目跟风。市场信息的形成机制和信息传播手段落后使农户缺少市场信息的指导。二是农产品交易手段单一，交易市场管理不规范。所以当务之急便是如何解决信息畅通问题，以及市场预测，尽可能避免不必要的损失。这需要创造一个平台去解决这个问题。创造一个平台去提高信息流通率，信息匹配率，商务交易率，方便这个产业的发展和扩大。 四、供应产品 1、名族手工艺类：排倒莫蜡染、苗族手工银饰、石桥古法造纸。 2、民间特产类：排调米酒、民间自制香肠、土酒、酸、糟辣椒黑毛猪香猪肉。 3、精装礼品类：黔丹硒米、硒茶、俊建公司红酸、糟辣椒、腊肉、香肠、喜湘聚豆腐干、浙丹林芝粉、金海公司韭菜根、茅台生态农业公司酒品。 五、目标市场分析 1、农业电子商务的发展现状 当下中国，电子商务正处在一个飞速发展的阶段，电子商务覆盖的领域涉及了我们生活中的方方面面，例如图书、家电、电子产品、服装纺织等。可以说各行各业都开始融入电子商务这个广阔的平台。那么，电子商务何以会受到如此青睐，为越来越广泛的人群所接受呢?我们认为原因有三： 一是拓宽了买卖双方的地理空间。通过电子商务提供的交易平台，买卖双方可以在互不见面的情况下进行相关的谈判及交易，大大节省了交易的成本和时间。同时，交易的范围也不再仅仅局限在一市或一省之内，而是扩大到了全国甚而世界，由此带来的交易数量的增长也是极其可观的二是理清了市场基本状况。通过将各类商品的'价格、数量、及基本介绍在网站上统一显示，使得买家能够对整个市场情况有比较清晰的了解，能够以较合理的价格买到自己需要的物品对于卖家来说，他们能够即时了解买家的需求状况及个性话的要求并据此调整自己的经营策略，能够风险降至最低三是缩短了中间环节。由于电子商务的交易直接发生在买卖双方之间，而略去了中间的若干环节，所以使得交易成本、交易价格大幅降低，达到了双赢的目标。由于以上三点存在，参与电子商务交易的人们得到了大量的便利和实惠，得到了大家的认同。 由此，结合我们对电子商务特点的分析，若能将电子商务引入农产品交易中来将，使得农民与商贩直接进行对话、交换产品信息、进行交易，便可以较为圆满的解决这一问题。并且，在当今网络快速发展的时代，越来越多的农村接通了互联网，也为实现农业电子商务化提供极其重要的基础便利条件。 农产品经营的电子商务化具有一定的科学性之外，也有相当可观的实际应用价值。 2、前期目标客户群 贵州外出务工人群 鉴于外出务工的老乡长期在外不适应外地饮食习惯，想吃上家乡的特产通常只能通过朋友回家顺带或亲戚已快递的形式才能吃上家乡的味道，因此贵州老乡人群是前期主要目标客户人群。 3、竞争分析 (1)竞争对手分析 目前农产品市场，主要竞争来源是超市、菜市场、淘宝网店。超市、菜市场凭其产品多样、价额低廉、购买方便等优势借占据了90%以上的市场份额。但是超市、菜市场的农产品存在农药、化肥含量超标，对人体健康有害、不可直接配送送货上门等缺点。 淘宝网店等虽然占据了很小的市场份额，但是发展势头良好。不过现在网上鱼龙混杂，不乏假冒伪劣产品，拥有良好信誉的店铺依然很少。 (2)竞争优势及机会分析 竞争优势： ①产品均为原生态、有机农产品，健康无公害。 ②拥有完善的物流配送系统，为消费者提供快捷便利的服务，节省消费者时间。 ③减少了农产品的中间周转环节，大大降低了产品的价格。 ④减少了农产品的中间周转环节，增加了农民的收入。 竞争机会： ①目前政府大力支持农产品电子商务建设。 ②目前农产品电子商务市场尚未饱和，缺少具有高信誉的供应商。 4、SWOT分析 (1)SWOT图表 (2)SWOT分析总结 利用SWOT分析法，清楚认识到我镇农业网站的优势、劣势、机会、威胁。即便是在当今社会工业化及现代化高度发展的时代，农业经济仍在整个国民经济中占据着举足轻重的地位， 农业的良好发展关系着国家整体经济的持续健康发展，是国家稳定、社会和谐、百姓安居乐业的重要保证。 然而近年来，伴随着CPI的不断上涨，农产品价格也出现大幅上扬的现象，甚至还有部分农产品价格遭到恶意炒作而高的离谱。如果说城镇居民作为消费者无法承担日益增高的菜价而有所抱怨还可以理解，那么为何农民也对此苦恼不已甚而服毒自杀呢?在除去通胀带来的影响后，农产品上涨的差价所产生的利润有流向了何方呢?这就是我们的优势，通过精简进货渠道，使三方都获得最大的利益。 在电子商务高度发展的今天，人们已经切实体会到了电子商务所带来的便利和实惠，对其接受程度也在不断提高。因此，我们觉得，完全可以顺应时代潮流，将这一现代化的商业交易方式引入古老的农业中来，通过使农民与商贩直接进行对话、交换产品信息、进行交易来解决这一问题。 5、竞争分析总结 从上述表述中我们可以知道，中国的国家信息基础设施建设迅速发展，为中国农村电子商务提供了良好的基础。并且政府主导扶持信息基础设施建设，建立并且完善农产品物流体系，培养新一代“网农”，为创建适合农业发展的电子商务模式奠定了基础。 六、平台选择 1、B2B平台 阿里巴巴作为全球企业间(B2B)电子商务公司，目前是全球最大的网上贸易市场之一，多次被美国权威财经杂志《福布斯》评选为全球最佳B2B站点之一。阿里巴巴作为一个目前最大的B2B电子商务网站之一，具体到农产品的电子商务，不论从信息的发布、寻找相关的客户以及相关的贸易服务——贸易通、诚信通到资讯都提供了比较细致、到位的服务，因此选择阿里巴巴作为丹寨县农产品的B2B平台。 2、C2C平台 淘宝网目前拥有全国最多的电子商务活跃用户，是全国最大的C2C电子商务平台。淘宝网提供免费开店服务，并对于不同需求的卖家提供旺铺计划。淘宝网拥有强大的第三方支付平台做保障，因此选择淘宝网作为C2C平台。 3、B2C 天猫商城依托淘宝网优势资源，整合上万家生产商，为商家提供电子商务整体解决方案，为消费者提供网购一站式服务。在天猫商城购物，享受100%正品保障、7天退换货、提供发票的服务。天猫商城目前共有2万品牌，1.5万商家入驻，2011年实现销售额1000亿。因此选择天猫作为B2C平台。 4、微店平台 近几年，微信营销异军突起。目前微信作为全国最大的社交软件，拥有全国最高的用户量。因此开发富源县农产品官方微信平台并开设微店，将能迅速宣传，占据市场份额。 七、物流建设 前期物流建设 项目前期，主要出于宣传建设阶段，公司无法建立属于自己的物流体系，因此，前期采取第三方物流的形式。(现合作快递有申通，韵达) 八、营销计划 本项目采取网络营销、线下营销相结合的方式。因为项目是电子商务项目，因此营销主要以网络营销为主。考虑到农村等地接触电子商务较少，因此采取线下营销相辅助的方式。 1、线下营销 ①前期在黔东南(后期贵州省内)各大景区开设线下体验店，各商品旁放置二维码通过扫描二维码进行线上或者线下交易通过快递预约形式发货省去游客旅游不方便携带的烦恼，从而提升店铺线上或者线下交易量。 ②发放纸质广告宣传推广。 2、电视营销 在地方卫视和景区大屏幕投放广告营销推广 3、网络营销 ①微信、QQ、各大社交平台，及各大美食APP 以微信朋友圈或公众号、QQ动态、各大社交网络，及美食APP的形式推广和销售。 ②网络推广选择大门户，地方门户，农产品论坛，等等。出于成本的考虑，针对于主流大门户，比如网易，新浪，投放的广告方式主要是软文。而地方门户，农产品论坛。 4、村官联合农户，以村为单位的供应方 由于我县农业的生产的分散性，种植过程“跟风”，农产品品质水平高低不一，出售渠道很单一，农产品出售价格很被动等之系列现状，我镇农业网将联合大学生村官，将散落的农户组织起来集体销售在农产品供求信息方面，我镇农业网会及时更新信息，以便供应方做好安排同时在农产品流通环节，通过减免冗杂的中间手续，减少流通时间，降低营销成本等，大大加强了农民的收益和能动性。 5、农贸类电子商务网站的竞争者 各个网站所拥有的资源不尽相同，往往是各有所长、各有所短，姑苏农业网将和竞争对手和睦相处，多向竞争对手学习，提高本公司的服务质量，扩大网站影响力，形成自己的核心竞争力。 6、政府机构、新闻媒体等的影响者 利用各种新闻媒体、金融机构、政府机构等，对我县农业网的营销活动也会产生重要的影响，我县农业网将会对它们发布的信息进行关注，进行分析，转化为对自身有利的信息，促进网站发展。 九、总结 此电子商务计划书对项目背景做了详细介绍，项目可行性较高。对于目标市场的分析采用了SWOT分析法，对项目的优势、劣势、机会及威胁做了详细分析。同还对平台选择、物流建设、营销计划做了详细介绍，希望能够吸引投资者的投资。不足之处，后期还会认真改进。虽然农村电子商务能购带给农民和居民的双重利益，但是必须看到农村电子商务的开展也存在重重困难和阻力。这是一条任重道远的路途，需要不断完善农村的信息化建设、不断提高农民的网络应用素质需要各级政府的大力支持需要企业对农民的充分掌握、对农产品的统一加工和包装需要建立合理完善的农产品运输体系确保农产品运输的质量、完善信息系统、建立互信互利的平台。当然，大学生村官和居委会是本项目的坚实后盾，利用大学生村官和居委会共同抱团取暖，解决农民和城市居民实际问题。在全社会的共同努力下，相信农业电子商务的明天会更加美好! 农村电子商务创业计划书 篇2 一、创业项目 项目：创办学悠旅游服务公司，通过学悠网为大学生提供自助旅游服务，以及中介代理服务。我们宗旨是服务专业化、服务特色、服务多样化。诚待合作伙伴，尊重同业者，追求多赢。把风险留给我们，把方便留给客户。 二、公司 1、公司经营宗旨及目标 ①宗旨：服务专业化、服务特色化、服务多样化。创造个性化旅游服务。 ②目标：将公司发展成为大学生旅游服务的主导企业，将公司品牌发展成为市场著名品牌，并走向整个全国市场。 2、公司简介 ①公司名称：学悠旅游服务公司 ②业务范围： 通过学悠网为大学生提供个性、舒适的自助旅游服务（网上预订），包括旅行“联谊”、单车行、旅行纪念册等特色服务，代售景点门票，远途旅行中介，销售旅游特产、风情饰品、旅行装备等旅游相关品，并提供旅游小贴士和景点介绍等服务。 ③组织机构： 财务部： A、反映和监督公司的资金运用，分析、核算公司财务状况和财务成果，提高资金的使用效益，不断改善经济管理。 B、负责公司工资、各项奖金的计提及发放工作。 客户部： A、负责接待客户，销售旅游服务。 B、计划旅游方案，推广“个性化”旅游。 C、记录客户数据，建立顾客档案，不定时的向有档案记录的游客提供最新旅游方案。 策划部： A、公司各种活动策划和参与实施。 B、公司对内对外各种合同、协议的起草。 C、通过各种渠道收集与公司有关的信息资料，并整理。 D、网站的管理，维护，更新。 销售部： A、通过各种渠道和媒体，推广公司最新旅游方案，扩大公司影响力。 B、销售团体旅游服务。 业务部： A、负责联系交通工具、安排食宿、购买门票等繁杂琐碎事物，并在每次出游时随团伴游。 B、完成公司的交办的其他工作，配合其他部门。 C、培训公司新进入员工。 D、与其他公司的合作，为公司寻找合作伙伴。 3、运营方式 网上预订（客户下订单，注明需要的服务） 将游客送往旅游目的地。 公司对客户群进行分批处理

怎么看跨境电商的发展前景

“经常用脑，多喝六个核桃”，这句广告语大家并不陌生，而该饮品是由养元饮品所开发。

8月22日晚间，养元饮品公开了2021年半年度报告，收入、净利润都保持了双位数增长态势，业界直言：“显著超出市场预期”。 公告显示，2021年上半年，养元饮品实现营业收入接近34.12亿元，与去年同期17.84亿元相比，增幅在91%左右；归属于上市公司股东的净利润约为11.59亿元，相较于2020年上半年7.08亿元，增幅在64%左右。

值得一提的是， 公司的净利润率高达33.9% ，这一水平，可以比肩国内的龙头白酒企业。比如，洋河近三年的净利润率始终保持在33%附近。对此，养元饮品表示，上半年紧抓市场回暖机遇，聚焦传统春节旺季，深化传统渠道产品战略，巩固市场份额。作为中国核桃饮品品类的开创企业，其品牌得到市场高度认可，毛利率与市场规模上，领先于同行业其他公司。

图片来源于摄图网

疫情对中国消费者在不同品类下的消费习惯产生了显著影响，极大地改变了个人消费方式，而更具营养价值的 健康 类产品正在受到民众的追捧，比如以伊利股份和蒙牛乳业为核心的奶制品类，还有以养元饮品为代表的植物蛋白品类，复苏节奏加快，并有望持续性受益。

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二季度收入、净利增幅均超130%

具体来看，养元饮品在二季度的表现颇为亮眼。

2021年第二季度， 养元饮品实现营业收入约为11.75亿元，与去年同期5.06亿元相比，增幅在132%以上；归属于 上市公司股东的净利润约为4.2亿元，相较于2020年第二季度1.82亿元，增幅在131%左右。与一季度相比，养元饮品在二季度的收入、增幅环比大幅跃升。

值得一提的是，公司的经营活动现金流净额同比增加了1739.52%。其中，2021年第二季度，养元饮品经营活动产生的现金流量净额高达14.79亿元，且远超于同期净利润水平。

另外，养元饮品的合同负债（预收的经销商货款）不仅没有下降，还在飙涨，从2021年第一季度末3.49亿元升至2021年第二季度末15.83亿元，可见养元饮品的动销良好、渠道信心充足。

截至报告期末，公司共拥有植物蛋白饮料生产线30条，合计产能约144万吨/年，可生产目前公司产品组合中的主要产品。

我们知道，2020年，严峻的市场环境给养元饮品产品动销造成一定影响。而养元饮品科学研判市场，顺应市场需求，适时调整企业战略，通过多项举措为市场注入活力，在巨大挑战中快速抓住机遇之下，2021年养元饮品营收净利同比实现“双增”，业绩显著转好。养元饮品能够强劲增长背后，还与公司持续加码植物奶品类布局有关。

据半年报透露，今年上半年养元饮品与咨询公司”华与华“达成战略合作，重新定位企业发展产略，建立品牌超级符号系统，进行”包装视觉系统“的全面升级。养元饮品加强了六个核桃“2430”等高端产品的推广，除了可以积极抢占高端产品市场，也在一定程度上加速推进了行业的转型升级。

六个核桃2430作为养元饮品创新推出的高端饮品，是一款将产品力和学术力超强结合的高端核桃乳饮品。中国疾病预防控制中心对于核桃健脑功效的一项科研成果表明，每天补充24g核桃，连续30天，对学生记忆有显著的正向作用。

此外，养元饮品“YANGYUAN及图”和“六个核桃”商标被认定为“中国驰名商标”。2020年，养元饮品与“养元·六个核桃”核桃乳是中国核桃乳产销量最大的企业和品牌。六个核桃品牌入选“2020年CCTV品牌强国工程”及世界品牌实验室发布的《2020年中国500最具价值品牌》榜单，养元饮品品牌得到市场高度认可影响力不断提高，具有极高的品牌价值。

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市场广阔，新业务三驾马车同时发力

资料显示，公司自其前身1997年9月24日设立起，一直致力于主要以核桃仁为原料的植物蛋白饮料的研发、生产和销售。

公司的主要产品为同时标注“养元”商标、“六个核桃”商标的植物蛋白饮料核桃乳，具体品种主要有养元精品型六个核桃核桃乳、养元智汇 养生 六个核桃核桃乳和养元精研型六个核桃核桃乳等。除核桃乳外，报告期内公司产品结构中还包括核桃大豆乳、核桃咖啡乳、核桃花生露和核桃杏仁露等。

图片来源于摄图网

养元饮品的做大与其经销模式有着莫大的关系。

养元饮品目前主要采取“分区域定渠道独家经销模式”，特别是在三四线城市，建立起网点众多、覆盖面广、渗透力强的销售网络。截至12月31日，养元饮品经销商1900多家，零售终端超过100万家，尤其是北方市场有着强大的基础。

如今，除了做强线下传统流通、商超渠道，稳固现有布局之外；还推进了线上传统电商平台，发力拼多多、抖音、快手等社群团购、直播电商渠道。

值得注意，近几年养元饮品不断提高研发投入，2018-2020年，养元饮品的研发费用分别为2,146.31万元、5,660.09万元、5,919.99万元，2019-2020年分别同比增长163.71%、4.59%。

2018-2020年，养元饮品研发人员的数量分别为264人、305人、296人，占总人数的比例分别为11.44%、13.94%、15.13%。

生产工艺及技术上，养元饮品创立“5·3·28”生产工艺和全核桃CET冷萃技术，作为主要单位参与制定核桃乳国家标准，具有系统、有效的产品安全控制体系。具体来看，养元饮品核桃乳的生产工艺是“5·3·28”工艺，即5项专利、3项独特技术、28道工序”组成，该工艺确保了产品的品质良好。

事实上，为了解决产品单一的问题，养元饮品先后推出新品“六个核桃卡慕宁”、高端产品“六个核桃 2430”、高颜值产品“六个核桃+”等。养元饮品还引入了天丝红牛，2020年9月，养元饮品在总部开启动员大会，正式开始接手泰国天丝旗下红牛安奈吉在长江以北的运营权。凭借养元饮品强大的渠道基础，养元饮品2020年功能性饮料实现收入0.58亿元，大部分为安奈吉。

而在六个核桃之外，养元饮品即将推出第二大战略单品，植物酸奶。

公司董事长姚奎章对外表示，公司植物奶新品将于三季度前后全渠道推出。公司代理植物奶产品将由公司年报中披露的河北养元年产4万吨 健康 型无菌灌装植物蛋白饮料项目生产线生产。

即将上市的“每日养元植物酸奶”是养元饮品全力推出的第二大战略单品，用高蛋白、零胆固醇、零乳糖的优势，满足大家对优质蛋白的需求，持续加码植物基市场布局。

民生证券判断，新业务三驾马车(每日养元+素芽膳+红牛安奈吉)有望于今年贡献5-10亿体量级的收入，有望在养元饮品今年收入体量中占据10%左右的比重，初步完成新品牌矩阵布局，2022年预计将是新业务三驾马车的发力之年。

而受益于近几年来食品饮料“回归天然，回归 健康 ”的潮流，植物蛋白饮料行业迎来复苏期。行业近5年复合增长率约为30%，远高于同一时期的软饮料行业平均增速。尤其国内乳品行业的集体质量事件发生后，更加速了植物蛋白饮料业的发展。目前同期植物蛋白饮料行业的主要上市公司ST维维、承德露露、黑芝麻的业绩规模依旧不敌养元饮品，营收增速已存在差异。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示：“在中国从来都不缺消费者，缺的是满足与匹配消费者核心需求的产品。”在植物基的时代风口和消费升级趋势下，植物基饮料将进入高速发展期，市场充满机遇的同时也势必会迎来新一轮品牌洗牌。

跨境电商有望进入新一轮爆发期

400平方米展馆内，来自中东欧国家257家参展商展出酒类、饮料、糕点、化妆护肤品、水晶等15个大类近千余种产品。来自辽宁、山东、四川等十多个省(市)350多家采购商不停地在各个展位穿梭、停留，客商相互介绍商品、询价比质，频频达成采购意向。

这是在第四届中国-中东欧贸易博览会跨境电商对接会现场看到的热闹场景。中国自主开放步伐加快，尤其是近期扩进口政策密集出台，吸引了全球客商目光，也给国内消费带来新机遇。业内预计伴随电子商务国际合作的不断加深以及扩进口政策持续落地，跨境电商有望进入新一轮爆发期。

中东欧产品供需对接火爆

在博览会的展馆里，拉脱维亚的饮料、蛋糕、巧克力，匈牙利的葡萄酒和橄榄油，波兰、立陶宛的玛瑙和琥珀，捷克的水晶，保加利亚的乳制品和玫瑰制品，斯洛伐克、罗马尼亚的休闲食品，都受到国内采购商和市民的青睐。红酒、奶制品、燕麦片、鱼罐头等农副产品在中国非常受欢迎。另外，玛瑙、琥珀、蜜蜡、水晶等贵重饰品也是消费者追逐的焦点。同时，随着人们对美的不断追求，中东欧的护肤品也很。

上届中东欧特色商品展安排在1号馆，本届中东欧特色商品展整体安排在8号馆，面积8000平方米，超过去年3000平方米，展位数量也从去年的282个增加到310个。

中国跨境电商渗透率逐渐提升，未来发展空间巨大

跨境电商的快速增长主要取决于对传统贸易市场的替代，我国跨境电商渗透率逐渐提升，未来发展空间巨大。根据前瞻产业研究院发布的《跨境电商产业园发展模式与产业整体规划研究报告》最新数据显示，2017年我国进出口贸易总额达27.79万亿元，同比增长14%，为六年来首次实现双位数增长。而根据艾瑞咨询最新数据显示，我国2017年电商交易额达到7.6万亿元，同比增长20.6%，增速远高于传统进出口贸易，渗透率达27.35%。预计年我国跨境电商交易额将达到12万亿，三年复合增长率为16.44%，渗透率达37.6%，未来跨境电商发展市场空间巨大。

扩进口吸引全球客商目光

我国扩大进口利好政策不断出台，中东欧国家对中国出口的积极性与日俱增，现在中欧班列都是满载去满载归，以牛奶、水果、红酒等农副产品为主，改变了开通之初回程空载率高的状况，降低了运输成本，同时也加强了双方的贸易合作，丰富了国内消费者对中东欧消费品的需求。

对于我国7月1日即将实施的降低多项日用消费品进口关税，该会展组织人员表示，此次降税范围广、力度大，对于供货商和国内经销商都是利好，大家热情很高，一方面是实实在在的减税红包，另一方面是减税举措所带来的开放预期。

国务院决定自7月1日起降低日用消费品进口关税，此次降税涉及税目1449个，占日用消费品税目的七成多。此举是我国积极扩大进口、促进贸易平衡的重要措施，同时也是为吸引海外消费回流，满足居民消费升级需求。对国内消费者而言，购买海外优质消费品的价格总体上将有所降低，有利于扩大国内消费需求。

跨境电商迎新一轮爆发期

伴随电子商务国际合作的不断加深以及扩进口政策持续落地，跨境电商有望进入新一轮爆发期。当前国家已对扩大进口消费下达指示，对应的政策也会相继上线，下调进口关税有利于刺激和扩大进口跨境电商市场，消费者也能直接享受降税后价格更为实惠的海外商品。加大进口商品的比例也会进一步刺激他国对我国出口商品，从而提高跨境电商市场总体量。

整体来说对我们跨境电商肯定是利好的，因为进口的盘子越来越大了，进口商品的整体价格可能会降低对于消费者而言也有更多的选择，可以买到优质的进口消费品。跨境电商作为进口贸易里面的新业态，整体来说也是受益的。至于价格，应该是会有所降低的，因为随着关税的下调，增值税和消费税也会相应有所下降。

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