不知道大家喜不喜欢吃肯德基的玉米棒,我还挺喜欢吃的,第一次吃的时候感觉非常好吃,还疑惑为什么自己在家却做不出这种味道。
肯德基的玉米棒有一股奶香味,吃起来非常的香甜,唯一的缺点就是太贵,8块钱就只能买到短短的一截,连半根玉米都不到,其实拥有配方,自己在家也能做出同款玉米棒,奶香浓郁,香甜软糯,学会就再也不用去买了。
奶香玉米棒
材料:玉米、纯牛奶、清水适量、白糖、黄油、少许盐
制作方法:
1、玉米洗净切成小段放入锅中。
2、倒入纯牛奶,纯牛奶的用量要比清水多,如果你放的玉米多,那么就要多加一点纯牛奶,再加入适量的清水,以没过玉米。
3、开火加热煮至沸腾状态,然后加入适量的白糖,如果喜欢吃甜一点可以多放一点,再加入20克的黄油和少许的盐。
4、继续中小火熬煮,中间需要翻动一下玉米,以便均匀入味和防止糊锅,直到汤汁浓稠关火。
5、煮好后,需要盖上锅盖焖30分钟会更加的入味。
大家在这里可能要问,是用甜玉米还是糯玉米,其实都可以的,肯德基用的是甜玉米,大家可以根据自己口味选择,最后煮出来的味道还是有差别的,糯玉米煮出来会更加的糯,但是相对于甜玉米,汁水就欠缺了些。
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孩子爱吃的奶香玉米棒,在家自制需要准备哪些食材?
奶香玉米烙,最明显的风味特点就是有奶香,而且我们都知道其实,玉米本身作为一种粗粮,对我们的身体健康也是有利的,不同的吃法除了有不一样的美味享受之外,也可以带来更多的营养价值。
一、食材原料
甜玉米粒生粉糖色拉油炼奶
1、把玉米粒放锅内加水煮熟,沥干水份备用
2、沥干水份的玉米粒加适量白糖拌匀
3、将生粉倒在玉米粒上,拌匀。要让玉米粒均匀裹上一层生粉
4、将色拉油加热至8成热,倒出
5、将玉米粒倒入锅内并摊平,将倒出的热油倒在玉米粒上,
6、小火煎至表面金黄即可
二、材料:
玉米,鸡蛋一个,牛奶适量,糯米粉一份,面粉一份,白糖适量,食用油
1.玉米直接用刀切在碗中。
2.放入一个鸡蛋、适量的白糖、牛奶、糯米粉和面粉,现在想想,应该加些发酵粉的,面会酥松些。
3.将加入的配料搅拌均匀,包裹着玉米粒。
4.临时加上了一把黑白芝麻。
5.平底锅加宽油,开火。
6.油热下入搅拌好的玉米粒。
7.等翻面的时候,开始用锅铲压玉米团,使之薄厚均匀摊平炸制。
8.两面金黄的时候,沥油捞出,切块食用。
奶香玉米棒的做法步骤图,奶香玉米棒怎么做
把新鲜的玉米去除根须,不喜欢整根的,可以切成小段,锅里放水,把玉米泡在水中,没过玉米为宜。盖上锅盖,煮沸后,用小火煮大约20分钟左右,捞出,在吃之前抹上黄油即可。玉米棒千万别直接放水里煮! 煮玉米棒前有2样东西要保留才更加有营养,而且煮出来非常香!1、玉米皮:煮玉米最少要保留2层才好。2、玉米棒的胡须,它也非常有营养。
再准备两根火腿肠划开切成一段一段这样比较Q弹。锅中放水倒入玉米煮两滚捞出控干,将锅底放适量花生油翻炒1分钟,再加入火腿肠一起翻炒,放点蚝油、盐,翻炒出锅即可有许多长寿老人都有爱吃玉米的习惯,因此玉米的确对身体健康十分有好处。关于玉米的做法,很多人有时候想早上起来做早餐吃,但是又怕过于麻烦,下面教大家简单又好吃的制作办法。
植物纤维素能够促进致癌物质和有毒物质排出;玉米中含有丰富的钙质,丰富的钙质能够促进细胞分裂,降低血清胆固醇,防止在血管壁上沉淀,从而达到降血压的作用;玉米含有很多种营养物质,使玉米最好吃最简单的方法就是:1、将玉米去皮洗净,高压锅中放入凉水,将玉米放入锅中,水要没过玉米,调到米饭档,时间到了,闷一会儿,开盖揭锅,这时玉米就熟了。
现在的玉米都没有小时候的味道了,所以大家衍生出了各种吃法,我平时一般早上或者晚上饿的时候,又不想麻烦耽误时间,就做过简易版的烤玉米,方法超级简单,省时省力还好吃。我觉得玉米棒,烤着吃好吃,先用油刷一遍玉米,放在烧烤网上面烤,其间要多翻,要给油刷,烤几分钟就熟了,然后洒上籽然粉,椒盐,就可以吃了。
牛奶玉米怎么煮
主料
玉米2根 黄油适量
配方奶适量 蜂蜜适量
【奶香玉米棒】的做法步骤
1. 【奶香玉米棒】12m+
食材:玉米棒、黄油、配方奶粉、蜂蜜
2. 小火将黄油融化
3. 加入适量清水
4. 加入配方奶
5. 加入玉米棒煮软烂。
6. 出锅前加入蜂蜜提味。
7. 奶香玉米棒就做好啦!
你好!
牛奶玉米煮法:
食材:炼奶 10g、玉米 2、牛奶 200毫升、清水 650克
做法步骤:
1、新鲜玉米去皮洗净切成2段,切成自己喜欢的或不切都可以;
2、锅内放入玉米,牛奶200ml,炼乳1勺,搅拌均匀,甜度以自己适宜为准;
3、放入冷水650g,让锅里的牛奶水稍微漫过玉米棒一些;
4、盖上锅盖,大火煮开再小火20分钟。煮牛奶容易溢出来,注意防溢锅;
5、期间玉米翻面两次,浸泡30分钟,玉米充分浸入味道更好。
以上就是关于有了这个配方,在家也能做出KFC同款玉米棒,香甜软糯,奶香浓郁全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!



















