孕妇吃零食的技巧选择

孕妇吃零食的技巧选择，相信很多人都知道，孕妇在饮食上是要很注意，有一些东西是不能吃的，因为有可能会影响到宝宝，对于零食的选择也是要以营养为主，下面我分享孕妇吃零食的技巧选择，一起来看下吧。

孕期的营养需要

先来了解一下胎宝贝各个时期的发育进展及营养需求，就不难发现营养需求。

孕早期

胎宝贝的甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成，四肢开始发展，脑部、脊髓、口腔、消化道形成，脑神经出现，肌神经、基本骨架形成，性器官开始分化，到三个月的时候，肺部开始出现雏形，手指甲、脚趾甲也渐渐形成。

营养补充要点：

在均衡营养的基础上补充钙、铁、铜、维生素A，各类蔬菜、鱼、蛋、动物内脏、鱼肝油。并逐渐增加脂肪、蛋白质、维生素D的摄入；同时需要补充镁、磷，这些主要包含在蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜中；补充维生素B1和B2、维生素A，胚芽米、麦芽、米糠、酵母、蛋黄、胡萝卜、豆类中都含量丰富。

孕中期

胎宝贝的骨骼系统进一步发育，已有呼吸运动，眼睛发育完成。

营养补充要点：

均衡营养的基础上补充钙、氟、蛋白质、硫，增加蛋、奶、海产品、豆、鱼，增加饮食中的各色蔬菜、骨制食品、鱼类。

孕晚期

胎宝贝的神经系统逐渐发育，皮脂腺活动旺盛，皮肤逐渐完全形成，体重迅速增加。

营养补充要点：

均衡营养的基础上，同样需要补充钙、脂肪、蛋白质、铁、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸，需要增加蛋、奶、肉、鱼、绿叶蔬菜、纤维素的摄入。孕晚期胎儿体重增加较快，孕妈咪要注意少食多餐，避免体重增长过快。

孕妈咪选购零食原则

营养第一

选择富含各种胎宝贝营养需求的零食，能够通过零食补充钙质、蛋白质等。

新鲜度

注意各种零食的保鲜情况，近效期、过期的食品不要吃。开封后的食品要按说明，在规定的时间内食用。

抛弃可疑分子

对于孕妈咪，食品安全第一。对于那些异形、异味的食品都不予考虑，而未曾尝试过的新鲜食物更要远离，避免过敏等情况发生。

找个营养师

除了正常的围产检查，最好与营养师也保持密切联系，随时进行母子的营养指导，这样，吃得更放心。

添加：可适量添加的零食

奶酪

属于牛奶的“浓缩”版，1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的'蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于孕妈咪的肠胃对营养的吸收。而且一般的奶酪都不会引起体重的负担。

选购要点：

尽量选购无色素、无香料添加的原味奶酪；注意保质期，过期或者近效期的奶酪就不要食用了；奶酪要保存在低温状态，如果办公室太热，要放在冰箱里，吃前1小时拿出来回温即可。

核桃

核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但核桃中的脂肪含量很高，孕妈咪吃得过多会因热量摄入过多而身体发胖，所以每天适可而止，不超过3个核桃为宜。

西梅

西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品。新鲜的西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。西梅中所含的钾比较丰富，钾对维持人体电解质平衡起着重要作用。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妈咪更为重要。其中的膳食纤维能促进肠道蠕动，防止孕妈咪便秘。每日基础食用量3～5枚即可。

大枣

大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给孕妈咪补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，容易引起孕妈咪肠胃胀气。冬季可食用干枣，夏季可食用鲜枣。

删除：需要剔除的零食

冷饮

各种含糖高的饮料包括冷饮、冰棍等，主要是水和糖，多吃影响食欲，且冷的刺激还可使肠管痉挛引起腹痛、腹泻。食用过量的话，怀孕前期容易引起先兆流产，怀孕后期容易引起早产。

膨化食品

膨化食品如饼干、虾条等，主要是淀粉、糖类和膨化剂制成，蛋白质含量很少，多吃可致肥胖，且没有任何营养。

甜食

巧克力、果冻、蛋糕这类甜点热量高，成分复杂，含有大量的甜味剂、人工合成香料、增稠剂等，不但能够导致孕妈咪体重直线飙升，同时还会影响胎宝贝的发育，造成巨大儿。对于患有妊娠期糖尿病的孕妈咪来讲，甜食，更是雷区！

街头食品

包括烤羊肉串、酸辣粉、烤白薯等食品。烧烤、煎炸类食品含有致癌物质——苯并芘，这点大家都知道。对于孕妈咪来说，烧烤、煎炸类肉食，若没有彻底熟透，还存在弓形虫的威胁！

街头小贩制作的低成本酸辣粉，更是含有明矾，学名硫酸铝钾的物质，其在水溶液中游离出大量易被人体吸收的铝离子，摄入过量的铝，能直接破坏神经细胞的遗传物质和脱氧核糖核酸的功能，使脑细胞发生退化性病变。并可以通过胎盘侵入胎儿大脑，增加痴呆儿的发生率。

盐分的摄入——寡味状态

盐分的摄入对于孕妈咪特别关键，医生通常建议孕期处于寡味状态，孕妈咪摄取过多盐分将会导致浮肿和高血压。这在三餐中都不难做到。日常生活中，人们的焦点集中在尽量少吃酱油、味精等调味品，而忽略了无形中的盐。比如坚果类食品，通常包装上都写的是“椒盐腰果”，“椒盐核桃仁”，再仔细看看白面包的配方，也通常会有盐的字样。所以，孕妈咪在选用零食的时候，不要忘记看看配料表，尽量避免盐分的过多摄入。

孕妇能吃什么零食呢

一、无花果

无花果能健胃润肠，还能催乳，且富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等，是孕期的绝佳零食！孕期便秘的妈咪更要多吃！

二、大枣

大枣的营养价值很高，自身含有丰富的维生素C，还给孕妇补充铁，但大枣也不能吃得太多，否则容易胀气。另外大枣可以做成红枣粥来喝。

三、酸奶

酸奶含益生菌，可帮孕妇调理肠胃，又富含蛋白质，可补充蛋白质，且酸奶清凉、爽口，易被消化吸收。

四、奶酪

1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于孕妇吸收的微量营养成分。大自然奶酪中的乳酸菌促进孕妇的肠胃对营养的吸收，且吃多了奶酪也不会发胖！

五、全麦饼干

全麦饼干能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，有便秘问题的孕妇可把它作为小零食。

六、葡萄干

葡萄干能补气血，利水消肿，含铁量非常高，可预期贫血和浮肿。虽葡萄干好吃但也不能多吃，偏胖的孕妇甚至患有妊娠糖尿病的孕妇千万不能吃葡萄干。

七、海苔

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，含有丰富的核黄素和尼克酸，还含有15%左右的矿物质，各种微量元素与大量矿物质，助于维持人体内的酸碱平衡，且热量低，纤维含量高，对孕妇有益。但在选择海苔时应选低钠盐类的，尤其患有高血压或水肿的孕妇，更应严格限制钠的摄取。

八、苹果

苹果酸甜香脆，且含有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分，能防治孕妇骨质软化症。另苹果香气能治疗情绪抑郁。苹果的还有助于通便哦！

九、板栗

板栗含有丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等多种维生素等营养成分，健脾养胃、补肾强筋。孕妇常吃板栗，能健身壮骨，利于骨盆发育成熟，消除孕期疲劳。

十、核桃

核桃营养价值很高，含有丰富维生素E、亚麻酸以及磷脂等，而亚麻酸能促进大脑发育。注意：核桃脂肪含量很高，吃得过多易造成身体发胖而影响孕妇正常血糖、血脂和血压。

孕妇吃什么糕点好

孕妇晚上饿了可以选择吃一些新鲜的水果和蔬菜，也可以适当摄入一些奶类，能够为人体提供营养，也能避免出现严重的饥饿状态，同时可以进食一些粗粮、干果、点心，但一般不建议吃过多的主食。

1、水果：孕妇在晚上饿了之后，可以适当吃一些水果，比如苹果、香蕉、橘子或者火龙果，也可以吃草莓、菠萝和榴莲等，这些水果里面的营养成分含量比较高，富含维生素C和B族维生素，可以为人体提供营养。

2、蔬菜：孕妇在夜晚饿了之后也可以吃蔬菜，比如西红柿、黄瓜，或者是吃胡萝卜等，此类食物里面的膳食纤维素含量比较丰富，在吃了之后能够增加饱腹感，也能减少其他主食的摄入量，不仅改善饥饿的状态，还不会导致身体出现肥胖。

3、奶类：如牛奶等，奶里边的蛋白质含量比较丰富，孕妇在晚上比较饿，可以适当喝一些酸奶或者是温热的纯牛奶，能够补充身体所需要的营养物质，有利于胎儿生长。

4、粗粮：孕妇晚上饿了可以适当吃一些粗粮，比如玉米，粗粮里含的热量较低，一般不会出现肥胖，但又可以增加饱腹感。

孕妇嘴馋想吃零食，有什么推荐的零食吗？

当准妈妈掌握住孕期的饮食重点后，就算每天想要吃点正餐之外的点心解馋，也不怕会增加过多的热量。两位营养师不约而同的说明，在两餐之间额外增加的食物，应尽量以「点心」取代「零食」。下列为读者特别挑选几种适合在孕期食用的绝佳点心，让准妈妈在「口欲」与「健康」之间找到平衡点。

1.牛奶

牛奶含丰富蛋白质及其他营养元素，更是怀孕中、后期所需钙质的重要来源，徐于淑营养师建议准妈妈每天宜摄取约1～2杯（240C.C./杯）的低脂牛奶，来满足所需的钙质。

2.优格、优酪乳

比起牛奶，优格及优酪乳除了同样含有丰富钙质外，因还添加益生菌，对于有便秘困扰的孕妇，吃了后可使症状获得缓解。但优格的脂肪量并不低，也因本身有天然的酸味，为求口感好一点，通常会添加糖分或是果酱，相对就会提高热量，在选择时最好购买低糖或无糖的原味，以避免吃进过多的糖分。

小知识：如何健康喝优酪乳？

目前坊间贩售各种添加不同菌种的优酪乳，消费者常搞不清楚功效差在吗？其实益生菌对人体肠道都有好处，只不过有些菌种在喝进肚子里时，未进到肠道发生作用前就会被胃酸破坏掉，是比较可惜的。

所以比较好的菌种应是可耐胃酸、胆酸的长驻型益生菌，这能增加肠内益生菌的量，妈咪在选购时可以多作比较。而如果怕吃进太多热量，除了选无糖原味外，零脂肪的优酪乳让孕妈咪吃「健康」的同时，身体也比较没有负担。

3.起司

郭素娥主任表示，「高钙」、「低脂」、「低盐」的起司也很适合当作点心食用，在选购时，应以表层与底层的颜色是否一致作为判别标准，也由于起司为即食食品，不需烹煮即可食用，因此更需注意冷藏保存的问题。

4.综合坚果

坚果类包含：核桃、榛果、杏仁、腰果、花生、南瓜子、葵花子、松子、开心果……等，坚果类所含的油脂，以单元不饱和脂肪酸为主，并含有优质蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素E、维生素A等，对孕妇的健康及胎儿脑神经细胞的发展有所帮助，是孕期很好的点心。

徐于淑营养师表示，因每种坚果均具备某些营养成分，建议最好选择「综合坚果」可一次获取每种坚果的营养，然而份量不宜过多，每天约1～2汤匙（以手捉一把的量）就足够了，并需避免选择添加过多调味的坚果，以免摄取到过多的盐分。

除了综合坚果外，也常看到市售的杏仁小鱼乾，虽然它强调含有钙质，但是因为此类小鱼乾都是以油快炒而成，有含油量过高的疑虑。此外，如准妈妈本身就是对花生过敏的体质，在孕期更要小心避开含有花生的食品。

5.豆浆、豆花

豆浆、豆花等都属于黄豆制品。黄豆中的黄豆蛋白为优质植物性蛋白质，可以作为体内细胞、组织合成与修复的原料，且富含卵磷脂，为细胞膜磷脂的来源，可以帮助神经系统与脑部的发育；而其中的异黄酮素，可以帮助降低血中胆固醇；钙质含量也较一般植物性食品高出许多。

因市售的豆浆、豆花糖分的含量均过高，徐于淑营养师建议每天喝无糖豆浆一杯或将糖分减半的豆花半碗为宜。她并提醒有些准妈妈认为多喝豆浆，生出来的宝宝皮肤会较白皙，就改以豆浆来取代白开水，这是完全错误的观念。而在豆花的挑选上，也应选择不添加汤圆、粉圆、花生、红豆等材料的纯豆花。

6.各式乾果食品

葡萄乾、香蕉乾、蔓越莓乾、芭乐乾……等均属于果乾类的点心。郭素娥主任表示，这类的点心一般来说钾含量较高，具有稳定血压的功效，然而也因为是水果烘焙而成，甜度相对高，加上因为体积小，很容易一口接一口地吃完一整包，因此不宜单独以果乾类为点心，最好搭配其他的食物，如：把一汤匙的葡萄乾加入豆花中一起吃，就会有饱足感。

其实与其吃果乾类点心，不如直接将水果当做点心来食用，徐于淑营养师表示，准妈妈每天要吃2～3份（60大卡/份）的水果。如：苹果、樱桃、葡萄等就富含铁质；多吃蔓越莓可预防孕期容易发生的泌尿道感染；小蕃茄含有蕃茄红素，具有抗氧化的功用。至于糖分含量较高的瓜类水果，如西瓜、哈密瓜、木瓜等，摄取量仍要适当，才能避免糖分摄取过量，导致胎儿和准妈妈过胖。

7.低卡果冻

蒟蒻、寒天、仙草、爱玉等都属于低热量的点心。郭素娥主任指出，蒟蒻含膳食纤维，是一种可溶性纤维，能够帮助胃肠的蠕动，并抑制醣类的吸收，又因热量低，对于想满足口腹之欲的准妈妈来说，是不错的选择。但此类低卡点心因本身味道淡，在食用时就要避免加入过多的糖调味。

8.海苔

海苔热量低，纤维含量却很高，并含有碘，可以合成甲状腺素，避免生下甲状腺功能低下的胎儿。市售的海苔口味多样化，但只有原味才是准妈妈最好的选择。

9.苏打饼乾

味道单纯的苏打饼乾常被体重过重的准妈妈拿来当做止饥的点心，徐于淑营养师表示，饼乾主要成分是淀粉，属于碳水化合物，孕妈咪吃一点碳水化合物，是可以缓解孕吐、恶心的症状，但吃苏打饼乾需要担心的，是油脂、盐分含量的多寡，而脂肪含量多寡，也左右了苏打饼乾的热量。

在选购市售苏打饼乾之前，不妨看一下外盒的营养标示，上面会载明脂肪的含量，通常原味的苏打饼乾会比蔬菜、紫苏、高纤等口味热量低，不过不管是什麽样的苏打饼乾，市售的饼乾油份和糖分都比较高，不建议吃太多，每次以3～5片为宜。

10.麦片

准妈妈也常冲泡一杯浓纯香的即溶麦片当作点心，徐于淑营养师指出，麦片属于五谷类，含有大量可溶性纤维素，可控制血糖浓度。最好选择纯麦片加入牛奶一并食用，营养价值较高。市售的即溶麦片因顾及到香浓奶味的口感，易添加过多的糖分，不宜喝过量，建议当点心时罐装麦片粉以2汤匙、单包装则以1天1包为限。

今天我们就来为大家解答一下孕妇嘴馋想吃零食，有什么推荐的零食吗？据说，女性在怀孕过程中，肚子里的小生命也要摄取营养，所以食量会大幅增加。很多孕妇说怀孕前少吃，但怀孕后胃口就像无底洞一样。不仅吃了很多饭，吃了没多久又感到饿，平时也经常狼吞虎咽，总是想吃。其实这种情况很正常。特别是到了怀孕中后期，这种贪心的情况会更加明显。

再饿也看不到吃的。今天要和大家分享。怀孕的时候总是眼馋。多吃这些小零食，不仅能补充营养，还能促进胎儿的大脑发育！坚果的营养成分很高。特别是核桃等坚果对胎儿的大脑发育有很好的效果。核桃中含有丰富的-亚麻酸和优质脂肪。

其中-亚麻酸在脑固体总质量中约占10%，视网膜磷脂和脑神经中占50%，因此怀孕时多吃坚果，给胎儿.这里说的鱼干不包括经过自然干燥后市面上添加了大量香精和调料的鱼干。这种自然晒干的鱼吃起来很腻，钙丰富，对胎儿的骨骼发育也很有好处。该鱼缸含有丰富的蛋白质，有助于促进胎儿脑神经发育。酸奶中含有丰富的钙和蛋白质，酸味甜美，适合怀孕期间孕妇食用。

其中酸奶中的钙对我们人体的吸收率很高，其中益生菌可以调节肠胃的环境，预防怀孕期间发生的便秘问题。也有没有怀孕的时候喜欢吃零食的女朋友，但怀孕后要避免张嘴，不要随便吃东西。怕影响肚子里的胎儿，所以很忍耐。事实上，不必忍受可以用这些食物来代替以前吃的零食。希望我的回答能够帮助到你，我也希望你能帮助我转发，点赞，多多支持我，多多关注我。如果有什么问题和请求您可以在评论区留言，我会一一回复。

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